Az áztatással szépen kiázik minden, ami nem kell. 4. Mosd át folyó vízben is. 5. Ha csak párolod, vagy sütöd, akkor hagyd egyben, de fel is darabolhatod, ha például egy rizottóba vagy tésztába kerül. Tavaszi friss spárga sajtmártással Hozzávalók (2 főre) 1 kg zöld spárga só Fontos: 1 főre kb. 500 g spárgával lehet számolni, ha főételként eszed és nem köretként. Mivel a végéből úgy is le fogsz törni a tisztításnál, így valójában nem eszel meg fél kiló spárgát. A sajtmártáshoz: Fontos: Ez mennyiség 4-6 főre van, mivel kevesebbet nem lehet készíteni belőle, de hidd el, hamar el fog fogyni máshoz is, mert nagyon finom. 120 g reszelt sajt (nálam holland gouda, de bármilyet választhatsz – érdemes karakteres ízű sajtokat választanod, akár többfélét is) 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál zabpehelyliszt 2 dl víz 200 ml főzőtejszín só őrölt fekete bors őrölt szerecsendió Elkészítés: 1. Egy serpenyőben forrósítsd fel az olívaolajat, és add hozzá a zabpehelylisztet. Zöld spárga receptions. Keverd el és pár percig pirítsd. Öntsd fel vízzel és kevergesd, hogy ne legyen csomós.
Ez a recept megmutatja, hogyan kell elkészíteni a klasszikus zöld spárgát. Egyszerű, de ízletes. 15 perc. Teljes idő 5 perc előkészítési idő 10 perc. Főzési idő Köret receptek Alacsony koleszterinszintű receptek Egyszerű receptek Tavaszi receptek Egészséges receptek Minden kategória Gluténmentes receptek Alacsony kalóriatartalmú receptek Osztrák receptek Gyors receptek Kezdő receptek Mossuk meg és hámozzuk meg a spárgát, és vágjuk le a spárga végeit. Főzzük a spárgát sok sós vízben al dente-ig (kb. 10 perc). A spárgát teljesen le kell fedni vízzel. Zöld spárga recent article. Emelje ki és eressze le, tálaljuk köretként. Bőséges sajtmártással tálaljuk. HASONLÓ RECEPTEK SÜLT SPARGÁL CSOMAGOK Amint felajánlják a spárgát, elkészíteni kell a receptet a sült spárgacsomagokhoz. Abszolút ízélményt garantálunk. ASZPARAGUSSALÁTA A spárgasaláta nyári receptjét itt láthatja. Meleg napokon különösen jó az íze. GRATINÁLT Zöld Spárga A gratinos zöld spárgát parmezánnal gratulálják a sütőben. Finom recept, amely ideális a spárgaszezonra.
Spárgás tésztasaláta A tésztánál maradva meg kell említeni ezt a nagyon friss tésztasalátát is, amely a meleg napokon különösen jó választás, jól behűtve a legfinomabb. A spárga mellé édes koktélparadicsom, uborka, lilahagyma és brokkoli kerül, a salátát pedig krémes joghurtos-fokhagymás dresszing fogja egybe. A recept csak irányadó, a zöldségeket szezontól függően alakíthatod. Spárgás pite Ha nagyon gyors és egyszerű spárgás receptet keresel, készíts pitét belőle, leveles tésztával is mennyei lesz. A ropogósra sült tésztára zöldfűszeres, mascarponés krém és ress zöld spárga kerül, isteni lesz az összhatás. Ha picit laktatóbb fogást készítenél, a pitére szórhatsz sonkát, bacont, de akár reszelt sajtot is. Spárgás quiche Ha picit több időd van, készíts omlós pitetésztát, a quiche, a francia konyha kedvence spárgával is mennyei lesz. Grillreceptek.hu - Grillezett spárga mozzarellával. A vajas tésztára tojással kikevert tejszínt kell önteni, ebbe kerülnek a szabadon választott zöldségek, ebben a receptben spárga és paradicsom. Ha még nem kóstoltad, mindenképp készítsd el a francia pitét, imádni fogod.
Ezzel egyidőben a magokat is meg tudod pirítani forró, száraz serpenyőben, és még a paradicsom félbevágására is lesz időd. Mikor a spárga megfőtt, öntsd le róla a főzővizet, és öblítsd le hideg vízzel. Vágd kb. 3 cm-es darabokra, tedd egy tálba a félbe vágott paradicsomokkal és a lecsöpögtetett tonhalkonzervvel együtt. Az olajat keverd össze a fűszerkeverékkel, majd a saláta hozzávalóit forgasd meg a fűszeres olajban. Tálald keménytojással és szórd meg pirított magokkal! Spárgaözön: íme 3 spárga recept!. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel kiadós saláta, ami főfogásként is megállja a helyét. Spárgás rizottó egyszerűen Ebben a receptben az a jó, hogy tényleg 25 perc alatt ízletes főételt készíthetsz. Az apróra vágott hagymát lábosban, kevés olajon pirítsd üvegesre. Add hozzá a dobozban levő rizst, 30 másodpercig, folyamatos kevergetés közben pirítsd össze a hagymával. Önts hozzá 700 ml hideg vizet, a szószos tasak tartalmát, keverd össze, és forrald fel. Közepes lángon, kevergetés mellett főzd 15 percig. Míg a rizottó fő, pucold meg, és főzd meg a spárgát.
Mint említettem a minimalista krémlevesek (ételek) attól minimalisták, hogy alig többek a nyers változatnál. Akadnak hívei szerte a világban, és némi ciklikusság, a meglévővel szembeni ellenreakció ritmusa is kiolvasható ezeknek az "igehirdetéseknek" a felbukkanásából. A másik végletként azok a krémlevesek (ételek) szerepelnek, ahol a nagy igyekezetben a névadó zöldség íze az étel elkészültére teljesen háttérbe szorul, és a leves elveszíti megcélzott jellegét. Zöld spárga receptek. Lehet, hogy jó és ízletes lesz, de már nem a névadó karaktere, hanem egy soha nem létezett világ jelenik meg. Ezekkel sincs baj, de a probléma már csak a leves nevének megváltoztatásával orvosolható. Auguste Escoffier szellemisége A gasztronómia aranykoraként is jellemezhető 19. század utolsó harmadában színre lépő király, a nagy Auguste Escoffier (1846-1935) axiómája: La bonne cuisine est celle ou les choses ont le gout de cequelles sont. Nos, ezt sem jelent mást, mint hogy a jó konyha az, amelyben a dolgok íze olyan, amilyen valójában.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A Best magazin azt írja, kapcsolatuk az év elején kezdődött, pár héttel azután, hogy Palya Bea énekesnő közös számuk elkészülte után megjósolta: a 42 éves sztárra hamarosan rátalál a szerelem. - Bea azt mondta, figyeljem meg, ez a dal meghozza nekem a szerelmet. Akkor még persze, nem sejthettem, hogy a jóslat hamarosan beteljesül. (…) Van abban valami boszorkányság, hogy amit decemberben mondott, abból januárra minden megvalósult. Belegondoltam, és rájöttem, hogy amit elképzelek, amit a fantáziám előhív, az nem először valósul meg – mondta Bereczki Zoltán a hetilapnak. Fotó: TV2, Femina/Rátkai Márk - A Csillagtérképben ott van, hogy "oly sok könnyem hullt" az elmúlt szerelmek miatt, hogy "bukdácsolgatok", és valóban, az elmúlt években a magány és a csalódás volt a téma az életemben. De a dalban ott van az is: "legbelül kereslek, és már holtbiztos vagyok, hogy megtalállak" – mesélte a Palya Beával készített dalról. Amióta Bereczki Zoltán elvált 2012-ben Szinetár Dórától, a 32 éves Bata Éva az első, akiről kiderült, egy párt alkot a színésszel.
Life CÍMKÉK - Bereczki Zoltán felesége
"Akkor volt egy pillanat, egy kézfogás, amit nemcsak a tenyeremmel éreztem, hanem a gerincemen is végigfutott. Nem tudtam, hogy ebből szerelem lesz, de reméltem" – mondta korábban Bereczki Zoltán a hot! magazinnak. Mindketten keresték az igazit Miután kiderült szerelmük, egyik kollégája ezt mondta róluk: "Olyanok, mint két szerelmes kamasz, imádják egymást. Rájuk fért már ez a szerelem, mert az utóbbi években ezen a téren egyikük sem volt szerencsés. Éva és Zoltán is kereste az igazit, de talán éppen emiatt mind a ketten kellően felkészültek egy normális kapcsolatra". Teca, a kocsmáros Bata Évát A mi kis falunk című sorozatának Tecájaként, a dögös kocsmárosként ismert meg az ország. A 32 éves színésznőt láthattuk a 2018 decemberében bemutatott BÚÉK című romantikus vígjátékban, a Testről és lélekről, a Tiszta szívvel és a Veszettek című filmekben is. Ez is érdekelhet Az RTL-es Mi kis falunk olyan népszerű, hogy a forgatás helyszínén, Pilisszentléleken, a mínusz 6 fokos hidegben is sorban állnak Teca kocsmájánál Kiemelt kép: Bata Éva és Bereczki Zoltán – Forrás: MTI/Mohai Balázs
Köszöntelek a Bereczki Zoltán és Szinetár Dóra G-Portal közösségi oldalán! Csatlakozz te is közösségünkhöz A linket másold be a böngésződ címsorába nyomj Enter-t és megtudhatod mi vár Rád a közösségben Bereczki Zoltánnal és Szinetár Dórával kapcsolatban: Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 227 fő Képek - 92 db Videók - 17 db Blogbejegyzések - 2980 db Linkek - 11 db Üdvözlettel, Bereczki Zoltán és Szinetár Dóra G-Portal vezetője
Bereczki azt is elmondta, hogy nemcsak neki, de feleségének is fel kellett dolgoznia, hogy két teljesen különböző színészi területről érkeztek, és tartottak attól, hogy a környezetük hogyan reagál majd erre. A színész ugyanis épp akkor próbált kitörni az operettes-musicales szerepkörből, és komolyabb szerepeket vállalni. – Pont a napokban beszélgettünk erről, és ő is mondta, hogy ezt neki is fel kellett dolgoznia: hogy jön össze ez a musicales gyerek és ő, a Katona József prózása. Jöttek a barátok, akik neki fontosak, bemutatta őket, és mindenki letapogatott a kis csápjaival – mesélt kapcsolatuk kezdetéről Bereczki. Érettebb apa lett A színész arról is beszélt, hogy most máshogy éli meg az apaságot, mint amikor 14 éves kislánya, Zorka született. – Zorka most lesz 14, és én ezt nagyon máshogy élem meg most, mint akkor. Sokkal jobban tudok figyelni, sokkal jobban felfogom, sokkal inkább afelé megy az értékrendem, hogy én már tudok apa lenni, lehetek apa felelősséggel – tette hozzá Bereczki.