Ez a tananyag általánosságban foglalkozik a német igékkel és ragozásuk rendszerével, főbb szabályaival. cselekvő ragozás (das Aktiv) és szenvedő ragozás (das Passiv) igemódok rendszere: kijelentő mód (Indikativ) kötőmód (Konjunktiv) felszólító mód (Imperativ) igeidők rendszere: kijelentő módban: jelen (Präsens) múlt (háromféle): Präteritum Perfekt Plusquamperfekt jövő (kétféle): Futur I. Futur II. kötőmódban: ugyanez felszólító módban: csak jelen (Präsens) Vannak rendhagyó ("erős") igék (unregelmäßige Verben), amelyek ragozása egyedi, eltér a szabályos ("gyenge") igék (regelmäßige Verben) ragozásának jól leírható szabályaitól. Például: sein A sein (lenni) létige ragozása kijelentő mód, jelen időben: ich bin wir sind du bist ihr seid er/sie/es ist sie/Sie haben A haben (birtokolni) ige ragozása kijelentő mód jelen időben (az utána következő mondatrészt tárgyesetbe kerül! A német felszólító mód, kötőmód és használatuk. ): habe hast habt hat Példa: Ich habe ein en Hund. : Van egy kutyám (szó szerint: Én birtokolok [egy] kutyát. ) ( der Hund → den Hund és ein Hund → einen Hund) A fenti tananyag segít megérteni a német igék ragozásának rendszerét és használatát a német nyelvben.
läufst - L au f(e)! bläst - Bl a s(e)! stößt - St o ß(e)! A sein ige rendhagyóan képzi a felszólító módot: Sei ruhig! (Legyél nyugodt! ) Seid ruhig! (Legyetek nyugodtak! ) A felszólítás bizonyos helyzetekben (pl. nyilvános felhívás, azonnali cselekvésre felhívás) egyéb formákkal is kifejezhető: Nicht aus dem Fenster lehnen! Zuhören! (Infinitiv) Aufgepasst! (Partizip II)
Pl. aufr ä umen (kitakarítani) – R ä um auf! – Takaríts ki! A sein 'lenni' és werden 'válni valamivé' felszólító módja: sein → Sei geduldig! = Légy / Legyél türelmes! werden → Werde Lehrer! = Légy / Legyél tanár! Egyetlen kivétel a sein ige (kijelentő mód: wir sind, sie sind; kötőmód: wir seien, sie seien). Kiegészítés csak nyelvészeknek: Kivételesek lennének még azok az igék, melyek főnévi igenév alakban -eln és -ern végződésűek, ezek kijelentő mód jelen időben T/1-ben és T/3-ban ugyancsak -eln ill. -ern végződésűek (pl. wir sammeln, sie sammeln; wir bewundern, sie bewundern), kötőmód jelen időben azonban a Verbix igeragozó oldal szerint -en végződést kapnak ( wir sammlen, sie sammlen; wir bewunderen, sie bewunderen). Ezért ezeknek az igéknek a felszólító alakja Sammlen Sie! ill. Sein felszólító mod x. Bewunderen Sie! lenne, viszont nyelvkönyvben (pl. Kon-Takt) találkozhatunk a következő mondattal: " Sammeln Sie vor dem Schreiben Wörter! " ('Az írás előtt gyűjtsön szavakat! '), és a Verbix ragozását eddig semmilyen más forrás nem támasztotta alá, de nem is cáfolta.
A gazdag tojásételeiket azonban nem csak a reggeli órákban választhatjuk, hanem ebédre vagy akár uzsonna gyanánt is rendelhetjük. Csillaghegyi Megálló, Óbuda Külső Óbuda is gazdagodott végre egy klassz, izgalmas reggelizőhellyel, ahol számos pékség és manufaktúra termékei mellett újhullámos kávé, minőségi italválaszték várja a betérőket. A Csillaghegyi Megállóban egész nap reggelizhetünk, az előre elkészített szendvicsek mellett kencék, krémek és különféle sütemények várják, hogy őket válasszuk. Panificio Il Basilico Szentendre A Bazsalikom Pékség (Panificio Il Basilico) új egysége Szentendre legbékésebb részén kínál lehetőséget a minőségi reggelizésre. A patakparton elterülő, a belvárostól tisztes sétaútra található pékség és pizzéria minden igényt kielégítő kínálattal várja helyi lakosokat és azokat is, akik egy-egy szentendrei reggelivel kívánják kipihenni a korábbi napok fáradalmait vagy itt töltődnének fel az elkövetkezendő, sűrűbb időszak előtt. Pizza-napot tartottak Szentendrén. Szerintetek ott voltam? Nyilván! | Sass Dani. Izgalmas piacok, ahol reggelizhetsz is >>> Kihagyhatatlan vidéki éttermek >>> Itt reggelizz délután >>>
Ezek a dolgok adtak erőt ahhoz, hogy ma is ezt a szakmát űzzem. Volt olyan hölgy, aki mindig a nagymamája mákos kalácsához hasonlította az enyémet, s a mai napig a vásárlóm. Az akkori áruim kaphatók nálam ma is, csak az ízpaletta bővült, közel 110 fajtára. Hogy nőtte ki magát mindebből a Panificio il Basilico? A szombati vásárlóim kérdezgették, hogy hétköznaponként hol tudják megvenni a kenyereimet, így az ő nyomásukra nyitottam meg először a városmajori üzletet, amit a nyitás után azonnal megrohamoztak a vevők. Már az elején ekkora üzletet akartál? Már a kezdetektől tudtam, hogy ennek ez lesz a vége, de mégsem akartam. Én sokkal jobban szerettem egyedül sütögetni. Bazsalikom utca, Szentendre (Szarvashegy). De a Városmajor rohamszerű sikerének köszönhetően elég gyorsan négyen lettünk a sütöde részben, és alig fértünk el a 10 négyzetméteren. Napi 16-17 órát dolgoztunk ilyen körülmények között, s ezt nem kívánhattam meg senkitől. Láttam, hogy bővülni kell. Ekkor találtam az üzletet a Király utcában, miközben még a Hold utcai is megnyílt.
Kedvencek a szomszédból: Leberkäse, Käsekreiner, párizsis zsemle! Szabadfi Szabolcs jó ideig dolgozott pékként Ausztriában. Tőlük kölcsönzi a jó öreg Leberkäse és Käselaberkäse szendvicseket, amelyek csakis császárzsemlébe kerülhetnek (Szabinál pedig csakis kovászosba). Az almás mustár, a magyarul "húskenyér" és a sajttal átszőtt kolbász, a Käsekreiner sokak számára ismerős lehet. Panificio il Basilico-dizájn A Käsekreiner Ausztriában nevelt, kinti manglicából készül, de a magyar retróra is rámennek Szabadfiék: a párizsis zsömlét főtt tojással egy kis gegnek szánják. Igényesen készített hozzávalókból ugyanis miért ne lehetne ez is remek? A csomagolásmentességet helyben kapható üvegekkel támogatják, de hozni is lehet magunkkal. Az elviteles megoldások mindegyike biológiai úton lebomló. Ha megtalálja a közönségét Budán az Il Panificio il Basilico, a korlátozások feloldásával akár egy kedvelt szendvicsező is válhat belőle. A pizzát hiányolhatjuk, de a garzonlakásnyi üzletterület minden bizonnyal nem erre van predesztinálva.
Ismét engedtünk hát a nyomásnak, és egy kicsit átalakítottuk az üzletet, s jöhettek a reggelik, mert mindenki kakaós csigát és tojásrántottát akart. A személyzetet is bővíteni kellett, mert időközben sok hamburgeres és nívós étterem is megkeresett bennünket. Elkezdődött tehát az etetés és kiszolgálás minden irányba, s imádtam a zsibongást, ami ismét a piacozásra emlékeztetett. Azonnal jött is a következő gondolat a sajtokról, sonkákról, kolbászokról. Szeletelő gépet vásároltam és komplett reggeliket is elkezdtünk kínálni. Ezt az egészet az bonyolítja meg igazán, hogy minden termelőt ismerni akarok, akinek a terméke megfordul nálam. Pékség, reggeli és olasz étterem egy helyen? Igen. Vannak a reggelik, hétköznap ebédmenü, szezonálisan változó á la carte kínálat, olasz fogásokkal. A porchetta (göngyölt malacsült) például reggel hidegen jelenik meg, s amint megyünk bele a napba és a főétkezésekbe, máris melegen szervírozzuk. Délben adunk hozzá egy jó marék rukolát és rozmaringos burgonyát.