Kefires pogácsa recept vajjal, kefirrel, tojással, élesztővel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a kefires pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, utána kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe. Először megnézzük, hogyan lehet könnyen és egyszerűen elkészíteni a kefires pogácsát. Majd megnézzük azt is, mire érdemes odafigyelni az elkészítés során. Hogyan lehet elkészíteni a hajtogatott kefires pogácsát? S mit tehetünk akkor, ha nagyon kevés időnk van, s mégis szeretnénk csinálni egy adag kefires pogácsát? Tepertős pogácsa hajtogatás nélkül | Anita Nagy Juhák receptje - Cookpad receptek. Kefires pogácsa recept Az élesztőt tejben felfuttatjuk, A lisztet közben elmorzsoljuk a vajjal. Majd a vajas liszthez hozzáadjuk a felfutatott élesztőt, a kefirt, a tojást és a sót. Amikor a tésztát alaposan összegyúrtuk, lefedjük, s hagyjuk legalább fél órát kelni, hogy legalább kétszeresre megdagadjon. Miután a tészta megdagadt, 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, s közepes méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
Könnyen elkészíthető, nem kell hajtogatni és még várni sem a sütéssel. Összegyúrod és már sütheted is, a család minden tagját a konyhába csábítja az illatozó friss pogácsa! Hozzávalók 60 dkg liszt BL55, 35 dkg tepertő (daráló hiányába reszeltem), 10 dkg zsír, 2 ek tejföl, 5 dkg élesztő, Só ízlés szerint (én egy csapott evőkanállal tettem bele). Tej, cukor a felfuttatásához. 2 egész tojás plusz egy a kenéshez.. Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, a hozzávalókat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztőt és jól összegyúrjuk. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélet tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk, megkenjük vele a tetejét és közép meleg sütőben aranybarnára sütjük. 1 perc alatt összekeverjük a tésztát Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Tepertős pogácsa, hajtogatás nélkül. 10 perc sütés után kész a házi keksz Leiter Emese receptje!
A kimaradó tésztát a végén gyúrjuk össze, s a sodrófával nyújtsuk ki hosszúkásra, tenyérnyi szélesre és ujjnyi vastagra. A kinyújtott tésztát vágjuk fel 3 részre hosszába (egy lisztbe mártott éles kés segítségével) úgy, hogy az egyik végén egyben maradjon a tészta. Hasonlóan a haj fonásához, csináljunk a kimaradt pogácsa tésztából egy kicsi "kalácsot". A kefires pogácsa kisütése A tepsit megkenjük vajjal, úgy, hogy a tepsit vékonyan de mindenhol befedje. Majd a kivajazott tepsihez kevés lisztet adunk, s a lisztet rázogatással eloszlatva befedjük a vajat mindenhol. Ezután a már kiszaggatott pogácsákat sorokba és oszlopokba rendezve belehelyezzük a tepsibe úgy, hogy annyi helyet hagyunk közöttük, hogy a pogácsák közé még legalább egy másik is beférhessen. (Ez azért szükséges, hogy a pogácsák sülés közben meg tudjanak könnyedén dagadni, s ne ragadjon össze az egész. ) Legvégül a kimaradt tésztából készített "kalácsot" is beletesszük a tepsibe. Ezután a pogácsák és a "kalács" tetejét megkenjük a felvert tojással, hogy szép barnára süljön a tetejük.
Ezeket a pogácsákat szilveszterre készítettem, és mivel túl későre döntöttük el, hogy jó lenne pogácsa is, már nem volt időm a hajtogatáshoz. Leegyszerűsítettem a dolgot, és miután lekentem tepertővel a kinyújtott tésztát, egyszerűen feltekertem mint a bejglit, majd újra kinyújtottam és szaggathattam is. Könnyen és gyorsan elkészült, és szép réteges is lett. :) Ebből az adagból 50 darab, 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatott pogácsa lett. Hozzávalók: - 2, 5 dkg friss élesztő - 1 dl tej - 1 tk cukor - 50 dkg liszt - 2 tk só - 8 dkg házi sertészsír - 3 dkg vaj - kb. 20 dkg tejföl
Szállások » Vendégház » Újfehértó » Molnár Vendégház Újfehértó 4244 Újfehértó, Széchenyi utca 103 (Magyarország) ÁRAK SZABAD SZOBÁK + KÉPEK FOGLALÁS MOLNÁR VENDÉGHÁZ ÚJFEHÉRTÓ - Árak, ajánlatok, online foglalás VENDÉGÉRTÉKELÉS "Kiváló. " "Egyszerűen tökéletes. " 9.
A Molnár Vendégház a Nyíregyháza és Debrecen között (Nyíregyházától 13 km-re, Debrecentől 30 km-re) elhelyezkedő Újfehértón kínál szálláslehetőséget egész évben igényes, modern, otthonos környezetben a helyi és átutazó vendégek számára. A szálláshelytől 14 km-re található az Aquarius Élményfürdő és a Sóstó-Gyógyfürdő, valamint a Nyíregyházi Állatpark. Vendégházunk az M3 autópályától 6 km-re, a 4. sz főúttól pedig mindössze 1 percre található. A szálláshelyen díjmentes WIFI biztosított. Vendégházunkban két szinten összesen 5 szoba (12 férőhellyel) van berendezve a vendégek számára. Az alsó szinten két szoba található, melyekben egy, illetve három fő számára állnak rendelkezésre férőhelyek különálló ágyakban. Továbbá az alsó szinten helyezkedik el a konyha és az étkező. Az emeleten három francia ágyas szoba került berendezésre, melyek közül az egyikhez erkély is tartozik. Az emeleti szobákban két-két, illetve négy fő szállásolható el. Minden szobánk Full HD LED színes tv-vel és fürdőszobával rendelkezik.
Molnár Vendégház - Újfehértó - Vendégház, szálláshely Nyíregyháza, Debrecen és Hajdúszoboszló közelében Vendégház, szálláshely Nyíregyháza, Debrecen és Hajdúszoboszló közelében Menu Kezdőlap Bemutatkozás Elérhetőség Galéria Szoba árak Molnár Vendégház, panzió, hotel, szállás Újfehértó PRÓBÁLJA KI KÉNYELMES SZOBÁINKAT Szobáink 10000 forint/fő/éjszaka áron elérhetők! Már klímával felszerelt szobákat is tudunk biztosítani! KAPCSOLAT 4244 Újfehértó Széchenyi út 103 06/30-576-1098 Email:
Hotel Atlantis Bed & Breakfast hétköznap 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2394 pont 15 200 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 5 / 5 25 értékelés alapján Az átlagon felüli szobaméreteivel és komfortjával egyedülálló pihenést nyújt minden korosztály számára. Hotel Aurum Kedvezményes Aurum napok 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2683 pont 17 040 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 7 / 5 3 értékelés alapján Hajdúnánás központjában várja kedves Vendégeit a város első 3*-os szállodája, mely 25 darab kétágyas, egy darab egyágyas és kettő családi szobával rendelkezik. Medián Hotel Hajdúnánás ( 19. 6 km) MEDIÁN DELUXE - TELJES ELLÁTÁSSAL 2 éj-től Teljes ellátás Törzsvendég jóváírás: 2819 pont
A saját megítélés alapján módosíthatja, törölheti vagy egyéb módon megváltoztathatja ezeket az irányelveket.
5 / 5 61 értékelés alapján A hajdúszoboszlói hotel a Mátyás Király sétány két oldalán helyezkedik el, egyedüliként rendelkezik két saját stranddal, 10 medencével és wellness részleggel. Hotel Silver Legjobb ár min. 2 éj félpanzióval 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2835 pont 18 003 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 6 / 5 45 értékelés alapján A modern 3 csillagos szálloda saját gyógyrészleggel, gyógyvizes medencékkel, Tb által támogatott kezeléssekkel várja kedves vendégeit Hajdúszoboszlón. Hungarospa Thermal Hotel Relax napok 7 éj-től Törzsvendég jóváírás: 8268 pont 15 000 Ft /fő/éj-től Jó, 4. 3 / 5 6 értékelés alapján Debrecen kertvárosi részén, a nemzetközi reptér közvetlen közelében egyedüliként kínál azonnali szálláslehetőséget. Szállodánk 34 darab kényelmes, jól felszerelt, légkondicionált szobával rendelkezik. Hotel Platán Debrecen ( 30 km) Törzsvendég jóváírás: 780 pont A három csillagos hotel Debrecen óvárosának központjában várja kedves látogatóit, a Református Nagytemplom és a Főtér mellett.