Kakaós piskóta, baracklekvár, tojáshab, csokimáz és mennyei íz: ez a hagyományos néger kocka vagy ha úgy jobban tetszik, néger szelet. Pont ilyen egyszerű a receptje is, mint a sütemény leírása volt. Már mutatom is! Néger kocka, néger szelet receptje Hozzávalók – 28 x 40 cm-es tepsihez Tésztához: 4 tojás sárgája, 25 dkg cukor, 10 dkg margarin, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliáscukor, csipet só, 2 dkg kakaó, 2 dl tej, 25 dkg liszt Tetejére: 4 tojás fehérje, kevés citromlé, 2-3 evőkanál savanykás lekvár. Mázhoz: 2 evőkanál cukor, 2 dkg vaj, pici víz. Elkészítése A tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük majd hozzáadjuk a vajat és a tejet. A sütőport, a sót elkeverjük a liszttel a kakaóval és belekeverjük a tojásos masszába. Néger kocka torta 1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kiolajozzuk, lisztezzük beleöntjük a masszát és tűpróbáig sütjük. Közben a tojásfehérjét a cukorral és citromlével gőz felett kemény habbá verjük. Az elkészült sütemény tetejét megkenjük a lekvárral. A lekvár tetején elsimítjuk a tojásfehérjét és visszatesszük kb.
Teljesen kihúzom a szélére, hogy a tortaformát kitöltse. A csokoládét a hozzávalókkal gőz felett felolvasztom és a hab tetejére simítom. (még mindig a formában van a torta) Körülbelül egy óra múlva, amikor a csoki már megdermedt, vékony késsel körbevágom a forma szélénél, majd lekapcsolom és óvatosan lehúzom a tortáról a keretet. A szélét mandulával és csokirudakkal, a tetejét tojáshabbal díszítem. Néger kocka, ahogy a nagyi is süti - Recept | Femina. A tortának az a lényege, hogy a habnak nagyon keménynek kell lennie mert különben az egész összeesik. Négerkocka torta 3. 25 / 5 ( 4 értékelés)
Egy néhányszor már említettem, hogy a négerfog (néger kocka) a férjem kedvenc sütije. Készült már megszokott sütemény formában, de muffint is készítettem már, és most torta formát öltött. Az íze ugyanaz, csak külalakra változik egy kicsit. Én szerettem volna egy kis lekvárt tenni a hab alá, a tetejére meg csokimázat, de a férjem azt mondta, hogy EZ az Ő sütije, és akkor legyen olyan ahogy ő szereti. :) Szerinte így a tökéletes ahogy van, semmi módosítást nem igényel. Kipróbált és bevált receptek ...: Négerfog torta (Négerkocka torta). :) A habot lehet 4 tojásfehérjéből is készíteni, csak nekem megmaradt 2 tojásfehérjém amit nem fagyasztottam le, így azokat is felhasználtam a habhoz. Lehet kevesebb vagy több cukrot is beletenni, ki mennyire édesen szereti a habot. Hozzávalók a tésztához (24 cm-es tortaformához): - 4 tojássárga - 20 dkg cukor - 12 dkg puha vaj/margarin - 25 dkg liszt - 1 tk sütőpor - 2 ek kakaópor - 2 dl tej Hozzávalók a habhoz: - 6 tojásfehérje - csipetnyi só - 20 dkg porcukor Elkészítés: Külön választjuk a tojásokat, majd a sárgához hozzáadjuk a cukrot és a mixerrel habosra keverjük.
A mamám megfakult receptes füzetében a négerkocka 50 dekagramm cukrot tartalmaz, illetve legalább 10 vagy 12 darab tojástól lesz szép magas a tésztája - ezek brutális számok, amiket be is tarthatunk, ha szeretnénk hűek maradni a régi recepthez, én azonban variáltam rajta (de csak egy picit), úgy is tökéletesen működött. Szeretem a cukrot és nem vetem meg az édességet, valahogy mégsem szimpatizáltam a cukor arányával ebben a receptben. Hagyományos négerkocka | Mindmegette.hu. Emlékszem, mikor mamám készítette, milyen geil volt, szó szerint ragadt a kezem a sütitől. Mivel a négerkocka alapja kakaós piskóta, ahhoz, hogy szép magas legyen a tésztája, sütőport vagy sok tojást érdemes használni, a jól kikevert tojástól levegős lesz. A négerkocka cukros habját vízgőz felett verjük fel, keverés közben az ujjhegyünket néha - csak az ellenőrzés kedvéért - tegyük a habba, ha csípi az ujjunkat, azt jelenti, kész van a hab. Amint kihűlt, kenjük rá a tésztára. Amin változtattam Ahogy már említettem, változtattam egy kicsit a recepten, csökkentettem a cukor mennyiségét, a tésztát pedig csak tojássárgájával és sütőporral kevertem ki, így szép magas lett a tészta.
A margarint kisebb darabkákra vágjuk, beleteszük a cukros tojássárgához, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport, majd simára keverjük. Kivajazott és lisztezett kapcsos tortafomába öntjük, és előmelegített, 170-180 fokos sütőben megsütjük. (25 perc után végezzünk tűpróbát) A tojásfehérjékből és a csipet sóból közepesen kemény habot verünk, majd kanalanként adagoljuk hozzá a porcukrot, és addig verjük amíg elfogy a porcukor, és egy nagyon kemény habot nem kapunk. Ha megsült a tésztánk, óvatosan levesszük a tortaforma oldalát, vigyázzunk nehogy megégessen, majd a még meleg tészta tetejére rákanalazzuk a kemény habot, elsímitjuk. A sütőben a hőfokot visszavesszük egy kicsit és visszatesszük a sütit további 10-15 percre. Néger kocka torta nad. Miután kivettem a sütőből, egy kis csokit reszeltem a tetejére. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
5 percre a sütőbe száradni. Én ilyenkor elzárom a sütőt. A cukrot és a kakaót elkeverem egy pici vízzel és sűrűre főzöm, majd leveszem a tűzről és hozzákeverem a vajat. Az elkészült csokoládémázat a tojáshab tetejére csurgatom. Az elkészült süteményt melegvízbe mártott késsel szeletelem Nagyon köszönöm a receptet Ujvári-Kordics Veronikának!
A recept talán az nlc-ről, de már nagyon régóta megvan. :) Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás sárgája 20 dkg. cukor 3 dkg. kakaó 2 dl. tej 20 dkg. liszt 1 cs. sütőpor A habhoz: 4 tojás fehérje Tetejére: 5 dkg. margarin 10 dkg. étcsokoládé. Elkészítés: A tésztához elkeverjük a tojás sárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, és a többi hozzávalót. Kikent, kilisztezett, vagy sütőpapíros tepsibe simítjuk, és közepes lángon megsütjük. Kihűtjük. Felteszünk egy kisebb fazékban vizet forrni. A gőz felett a habhoz a fehérjét felverjük, majd több részletben hozzákeverjük a cukrot. Az elkészült habot rákenjük a tésztára. Elkészítjük a csokimázat: a margarint megolvasztjuk, levéve a tűzről belekeverjük a csokit. Rákenjük a habra. Néger kocka torta z. Kicsit hűtjük, majd kockákra vágva kínáljuk. Ha van kimaradt tojásfehérjénk nyugodtan tehetünk hozzá, mert annál magasabb, és habosabb lesz. :) Nem törik a tetején a csoki, ha a kést forró vízbe mártjuk, és úgy szeletjük. :)
Dafi szűrőbetét vízszűrő kancsóhoz. A csomag tartalma 1 db classic filter dafi vízszűrő kancsóhoz. 1 db betét élettartama felbontás után 150 liter víz vagy 1 hónap. A betát eltávolítja a káros anyagokat a vízből pl (klór, nehézfém, vízkő). Használható Brtita* és Laica* vizszűrő kancsókhoz is. Dafi 929268 szuro betét Classic, 4db-os - akciós ár - Konzolvilág. Eszköz kompatibilitás Brita Classic, Laica kancsók Értékelés Neved: Értékelés pontszámmal Mellette szól Ellene szól Egyéb vélemény vagy észrevétel A termékre eddig nem érkezett szavazat. A termékre nem érkezett vélemény.
A termék képek illusztrációk. Ár: 5 790 Ft (4 559 Ft + ÁFA) Készletértesítő Email értesítést küldünk ha a termék újra elérhető lesz. Megbízható magyar vállalkozás már 2009 óta, több 100. 000 elégedett vásárló. Garancia vállalás minden termékre, probléma esetén rugalmas ügyintézés. Dafi vízszűrő bêtes les. Árukereső "Megbízható bolt" minősítés már több éve kiérdemelten. Gyors rendelés akár regisztráció nélkül. Alacsony árak, számos kedvező díjú szállítás. Termékleírás Csomagolás tartalma Patronok száma: 4 db Jellemzők Típus: Vízszűrő patron Alap szín: Fehér Szűrtvíz teljesítmény: 150 L Műszaki adatok Eszköz kompatibilitás: Dafi Classic, Brita Classic, Laica Tulajdonságok: Classic szűrőrendszer A Classic szűrőbetétekkel kb. 100-150 liter víz szűrhető. Azok számára ajánljuk, akiknek elegendő kisebb mennyiségű víz szűrése a konyhában (idősek, egyedülállók, kisebb családok). Hatékony víztisztítás A szakértők által kifejlesztett technológiának köszönhetően a Classic vízszűrő filter hatékonyan tisztítja a vizet. 1 liter víz tisztítása csupán 1-2 percet vesz igénybe - gyorsan és könnyedén juthat tiszta vízhez a konyhájában.
Mennyire egészséges a csapvíz? Magyarországon ugyan biztonságos a csapvíz fogyasztása, azonban a csapból folyó, tisztítatlan víz tartalmazhat olyan összetevőket, amelyek befolyásolják annak ízét vagy illatát. Dafi vízszűrő bêtes sauvages. Ilyen anyagok például a klór vagy különféle fémek, amelyek a vezetékekből oldódnak ki, úgymint a réz, az ólom vagy az alumínium. Ezzel szemben a tisztított víz mellékízmentes, színtelen, szagtalan, s mivel teljesen mentes a felsorolt anyagoktól, jóval egészségesebb is, mint a csapvíz. Ásványvizek A bolti ásványvizek már leírt hátulütőin (cipekedés, PET-palackok) túl gondolnunk kell arra is, hogy a műanyag flakonokból is kioldódhatnak bizonyos anyagok. Ma már számos kutatás zajlik azzal összefüggésben, hogy a műanyagból kioldódó vegyületek káros hatással lehetnek az emberi szervezetre – felboríthatják a hormonháztartást, s növelhetik a rákos betegségek kialakulásának kockázatát. Ráadásul nemcsak a kiürült flakonok problémája, hanem magának a műanyagnak az előállítása is hatalmas terhet jelent a környezet számára, az pedig visszahat a mi egészségi állapotunkra és életminőségünkre is.
© Pcland Online Kft. 2000-2022 Minden jog fenntartva! COOKIE-k (sütik) Ez a weboldal, ahogy a legtöbb is, használ cookie-kat (sütiket, melyeket a saját böngésződ tárol a saját gépeden), a sütik segítségével tudjuk biztosítani az oldal működését és a kényelmes, személyre szabott vásárlói élményeket. Ha folytatod a böngészést, azzal elfogadod a sütiket és az adatvédelmi tájékoztatóban írtakat.
Cikkszám: 1210788 Termékjellemzők mutatása
Laica Klasszik JELENLEG NINCS A TERMÉKBŐL! A vízszűrő kancsód kulcs eleme a cserélhető szűrőbetét, amely alapvetően felelős azért, hogy Te minél finomabb és egészségesebb vízhez juthass otthon, vagy akár a munkahelyeden. Dafi Unimax szűrőbetét Dafi Unimax és Brita Maxtra vízszűrő kancsókhoz 5 db-os kiszerelés. JELENLEG NINCS A TERMÉKBŐL! Brita OnTap csapvízszűrő rendszer A Brita a világ vezető vízszűrő kancsó gyártója több tízmillió egységet értékesített az elmúlt 40 év alatt. A kancsók területén kívül azonban ezidáig nem sikerült átütő sikert elérni. A most debütáló OnTap esetében garantált a siker, mert egy tetszetős, k Laica G2M vízszűrő betét A legújabb fejlesztésű Laica magnesiumactive™ szűrőbetét, azon túl, -mint ahogy a már jól bevált bi-flux univerzális szűrőbetét - csökkenti a csapvízben előforduló nem kívánt és egészségtelen összetevőket ( klór és származékait, nehézfémeket, rovarirtó és növényvédő szerket)* növeli a magnézium koncentrációját a szűrt víznek ez által hozzájárul az emberi szervezet magnéziumal történő ellátásához. A magnézium pótlása kimondottan fo Laica M3M VÍZSZŰRŐ FILTER Összesen: 3 db - 3 hónapra (vagy 450 liter víz szűréséhez) elegendő Ásványi anyag és pH egyensúly a mindennapokra A tiszta és ásványi anyagokban gazdag, természetes, szűrt víz a legmegfelelőbb ital, amely segít megőrizni a szükséges egyensúlyt és igaz Laica C3M vízszűrő betét Mi teszi még élvezetesebbé kedvenc forró italodat?