60 perc A Húsos-tejfölös tészta hozzávalói: 1/2 kg darált hús 1/2 zacskó tészta (rövidcső) 1/2 l tejföl 20 dkg reszelt sajt 1 kis üveg sűrített paradicsom kevés vaj A Húsos-tejfölös tészta elkészítési módja: A tésztát megfőzzük, de maradjon kicsit kemény. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot! Veszünk egy nagy tálat, beleöntjük a tésztát, a paradicsomos darált húst, a tejfölt, és az egészet jól összekeverjük! Tejfölös húsos tészta készítése. Egy hőálló tálat kikenünk vajjal, beleöntjük a tésztát, majd sütőbe tesszük! Ha készen van, megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk ráolvadni! A tésztát azért nem kell puhára főzni, hogy a húsos levet magába szívja, ezért a sütőben is többször átkeverjük! Kategória: Tésztafélék receptjei A húsos-tejfölös tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ha nem tud eljönni a Tündérbe, akkor is állunk rendelkezésére, hiszen telefonon vagy online is leadható a megrendelés, és mi rövid időn belül házhoz szállítjuk a kiválasztott ételt!
A tetejére tehetünk még külön tejfölt. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Fűszeres meggyes gesztenye mousse torta admin 2021-02-01T17:47:07+01:00 Magda Specialitás A képek illusztrációk, az elkészült torta díszítése eltérhet a fotón láthatótól. TEJSZÍNES TORTÁK A vékony gluténmentes kakaós piskótára csokoládé és fahéjas marcipán réteg kerül. Erre gesztenyés mousse krémet teszünk, melyet fűszeres meggyraguval töltünk. ÁRAJÁNLAT
Szeletelés előtt óvatosan kivágjuk a formából, körbevágjuk késsel és széthúzzuk a formát, majd habzsákba töltött vanília mousse-al, habcsókokkal és sárgabarack darabokkal díszítjük.
Pár órára ott tartjuk, pihentetjük. Most Foglalkozzunk a csokoládés piskótával (biskvitt-el) liszt nélkül: Felmelegítjük a sütőt 180 C fokra. Beletesszük a formába a sütőpapírt. 45 g étcsokoládét és 20 g vajat felolvasztunk vízfürdő fölött. Egyenként hozzátesszük a sárgáját a tojásnak, minden alkalommal jól elkeverve. A fehérjét kemény habbá verjük 27 g cukor hozzáadásával. Folytatjuk a habverést megfelelő sűrűség és fénylés eléréséig. Annyira nem kell igyekezni, hogy túl verjük. A fehérje akkor kész, ha nem esik ki egy fejjel lefelé fordított pohárból. Szilikon v. teflon lapátkával óvatos, építő mozdulatokkal alulról-fölfelé hozzákeverjük a fehérjét a csokoládé-vaj-sárgája keverékhez. (igyekezzünk megőrizni a tészta lazaságát, levegősségét) Beleöntjük a kész tésztát a formába, elegyengetjük és már tesszük is a sütőbe. kb. Mousse torta díszítése z. 15 perc alatt sül ki. Az első 10 percben nem szabad kinyitni a sütőt. Tűpróbáig sütjük. A biskvittnek levegősnek, puhának, ropogósnak kell lenni. A sütőből kivesszük hűlni hagyjuk, egy kicsit összeesik ne ijedjünk meg.
Szaftos mandulás piskótán mascarpone-karamell krém, fűszeres csokoládékrém, pekándiós ropogós, amelyet egy különleges fekete tea mousse ölel körbe. A Zhao Zhou teabolt 'Himalayan Imperial Black 2021' teája a Himalája nepáli oldaláról egy kedves, vidám tea kakaós, mogyorós illetve karamellás ízjegyekkel. A torta díszítése a fotón szereplőtől eltérhet.
A jelenlegi helyzetben szabadon beváltható ajándékutalvány vásárlásra sajnos nincs mód, azonban nem szeretnénk Benneteket utalvány ajándékozási lehetőség nélkül hagyni. Ha szeretnél valakit meglepni egy hamisítatlan Yokka élménnyel, akkor itt megrendelhetsz számára egy ajándékutalványt a januári éles élű torta cukorvirággal workshopunkra. A program keretében mindenki elkészít egy egyszerű, de annál finomabb vajas piskótát, amit fehér csokoládés mascarpone krémmel és málnával töltünk meg. Mousse torta díszítése 1. Ezután az éles szélű vajkrém bevonat készítését tanítjuk meg a résztvevőknek, majd a tortához mindenki elkészíti a saját cukorvirág pipacsát is. A program időpontja: 2021. január 9. 15 óra Amennyiben a programot a megadott időpontban a járványügyi helyzet miatt nem lehet megtartani, azt a résztvevőkkel egyeztetve egy későbbi időpontban pótoljuk. Az ajándékutalványt nyomtatható pdf formátumban küldjük meg számodra. A megajándékozott NEVÉT és E-MAIL CÍMÉT, amin keresztül a program előtt néhány nappal értesíthetjük, kérjük add meg a megjegyzés rovatban.
Mesélt a dédunokák rettenetesen nagy szeretetéről, az unokáknál eltöltött nyári sétákról, az élete legnagyobb örömeiről. Talán 10 perc volt, annyi se, amit ezen a csütörtök déli 12 órában egymással töltöttünk, de mindkettőnk napja szebb lett tőle. Pedig gondolkoztam, hogy nem megyek ki a kocsihoz zacsit keresni, csak akkor, hogyha csenget István, hogy hazajött ebédelni. Milyen jó, hogy nem gondoltam túl és akkor abban a pillanatban mégis kimentem! Tényleg ez lenne a titok? Szeresd, amit csinálsz? Szívből? Ennyi csak?! Mert (néha) tényleg ragyogok. Látom magamon. Édes Város - Bergamott - málna - pisztácia - csokoládé mousse. Amikor István először megemlítette, hogy mi lenne, ha blogot indítanék, csak nevettem. Ééééén, aki az oviban egész nap csak egy sarokban ülve várta az anyukáját, annyira antiszociális volt?! Elmondhatatlanul sok mindent köszönhetek ennek az egész apró gondolatcsírából kipattant blog-ötletnek. Valamelyik nap álmomból riasztott a telefon – pedig nem szoktunk ébresztőre kelni, mindig fixen 5-kor szem kipattan – szóval aznap éppen álltunk az Auchan kasszájánál és István, képzeljétek el, egy töltött, bolti kalácsot és egy bezacskózott, szeletelt kenyeret tett rá a szalagra, amit valamilyen úton-módon vásárlás közben úgy csempészett bele a bevásárló kocsiba, hogy nem vettem észre.