Mert nemcsak az íz van bennük, amit megszoktunk és szeretünk, hanem emlékek, amelyekhez ragaszkodunk. Tudat alatt. Akkor is, ha nem éltük át őket közvetlenül, de bennünk vannak, bennünk munkálnak. Ízek és emlékek. Régimódi almás pite szoky. Együtt. Legyőzhetetlen páros. Régimódi almás pite Ízek és emlékek: rusztikus almás pite Recept típusa: Dessert Előkészítés ideje: 20 Perc Főzési idő: 35 Perc Teljes idő: 55 Perc Adag: 32 50 dkg liszt 25 dkg hideg, felkockázott vaj 15 dkg porcukor ½ zacskó sütőpor 1 tojás egy csipet só fél citrom reszelt héja 1-2 evőkanál tejföl zsemlemorzsa az alapra 1 tojás felverve a lekenéshez Töltelék: 1, 2-1, 5 kg alma fél citrom frissen facsart leve őrölt fahéj kristálycukor A hozzávalókból gyúrjunk egynemű tésztát és tegyük a hűtőbe 30-60 percre. Vegyünk magunk elé egy nagyméretű tepsit (42x30 cm) és vékonyan vajazzuk ki. Készítsük elő a tölteléket. Hámozzuk meg az almát, magozzuk ki és reszeljük le. Tegyük egy nagyobb tálba a reszelt almát, locsoljuk meg egy fél citrom levével és tegyük félre.
Kipróbáltad már ezt a receptet?
2021. december 15., 11:36 A testalkattól is függ, hogy milyen fogyókúrás módszerek válhatnak be. 2021. december 3., 10:16 Ez a puha, bögrés almás süti egyszerű kevert tésztából készül, így a kezdők is bátran megpróbálkozhatnak vele. 2021. december 2., 09:48 A csirkecombhoz a különféle gyümölcsök is jó mennek: hagymával és almával együtt sütve ellenállhatatlan. 2021. november 29., 10:12 A rakott tészta édesen, túróval megbolondítva is kitűnő. Főleg, ha össze is sütöd. 2021. Régimódi almás pite zsírral. november 27., 17:35 Vígan lubickolnak. 2021. november 27., 08:08 A zöldségkrémleveseket szinte végtelen variációban készítheted el: a sárgarépa-krémleves még finomabb, ha almával főzöd. 2021. november 21., 10:08 Az édes dió és a savanykás alma együtt szerepel ebben az egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb kevert sütiben. 2021. november 13., 10:52 Az édeskés alma, a ropogós mandula együtt különleges élményt nyújt a pihe-puha kevert tésztában. 2021. november 9., 10:52 A bundás almával visszahozhatod a régi ízeket.
Elkészítés 1. lépés A lisztet szitáld egy tálba, keverd hozzá a sütőport, rakd hozzá a zsírt, és morzsold össze. Tedd hozzá a tojást, a cukrot és annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapj. Gyúrd össze, majd felezd meg, formázz két cipót, és lefedve rakd a tésztát fél órára a hűtőbe. 2. lépés A megmosott, kimagozott almákat reszeld le, szórd meg a kétféle cukorral és a fahéjjal. Pihentetés után az egyik cipót lisztezett felületen nyújtsd akkorára, hogy kényelmesen elférjen a tepsibe. Igazgasd is bele, és szórd meg darált dióval. Az almát oszlasd el a tésztán. A másik cipót is nyújtsd ki, majd a sodrófa segítségével simítsd a süti tetejére. Villával szurkáld meg a tésztát, és kend be egy felvert tojássárgájával. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha kicsit hűl, szórd meg porcukorral, és tálalhatod is. Az almás pitét fordítva is elkészítheted, ahogy a franciák. Régimódi almatorta | Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában- Inzulinrezisztens barát alapanyagok felhasználásával. A gyümölcs megkaramellizálódik, és finom szaftos lesz. Hozzászólások
Vágytam már a régi almás sütik ízére. Esős délután épp megfelelő idő az elkészítéséhez. Minden megtalálható volt hozzá itthon, úgyhogy sip-sup nekiálltam. Hozzávalók: Töltelék: 1 kg alma (már tisztítva, reszelve) 2 evőkanál cukor (illetve alma fajtájától függ, lehet több is, mi nem szeretjük a nagyon édes sütiket) 1 citrom leve 2 teáskanál fahéj 2 evőkanál búzadara 3 tojás fehérje + 1 evőkanál cukor + csipet só Tészta: 50 dk liszt 15 dkg zsír 3 tojás sárgája csipet só 1 csomag szárított élesztő ( vagy 2, 5 dkg friss) 2 dl tej 1 teáskanál cukor marék dió A töltelék készítésével kezdjük. A reszelt almát a cukorral és a citrom levével feltesszük főzni. Addig puhítjuk, amíg elfő a leve, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a fahéjat és a búzadarát. Régimódi almás pit bull. Hagyjuk hűlni. A tésztát addig összeállítjuk. A langyos tejben feloldjuk a cukrot és belekeverjük az élesztőt. A liszthez adjuk a sót és a zsírt elmorzsoljuk benne. Ezután jöhet a tejes élesztő és a tojások sárgája. Összegyúrjuk, könnyen nyújtható tésztát kapunk.
A tésztát osszuk ketté, és az egyik részét nyújtsuk bele a tepsibe, de úgy, hogy a szélére is jusson. Ha kilóg, vágjuk le és adjuk hozzá a maradék tésztához. Hámozzuk meg és reszeljük le az almákat, nyomkodjuk ki a levét, ízesítsük fahéjjal és kevés cukorral és adjuk hozzá a zsemlemorzsát. Ezután halmozzuk a tölteléket a tésztára, és egy kanál segítségével oszlassuk el egyenletesen. A tészta másik felét is nyújtsuk ki, majd helyezzük a pite tetejére. A tetejét lekenjük a simára kevert tojásfehérjével, majd több helyen megszurkáljuk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. A pitét a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockára vágva, porcukorral megszórva még langyosan tálaljuk. Próbáljátok ki Ti is! A hozzávalókat most is a Mágnáskert Csemegében szereztem be. Jó sütögetést és jó étvágyat kívánok! Kata és Nandin gasztroblogja: Régimódi almás pite. Ha tetszett a recept, kérlek oszd meg másokkal is! Szeretettel Ságiandi
Az őszi illatok egyik legjellegzetesebbje a fahéjjal párolódó alma zamata. Nem telhet el úgy hétvége, hogy ne süljön darázscsalogató fenséges illatú almáspite – legalábbis régen így volt. Ha gyerekkorunk hangulatát szeretnénk felidézni, készítsük el a nagymama kedvenc almáspitéjét. Fotó: Myreille Az egyik legfontosabb ismertetőjegye a finom almáspitének, hogy legalább 2 centi vastag benne az almaréteg! Régimódi almás pite sok töltelékkel: így lesz igazán omlós a tésztája. Hozzávalók: 5 kg alma, 15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 20 dkg + 2 evőkanál cukor, 20 g vaníliás cukor, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, 50 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 1/4 teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál őrölt fahéj, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 1 evőkanál tojássárgája Elkészítés: Az almákat pucoljuk meg, reszeljük le nagylyukú almareszelőn, majd cukrozzuk meg, keverjük jól el, és hagyjuk állni egy keveset. Ezután csavarjuk ki a levét, és nehogy elöntsük, hiszen megihatjuk, nagyon egészséges. A recept további részét elolvashatjátok a oldalon.
Ha nem bírod a tikkasztó hőséget! Elviselhetetlen számodra a tikkasztó meleg? Sportolás közben jól jönne valami, ami frissen tart? Ez a remek nyakba akasztható ventillátor fantasztikus választás sportoláshoz, fitneszhez, túrázáshoz, kiránduláshoz, de akár az íróasztalnál ülve is hűsítheted magad a nyakadban vele! Mivel nem kell a kezedben tartani, nem fog megakadályozni teendőid elvégzésében. Akár az asztalra helyezve is beállíthatod úgy, hogy munka közbe rád fújja a levegőt. Rugalmas anyagának köszönhetően, arra tudod fordítani, amerre szeretnéd! USB kábel segítségével könnye tölthető. 3 érv a Nyakba akasztható ventilátor mellett: Nincs vezeték Ergonomikus Jó teljesítmény anyaga: ABS műanyag mérete: kb. 26x18 cm micro USB kábellel tölthető beépített akkumulátor (1200mAh) töltési idő 2-3 óra teljesítmény: 5V feszültség: 3, 7V méret: kb. 26*18 cm súly: kb. 168g 3 sebességfokozat a ventilátorfejek 360°-ban forgathatók szín: fekete vagy fehér, választást nem tudunk biztosítani A doboz tartalma: 1 db nyakba akasztható ventilátor Használati útmutató: ide kattints!
Röviden Anyaga: ABS műanyag Mérete: kb. 26x18 cm USB kábellel tölthető Fontos tudnivalók Ha nem bírod a tikkasztó hőséget! Elviselhetetlen számodra a tikkasztó meleg? Sportolás közben jól jönne valami ami frissen tart? Ez a remek nyakba akasztható ventillátor fantasztikus választás sportoláshoz, fitneszhez, túrázáshoz, kiránduláshoz, de akár az íróasztalnál ülve is hűsítheted magad a nyakba vele! Mivel nem kell a kezedben tartani, nem fog megakadályozni teendőid elvégzésében. Akár az asztalra helyezve is beállíthatod úgy, hogy munka közbe rád fújja a levegőt. Rugalmas anyagának köszönhetően, arra tudod fordítani, amerre szeretnéd! USB kábel segítségével könnye tölthető. 3 érv a Nyakba akasztható ventilátor mellett: Nincs vezeték Ergonomikus Jó teljesítmény Rendelj biztonságosan, kockázat nélkül! Csak a termék átvételekor kell fizetned az árát!
Bizonyára Ön is élt már át néhány nehéz, forró nyári napot vagy sportolt igen keményen, Mi most ezzel az eszközzel tudunk segíteni az ilyen helyzetek kellemesebbé tételében! Kényelmes viselet, csendes motor azonban szuper erős, "kéz nélküli" használat Cool megjelenés, csökkentett súly Állítható fej egységek Az eszköz töltöttségé világító fények jelzik Súlya: 180g Teljesítménye: 0, 3-1, 2W Mérete: 275 x 180 mm
Ott frissít, ahol szeretnéd! Beépített akkumulátor: Az erős, tartós, újratölthető 1200 mAh-es akkumulátornak köszönhetően akár több órán keresztül is élvezheted a ventilátor hűsítő fuvallatát! USB töltés: A töltés USB porton keresztül történik. Csak csatlakoztasd a laptopodhoz, külső akkumulátorodhoz vagy más egyéb áramforráshoz. Tulajdonságok: Ergonomikus kialakításának köszönhetően rendkívül kényelmes viseletet biztosít! 3 állítható sebességfokozat (alacsony-közepes-erős). 360°-ban forgatható szár. Beépített, újratölthető 1200 mAh-es akkumulátor. Töltés USB porton keresztül. Méret: kb. 280 x 180 mm KATTINTS IDE! Mindent OLCSÓN Az egész családnak! Raktárról azonnal és 100% Garanciával! A képek, videók illusztrációk, esetenként eltérhetnek a kézhez kapott terméktől.
USB töltés: A töltés USB porton keresztül történik. Csak csatlakoztasd a laptopodhoz, külső akkumulátorodhoz vagy más egyéb áramforráshoz. Jellemzők Ergonomikus kialakításának köszönhetően rendkívül kényelmes viseletet biztosít! 3 állítható sebességfokozat (alacsony-közepes-erős). 360°-ban forgatható szár. Beépített, újratölthető 1200 mAh-es akkumulátor. Töltés USB porton keresztül. Töltési idő: kb. 2-3 óra Feszültség: 3, 7V Méret: kb. 260 x 180 mm Súly: kb. 168 g Anyag: Műanyag, Szilikon Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.