Oldalainkon a rendelők illetve orvosok által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, kérünk, hogy a szolgáltatás igénybevétele előtt közvetlenül tájékozódj az orvosnál vagy rendelőnél. Dr. Szepesi János: A szülészet-nőgyógyászat aktuális elméleti és gyakorlati kérdései (Haynal Imre Egészségtudományi Egyetem Orvostovábbképző Kar, 1998) - antikvarium.hu. Az esetleges hibákért, elírásokért nem áll módunkban felelősséget vállalni. A Doklist weboldal nem nyújt orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést. Minden tartalom tájékoztató jellegű, és nem helyettesítheti a látogató és az orvosa közötti kapcsolatot. © 2013-2019 Minden jog fenntartva.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Jó étvágyat!
Menet közben a burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A zsír másik felével a tarhonyát megpirítjuk, hozzáadjuk a burgonyát, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Sóval ízesítjük, állandó kevergetés mellett megfőzzük, majd a marhapörkölttel összekeverjük. Formába öntve esztétikusan tálaljuk. Narancsos tallér Hozzávalók: (10 személyre) 40 dkg folyékony méz 20 dkg porcukor 10 dkg vaj 50 dkg liszt 3 tk. sütőpor 1 tk. szódabikarbóna 1 tk. őrölt fahéj 1 tk. Katalin konyhája: Tarhonyás hús. ánizsmag 2 narancs leve 15 dkg narancslekvár Főzőedényben 4 dl vízhez adjuk hozzá a mézet, a narancs levét, a porcukrot, a vajat, ezután forraljuk fel, majd adjuk hozzá a szódabikarbónával, a sütőporral, a fahéjjal és az ánizsmaggal összekevert lisztet. Fakanállal jól eldolgozzuk, konyhai törlőkendővel letakarjuk, majd meleg helyen egy órán keresztül pihentessük. Kivajazott és kilisztezett kis kerek szilikon sütőformába szétosztjuk a tésztát, majd mindegyik közepébe egy kávéskanálnyi narancslekvárt teszünk. Még körülbelül egy órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Egyszerű tarhonyás husband. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Recept nyomtatása Tarhonyás hús csirkemellből
Elkészítés: A sertéshúst centis kockákra feldarabolom, a szalonnát, a paprikát és a paradicsomot felkockázom, a hagymát apróra vágom. Egy lábosban 2 evőkanálnyi libazsíron megolvasztom a felkockázott szalonnát, amikor kezd pirulni, rádobom a hagymát, sózom, üvegesre párolom. Hozzáadom a paprikát és a paradicsomot, befűszerezem, felöntöm a borral. Amikor a szaft besűrűsödik, mehet bele a hús, megszórom a pirospaprikával, lassú tűzön főzöm. Egyszerű tarhonyás hús. Egy másik edényben 1 evőkanál zsíron megpirítom a tarhonyát, sózom, borsozom, és felengedem 2 deci hús alaplével, félpuhára párolom, félreteszem. Amikor a hús rendesen puhul, hozzáadom a tarhonyát, felöntöm húslével, készre főzöm. Tetszés szerinti savanyúsággal tálalom, nálunk nyáron kovi ubi a nyerő, de káposztasaláta, házi csalamádé is illik hozzá, az erőset kedvelők cseresznyepaprikával bolondíthatják.