A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék. Nosalty
Hozzavalok 30 dkg liszt 3 tojás pici só 2 ek. cukor 3 dl tej 2 dl ásványvíz 4 alma 1/2 tasak sütőpor fahéj, cukor izlés szerint Elkeszites Először összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Majd jöhet bele a tojás, és fokozatosan a tej, hogy simára tudjuk keverni a tésztát. Végül a sűrűségétől függően az ásványvíz. A tésztát kivajazott tepsibe öntjük, a tetejét kirakjuk almaszeletekkel, majd megszórjuk cukorral és fahéjjal. Előmelegített sütőbe tesszük. Kb. fél óra alatt megsütjük (tűpróba! Almás palacsinta tepsiben recept Mesyke konyhájából - Receptneked.hu. ). Szeleteljük, és melegen tálaljuk. Megszórhatjuk porcukorral, lecsorgathatjuk csokival vagy lekvárral.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 3 tojás pici só 2 ek. cukor 3 dl tej 2 dl ásványvíz 4 alma 1/2 tasak sütőpor fahéj, cukor izlés szerint Elkészítés: Először összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Majd jöhet bele a tojás, és fokozatosan a tej, hogy simára tudjuk keverni a tésztát. Végül a sűrűségétől függően az ásványvíz. A tésztát kivajazott tepsibe öntjük, a tetejét kirakjuk almaszeletekkel, majd megszórjuk cukorral és fahéjjal. Előmelegített sütőbe tesszük. Kb. fél óra alatt megsütjük (tűpróba! Tepsis palacsinta | TopReceptek.hu. ). Szeleteljük, és melegen tálaljuk. Megszórhatjuk porcukorral, lecsorgathatjuk csokival vagy lekvárral. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Bejegyzés navigáció Az almás palacsinta a gyors desszertek közé, vagyis egészen pontosan a "most azonnal ennék valami fincsit" kategóriába tartozik nálam. Ráadásul ezt mindenki szereti itthon, így amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy… Folytatás → Paleo réteslapot még nem sikerült kikísérletezni (hagyományosat se biztos, hogy tudnék szépen húzni 😉), de nagyon, nagyon régen ettem már a Nagyi féle tepsis rétest. Ez egy régi vidéki recept, mindeddig egy ismerősöm van, aki rendszeresen készíti, ő nyújtott pogácsaként tanulta a mamájától… Mostanában egyre több kérés érkezik hozzám, tojásmentes ételek témájában. Ma mindenki kedvence a palacsinta kerül sorra, tényleg minden mentesen, amerikai palacsinta formájában. Óriás tepsis palacsinta banánnal | Street Kitchen. Hortobágyi húsos palacsinta is nagy kedvenc volt mindig is és a "mentes életem" kezdete óta ez is lekerült a palettáról. Palacsintát persze az első perctől kezdve sütök mentesen, no de a tejföl ami elengedhetetlen része azért okozott egy kis fejtörést 🙂 Azt hiszem ez a palacsinta a diétás palacsinták királynője 🙂 Nincs benne cukor, mégis édes, nincs benne liszt mégis jó állaga van, tejtermék sem került bele, mégis krémes… A tejmentes életem és egy munkám hozta magával a dolgot, hogy egyre többet kalandoznak a gondolataim a vegán konyha felé… Rég ki szerettem volna próbálni a tej- és tojásmentes palacsintát… Az almás palacsinta mindig is nagy kedvenc volt.
30 dkg liszt 3 tojás pici só 2 ek. cukor 3 dl tej 2 dl ásványvíz 4 alma 1/2 tasak sütőpor fahéj, cukor izlés szerint TEPSIS ALMÁS PALACSINTA Először összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Majd jöhet bele a tojás, és fokozatosan a tej, hogy simára tudjuk keverni a tésztát. Végül a sűrűségétől függően az ásványvíz. A tésztát kivajazott tepsibe öntjük, a tetejét kirakjuk almaszeletekkel, majd megszórjuk cukorral és fahéjjal. Előmelegített sütőbe tesszük. Kb. fél óra alatt megsütjük (tűpróba! ). Szeleteljük, és melegen tálaljuk. Megszórhatjuk porcukorral, lecsorgathatjuk csokival vagy lekvárral.
Ha nem akarsz a palacsintasütő mellett órákig álldogálni, míg kisütsz vagy ötven palacsintát a családnak, és azt sem akarod, hogy olajszagban ússzon a konyhád, a ruhád, no meg a hajad, akkor a tepsis palacsintát neked találták ki! Nagyon finom, és jóval kevesebb a macera vele: ugye megéri kipróbálni? Eszembe se jutott, hogy tepsiben süssek palacsintát addig, amíg a Cerkabella Könyvkiadó jóvoltából a kezembe nem került a Múmin szakácskönyv. A könyvben 150 recept ismerteti meg a finn konyha alapjait. A recepteket elolvasva egy dolog tűnt fel, mégpedig az, hogy az északi konyha mennyire egyszerű, de nagyszerű. Nem bonyolítják túl a dolgokat, és ez így van a tepsis palacsintával is! Úgyhogy ha gyorsan elkészíthető receptre vágysz, akkor közzéteszem a Múmin meséből ismert Pöttöm kedvencét. Hozzávalók: 8 dl tej 4 tojás 3 ek cukor 1 tk só 25 dkg búzaliszt Elkészítés: A tejet, a cukrot, a tojásokat és a sót jól elkeverjük. Apánként, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. Ha csomómentesre elkevertük, 10 percig pihentetjük.
Közzétette: Közzétéve: 2013. február 13., szerda, 10:44 Főzök-sütök-sündörgök, a konyhámban mindent megfőzök, megsütök! Étel-ital-sütemény, vendégekbe belefér. :) Miért, és mit szeretek főzni? Megfőzni megfőzök bármit, bár megenni nem biztos, hogy megfogom. Nagyon válogatós vagyok, sok mindent nem eszek meg, de szeretnécsére van aki elfogyassza. Miért, és mit szeretek sütni? Sütni azért szeretek, mert kiélhetem kreativitásom. Na meg desszert nélkül nálunk hétvége nem telhet el. Weboldal: 2012. május 29-én indítottam el személyes gasztronómiai blogomat. 2016. május 16-tól pedig weblapként működik, ezért az elérhetőség is változott. Blogom elérhetősége:
7/9 A kérdező kommentje: ma 09:39-es: köszi a választ. (Köszi a figyelmeztetést is, de margarin évek óta nincs nálunk a konyhában, csak igazi vajat használok. ) Amit nem értek, hogy az mitöl van, hogy a fözött része a krémnek megfözve sürü, és utána elfolyósodik, amikor belekverem a kemény tojáshabot meg/vagy a vajat. Vaníliakrém süteménybe - Receptkereső.com. Erre van valami tipped, hogy miért lesz ilyen és mivel lehet megelözni? 8/9 atomtengeralattjaro válasza: Szia, Bocs, tegnap már nem voltam a gép közelében. A figyelmeztetés csak azért volt, mert sok embernek a vaj = margarin... Arra, hogy miért lesz folyós, vannak tippjeim, remélem, az egyik bejön:) Szóval a vaj hozzákeverésekor (vagyis még a kikeverésekor) vigyázni kell, hogy ne keverd túl, tehát nem egy folyós vajas masszát szeretnél, hanem csak vajhabot. Legyen még tartása a kikeverés után is, aztán vissza a hűtőbe, és türelemmel várni, amíg visszadermed. Hogyha a felvert tojáshab alatt a tojásfehérjét érted, akkor szerintem azt nem kellene beletenni a krémbe, elég a selymességhez a kihabosított tojássárgája, amit már belefőztél.
Miután azonban elkészült a krém, más módszerekhez kell fordulnunk. Egy régi, macerás megoldás A legtöbb helyen azt olvashatjuk, láthatjuk és hallhatjuk, hogy a friss, még meleg puding felületét fóliával vagy sütőpapírral le kell takarni. Ha a puding felületét teljesen elzárjuk a levegőtől, nem kell aggódnunk a bőrösödéstől. Sajnos ezzel a módszerrel jelentős mennyiségű krémet veszítünk, ami a fóliára ragad. Ezen kívül a fél konyhapultunk pudingban fog úszni, ami szintén nem a legelőnyösebb. Egy sokkal könnyebb, új trükk Ennél sokkal jobban járunk, ha a fólia helyett a fiókból egy sűrű szövésű szűrőt veszünk elő. A megfőzött pudinggal nem kell semmi különöset csinálnunk, hagyhatjuk, hogy bőrös legyen a teteje. Amikor kihűlt, passzírozzuk át a szűrőn az egészet egy tálba. Az így kapott teljesen krémes puding már tálalásra, használatra kész, és teljesen csomómentes lesz. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on!
A fehérjétől tényleg folyós lesz a krém, azt nem tudja megfogni a vaj, max akkor lenne vele szilárd, ha megsütöd a krémet külön:) Biztos észrevetted már, hogy a felvert tojásfehérjét ha egy picit állni hagyod, akkor "levet ereszt". Szerintem a tojásfehérjét hagyd ki a krémből, legyen benne csak a vaj. A jó minőségű vajtól nem lesz rossz íze, meg persze lehet csökkenteni a mennyiséget ízlés szerint. 2. 09:19 Hasznos számodra ez a válasz? 9/9 A kérdező kommentje: Köszi az újabb választ, legközelebb megpróbálom tojáshab nélkül. Valószinüleg igazad lehet, az rontja el. Kapcsolódó kérdések: