A tölteléke sokféle lehet, gyakorlatilag bármilyen zöldség, húsféle vagy rák kerülhet bele, valamint egy kis üvegtészta vagy rizstészta, némi fokhagyma, gyömbér és szójaszósz. Igen, ettől valóban messze áll a kínai gyorsétkezdék tavaszi tekercse, de épp ezért érdemes adni egy esély ennek az egyszerű és gyors házi változatnak, amihez ma már szerencsére utánajárás nélkül is beszerezhetjük az ázsiai alapanyagokat bármelyik nagyobb szuperben-hiperben. Tavaszi tekercs ropogósan, húsosan Hozzávalók: 20 dkg darált hús 1 nagyobb szál sárgarépa 2 szál újhagyma 5 dkg üvegtészta 2 gerezd fokhagyma diónyi friss gyömbér 3 evőkanál szójaszósz 1 tojás 12 rizstésztalap – rizspapír olaj a sütéshez édes csiliszósz a tálaláshoz Elkészítés: A sárgarépát és az újhagymát megtisztítjuk, a répát lereszeljük, az újhagymát finomra vágjuk. Az üvegtésztát tálba tesszük, és forró vízzel leöntjük, 5 percet állni hagyjuk, majd leszűrjük. A darált húst tálba tesszük, hozzáadjuk a reszelt répát, az újhagymát, a leszűrt üvegtésztát, hozzáreszeljük a gyömbért és a fokhagymát, végül a szójaszószt és a tojást is hozzáadjuk, és jól összedolgozzuk.
Tegye fel a kezét, aki még sosem csalódott a csábító nevű tavaszi tekercsbe harapva egy kínai étteremben? Valami friss, ropogós, üde ételre számítunk, többnyire pedig olajjal jól megszívott káposztás roládokba futunk. Pedig a tavaszi tekercs nem véletlenül lett olyan népszerű, csak nem mindegy, hogy készül. Most egy otthon is egyszerűen elkészíthető változatot mutatunk, ami tényleg friss és ropogós! Belátható, hogy a gyorséttermek engednek az olcsóbb alapanyagoknak, így a tavaszinak mondott tekercsekbe sem túl fantáziadús töltelék kerül, főleg káposzta, hagyma és esetleg kis répa, és persze nem is frissen sülten kerülnek a tányérunkra, így nem is ropogósak. Ha otthon készítjük, akkor viszont fantasztikusan finom kis tésztatekercseket készíthetünk, ami partifalatnak vagy kicsit egzotikusabb vacsorának is tökéletes egy kis mártogatóssal és salátával. A tavaszi tekercs lényege a rizspapír vagy rizstészta, amit egyszerűen csak meleg vízbe kell áztatni egy rövid időre, ez lesz a burok, ami nagyon ropogósra sül.
A sütőt melegítsd elő 200 C fokra. Amikor az összes lapot feltekerted, minden tavaszi tekercset kenj be vékonyan olívaolajjal. Mehetnek is a sütőbe nagyjából 20 percre, amíg szép pirosas színt kapnak. Tálalhatod szójaszósszal előételként, ha köretet adsz mellé főételnek is kiváló, de lehet ez a köret egy húsétel mellé. Jó étvágyat hozzá!
Van, aki üvegtésztával, más garnélarákkal készíti, de csak zöldséggel is finom az egészséges vietnámi tavaszi tekercs azaz a goi cuon. A vékony, törékeny rizslaphoz könnyen hozzájuthatsz bármilyen ázsiai boltban, sőt már a nagyobb élelmiszerüzletekben is. Általában édes-savanyú, csípős vagy mogyorós szósszal kínálják. Vietnámi tavaszi tekercs Hozzávalók 15 db rizslap 1 fej saláta 2 db sárgarépa 0. 5 fej lila káposzta Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A salátaleveleket és a káposztát mosd meg, vágd össze. A répát pucold meg, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. A rizslapot mártsd forró vízbe, hagyd benne 20 másodpercig. Amikor kicsit megpuhul, tedd konyharuhára vagy deszkára. Várj pár másodpercig, és itasd fel róla a vizet. Figyelj, mert amennyiben túláztatod, könnyen elszakad. Rendezd a rizslapokra a zöldségeket, arra ügyelj, hogy mindenhol maradjon egy kis üres rész. A két oldalát hajtsd be, végül alulról felfelé szorosan csavard fel. A tekercseket rendezd egy tányérra, és nedves konyharuhával vagy papírtörlővel takard le fogyasztásig, így nem fog kiszáradni.
(Könnyebben kezelhető a lap, ha a deszka picit vizes. ) Rakj a feléd eső alsó egyharmadába néhány korianderlevelet, 2 szelet sült tofut, kb. 1 evőkanálnyi rizstésztát és minden zöldségből 4-6 csíkot. Hajtsd rá a zöldségekre a lap alsó részét, majd hajtsd be az oldalait is, és tekerd fel szorosan, de finoman. Keverd össze alaposan a mártogatós összetevőit egy kisebb tálban, de a vizet csak kis adagokban, több részletben dolgozd hozzá. Ne ijedj meg, ha a mogyorókrém kifehéredik, szorgalmas kevergetéssel egy szép selymes, homogén szószt kapsz. Tálalásnál vágd félbe a tekercseket tetszés szerint, illetve tovább turbózhatod friss chili szeletekkel, szezámmaggal, pár csepp lime lével. Extra tippek: A receptben felsorolt zöldségek nincsenek kőbe vésve, bátran használhatsz mást, ami kéznél van, például cukkinit, gombát, spenótot, fodros kelt. Ha a koriander nem a legjobb barátod, cseréld ki metélőhagymára vagy ki is hagyhatod. Mogyoróvaj helyett tökéletesen működik a mandulavaj is. Kövesd Kinga Instagram-oldalát @madkinga és nézz meg még több szuper receptet!
Hozzávalók 10 dkg Húsfarm darált sertéshús 3 db sárgarépa reszelve 2 szál újhagyma gyufaszálra szeletelve 2 gerezd fokhagyma reszelve 2 cm gyömbér resztelve 5 dkg Vitasia üvegtészta forró vízbe áztatva 1 db tojás fehérje 2 ek. Vitasia szójaszósz 1 csomag Toppo réteslap Vitasia földimogyoró-olaj kenéshez Promienna napraforgóolaj a sütéshez 3 ek. Vitasia szójaszósz 1 db lime 1 ek. Confeira méz Vitasia édes chiliszósz 2 ek. Mikado majonéz 2 ek. Pilos tejföl Vitasia csípős mangóchutney fejessaláta levelek Elkészítés A töltelékhez egy nagy tálban összekeverjük a darált húst, a reszelt sárgarépát, az újhagymát, fokhagymát, gyömbért, végül hozzáadjuk a beáztatott, felpuhított üvegtésztát, a tojásfehérjét és a szójaszószt. A réteslapot két-két rétegre szétválasztjuk és olajjal megkenjük; a többit közben nedves konyharuha alatt tartjuk, hogy ne száradjon ki. Téglalapokat vágunk, az alsó harmadukba helyezzük a tölteléket, és vékony, szivar alakú hengereket formázunk. Forró olajban ropogósra sütjük, konyhai papírtörlőn leitatjuk.
99 $ / week auto renewal (all authors) *9. 99 $ / month auto renewal (all authors) *Prices based on the Apple Store matrix Subscribe to all content access through the app. Debreceni csokonai színház műsora GERD Gyakori kérdések (Gastroesophageal Reflux Disease) - Gyomorégés és gerd - 2020 Debreceni csokonai szinhaz musora Színház budapest Milka Oreo csoki 300g - Milka - Édességek webáruháza Minden infó az algáról - - Aqualing Blog Bejövő hívások lekérdezése telenor Autizmus korai jelei Konyhai kisegítő budapest Debreceni csokonai szinház előadásai u Budai Vár (Táncsics börtöne, a Hadtörténeti Múzeum állandó kiállítása) Nemzeti Múzeum Petőfi Irodalmi Múzeum (állandó kiállítás Petőfi Sándorról, Landerer-nyomdagép, stb. Index - Kultúr - Három pályázó a debreceni Csokonai Színház igazgatói posztjára. ) Kirándulhatunk "virtuálisan" is: készíthetünk térképet/útvonaltervet a márciusi események nyomán (például Petőfi naplója nyomán), és felkereshetünk 48-as mini-emlékhelyeket is, például a következő leírás alapján: "Gondold el, ha most is élne…" 2013-ban hangos sikert aratott az a "Facebook-esemény", amely a március 15-i eseményeket dolgozta fel számos szempontból (Pató Pál úr kommentjétől kezdve Szendrey Júlia megjegyzéséig).
Az előadást Urmai Gábor állítja színpadra, a premiert szeptember 30-án a teátrum Művész Stúdiójában tartják. A színdarab főszereplője Maszmók, a Nagy Vándorló Mókus, aki nagy… Heti egyenleg: van egy természetellenes összefogás Mi vezetett ehhez a soha nem látott mértékű Fidesz-győzelemhez? HAON - Új fejezethez érkezett a Csokonai Színház beszélgetős műsora. Csillag István korábbi gazdasági miniszter és Vicsek Ferenc újságíró elemzi a történeteket a Heti egyenleg első részében Bánó Andrással. "Az ellenzék, akinek most már 12 éve volt arra, hogy megismerje, hogy ki is ez az Orbán Viktor, úgy tett, mint hogyha ez egy demokrácia… Kulisszajárásra invitálja az érdeklődőket a Nemzeti Színház Sokak nagy örömére folytatódik a Nemzeti Színház születésnapi sorozata: április 12-én két turnusban (16:30, illetve 17:00 órakor) kulisszajáráson vehetnek részt az érdeklődők. A tárlatvezetést Szikora János Jászai Mari-díjas rendező, érdemes művész tartja. A túra során az érdeklődők megismerkedhetnek a gyorsöltözés rejtélyeivel, részt vehetnek… A duális képzésről is szól a Jó napot, Pátria műsora A Jó napot, Pátria április 8-án, pénteken 8 óra után jelentkezik az:2-en.
Csutka István 1989 és 1993 között a Csokonai Színház színésze, 2001 és 2006 között pedig igazgatója volt. A sokak emlékezetében máig elevenen élő időszakra történő visszatekintés mellett Csutka István minden bizonnyal arról is szót ejt majd, hogy mi történt vele azóta? többek között Erőss Zsolttal közös expedíción megmászta az afrikai Kilimanjaro 5895 méteres Uhuru csúcsát, terepmaratont futott, teljesítette az El Camino zarándokutat és csokoládékészítést is tanult. Csutka István Bán Elemér Debrecenbe járt középiskolába, budapesti zeneakadémiai tanulmányai után több városban és színházban énekelt. 1949-ben került vissza Debrecenbe, ahol a Csokonai Színház Énekkarának alapító tagja volt 1952-ben. Azóta is a cívisvárosban él, 1994-ben lett a színház örökös tagja, s a mai napig van, hogy szerepekkel vagy szövegkönyvvel álmodik. Tenki Ferenc 1971 és 1986 között kellékesként, majd a 2005-ös nyugdíjba vonulásáig színpadi ügyelőként dolgozott a Csokonai Színházban. Azt vallja, hogy érdemes az embernek a színházon belül is minél több funkcióban kipróbálni magát, mert így láthatja ezt a varázslatosan összetett világot a maga teljességében, így tudja a munkáját a lehető legjobban végezni, és így válhat számára a színház hivatássá.