INDIÁN NYÁR - YouTube
A portugál nyelvű - Veraniku (Letochko), a spanyol nyelvterületen - néhány név, amely függ a hónapban. Például augusztusban és szeptemberben - St. Miguel, októberben vagy novemberben - St. Juan. A történelem az indián nyár Miért úgynevezett Indian Summer: a legtöbb első említések járt az idő, amikor az idős nő előtt hideg időjárás utoljára ebben az évben is sütkérezik a napon. Ekkor történt, hogy véget ért a munka terén, és rusztikus paraszti téveszteni más dolog: áztatott, megveregette és fontak len. Miért úgynevezett Indian Summer: sózott uborka, és telepedtek régi konfliktusok, és tegye fel a régi része ebben az időszakban. Ez az időtartam tartották vidéki nyaraláshoz. Indián nyár, miért így nevezték: ezekben a napokban, a nők gyakran rendezett összejövetelek, ének, spinning, és amikor a hideg jött, és elkezdte elfoglalva kézimunka vásznak. a neve ebben az időszakban gyakran társul népies kifejezést "amikor szinte minden elveszett, csak egy nő lehet nagyon meleg. " tartam Néha, miután a kezdeti hideg időjárás az emberek gondolkodnak a kérdést, hogy az indián nyár lesz idén?
Vannak jelei az emberek, amelynek kiszámítása ezt a csodálatos időt. Tehát, ha az éjszaka lesz hidegebb a reggeli ködben emelkedik - hamarosan az indián nyár. Seregély repült a dél - várja a kezdeti meleg napokon. Mintegy selyemből már beszéltem. Még mindig vannak olyan jelek járó indián nyár. Ha ez rövid - a havas tél. Hosszú melegen tartjuk - lesz súlyos fagy, szükséges, hogy felkészüljenek a hideg. Termés a következő évre lesz rossz, ha az indián nyár hosszú. egy másik nézet Úgy véljük, hogy az indián nyár - egy ideig augusztus végétől szeptember közepéig. De egy ilyen meghatározás megfosztja a fogalom ebben az időszakban az összes édesség és a költészet. Csak jelezze, ha a savanyú uborka. És ez elég rossz, és nem felel meg a szellem az indián nyár. Jobb, ha feltételezzük, hogy jön a repülő fátyol ember beletörődik egymással, elküldi a konfliktusok ezek után súlytalan szálakat.
Erre a kérdésre már érkezett elfogadott válasz! Amennyiben még szeretnél válaszolni a kérdésre, nyugodtan megteheted. Az elfogadás ideje: 2016. január 19., kedd 21:22 Kérdés létrehozva 2015. szeptember 8., kedd 14:39 593 megjelenés Indián nyár vagy vénasszonyok nyara? Mi a különbség? Hozzászólás Hozzászólás időpontja: 2015. 10. 17. 10:44:32 Az indián nyár kifejezésről annyit hallottam, hogy az indiánok ebben a nyárvégi időszakban aratták le a termést. waffel Felhasználó adatok Elfogadott válasz 2438 Hozzászólás időpontja: 2015. 11. 12. 22:38:20 A vénasszonyok nyarát sértőnek találták. Fefe Új kérdést írok neki... 2477 Ha hozzá szeretnél szólni, akkor lépj be az alábbi lehetőségek valamelyikével
Miért ez alkalommal hívják az indián nyár? Egy nő, aki már épített egy erős család, eljön az az idő, amikor elnyerte a bizalmát az érettség, de még mindig megmarad a szeretet a fiatalok. Ez egy különleges időszakban a jólét. Nő boldog, hogy mi az, ami életet a legteljesebb. Elér egy pontot, ahol tele van az érzelmi világot, nem számít, hogy milyen! A csodálatos érzés. Jellegű lehet olyan intenzív női energiát, tele boldogság és a béke. Mikor? Indián nyár megmutatja nekünk ezt. Számít a napok és pillanatok teljes nyugalom a természet. Tette az indián nyár 2013-ban? Minden attól függ, a koordinátákat. Eurázsiában, majdnem mindenhol. Csak valahol elé került, valahol - később. Átlagos heti szalag örülök boldogságot. Észak és szinte nem érezte ezt a csodálatos pórusokat. A déli, a hő olyan sokáig tartott, hogy a néhai állami jellegű észrevétlen maradt. Csodálatos színek és édes illatokat az indián nyár van keverve a nyári melegben, nem akarta elhagyni a területet. Lehetséges, hogy megjósolni, mikor az indián nyár jön?
Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával Recept képpel - - Receptek | Recipe | Food, Cooking, Recipes
A sütő már elő volt melegítve, 220 C-ra toltam be a combot, majd bő egy órát hagytam párolódni őkelmét. Az első óra letelte után a húst ügyesen megfordítottam, alufólia ment vissza a helyére - és ismét jött egy bő óra ugyanezen a hőfokon. Míg ment a második etap, addig feltettem egy lábasba burgonyákat főlni, héjastól - és amikor a villa már azt mutatta, hogy nagyjából megpuhultak, akkor kitettem őket száradni a pultra. Eltelt a második óra is, ismét ránéztem a malaccombra - ami már azért puhult, de még nem volt tök omlós. Az alufóliát leszedtem, maradt még sörös szaft a hús alatt - ezzel kezdtem el locsolgatni a húst. Kb 20 percenként fordítottam a húson, locsolgattam - sőt a sütő hőfokát is kicsit feljebb csavartam. Egycsipet: Szilveszteri bőrös sertéssült. Ez azért volt jó, mert még puhult is a hús, de már a lesütés fázisa is elkezdődött. Legutolsó fázisnál már alig-alig volt a hús alatt sörös-szaft, az is csak azért, hogy le ne kapja a sütő - és már olyan puha volt az áldozatom, hogy szinte szétesett, amikor fordítottam. Szóval a comb megkapta a végső pörzsréteget, aranybarna és ropogós volt a végeredmény, úgyhogy kitettem a pultra - hadd pihenjen egy kicsit.
Nagyon finom, puha, omlós hús a végeredmény, még másnap is ropogós bőrrel. Hozzávalók: bőrös sertéshús (comb vagy karaj, lehet malachús is), durva tengeri só, szárított (kakukkfű, rozmaring, oregánó, bazsalikom, majoránna... ) és friss fűszerek (zsálya, majoránna és kakukkfű... ), kevés sertészsír és sör.
Sült bőrös malaccomb ( Frédi szelet) Szombaton nem volt sok kedvem a Sparban bevásárolni, így a nejem és a gyerekeim együtt mentek feltölteni a hűtőnket - erre egy 1, 5 kilós hússzelettel érkeztek meg... Ahogy elővették ezt a gigantikus szeletet, én komolyan azt hittem, hogy gond van a szerverükkel, de a végeredmény tökéletesen Őket igazolta. Ez a hatalmas hús olyan porhanyós és finom lett, olyan gyorsan eltűnt a tányérokból, hogy én csak néztem. Gyakorlatilag úgy terveztük, hogy ez lesz a vasárnapi ebéd, azonban ahhoz, hogy ez megvalósuljon, még szombaton be kellet pácolni. Sült bőrös malaccomb ( Frédi szelet ) - Húsimádó. Maga a pác a szokásos metódusban készült: olívaolajba szórtam bazsalikomot, rozmaringot, kevés köményt, sót, borsot és 4-5 gerezd összezúzott fokhagymát. A páclevet összedolgoztam, a felét egy kerámia tál aljára öntöttem. A hússzelet bőrös felületét átlósan beirdaltam, hogy amikor szépen megsül, akkor kis is nyíljon. A malaccombot a kerámia tálba fektettem, majd a másik adag pácot szépen végig kentem a húson. Lélegző fóliát tettem rá ( lsd Folpack), majd estére a hűtőbe tettem.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 2 dl száraz fehérbor 70 0 16 4 gerezd fokhagyma 134 6. 8 0. 1 26. 3 0. 8 1 teáskanál köménymag rozmaring 1 kávéskanál majoránna ízlés szerint konyhasó bors 15 dkg füstölt szalonna 696 9 73 105 3 evőkanál zsír 898 99. 7 100 1 kg malaccomb?????? az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A malaccombot, a csontjára merőlegesen, kétujjnyi vastagra, szeleteltessük fel a hentessel. A fűszereket, mozsárban törjük össze és ezzel szórjuk meg, bőven, a húsok mindkét oldalát. A hússzeleteket a felhevített zsírban süssük elő, nem kell hosszan, csak kapjon egy kis színt. Rozmaringos, bőrös sertés vele sült zöldségekkel: szinte nincs is vele munka - Recept | Femina. Tegyük tepsibe, öntsük rá a zsírt, majd a serpenyőben forraljuk fel a bort, hogy feloldja az ízes pörzsanyagokat és ezt is borítsuk a húsra. Borítsuk be vékony füstöltszalonna szeletekkel, majd fedjük le a tepsit alufóliával és két órára mehet a 130 fokra előmelegített sütőbe. Vegyük le a fóliát és a hőt 200 fokra emelve, a szaftjával locsolgatva, süssük a combot pirosra.