A József Attila Városi Könyvtár és Muzeális Gyűjtemény jelenleg két állandó kiállítással várja a látogatókat. A 'Fejezetek Komló múltjából' c. helytörténeti kiállítás a város római-, középkori és újkori emlékeit mutatja be, emellett képet ad a komlói lakosság néprajzáról, a régi oktatási hagyományokról, és különös hangsúlyt fektet a helyi szénbányászat történetére is. A 'A Mecsek természeti képe' c. kiállítás a környék növény- és állatvilágának bemutatása mellett a térség geológiai és őslénytani leletanyagának bemutatására helyezi a hangsúlyt. A komlói szénbányászat során előkerült megannyi paleontológiai és geológiai lelet ilyesformán kitűnően összekapcsolja a helytörténeti és természettudományi gyűjteményt. Az állandó kiállítások mellett további, változatos témájú időszaki kiállításokat is megtekinthetnek az ide látogatók. A múzeum életét leginkább a városban élő nyugdíjas korosztály támogatja tevékenyen (ötletekkel, régi tárgyak ajándékozásával, stb. ), emellett jelenleg az óvódás korosztály a leggyakoribb és legaktívabb látogatója intézményünknek.
Városunkkal szinte egy időben, az ötvenes évek elején-közepén születtek meg a könyvtári ellátást biztosító intézmények, hálózatok. A József Attila Városi Könyvtár és a Vörösmarty Mihály Szakszervezeti Könyvtár minden városlakó előtt nyitva állt. A József Attila Városi Könyvtár a város különböző területein hozott létre fiókkönyvtárakat, míg a szakszervezeti a Dunai Vasműben és más üzemekben alakította ki az ún. letéti könyvtárait. Már a hatvanas évek elején kezdett körvonalazódni az elhatározás, hogy a két könytvár és hálózat egyesítésével egy nagyobb és minőségileg többet nyújtó könyvtári egységet kellene kialakí elhatározás a hetvenes évek elejére érett meg. 1974-re elkészült a könyvtár és a művelődési ház jelenlegi épülete. Költözés, átszervezés, hatalmas munka eredményeként megszületett az új könyvtár, mely Munkásművelődési Központ és Központi Könyvtár néven az 1974. november 4-i ünnepélyes avatás után kezdte meg működését. A könyvtári munkát Venesz Béla irányította nyugdíjazásáig.
Programjainkról Könyvtárunk rendszeresen színes programokkal, találkozókkal várja felnőtt olvasóit. Az óvodai és iskolai csoportok szervezett, papírszínházas, meseposztós, ingyenes könyvtárismertető, könyvtárhasználati, tematikus és mesefoglalkozásokon vehetnek részt, kézműveskedéssel kiegészítve. A látogatáshoz előzetes téma- és időpont-egyeztetés szükséges. A családokat és a könyvtárat önállóan felkereső gyermekeket játszóházas és szabadidős programokkal, helyben használható társasjátékokkal várják. Mesés szülinapi gyerekzsúr a könyvtárban Ünnepelje gyermeke születésnapját a József Attila Könyvtárban! Ajánlott korosztály 3-10 év. Számítógépes tanfolyamok folyamatosan indulnak kezdő és gyakorló szinten. További információ és jelentkezés a könyvtárban, nyitvatartási időben. Diafilmjeink listája Állandó programjaink Minden hónap első csütörtökén 16. 30–17. 45 Lurkótanya – kézműves foglalkozás Minden hónap második csütörtökén 16. 45 Mesék a dobozból – Papírszínházas mesefoglalkozás Minden hónap harmadik csütörtökén 16.
Főleg a gyermekekkel való foglalkozás terén mutatkozik ez meg, mivel a környékbeli óvodákba, iskolákba járó gyerekek nap mint nap ide jönnek olvasmányért, feladatokat megoldani, szabadidőt kellemesen eltölteni. Könyvtárunkban a gyermekek olvasóvá nevelése keretében sokféle gyermekrendezvényt tartunk: találkozókat gyermekkönyv-írókkal, előadóművészek előadásait, vers- és mesemondó versenyeket, olvasmányélményekhez kapcsolódó rajzversenyeket; s ismeretterjesztő témákban levelezős játékokat, feladatmegoldással, könyvtári kutatással egybekötött előadássorozatokat. Mindezekre a környéken lakó gyerekeken kívül a város összes iskolájából, s a városkörnyékről is hívunk, várunk résztvevőket. A könyvtár költségvetési kereteiből csak a rendezvényekhez kapcsolódó dologi kiadásokat tudjuk fedezni (szóróanyag, postaköltség stb. ), az előadói díjakat, s a versenyzők jutalmait pályázatok ill. szponzorok révén igyekszünk biztosítani. E rendezvények nélkül nemcsak szürkébb lenne könyvtárunk kínálata, hanem olvasóink száma is jóval kevesebb lenne.
Örömmel értesítjük Önöket, hogy befejeződött a felsőgallai Szolgáltatóház épületének korszerűsítésével kapcsolatos felújítási munkálatok első üteme, ezért a Felsőgallai Fiókkönyvtárunk 2022. március 8-án 8:00 órától újra várja a látogatókat a szokásos nyitvatartási rend szerint (kedden 8:00–16:00, szerdán 13:00–17:00, pénteken 8:00–16. 00 óra között). A nyitás napján március 8-án nőnapi beiratkozási akcióval [link] és a Tájoló – irodalmi önismereti kalandozássorozat újabb beszélgetéssorozatával várjuk az olvasókat. JAMK központi könyvtár Gyermekkönyvtár JAMK Bánhidai Fiókkönyvtár JAMK Felsőgallai Fiókkönyvtár JAMK Kertvárosi Fiókkönyvtár JAMK Népház Úti Fiókkönyvtár JAMK Újvárosi Fiókkönyvtár Központi könyvtár (felnőttek olvasmányai) Hétfő: ZÁRVA Kedd: 9. 00-19. 00 óra Szerda: 9. 00 óra Csütörtök: 9. 00 óra Péntek: 9. 00 óra Szombat: 9. 00-17. 00 óra Gyermekkönyvtár: Hétfő: – JAMK Bánhidai Fiókkönyvtára Hétfő: 13. 00-18. 00 óra Kedd: – Szerda: 10. 00 óra Péntek: – Szombat: – JAMK Felsőgallai Fiókkönyvtára 2022. március 8-tól nyitva.
Adószámunk: 18959662-1-20 Támogatásukat előre is megköszönve, üdvözlettel: Bogár Imre a Kuratórium elnöke
Természetesen ennek mindig feltétele, hogy kellően szakképzett, tájékozott könyvtáros, anyagi erőforrás álljon rendelkezésünkre. Reményeink szerint könyvtárunk továbbra is értékes, kedvelt és látogatott kulturális intézménye lesz városunknak és vonzáskörzetünknek.
A bulgur a török éttermekből sokaknak lehet ismerős. Török rizsnek is nevezik. Előállítása: még éretlen vagy a meghántolt érett búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára törik. Többféle méretben kapható: van fél vagy egész búzaszemekből álló, és búzadara finomságúra tört változata is. Mivel a bulgurt előzetesen párolják, gyorsan elkészíthető. Sokoldalúan felhasználható: saláták dúsításához, rizs helyett fasírthoz, húsgombóchoz, köretnek. Húsos, húsmentes egytálétel is készíthető belőle. Fafülgombás, zöldséges bulgur egytálétel - vegán recept -. A zöldséges bulgur receptjét ismertetjük. Hozzávalók 2 személyre 1 bögre (2, 5 dl) bulgur 1 közepes sárgarépa apró kockákra vágva 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva fél kápia paprika apróra vágva 1 bögre zöldborsó (friss vagy mirelit) 2-3 ek olívaolaj száraz chili paprika fele apróra törve (vagy chili pehely) – elhagyható só ízlés szerint 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva Elkészítés Az apróra vágott vöröshagymát olajon kezdjük dinsztelni, ha kezd pirulni, adjuk hozzá az apróra kockázott répát és a kápia paprikát.
A bulgur azon alapanyagok közé tartozik, amitől sokan félni szoktak. Van aki azt sem tudja, hogy mi fán terem vagy hogyan készül. Most egy nagyon szuper, szaftos, zöldséges "salátát" készítettünk, amire került még egy tökéletesre grillezett sajt is. Csekkoljátok! A sózott, borsozott kukoricákat 180 fokos sütőben kb. 50 percig sütjük, majd félretesszük hűlni. Egy gyorsforralóba teszünk egy kevés olajat, amire mindenféle feldarabolt zöldséget dobálunk: a paprikák, a lilahagyma, a koktélparadicsomok, a chili paprika, majd a szárított és a friss fűszerek, a levagdosott kukoricaszemek és a fokhagyma is mehet bele. Zöldséges bulgur egytálétel. Ha kicsit lepirult ráöntjük a bulgurt és a vizet, beledobunk egy nagy kocka vajat, majd letakarva kb. 10 percig pároljuk. Ha a bulgur beszívta a vizet, hozzáadjuk a friss bébispenótot, ami a hőtől azonnal összeesik, ráreszeljük a citrom héját és belefacsarjuk a levét is. A grill sajtokat egy kiolajozott grillserpenyőben megsütjük, oldalankét 2-2 perc alatt. Tálaláskor alulra mehet a zöldséges bulgur és a tetejére a grillezett sajt.
Pár percig pároljuk, majd keverjük hozzá a bulgurt. Öntsük fel 2 bögre hideg vízzel. Sózzuk, morzsoljuk bele a chilit és fedő alatt közepes hőfokon pároljuk kb. 15 percig, amíg a bulgur a vizet fel nem szívja. A végén adjuk hozzá a zöldborsót és az apróra vágott petrezselymet, keverjük össze és pároljuk pár percig. Ha húsos változatban készíténk: a vöröshagymával együtt kezdjük pirítani az apróra vágott csirkemellet (megszórhatjuk piros paprikával), majd ugyanúgy készítsük el, ahogy a fenti leírásban szerepel. 9 zseniális egytálétel bulgurral, ami eltelít, mégsem bántja az alakodat | Nosalty. 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
Ez egy nagyon jó kis, könnyed saláta recept. Gyakran szoktam készíteni grill ételek mellé, legyen az hús vagy sajt és most vettem észre, hogy eddig nem írtam hozzá receptet, így most gyorsan pótolom is, hogy Ti is tudjátok készíteni. Hozzávalók: 1 bögre bulgur 2 bögre forró víz 2 gerezd fokhagyma 1 kígyó uborka 1 kápia paprika fél fej jégsaláta fél citrom frissen facsart leve 1 ek olívaolaj Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A bulgurt kevéske olajon, pár perc alatt előpirítom, felöntöm a vízzel, hozzáadom a felaprított fokhagymát, sózom, felforralom, majd fedővel befedem és takarék lángon puhára főzöm, majd hagyom kihülni. Mi a különbség a bulgur és a kuszkusz között?. Az uborkát apró kockára vágom, a paprikát vékony csíkokra, a salátát tetszőleges méretűre aprítom, tálba teszem, meglocsolom az olívával, a citrom levével, sózom, borsozom, hozzákeverem a bulgurt és grillsajttal vagy -hússal kínálom. Elkészítési idő: 20 perc
Újult erővel, kipihenve, végre itt vagyok! 😊 Nagyon jó volt a nyaralás, több, mint 2 hét élmény áradat, de már jó itthon. 😊 Rengeteg ötlettel tértem haza, mert gasztronómia szempontjából (is!!! )Olaszország varázslatos. Igyekeztünk minél több finomságot megkóstolni, de egy élet kevés lenne, hogy teljes betekintést nyerjünk a választékba. Már nagyon hiányzott a kis konyhám, és a főzőcske, de be kell vallanom őszintén, hogy nagyon élveztem az "úri asszony" létet. Sokszor ettünk étteremben, ahol ugye nem nekem kellett szeletelni, kavargatni és főleg mosogatni 😊 Ez utóbbit nagyon nem bántam! 😊 De most már vissza a régi kerék vágásba! Jöhet a szeletelés, kavargatás és a mosogatás! 😊 Kezdésnek itt is van egy finom egytálétel. Igaz, nem kifejezetten olasz, de jó szívvel ajánlom bárkinek, aki szereti a zöldséges ételeket. A kis család vadast kapott tésztával, így én csak egyedül ettem ezt a finomságot. Ki is használtam a nem mindennapi lehetőséget, és olyan piszok csípősre csináltam, hogy néha a könny is összefutott a szememben, de nagyon jól esett.
Hozzáadom a brokkolit és a karfiolt, a bulgurt, és ha nem lepi el a zöldségekből kifőtt folyadék, felöntöm vízzel vagy a gomba áztatólevével. Tovább főzöm. Közben feldarabolom a pritaminpaprikát, és ha kész, a fafülgombával és a kel-levelekkel együtt a serpenyőbe teszem, megfűszerezem, meglocsolom szójaszósszal, megszórom szezámmaggal, és addig főzöm, amíg a bulgur és a zöldségek is puhák nem lesznek. Spenótágyon tálalom, mert így a spenót a forró étel alatt párolódik egy keveset. Mi ettünk hozzá főtt krumplit is, de ez az egytál étel önmagában is tökéletes.