Nem tudod mit adj anyák napjára? Lepd meg őt a legjobb ajándékkal: emlékekkel! Menjetek el együtt egy családi vagy páros fotózásra és örökítsétek meg a szép emlékeket szabadtéren vagy biztonságos műteremben! Bízd magad a Blende Fotó profi fotósának kezébe és élj a vissza nem térő alkalommal most kedvezményesen, Budapesten! LEJÁRT Az ajánlat lejárt, figyeld oldalunkat, mert lehet hamarosan újra megveheted! 67% kedvezmény Eredeti ár: 30. 000 Ft Kedvezmény: 67% Spórolsz: 20. 100 Ft A kupon beváltható: 2021. 04. 21. - 2021. 07. 21 anyák napi fotózás kuponunk fontos tudnivalói Anyák napi ajándék: családi, páros vagy igény szerint akár egyéni fotózás A fotózást követően legalább 100 képet kaptok, amelyből 16 kép retusálásra is kerül. Anyák napi kupon - Tananyagok. A fotózást a #maradjotthon szellemében akár otthon házon belül, vagy kertben is elvégezhető, de elmehettek a folyamatosan fertőtlenített műterembe is, vagy egyéb szabadtérre. A fotózás teljes mértékben állatbarát, akár a kis kedvencek is szerepelhetnek a képeken.
Hozd el (pót)anyádat is! Anyák napi fotózás a StudioBASE fotóstúdióban Budapesten. Egy régi szlogen, amely a Szigettel kapcsolatban hangzott el néhány éve. Most azonban ismét aktuális, mert közeleg az Anyák napja. Anyáknapi kedvezmény kupon a Pindurpalotához. Az édesanya és gyermeke közti kapcsolat egy életen át tartó és elválaszthatatlan kötelék. Anya csak egy van, ez is egy alapigazság, de van olyan ismerősöm, akit a nevelő anyja nevelt fel, vagy sokat köszönhet egy hozzá közelálló nőhöz, akire "pótanyaként" tekint. Ha úgy érzed, hogy van a közeledben egy édesanya vagy egy olyan nő, akinek sokat köszönhetsz, és meg szeretnéd lepni e jeles nap alkalmából, egy izgalmas családias műtermi fotózással ne késlekedj, gyere el hozzánk. Szeretnénk maradandó emléket nyújtani neked, és anyukádnak. Sok szeretettel várunk központi helyen lévő fotóstúdiónkban. Opcionálisan választható egyéb lehetőségek: - Egy óra időtartamú fotózás: 100 nyers kép 4 db retusált kép + Ajándék választható képeslap a legkedvesebb sorozatból választott fotóval. Eredeti ár 14.
Mi legyártjuk, majd az általad kért szállítási móddal el is küldjük számodra. Párna huzat mérete: 33X33 cm (Béléssel együtt szállítjuk) Szín: Fehér Anyaga: 100% poliészter Fénykép mérete: 10x15 cm A világ legjobb anyukája felirattal. Kérhető más szöveggel is. Az egy szállítási költség kizárólag az azonos szolgáltatótól rendelt termékekre vonatkozik. Kérjük figyelmesen olvassa el az ajánlat feltételeit! Kupon vásárlása után küld el emailben a kuponod kódját és a csomagküldő/foxpost átvételi pont címét, ahova küldhetjük a párnád. e-mail: Telefon: +3670/724-4305 Szállítási költség: 890 Ft ( csomagküldő 5935 átvevőhelyén vagy Foxpost automatába) Személyes átvétel nem lehetséges. Gyártási és szállítási idő: 3-6 munkanap A kupon más kedvezménnyel össze nem vonható, készpénzre nem váltható, csak a fenti ajánlatra érvényes. Add meg e-mail címedet is és visszajelzést küldünk Neked, ha megismételjük az akciót vagy más, hasonló ajánlatunk van!
Színesíts vicces képaláírásokkal, újságokból kivágott motívumokkal, szivecskékkel, stb. Süti Édesanyád szereti a sütiket? Lepd meg egy saját készítésűvel. Ha nem vagy egy konyhatündér, próbálkozz muffinokkal, az nem olyan nagy ördöngősség. :) Csak azt ne feledd, hogy anyák napján ne hagyj káoszt a konyhában, mindent takaríts ki magad után! Ünnepi vacsora Nagyon szép ajándék lehet egy meglepetés vacsora, gyertyafénnyel, borral. Keresd elő a legszebb étkészletet, hajtogasd meg a szalvétákat, hogy édesanyád lássa az igyekezetet, amivel meg szeretnéd őt lepni és örömet szeretnél neki okozni. A hatás garantáltan nem marad el! :) Virág A fenti ötletek mindegyike mellé illik virágot is adni. Ha van kertetek, érdemes saját csokrot kötni, mert sokkal többet jelent egy édesanyának a gyermeke keze munkája, mint akármilyen drága, boltban vásárolt profi csokor. Mogyorós szivecskék: 15 dkg lisztet elkeverünk 1 teáskanál sütőporral, 1 tasak vaníliás cukorral és 7 dkg kristálycukorral. Hozzáadunk 1 tojást, 7 dkg puha vajat és az egészet összedolgozzuk.
Már régóta szerettem volna kipróbálni a sous vide eljárást, ha jól emlékszem valamelyik főzőműsorban hallottam először erről a technológiáról. Azóta volt alkalmam szuvidált húsokat kóstolni, amik a vákuum fóliába zárt ízeknek köszönhetően igazán zamatosak, és tökéletes állagúak maradtak. Sous vide kacsacomb tökéletesre sütve − Electrolux Egy falat inspiráció - YouTube | Sous vide, Food, Electrolux. A serpenyőben vagy sütőben sütéstől eltérően itt nem kell félni a hús kiszáradásától vagy megkeményedésétől, hiszen az előfőzés után már csak pár perc alatt megpirítjuk a felületüket. A szuvidáláshoz először is szükség van egy vákuumfóliázóra - ezt a nyáron már beszereztem a kertben termett sok-sok gyümölcs lefagyasztása miatt. Aztán pár hete a multicooker recepteket böngészve találkoztam olyan géppel, ami szuvidálni is tud… Nekem is van egy ilyen gépem, de mivel régebbi változat, ebből még hiányzik a szuvid funkció, viszont... a sütés fokozaton állítható a hőfok, és a sütési idő is, így vízzel feltöltve lényegében szuvid edényként használható. Ezt azonnal ki kellett próbálnom: két szem almát aszalt szilvával megtöltve, fahéjjal megfűszerezve fóliába zártam, és 80 fokos vízben, 2 órán keresztül szuvidáltam, közben a hőfokot maghőmérővel ellenőriztem.
Nemrég írtunk a cozido-ról, a lassú főzésidejű Azori-szigeteki finomságról, most pedig megnézzük, mit tud a sous vide-technológia. Mikor először találkoztunk a sous vide-főző vel és hű társával, a vákuumcsomagoló val, gyanakodva méregettük őket: 1. már a nevük is olyan űrkajás, nem? 2. minek zacskózzam be a kacsacombot, hát raknám a sütőbe rögtön! 3. szívjuk le róla a levegőt? Az meg mire jó? Már épp eleget vacakoltunk a pácolással. Ízharmonikus: Sous vide kacsacomb párolt lilakáposztával. 4. te DIREKT lassan akarod megfőzni?? mikor már mindenki a falat kaparja? Végül győzött a kíváncsiság, megegyeztünk, hogy első lépésként egy négyórás főzéssel teszteljük a technológiát és néhány befűszerezett (só, bors) kacsacombot áldozunk be a nagy sous vide-kísérlet oltárán. Zacskóba pakoltuk a húst meg a fűszereket, és hozzáláttunk. A vákuumozás elég látványos művelet, én még a negyedik combnál is lelkesen figyeltem, ahogy a gép kiszippantja a levegőt és a fokhagyma darabkák meg a frissen levágott rozmaringszál szorosan hozzátapad a húshoz, a maradék páclé meg surran a levegő nyomában.
A tökéletes kacsacomb Sous Vide – szuvid – eljárással. Hozzávalók 4 kacsacomb kb. 1 tk só, 2-3 gerezd fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, fekete bors, kacsazsír Elkészítés A combokról levágom a felesleges bőrös részeket, majd alaposan besózom. A combokat egy edénybe sorakoztatom, melléteszek kevés (lehetőleg friss) rozmaringot, majd lefedve egy napig a hűtőben hagyom állni. Másnap a combokat alaposan áttörlöm konyhai papírtörlővel és a húst kevés kacsazsírral, kakukkfűvel, rozmaringgal, 1-2 gerezd fokhagymával, egész borssal zárt vákuumzacskóban 75-ös hőfokon 20 órán át szuvidálom, azaz vízfürdőben tartom. Másnap kiveszem a puhára főtt combokat a vákumzacskóból, a fűszerekkel együtt tűzálló edénybe teszem, majd 15-20 percig alul-felül sütési módban piros, ropogósra pirítom. Szaftos, omlós kacsacomb szuvid eljárással | Szépítők Magazin. A szuvidálással a kacsacomb megőrzi az ízeit, szaftos és omlós lesz. Tökéletes ízélmény. Párolt lilakáposztával, hasselback burgonyával tálalom. Mi a sous vide – szuvid – eljárás? A sous vide – szuvid – a gasztronómiában ma már gyakran használatos főzési eljárás.
A combokat 80 fokos vízfürdőben 8 órán keresztül főzzük. A zacskókat a vízből kivéve későbbi felhasználás esetén sokkoljuk, vagy kibontjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A sokkolás során a lezárt tasakot jeges v í zfürdőbe (fele v í z, fele jég) süllyesztjük, és addig hűtjük, am í g a hőmérséklete 5 fok alá nem hűl. Ezt maghőmérővel ellenőrizzük, ha szükséges, a jeget pótoljuk, de jégakkut is használhatunk hozzá. Amikor a tasak lehűlt, fagyasztóba tesszük, vagy hűtőben 0-3 fok között 14 napig tárolhatjuk. A combokat 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percen át sütjük, végül még 15 percig pirítjuk grill fokozaton. A zacskóban összegyűlt zsiros szaftot egy serpenyőben redukáljuk, tálaláskor a combokra locsoljuk. Párolt lilakáposztával, krumplipürével tálaljuk. A lilakáposzta elkészítése: A lilakáposztát negyedeljük, a torzsáját kivágjuk, és gyaluval vagy késsel felcsíkozzuk. A sóval alaposan elkeverjük, és 20 percre félretesszük. Az olajat felmelegítjük, rászórjuk a káposztát a cukorral és a köménnyel.
Kezdeti gyanakvásunkat és kötekedő érveinket elsöpörték az omlós kacsacomb csöndes érvei. No meg az is elég fontos előny, hogy a bepácolt, bezacskózott, levegőtlenített kacsacombok nyolcszor hosszabb ideig őrzik meg a minőségüket, mintha csak simán betennénk a hűtőbe. A bemelegítő, négyórás próbafőzés után úgy érezzük, készen állunk egy maratoni szuvidálásra!
A bezacsizott kacsacombok úgy ültek a sous-vide-ban, mint kényelmes öregurak a Széchenyi medencéjében, már csak a vízálló sakktábla hiányzott előlük, hogy teljes legyen a kép. A gépet 0, 3 ° C pontossággal lehet beállítani (a professzionálisabb gépeket akár 0, 1 °C pontossággal! ), mi a tapasztaltabb felhasználók útmutatását követve 82, 2 °C-ra állítottuk a rendszert, rettegve gondoltunk arra, hogy fogjuk kihúzni azt a négy órát, amíg elkészül az előfőzés. Az eredmény ismeretében ebben a négy órában igazán elugorhattunk volna még legalább négy kacsacombért. Mert végül elkészült az előfőzés, kicsomagoltuk a húsokat, intenzív illatok áradtak szét, a combokat befektettük az előzetesen odakészített almaágyba, és oldalanként még 25-25 percig sütöttük 200 °C-on, hogy szépen megpiruljanak. És a végeredmény? Egy ideje sültkacsacomb-függő vagyok, de ezt a puhasági szintet még nem sikerült semmilyen köztes öntözéses eljárással elérnem. A vákuumos technológiának köszönhetően a fűszerek csontig hatolva átjárták a húsokat.