Ha gondolkoztál már azon, hogy édesburgonyát termessz a kertedben, van egy jó hírünk! A batáta nevelése egyáltalán nem igényel nagy szakértelmet. Hogy miként állj neki a termesztésnek? Ebben nyújtunk most segítséget! Itt a tavasz, amikor egyre többen nyúlnak ásó-kapa-gereblye után, hogy előkészítsék kertjüket a különböző magok és palánták befogadására. Valószínűleg sokan fognak próbálkozni az édesburgonya termesztésével is, hiszen e különleges növény egyre népszerűbb hazánkban is. Bővebben itt írtam róla. Batata planta nevelése . A batáta felhasználása igencsak sokoldalú: süthető, főzhető, párolható, grillezhető. Állhat az asztalon önmagában, köretként, pürésítve, sütemény formájában, levesként, italként. Készülhet belőle liszt, keményítő, szeszesital, és még bioüzemanyag is! (Bár ez utóbbival valószínűleg egyetlen Olvasóm sem fog próbálkozni, mégsem hagyhattam ki a felsorolásból. ) S, ha már ilyen széles körben számíthatunk rá - és finom is -, hát nem hiányozhat a mi kertünkből sem! Azért, hogy a termesztésével kapcsolatos forrás hiteles legyen - a kapott információk valóban hasznosak -, felkerestem egy termesztőt, hogy tanácsot adjon az induláshoz, és természetesen arra vonatkozóan is, ami a palántázás után vár ránk... Szakács Sándor öt éve foglalkozik a batáta termesztésével.
A hosszú gyökérgumójú fajoknál a legjobb megoldás a kézi kiásás, ami egyben a legkíméletesebb módszernek is számít. Ha gépi betakarítást tervezünk, akkor előtte érdemes lezúzni a nagy tömegű lombozatot. Az édesburgonya jótékony hatása - Zöldségek - Konyhakert. Akkor mondhatjuk azt, hogy a termés jó volt, ha növényenként legalább 1 kilogrammnyi gumót tudunk begyűjteni. Meg kell jegyezi, hogy Szakács Sándor számára nagyon fontos az egészségtudatos táplálkozás, ezért is tölt be nagy szerepet életében az édesburgonya termesztése és fogyasztása. S, ha már szót ejtettünk az étkezésről: egyik kedvenc batátás receptjét meg is osztja e blog olvasóival! Édesburgonya gnocchi Hozzávalók 1 kg édesburgonya 12, 5 dkg ricotta 3 dkg parmezán reszelve + parmezánforgács a szóráshoz 1 db tojás 1 tk só + a főzővízhez 1 késhegynyi őrölt szerecsendió frissen őrölt bors 28 dkg liszt + a munkalapra vaj vagy olaj 1-2 ek aprított petrezselyem + a díszítéshez Elkészítés Melegítsük fel a sütőt 200 fokra. Szurkáljuk meg az édesburgonyát villával, majd tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
Az édesburgonya fogyasztása rostokkal, B6 vitaminnal, vassal, a vérnyomást csökkentő káliummal, valamint rézzel látja el a szervezetünket, a réz egy olyan enzim képződését segíti elő, amelyik megakadályozza az artériák megmerevedését.
A karotinoidok adják a gyümölcsök és zöldségek piros, sárga vagy narancssárga színárnyalatát. Az A-vitamin az immunrendszerünket erősíti és köztudottan fontos tápanyag az egészséges fogaknak, csontozatnak, lágy szöveteknek, a nyálkahártyának és a bőrnek. Antioxidáns is egyben, ami megvédi a sejteket a sérülésektől. Válasszuk a sötétebb színű (narancssárga) édesburgonyát, mert annak magasabb a béta-karotin tartalma. C-vitamin Egy csésze édesburgonyában nagyon sok a C-vitamin, ami elengedhetetlen a szövetek növekedéséhez és javulásához, a gyorsabb sebgyógyuláshoz, a porcok gyógyulásához és kezeléséhez, a csontoknak és a fogaknak is. A batáta - édesburgonya termesztési tudnivalói - www.batatapalanta.hu. Ezen kívül a C-vitamin egy olyan erős antioxidáns, amely segít csökkenteni az olyan mérgező vegyszerek és szennyeződések, mint például a cigaretta füst által okozott testi károkat. Mangán Az édesburgonya gazdag mangánban, ez az ásvány hozzájárul az egészséges csontokhoz, a normális agy- és ideg funkciókhoz és segít egyensúlyban tartani a vércukor szintet. A kutatások kimutatták, hogy a mangánnak jó hatása van a termékenység növelésében, és segít lelassítani a szervezet elfásulásának folyamatát, ezzel is késleltetve az öregedést.
Ki tudja ebben az országban eldönteni ennek a beruházásnak a szükségességét? – teszi fel a kérdést. Persze a politika mindig elmondja, mitől kell félni, majd megnyugtat, hogy megvéd. Szerinte amiről nem csak érzelmi alapon döntenénk, arról szabad népszavazást kiírni. Az olimpia ügye sem ilyen. Most adott ki 14 egyház egy közös nyilatkozatot, melyben egy XXI. századi problémára Mózes első könyvéből hoznak idézetet. Ez vajon jó? Nincsenek mai válaszok mai problémákra? Gundel Takács Gábor – Szent István Művelődési Ház. A keresztény ember is a XXI. század problémájában él benne. A biblikus morális alap leszögezése rendben van, de kéne mellé tenni XXI. századi gondolatot is konkrét problémákra. A hazai egyházak által kiadott (de például Fabiny Tamás evangélikus püspök által is nehezményezett) nyilatkozat – melyben egyebek mellett az áll, hogy "a zsidó hagyományban is a nő-férfi kapcsolat házasság általi szentesítése az emberi méltóság alapja" – Gundel Takács szerint butaság, legalábbis átgondolatlan kommunikáció. Úgy gondolja, az egyházak vezetői szerettek volna kinyilatkoztatást tenni, hogy a család fogalma tabu, ne tessék hozzányúlni.
Nincs túl sok időnk, hisz jelen állás szerint 2025-ben eldől a 2036-os olimpia helyszíne, de ha sikeresen pályázunk, akkor 11 évünk lesz arra, hogy felkészüljünk az olimpiára. Meggyőződésem, hogy fantasztikus lenne. Beszélgetőtárs: Gégény István * * * Az alábbi galériában a Magyar Olimpiai Csapat Instagram oldaláról válogattunk néhány képet.
Cím: 8000 Székesfehérvár, Liszt Ferenc u. 1. (Gépjárművel Mátyás Király körút 1. felől közelíthető meg! ) Tel: +36 22 502-888 Email: Székesfehérvári Egyházmegye
És jó is ez így. Ne tiltsanak, ne támogassanak, tűrjenek. Presser Pici mondta, hogy ne kérjél soha semmit a politikától, mert akkor ők is kérni fognak tőled valamit. Ezt is Érdről írtuk: Maffiamódszerek Érden: Felgyújtottak két halottaskocsit, a polgármester szerint elődje uralkodásának szimbóluma ez a bűncselekmény Itt vegyél házat Budapest környékén, ha pénzt akarsz spórolni! Meglepő adatokkal jöttek ki az OTP ingatlanos szakértői Mit szólnának a kedves érdiek, ha betiltanám a Micimackót, mert nem világos a neme? "Tudtam, hogy nem látom többet" -édesapja haláláról vallott Gundel Takács Gábor. – kérdezi Érd polgármestere Kiemelt kép: Gundel-Takács Gábor – BPKmontázs, forrás: Facebook/Gundel-Takács Gábor