A létesítmény alapkövét 2006. szeptember 15-én tették le. Azóta a Food Express mintegy kétmilliárd forintos beruházással megépítette termelő üzemét Ercsiben, amelyben az üzemszerű gyártás tavaly február 11-én kezdődött meg. Az ételgyárban akkoriban napi ötvenezer adag étel készült, ám a korabeli prognózis szerint átalakításokkal akár 100 ezer adag gyártására is képes lettek volna. Zsidek László lapunk 2007. november 5-én megjelent számában még azt nyilatkozta, hogy 2008 elejétől a belföldi piac bővítése mellett várhatóan külföldre is szállítanak majd. Zsidek László akkor kifejtette: a külföldre való kiszállítás mellett hazai piaci jelenlétünk bővítését, s a nálunk gyártató piaci szereplőkkel együttműködésben Debrecen, Baja, illetve Pécs térségében új szállítójáratok rendszerbe állítását tervezzük. A magyar meleg-ebéd házhozszállítási piacon mostanáig piacvezető vállalatcsoportot 1995-ben alapították, kizárólagos magyar tulajdonban van. A cég 2007. októberében 250 autóból álló saját gépjárműparkkal rendelkezett, s 500 munkatársuk segítségével hazánk 240 településére szállítottak minden hétköznap ebédet.
ajánlom. Ebéd házhozszállíát leimi, több mint 2 évvel ezelőtt Ketten vagyunk a párommal egy család, mindketten dolgozunk. Gyakran nem is csak 8 órát. Munka után kinek van kedve főzni? Jó, hogy vnanak az ételszállító cégek! Én mindig rendelek ebédet! Sok ételszállító céget kipróbáltam, de a főzelékek itt a legjobbak, ezt tapasztalatból mondom! A szállító rugalmas, kedves, figyelmes. Nagyon meg vagyok elégedve. Food Expressz kft Borsody Zsuzsanna, több mint 2 évvel ezelőtt Munkahelyemen csak az ő általuk szálitott ebédet tudom enni. Szimpatikus: az üzletkötöjük hetente bejár ad étlapot szol pár kedves szótán faxon vagy interneten leadom a rendelést. A kiszállitó kollega rendes rugalmas, amivel sokat segit nekem! Food express arzena, több mint 2 évvel ezelőtt Személyesen eddig csak egy-két ételt kóstoltam, de családtagjaim és ismerőseim körében akadnak, akik rendszeresen igénybeveszik az autón érkező készétel által nyújtotta előnyöket. A környékünkön ételt kihordó sofőr nagyon figyel a gyalogosokra, főleg a téli fagyok idején.
A márkanevet alig három hete adták el, miután a Food Express termékeit előállító, a Z and S 2000 Kft. tulajdonában lévő, Ercsiben felépített, uniós normák szerinti üzem hitelezését fölmondta a CIB Bank. Információnk szerint a pénzintézet a cég által lízingelt járműflotta után fizetendő törlesztés elmaradására hivatkozva, hosszas átütemezési tárgyalások után - a tulajdonosokat is meglepve - döntött az üzem finanszírozásának fölmondásáról. E lépés következményeképpen az 1, 7 milliárd forintos beruházásból létrehozott, alig egy éve működő üzem tulajdonjoga a banké lett, a cég pedig működésképtelenné vált, miután a pénzintézet a számláit is zárolta. A döntés nem járt komoly termeléskieséssel, mert találtak egy kisegítő partnert, akinek a konyhájában továbbra is készülhettek a házhoz szállítandó ételek. Annál inkább visszavetette az ügyfélszámot a cég nehézségei idején a konkurencia támadása és az élelmiszerek áfájának emelése. Tapasztalataik szerint 2007-ben már megtorpant a piac növekedése a megszorítások miatt, és idén már érezhető a visszaesés a vendéglátásban is.
Korszerű, alig egyéves konyhájától és lízingelt autóflottájától is megválni kényszerült a fizetési nehézségekkel küzdő Food Express, amely ellen Schobert Norbert cége felszámolási eljárást kezdeményezett. A háttérben szcientológus kapcsolatok is húzódhatnak. Felszámolási eljárást kért hétfőn a Food Express Hungary Kft. ellen a Schobert Norbert tulajdonában lévő Update Zrt. Az Update-nek – információnk szerint – tavaly nyár óta nem fizeti a havi mintegy 1 millió forint licencdíjat és marketing-hozzájárulást a Food Express, így már mintegy 8 millió forinttal tartozik. A régi-új partnerek másodszori szakítását jelzi az is, hogy a Norbi-féle ételek licencét birtokló Update Food Kft. a Gastroyal holding tagja lett. Hogy Schobert Norbert végképp más irányban gondolkodik, az is jelzi, hogy a korábban meleg ételt kínáló étteremmel is foglalkozó fitnesz-üzletember, az Update Zrt. egyik tulajdonosa a napokban franchise vállalkozásba kezdett. Mint elmondta, a kávézót és kisboltot is magában foglaló, védőgázas csomagolású, tartósítószer-mentes ételeket kínáló Update Pontok hálózatához már 15 partner szerződött Békéscsabától Miskolcon át Szekszárdig.
A működőképesség határán Az, hogy a nyomott árak a cégek működőképességét veszélyeztetik, abból is látszik, hogy az utóbbi időben több piaci szereplő is bedobta a törülközőt. Már említettük, hogy idén nehéz helyzetbe került - az elsők között modern rendszereket bevezető - Food Express. A csoport Ercsiben lévő hatalmas konyháját, amely hírek szerint a cégkonglomerátumhoz tartozó 2000 Z & S Kft. -é, a hitelező bank lefoglalta. (A 2000 Z & S árbevétele 2006-ban még 3 milliárd forint fölött volt az Opten céginformációi szerint. ) Azóta a Food Express brandet a United Food Kft. vette meg, amelynek ügyvezetője, Trunkos András elmondta az [origo]-nak, hogy ők tulajdonképpen ételnagykereskedők, és több márkát értékesítenek. A Food Express mellett a United Food más beszállítókkal is dolgozik, például az E-Fooddal, és van saját márkája, a Filléres Menü is, amellyel a vidéki piacot célozta meg. (Ezt a menüt 480 forintért csak Budapesten kívül lehet kapni. ) A korábban Menüett néven ismert cég sincs már e megnevezéssel a piacon, ha internetes keresőkbe beütjük a szót, akkor az és az szájtok kerülnek elő.
:( A City Foodról szintén jó véleménnyel voltam mindaddig, amíg a szállító rendszerint lehagyta a tartásmártásomat, így tőlük is megváltam. Location:( Mostanság az Ízvarázslótól és az Anyuci főztjétől rendelek felváltva, mert a fogamra valókat hol innen, hol onnan tudom megrendelni. Ízben, mennyiségben mindkettő rendben van, árban az utóbbi valamivel drágább. :) A Teletál és a Gastroyal nálam nem igazán tudott labdába rúgni, leginkább az áraik miatt, de az ízüktől sem voltam elájulva. :( Ezen a héten az Ízfaktor (Hírös menza) kínálatát probálom ki... Ma pl. paradicsomos húsgombócot ettem, két méretes gombóccal, ám mindössze 4(!!! ) kocka főtt burgonyával - nos, mennyiségben ez némi kívánnivalót hagy maga után (igaz, az 595, -Ft talán nem sok érte?! )... Ezek a fent nevezett ételfutár cégek csak heti fizetéssel visznek ki ebédet az adott helyre és nem olcsó ezt kevesen engedhetik meg maguknak ezt a luxust, ahhoz jó biztos kereset kell. Üdv. Ágnes a teletál finomabb sztem, és a hidegsalijai is finomak..... Én eddig öt embernek rendeltem a Gastroyal különbözó diétás rendjeit, és mindenki meg volt vele maximálisan elégedve.... /életmód tanácsadó vagyok.. /szóval ezt tudom ajánlani, bár egyénre kell szabi, akkor igazi a dolog:D A Teleltálat én még nem próbáltam, a Gastroyalnál nem a szám íze szerint főznek (finoman fogalmaztam).
Ha zöld fűszernövényként megvásároljuk a boltban, érdemes megpróbálni kiültetni a kertünkbe, mert gyorsan nagyra nő, és egész tavasszal-nyáron friss fűszert biztosít számunkra. 4. A tárkonnyal fűszerezett leveseket leginkább tejfölös habarással vagy tejszínnel szokták készíteni, amitől lágyabb, bársonyos hatást érhetünk el az ételnél. Azokat, akik alapvetően nem levesesek, többnyire éppen a ragulevessel lehet jobb belátásra téríteni. Ha az Ön gyerekei sem szeretik a levesre pazarolni az idejüket, próbálja ki a ragulevest, hátha beválik náluk is! Tárkonyos (csirke)raguleves - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek. 5. A hús miatt ennek a levesnek magas a fehérjetartalma, a sokféle zöldség miatt pedig magas a rost és ásványi anyag tartalma – a létező legjobb kombináció egészségünk megőrzése szempontjából. Kerülhet a levesbe vörös-és fokhagyma, sárgarépa, petrezselyem, burgonya, zöldborsó, de akár zeller, zöldbab vagy gomba is. Ezekben a fagyos téli hónapokban a teste és a lelke is egy finom, forró ételre vágyik? A Cityfood minden héten megújuló étlappal várja kedves megrendelőit, ahonnan nem hiányozhat a tárkonyos raguleves sem!
1. Kis hazánkban nagy hagyománya van a kiadós leveseknek, hiszen annál jobb egy leves, minél laktatóbb, az egyik legkedveltebb levesünk pedig a tárkonyos raguleves. Ennek oka összetett: a magyar szegénykonyha jellegzetes étele volt évszázadokon át, mert kevés pénzből nagy mennyiségben elő lehetett állítani. A kiadós levesek nagy előnye, hogy gyakran nem is kívánunk már utánuk főételt, hiszen annyira eltelítenek. 2. 251 egyszerű és finom csirkemell raguleves recept - Cookpad receptek. A tárkonyos raguleves készülhet szinte bármilyen húsból: csirkéből, pulykából, sertésből, marhából, birkából, bárányból. Nem igényel nagy előkészületeket – ha van otthon valamilyen színhús a mélyhűtőben, az tökéletes lesz a másnapi leveshez. Apró kockára vágva bármilyen hússal és sok zöldséggel nagyon finom ételt lehet készteni. Ha pedig még erre sincs lehetőség, a leggyorsabb megoldás egy kis darált húst párolni a leves alapjának, az eredmény így is nagyon ízletes lesz. 3. A tárkony íze annyira különleges, hogy teljesen új ízt kölcsönöz levesünknek. Olyan fűszernövény, melyet hosszú időkön át használtak a népi gyógyászatban is, étvágyfokozó, epe-és vesetisztító tulajdonságokkal bír.
Az egészet úgy kezdjük, hogy a húst kockákra vágjuk (hozzávetőlegesen 1, 5x1, 5 cm, de nem kell vonalzóval mérni), a zöldségeket megpucoljuk; a répát karikákra, a zellert, karalábét apróbb kockákra, a krumplit kicsit nagyobbra vágjuk. A fehérrépát elharmadoljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk és kevés olajon vagy vajon dinsztelni kezdjük. Közben adjuk hozzá a póréhagymához hasonlóan felvágott új fokhagymát is (hosszában négybe vágva, így felszeletelve). Amikor már pirulni kezdene a hagyma, rádobjuk a kockára vágott húst. A csirkemell azért jó, mert hamar kifehéredik, ami azt jelenti, hogy ott már nem nyers. Amikor a hús minden oldalán kifehéredett, rádobjuk a felszeletelt gombát. Megsózzuk, borsozzuk, és hagyjuk, hogy a gomba levet eresszen. Jöhet a többi zöldség, a borsó kivételével. Tárkonyos raguleves-Lélekmelengető fogások a Cityfood étlapján! : CityFood. Megszórjuk liszttel, majd felengedjük annyi vízzel, amennyi bőven ellepi. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a lestyánt, tárkonyt, és reszelünk bele egy kis szerecsendiót. Fedő alatt főzzük addig, amíg a zöldségek meg nem puhulnak, ez nagyjából 15 perc.
Elkészítése: A hagymát finomra vágjuk. A répát, fehérrépát megtisztítjuk felkarikázzuk, a gombát felszeleteljük. A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk adjuk a csirkeaprólékot fehéredésig pároljuk, majd hozzáadjuk a répát, fehérrépát, és a gombát. Gyakori kevergetés mellett pároljuk addig amíg a zöldségek és a hús félig nem puhul meg. Ezután felöntjük vízzel majd hozzáadjuk a zöldborsót. Ha a leves felforrt, ízesítjük sóval borssal. A tejszínt csomómentesen elkeverjük a lisztel. Hozzáadunk 2 merőkanálnyi forró leves levest. Ha a zöldségek megpuhultak, folytonos keverés mellett hozzáadjuk a tejszínes habarást. Újraforrás után 5 percig főzzük. Időközben beletesszük a citromlevet, tárkonyt és ízlés szerint még ilyenkor sózhatjuk is. Melegen tálaljuk. Tipp: A Tárkonyos tejfölös részét én úgy készítem el, hogy az apróra vágott tárkonyra 1 citromlevét facsarom. Majd a hozzá adom a lisztet és tejszínt simára keverem az egészet. Hagyom állni egy kicsit, hogy összeérjenek az ízek. Ha így teszem bele elkeverve a citromlevet a tejszínbe akkor a citromlé és tejszín nem csapódik levesben.
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 csirkemell filé 3 közepes sárgarépa 2 közepes petrezselyem 1 szelet zeller 3 gerezd fokhagyma Maroknyi zöldborsó 1 pirospaprika 1 evőkanál liszt tojássárgája 2 dl tejfel vagy főzőtejszín Fél citrom 1 csipet tárkony Főzőolaj, só, bors, petrezselyemzöld Húsgombóchoz: 30 dkg disznóhús, de lehet csirke is 1 tojás 3-4 gerezd Só, bors, petrezselyem zöldje A ledarált húst fűszerezzük, hozzáteszünk 1 tojást, fokhagymát, összedolgozzuk majd apró gombócokat formázunk. Egy nagyobb lábasban olajat forrósítunk, rátesszük az apróra vágott hagymát és megdinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Hozzátesszük a kockára vágott zöldségeket és kevés ideig együtt dinszteljük, fűszerezzük, majd felöntjük 2-3 l vízzel és félpuhára főzzük. Ekkor adjuk hozzá a gombócokat és puhára főzzük. A tojássárgáját elkeverjük, a lisztel tejfellel és besűrítjük a levest. Citromlével savanyítjuk.