Mandulás morzsa, csokoládé ganache, gesztenye ganache, panna cotta Megosztás Tweet Pinterest Leírás Termék részletei Méretek: 4 szeletes -16cm átmérő 8 szeletes - 20cm átmérő 12 szeletes - 24 cm átmérő Allergének: Glutén, tojás, tejtermék, diófélék A díszítése tortákon minden esetben egyedi, a képtől eltérő lehet. Mandulás morzsa, csokoládé ganache, gesztenye ganache, panna cotta
Apukámnak névnapja volt, és ajándékként felajánlottam neki, hogy kap egy sütit, ízt ő választhat. Lehetett számítani a válaszra, mivel a kedvenceit a kávé meg a gesztenye alkotja. Annyira, hogy az egyik kedvenc solymári cukrászdánkban mindig meg kell állnunk a gesztenyés szelet miatt. Egyszer még az interneten találtam egy isteni fenyőmagos csokitorta receptet, ezt turbóztam fel egy kicsit. Akinek túl tömény lenne az íz, annak bátran ajánlom, hogy egy kis fagylalttal toldja meg a tálalást. Ez az a sütemény, amit egyszer mindenkinek ki kell próbálnia. Recept: A tortához: · 50 dkg liszt 12 dkg vaj 200 g étcsokoládé 1 citrom reszelt héja 50 g fenyőmag 4 tojás 7 dkg cukor 1 ek vaníliaaroma A töltelékhez: 1-2 ek rum 20 dkg gesztenyepüré A díszítéshez: 100 g fehércsokoládé 2 ek porcukor 1, Vízfürdőben tegyük fel olvadni az étcsokoládét. (Vízfürdő: egy lábosba vizet teszünk, egy másik, kisebbe pedig a csokoládét, amit a vizes edénybe teszünk. Ahogy a víz felmelegszik, megolvasztja a csokoládét is, de a hirtelen láng hiánya miatt nem fog tudni leégni. Gesztenyetorta. )
Egy saját elgondolásból készített torta, igazi ősz színekkel és ízekkel. Legalábbis nekem az.... Hozzávalók a tésztához, egy 18 cm átmérőjű tortához: 4 db tojás, 4 evőkanál cukor, 4 púpozott evőkanál liszt, 1 mokkáskanál sütőpor, a piskóta megkenéséhez: nutella és ribizlilekvár, a krémhez: egy 20 vagy 25 dkg-os kész gesztenyemassza, 2 dl hulala habalap (vagy 3 dl tejszínhab, habfixáló és ízlés szerint cukor), a díszítéshez: dió, csokoládéreszelék, és nálam most rahát darabkák. Elkészítése: Először a piskótát sütöttem meg. A fehérjéket felvertem, hozzáadtam a sárgáját, cukrot, lisztet és a sütőport. Kivajazott és kilisztezett csatos formában, előmelegített sütőben megsütöttem. Gesztenye torta díszítése 6. Amikor kihűlt, kettévágtam. A gesztenyemasszához hozzákevertem a habnak kb. felét, vagy kicsit kevesebbet mint a fele. Cukor nem kellett hozzá, mert a gesztenye és a hulala is cukrozott volt. Az alsó lapot megkentem a lekvárral, erre jött a gesztenyés krém, rá a második lap, amit nutellával kentem meg. A maradék tejszínhabbal körbe bevontam a tortát.
Az alsó lapra rákenünk egy adag krémet, elővesszük a másik kocka gesztenyepürét, és vékony szeleteket vágunk, majd szépen rápakoljuk a krémre. Erre nagyjából a gesztenyepüré fele mehet el. Ha ezzel készen vagyunk, akkor jöhet ismét egy adag krém. Aztán a piskóta, utána még egyszer ugyanez a mozdulatsor. Miután rátettük a legfelső piskótalapot is, a maradék krémmel a torta oldalát és a torta tetejét is bevonjuk. Díszítés: ahhoz hogy szép díszítést kapjunk, kelleni fog még: · 2 dl Hulalá Tejszín, amit simán felverünk habbá. Receptelő: Gesztenye torta. Előtte az oldalát kellene bepanírozni (csoki darával, vagy szeletelt mandulával, vagy édes morzsával). Ezt a műveletet részletesebben elmagyaráztam a 21988-as Hsz-ban. Ha ezzel készen vagyunk, akkor jöhet a tetejére a díszítés. Szívecske Gesztenyés- Tejszínes Torta Kb. 10 szeletes. A piskóta: · 5 db tojásból, · 10 dkg cukorból, · 12, 5 dkg lisztből készül. Készítése: Ezt a piskótát egy 16 szeletes tortaformában sütjük, majd a kisült és kihűlt karikából kivágjuk egy sablon segítségével a szívformát.
"Mindannyian szörnyetegek vagyunk valaki szemében, Nyina. " Gondolataim a könyvről: Még, még, még! Még többet a grisákból, és főleg ebből a hat karakterből. Hogy lehet valaminek ilyen függővége? Nagyon szeretem, ahogy Leigh megteremti a világot és az atmoszféráját kiépíti a regényeknek. Megállja a helyét az első kötetek nélkül is, de szuper lenne, ha befejeznék végre a Grisa trilógia magyarra fordítását is. A regény még mindig a Grisa univerzum része, bár most nem Alina van a középpontban. Helyszínünk Ketterdam, tolvajok, rablók, és bordélyok gyűjtőhelye. Hőseinket itt hozza össze a sors. ҉ Reading is my dream ҉: Leigh Bardugo: Shadow and Bone - Árnyék és csont (Grisa trilógia #1). Kaz, a fiatal tolvaj, a Varjak (Varjú Klub) vezetője, aki egy olyan betörésre kap megbízást, ami még senkinek nem sikerült, és a biztos halállal kecsegtet, viszont a jutalomért cserébe megéri a nagy kockázatot. Ám egyedül nem sikerülhet neki a betörés, a csapatából magával viszi Inejt, a Kísértetet (és volt kurtizánt), Ninát aki a grisa rendekből a szívtörők táborát erősíti, Jespert, aki nagy kártyás, de cserébe bármit eltalál puskával.
Már pedig engem ezek nem szoktak idegesíteni, néha veszem csak észre. De amikor egy szó tárgyas rag helyett helyhatározót kap, az kicsikét kiszúrja az ember szemét. Mindent természetesen a fordítóra sem lehet fogni, mert ez a hiba még mindig nem volt olyan nagyszabású, mint amit a fülszöveg állított: Lenyűgöző leírások, elképesztő mágia és fordulat fordulat hátán! A rengeteg emlékezetes kaland között az sem fog csalódni, aki romantikus vagy veszélyes találkozásokra számít. Nos hát, szedjük csak szét a Publisher Weekly ajánlását. "Lenyűgöző leírások": Ez a könyv másból sem áll, mint leírások! Majdnem 400 oldalas a könyv és sikerült végigaludnom. Annyi benne a leírás. Ha hozzádobnak még pár száz oldalt, amelyben a cselekmény is szerepet kapna, akkor ezzel semmi kifogásom sem lenne, mert egy történetbe igenis kellenek leírások. Leigh Bardugo: Siege and Storm - Ostrom és vihar. Csak van egy bizonyos arány, ahol a cselekmény nem nyomja el a leírást, de a leírás sem nyomja el a cselekményt. Ha az egyikből kicsit több van, mint kellene lennie, azzal még nincs baj, de ez a könyv tényleg csak leírás.
Miközben hazája egyre nagyobb veszélybe kerül, feltárul előtte egy hajmeresztő összeesküvés. Döntenie kell. Szembeszáll a birodalom leghatalmasabb nagyuraival? Egyedül a múltja adhat reményt... Mert csupán ez az árva lány mentheti meg a jövőt. "Lenyűgöző leírások, elképesztő mágia és fordulat fordulat hátán! A rengeteg emlékezetes kaland között az sem fog csalódni, aki romantikára vagy veszélyes találkozásokra számít. " - Publishers Weekly Szereted a Vörös pöttyös könyveket? Vidd haza nyugodtan! Tetszeni fog. 14 éves kortól ajánljuk!
Az első résztől nyújtott minőségtől azonban elmarad - nincs meg az egyensúly a lélekben és a való világban zajló események között, így Alina szüntelen tépelődésén kívül kevés dolog lendíti előre a történetet. Sajnos ennek fényében a várt végkifejlet is elkapkodott, hirtelen pusztító, s mire az ember elkezdene izgulni, máris azon kapja magát, hogy ott áll a füstölgő romhalmaz felett, pedig éppen csak megütötte a fülét a riadót hirdető harangok kongása. Értékelés: 5/4 Ha tetszett a bejegyzés: iratkozz fel, kövess Facebook on, Moly on vagy Instagram on. :)