2011. január 28. - Szombathely - Máv Rendelőintézet Jharna Kala képek (29 db) ajéndékozása a Vasútegészségügyi N. K. Kft. Szombathelyi Egészségügyi Központjának. Selmec utcai orvosi rendelő - Felnőtt háziorvosok - SzombathelyPont. Közülük több tucatnyi ezentúl a MÁV rendelő váróit és rendelőit fogja díszíteni. Dr. Kovács Lajos, az intézmény orvos-igazgatója köszöntő beszédében reményét fejezte ki, hogy ezek a vidám, egyszerű képek oldják majd a betegekben a monoton feszültséget, elterelik a figyelmet betegségükről, szorongásaikról.
Nem foglalkoznak problémáival? Nálunk több száz orvos, specialista közül választhat. Egyszerre kérdezhet több tucat orvostól, egészségügyi szakembertől azonnal. Itt választ kap problémáira. Nem találnak Önre a páciensek? Több Pácienst szeretne? Szerezzen több pénzt tudásával! Regisztráljon most díjmentesen, és ajándékba adunk Önnek egy 10. 000 Ft értékű wellness hotel utalványt.
A kért adat nem található! Háziorvos Válassza ki orvosát az alábbi menübõl! Fogorvos Üzemorvos Válassza ki orvosát az alábbi menübõl!
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Pucold meg a rendelkezésedre álló gyümölcsöt – mérd is meg! A pucolás alatt tegyél a vízben álló gyümölcsökre egy kis citromlevet, hogy ne barnuljanak meg! 2. lépés A citromos léből szedd át csak a gyümölcsöt a főzőlábasba és főzd fel forrásig. Keverd közben, nehogy leégjen. 3. lépés Botmixerrel vagy krumplinyomóval pépesítsd, amikor már megfőtt a gyümölcs. Ha darabosabbra szeretnéd, úgy is jó, működik, tehát kedved szerint pépesítsd a lekvárt. ✔️ Körte lekvár - Körte Info. 4. lépés Most jöhet az ízesítés: facsard bele az egész citrom levét. A darabos fűszereket egy fűszeretojással vagy tüllzacskóval rakd bele. Azt is megteheted, hogy őrölt fahéjat és őrölt szegfűszeget szórsz bele. Kóstolj és csak akkor szórj további fűszereket, ha szerinted megkívánja. Utána jöhet az édesítés cukorral és/vagy édesítőszerrel. 5. lépés Körülbelül 20 percig főztem még az ízesített és édesített lekvárt. Szinte folyamatosan kevertem, mert már annyira sűrű lett, hogy nagyokat buggyanva főtt, ha magára hagytam.
Én azt tapasztaltam, ha a zselésítő anyagot beleszórom a gyümölcspépbe, akkor kicsit nehezebben oldódik fel, ezért más megoldást alkalmaztam. A zselésítő anyagot egy pohárba tettem, gyümölcspépet adtam hozzá, jól összekevertem, utána keverés közben a lekvárba tettem. Tovább főzöd addig, míg a zselésedési próbát elvégezve már nem folyik szét. Ez adott esetben akár 2 óra is lehet. Főzés 1 Főzés 2 Forrón üvegekbe mered, tetejére késhegynyi nátrium benzoátot teszel, az üvegeket tetővel lezárod. Száraz dunsztba rakod egy napra. Üvegekben Körtelekvár tartósítószer nélkül A teletöltött üvegeket lezárás után 5 -10 percre fejre állítod. Ezalatt az üvegben levő levegő átbuborékol a lekváron a sterilizálódik. Visszaállítás után – így biztonságosabban eláll – egy napra száraz dunsztba teszed. Tárolás, felhasználás Miután kivetted az üvegeket, feliratozod és végleges helyére állítod. Felhasználási javaslat: reggeli vajas kenyérre, palacsintába. Ajándékba is adhatod szépen felöltöztetve. Elkészítési idő (dunsztolás nélkül): Körte megtisztítása, feldarabolása: 10 perc Előfőzés, turmixolás: 20 perc Főzés: 90 perc Üvegekbe rakás, száraz dunsztba helyezés: 20 perc Összesen: 170 perc Képek: saját készítésű lekvár saját felvételei.