Az edzést követő étkezés időzítése, összetétele, antioxidáns és ásványi anyag tartalma meghatározó a regeneráció szempontjából. Rendszeresen emelkedett kreatin kináz értékek esetén célszerű regenerációs dietetikai stratégiát kialakítani, mely figyelembe veszi a sportoló aktuális sportcéljait és napi ritmusát. A SYNLAB-bal te is egyszerűbben kiderítheted a szervezeted kreatin kináz szintjét.
19 jan 2015 Fogyókúrás tippek | Kategória: érdekes, fogyókúra, gondolkodom, orvos, videó, vlog | Címke: 2015 fogyókúra, fogyókúrás blog, fogyókúrás tippek, fogyókúrás vlog, kaloriabá, magas kreatin-kináz szint, magas májenzim értékek, magas vércukor szint, sanyoca79 fogyása, vérkép, videóblog, zsírmáj | Szólj Hozzá Sziasztok! Új év, új fogadalmak. Nálam sem volt ez másképpen. Talán csak annyival különbözik a többiektől, hogy én nem kezdtem el január elsején. Így még a mákos bejgliket volt időm elpusztítani. 🙂 Viccet félre téve, január 15. -én elhatároztam, most akkor elkezdem már komolyan venni a fogyókúrázásomat. Hogy miért venném komolyan? Azért mert a legutóbbi laboreredményem csapnivaló volt. Az évek során egyre rosszabb lett. A kezdeti magas vérnyomás után a cukrom is kezdett emelkedni. Az évek óta fennálló májfunkcióm is tovább romlott. Szóval most vagy soha, belekezdtem. Induló érték: 136kg (január 15. ) 2014. 11. -i laborom katasztrofális értékei: Éhgyomri cukor: 6, 8 mmol/l HgbA1C: 6.
A tetejét tojásba mártott tollal kenjük meg, tegyük jó meleg sütőbe és addig süssük, a míg szép barna piros lesz. A sütőben a formát forgassuk meg többször, hogy a kalács egyenlően süljön. Miután megsült, borítsuk ki deszkára. Ha kissé meghűlt, csak akkor vagdaljuk szépen fel. "
Hozzávalók • 35 dkg finomliszt • 6 dkg cukor • 2 tojássárgája + 1 a kenéshez • 1. 5 dkg friss élesztő • 3 dkg vaj • 2 dl (házi) tej • 1/2 citrom reszelt héja • 1 csipet só Elkészítés módja 1. A tejet meglangyosítjuk és a felét egy tálkába öntve, elkeverünk benne egy kávéskanálnyi cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk. 2. Közben a lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék tejet és cukrot, egy csipetnyi sót, a reszelt citromhéjat, a két tojássárgáját, a felfutott élesztőt és összegyúrjuk. 3. Mikor a tészta összeállt, hozzádolgozzuk a megolvasztott (nem meleg! ) vajat. 4. Az egészet jól kidolgozzuk rugalmas, fényes, nem túl kemény tésztává. 5. Egyszerű kalács réception mariage. Mikor a tészta dagasztásával elkészültünk, egy tiszta ruhával letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük, ez kb. 30 perc. 6. Miután megkelt, lisztezett deszkán finoman, laza mozdulatokkal átgyúrjuk, de arra vigyázunk, hogy a tészta szerkezetét ne tegyük tönkre. 7. Megformázzuk és sütőpapírral bélelt püspökkenyérformába tesszük, legalábbis én így szoktam sütni, hogy a formáját megtartsa.
2. Ha megkelt a tészta, akkor enyhén lisztezett táblán kinyújtom téglalap alakúra és kb. 4 mm vastagra. 3. Egyenletesen lekenem a töltelékkel és szorosan feltekerem. (ahol összeér a tészta, azt a részt teszem alulra, hogy sütés közben ne nyíljon szét) 4. Sütőpapíros vagy vajazott/lisztezett tepsibe teszem, néhol megszurkálom a tésztát villával, hogy a gőz tudjon távozni sütés közben és ne repedezzen meg sehol. Egyszerű kalács réceptions. Még kb. 15 percig kelesztem. 5. Lekenem a tetejét tojássárgájával (egész tojással is lehet felverve), és előmelegített légkeveréses sütőben megsütöm kb. 20 perc alatt 180 fokon. (sima sütőben a sütési idő hosszabb lesz) Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: nincs megadva 1 sütőpor 4 evőkanál cukor pici só 10 dkg élesztő fél liter tej 2 dl étolaj 3 egész tojás 1 kg liszt Elkészítés A tejet meglangyítjuk az élesztővel, kimérjük a lisztet, bele a tojás, az étolaj, a só, a cukor és a sütőpor. Fátyol kalács recept. Bedagasztjuk, és három részre osztjuk, bármilyen töltelék jó bele!!! NEM KELESZTJÜK!!! gyermekkel is készíthető
Sokáig ódzkodtam a kelt tésztáktól, de amikor megláttam ezt a receptet, tudtam, hogy ki kell próbálnom. Egyáltalán nem bonyolult, csak türelem kell a kelesztési időkhöz. De nettó 15 perc meló van vele (bruttó két óra + sütés), és az az illat a lakásban, hmmmmm. Egyszerű kalács receptions. Vajas-tejes, élesztős kalács házilag, kevés munkával, és nagy bókokkal. Tényleg van abban valami varázslatos, hogy az ember a "semmiből" tésztát gyúr, keleszt, süt, és utána ott illatozik az asztalon a saját péksütemény! Ezt én már pár évvel ezelőtt is kigondoltam, amikor nagy vendégségre készültem (szüleim jöttek háztűznézőbe), olaszos menüt terveztem, és gondoltam, hogy mi sem lesz egyszerűbb, mint hogy én magam sütök focacciat az előételhez. A részletekre nem emlékszem (szerencsére az okos kis fejem törli a rossz emlékeket 🙂), így fogalmam sincs, hogy mit szúrtam el. Csak azt tudom, hogy amit kivettem a sütőből, az nem az a puha, olívaolajas kenyérke volt, hanem egy tepsiméretű kőlap, amit ha nem dobok ki, még deszkának is használhattam volna húsklopfoláshoz.