Megjelent a Jászkunság Évkönyv a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Tudományos Egyesület 6. évkönyvének tavaszi bemutatói: KARCAG – Városi Csokonai Könyvtár (Püspökladányi u. 11. ) időpont: 2020. február 26. 16 óra A kötetet bemutatja: Dr. habil. Őrsi Julianna, a kötet szerkesztője JÁSZBERÉNY- Jász Múzeum (Táncsics Mihály u. 5. március 6. 13 óra A kötetet bemutatja: Kovács János helytörténetkutató SZOLNOK – Versgehy Ferenc Megyei Könyvtár (Kossuth tér 2. 2. emeleti olvasóterem) időpont: 2020. március 12. 16. 30 óra A Jászkunság évkönyvet bemutatja: Dr. Őrsi Julianna, a kötet szerkesztője A Hagyományőrzők kötetet bemutatja: Kenyeres Sándorné, a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Népművészeti Egyesület elnöke KUNMADARAS — Kunmadarasi Honismereti Egyesület (Nagyközségi Művelődési Ház) időpont: 2020. március 13. 15 óra KISÚJSZÁLLÁS Néprajzi Kiállítóterem (Petőfi u. március 25. 17 óra A Jászkunság évkönyvet bemutatja: Dr. Dunakeszi Földhivatal Nyitvatartás | Dunakeszi Foeldhivatal Nyitvatartasi Ideje. Habil. Őrsi Julianna, a kötet szerkesztője A Hagyományőrzők kötetet bemutatja: Bán Andrea néprajzkutató TÚRKEVE — Túrkevei Kulturális Egyesület, Kulturális Információs Pont (Széchenyi u.
Dr. Pénzes György az egyike azon hazai szakembereknek, akik a legmagasabb szinten művelik a ló szaporodásbiológiát. Nem csak a legmodernebb eljárások hazai meghonosítása, de a világszerte számos csikó és kanca életét megmentő Sigloo ellésjelző miatt is megérdemli, hogy minden hazai lótartó ismerje a nevét. És ezzel közel sem mondtunk el róla mindent.. Nem túlzás azt állítani, hogy dr. Pénzes György már annyi mindent letett az asztalra, hogy akár hátra is dőlhetne, szakmai életműve már most lenyűgöző. Dr pénzes andrea di. Nem csak a ló szaporodásbiológia legmodernebb eljárásainak hazai meghonosítása, hanem számos műszerfejlesztés is kötődik a nevéhez. Az ellésjelzőn kívül ugyanis még számos kisebb-nagyobb új műszer tervezésében és megvalósításában vesz részt, amelyek között, túlzás nélkül állíthatom, hogy vannak igazán forradalmiak is. Nem állíthatjuk, hogy egyenes és zökkenőmentes út vezetett volna idáig. Az élet meglehetősen kifürkészhetetlen GPS-e eddig négy alkalommal adta ki az újratervezés parancsot Pénzes doktornak.
Nekem épp a legutóbbi ilyen újratervezés előtt volt lehetőségem beszélgetni vele. Kapcsolódó írásaim: A legfontosabb tudnivalók a vemhesítéstől a csikó érkezéséig » Egy csikó érkezése nem gyerekjáték »
A megkelt tésztát átgyúrjuk és egy sík, lisztezett felületen kb. fél cm vastagságú téglalap alakúra kinyújtjuk. A kihűlt töltelékkel egyenletesen megkenjük, majd feltekerjük, mint a bejglit és kb. 2 cm vastagságú szeletekre felvágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé rakosgatjuk (ne szorosan) és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. Pudingos-túrós csiga recept. Ha megsült és kihűlt, a tetejét megszórjuk porcukorral. A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Pudingos-túrós csiga - DESSZERT SZOBA. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A megkelt tésztát kb. fél centi vastagra nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel (mazsolával megszórhatjuk), felcsavarjuk. A hengert kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük (hagyunk közte kellő helyet, mert a sütés közben megnőnek). A tetejét egy kevés tejjel felvert tojással megkenjük. Még 10-15 percig pihentetjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. Mivel minden sütő másképp működik, érdemes a tésztát figyelni.
A töltelék: A tejből 1 decilitert öntsünk keverőtálba, a maradék 2 deciliter tejet öntsük magas falú, közepes méretű lábasba. Kezdjük el felmelegíteni, közben a keverőtálban lévő tejbe szórjuk bele a cukrot, vaníliás cukrot és a vaníliás pudingport, keverjük csomómentesre, majd mikor a tűzhelyen lévő tej felforrt, a vaníliás pudingos tejet keverjük bele, majd alacsony láng felett, állandó keverés mellett főzzük sűrűre. A langyosra hűlt pudingba keverjük bele a túrót. Enyhén lisztezett felületen a megkelt tésztát nyújtsuk ki körülbelül 2 centiméter vékonyságúra, majd oszlassuk el rajta egyenletesen a tölteléket, a tésztát tekerjük fel szorosan. A tésztakígyót 2 ujjnyi vastagságú csigákra vágjuk fel, a csigákat fektessük sütőpapírral bélelt tepsire és 20-30 percig pihentessük. A tetejüket kenjük meg olvasztott vajjal, tejjel vagy felvert tojássárgájával. A túrós csigákat 180 fokos előmelegített sütőben 25-35 percig süssük, amíg szép aranybarnára nem sülnek. Az elkészült finomságokat kínáljuk porcukorral meghintve.