Mindaz a génkincs, amely a hűtőkamrákban rejtőzik és az a szaktudás, amellyel az intézmény munkatársai rendelkeznek, megoldást jelenthetnek a klímaváltozás kihívásaira. A tápiószelei génbankban őrzött fajták több száz év alatt, a hazai tájakon, rögökön alakultak ki, ahhoz alkalmazkodtak. Lehet, hogy 20 év múlva éppen ezekre a genetikai tulajdonságokkal rendelkező növényekre lesz szükség – emelte ki Nagy István. ORIGO CÍMKÉK - magbank. Baktay Borbála, a Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ főigazgatója ismertette, hogy korábban klasszikus szántóföldi- és zöldségnövény génbankként működtek, ám napjaikban minden növénycsoportra kiterjed a tevékenységük. Feladatuk a kultúrnövény génforrások felkutatása és gyűjtése, különös tekintettel a magyar tájfajtákra és a hazai flóra mezőgazdasági szempontból fontos elemeire, valamit a vadrokon fajokra. Néhány éve a vadon élő növényfajok gyűjtésével is foglalkoznak. A génbanki faladataikkal 100 távlatban gondolkodnak, hiszen a hűtőtárolókban mínusz 20 celsius fokon eltárolt magvak eddig életképesek.
Különösen nehézkes tud lenni a sajmeggy és a vadcseresznye rázása, mert a seregélyek már az érés kezdetétől komoly mennyiségi károkat okozhatnak, a rendszeres riasztás ellenére is. A nagyobb gyümölcsű fajoknál (pl. kajszi- és őszibarack) kézi szedésre is szükség van a gyümölcs megóvása és teljes körű begyűjtése érdekében. A lerázott termést 1-2 napon belül elkezdjük feldolgozni: a magot zúzással, többszöri átmosással el kell választani a gyümölcshústól. Tájfajta zöldség vetőmagok ingyen. A folyamat végén teljesen tiszta, ép mag nyerhető ki, amelyet azután több héten keresztül szárítunk az előírt nedvességtartalomig, hogy biztonságosan eltartható legyen. A magozás során a gyümölcshús és -lé fontos melléktermék, értékes szeszipari alapanyagnak számít. A megfelelően szárított magvak 4 °C körüli hőmérsékleten biztonságosan eltarthatók károsodás, illetve a csírázóképességük nagyobb csökkenése nélkül. A bázis magcsemeték előállítása már télen megkezdődik a vírusmentesnek talált magok rétegezésével. Ehhez először beáztatjuk a magokat, ami segíti a duzzadásukat és biztosítja a csírázáshoz szükséges vizet.
Ezen kiemelt alanyfajtákat Nyujtó Ferenc és munkatársai törzsgyümölcsösben gyűjtötték össze, és 1972-ben nyolc csonthéjas gyümölcsfaj 38 fajtájából alanymagtermő törzsültetvényt telepítettek 2400 fával. A ceglédi ültetvény fenntartása során rendszeres az állománypótlás, újítás. Jelenleg kilenc faj (tengeribarack, mirobalán, sajmeggy, vadcseresznye, vadőszibarack, mandula, barackmandula, vadalma és vadkörte) 36 fajtáját tartjuk fenn, mintegy 20 hektáron, több mint 3300 egyeddel. Jelentős részben a ceglédi vírusmentes magtermő törzsgyümölcsös szolgáltatja az ország csonthéjas-vetőmagjait, és ezen alanyfajok és fajták generatív utódai képezik a hazai csonthéjas-ültetvények oltványiskolai alapanyagát. Magyar őshonos fajok - Fórum - Agroinform.hu. Az alanymagok feldolgozása A gyümölcsöt mindig éretten takarítjuk be, hiszen a legjobb minőségű mag az érett gyümölcsből nyerhető ki. Mivel azonban a gyümölcsök nem egyszerre érnek (még egy fajtán belül sem), a betakarítás gyakran több menetű, legtöbbször rázógép segítségével. Ennek az az előnye, hogy a rázás hatására többnyire csak a már érett termés hullik le.
Patvarci mángold, szentlőrinckátai fejeskáposzta, trizsi zeller, vagy éppen tápiószecsői vöröshagyma. Ezek csak a töredékei azoknak a zöldségfajtáknak, amelyek vetőmagjaiból mintát kérhetünk a kiskertbe, vagy akár a nagyobb gazdaságunkba is a tápiószelei Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központtól. Igaz, adminisztrációs díjat kell fizetni, és vállalni azt, hogy vezetjük a termesztési naplót, ám szaporíthatunk magunknak vetőmagot, ha egy-egy növényfajta beválik a területünkön. Mindez a szolgáltatás csak cseppnyi része azoknak a feladatoknak, amelyeket végez a most 60 éves intézet, amely a Kárpát-medence szántóföldi, zöldség-gyümölcs, dísz-, kultúrnövényeit, helyi és tájfajtáit és azok vad rokon fajait, a mintegy 130 000 tételből álló gyűjteményben őriz. Az Európai Unióban a 8. a világban 17. legnagyobb génbank található Tápiószelén, amelynek a születésnapi ünnepségén Nagy István agrárminiszter elmondta, hogy nem csak kötelezettségünk, hanem nemzeti érdekünk is e felbecsülhetetlen értékű géngyűjtemény fenntartása.
Öshonosnak azokat az állatokat nevezzük, melyeket egy országban évszázadok óta tenyésztenek szinte változatlan formában. 2003 óta, nemzeti kinccsé nyilvánitotta őket a Magyar Országgyűlés. Szarvasmarhafélék Magyar szürke marha A honfoglaláskor is létezett már. Ha kell, kibírja az egész telet a legelőn. A hatvanas években 200 tehén és 6 bika volt Magyarországon. Ma már 3000 szürke marha él az országban. A magyar szürke marhát a tejéért, a húsáért és a földműveléshez tenyésztik. Magyar tarka marha Ezt a fajtát a 19. század végén tenyésztették ki a tejjéért és a húsáért. Bivaly Indiai eredetű. Ma pár száz darab él Magyarországon. A bivaly kétszer erősebb mint a többi szarvasmarha. Juhfajták Racka juh 5000 éve létezik. A súlya 45 és 65 kiló közötti. A racka juhokat a tejjükért tenyésztik. Cigája juh Az 1700-as évek óta létezik. Egy cigája juh körübelül 50-55 kiló és 75 centi magas. Cikta juh A Törökök hozták magukkal. Egy nőstény általában 40 kiló, míg egy hím általában 60 kiló. A cikta juhokat a gyapjukért és a húsukért tenyésztik.
évente végzett vírustesztelések, gyommentesség, fajtaazonosság stb. ) mellett tartható fenn. A certifikált minősítésű alanymagtermő törzsgyümölcsösben a vizuális ellenőrzésen túl a csonthéjas állományokat mintaszedési és laboratóriumi vizsgálati rendszerben rendszeresen tesztelik a sharka vírusra és a csonthéjasok európai sárgulása fitoplazmás betegségre is. A szaporítási rendszerből kikerült növényanyagot (pl. vetőmag, szemzőhajtás, bázis törzsfa stb. ) származási igazolvány kíséri, ami a nyomon követhetőséget és a mennyiségi ellenőrzést teszi lehetővé. Törzsültetvények A ceglédi intézet kiemelt feladata a certifikált gyümölcsalany-vetőmag termesztése és a bázis fokozatú alanyfajták előállítása. Tekintve, hogy vegetatív csonthéjas-alanyok nem minden gyümölcsfajnál állnak még rendelkezésre, sok esetben magoncalanyokat használunk szaporítóanyagként. Ezek többsége Cegléden szelektált alanyfajta, amelyek jól együttélnek a nemessel és megfelelő az ökológiai tűrésük is, jól vizsgáztak hazánk szélsőséges klimatikus és talajviszonyai között.
Az óév búcsúztatása és az újév köszöntése mindig is különleges pillanatnak számított. Ha szeretnénk méltóképpen megünnepelni az év utolsó éjszakáját, vegyünk részt egy kellemes szilveszteri buliban, ahol színes programokkal és ünnepi falatokkal készülnek vendéglátóink. A legtöbb Danubius szállodában már telt ház van, de mutatunk néhány helyet, ahol lecsaphatunk az utolsó szabad helyekre! Elsőként a Gellért Szálloda szilveszteri programját ajánljuk, ahol igazán színes programokkal várják a mulatozni vágyókat. Nagyszerű előadókat és igazi poplegendákat láthatunk és hallhatunk az est folyamán. A fergeteges parti során este 10 órától egy mega video-disco szolgáltatja az alaphangulatot. Fellép többek között Kovács Kati, Szikora Robi és a Gidák, Delhusa Gjon, Balázs Klári és Korda György, Szűcs Judit, továbbá Zoltán Erika. Aktuális szilveszteri programokért kattintsanak ide! 2016 szilveszteri programok online. Érdemes néhány szót ejteni az ételkínálatról is. A jegyárba tartozó korlátlan étel és italfogyasztásnak köszönhetően megkóstolhatunk olyan finomságokat, mint az előételként kínált hideg angol hátszínt zöld spárgával, a rosé kacsamellet őszibarack chutney-val, vagy a kacsamájhabot konyakos meggyel.
A vacsora után az estét élő Soul és Funky zenével nyitjuk: Csondor Kata & The Soul Family lép a színpadra, és egy fantasztikus szilveszteri koncerttel fűtik fel a hangulatot. A Fonogram díjra jelölt Jazzy-díjas énekesnő, dalszerző és szinkronszínésznő Csondor Kata hangját gyakran kölcsönzi többek között Scarlett Johanssonnak, de kevesen tudják róla, hogy ha zenéről van szó, akkor csak a fekete zene hozza igazán tűzbe. 2016 szilveszteri programok video. Zenészei, a Soul Family tagjai egytől egyig vér profi jazz zenészek, és a bandát családdá olvasztotta a fekete zene szeretete, tüze. Miért ne égjünk velük együtt, amikor időutazásuk során más finomságok mellett Whitney Houston, Nils Landgren, Aretha Franklin, Stevie Wonder, és Jackson Five dalokkal hívnak bennünket a szilveszteri buli táncparkettjére. A Soul Family tagjai zongora: Szabó Péter basszusgitár: Gudics Martin gitár: Faragó Viktor dob: Szumper Ádám Ákos és persze Csondor Kata, aki énekhangjával gyújtja ránk a New Orleans Clubot. Itt van tőle egy kis ízelítő: 2009 karácsonyán tőle hallhattuk a népszerű (videóit azóta összesen közel hétmillióan nézték meg a YouTubeon) "Hóban ébred majd az ünnep, minden percben nevet ránk" sorokkal simogató, a T-Mobile-os karácsonyi reklámfilmben szereplő gyönyörű karácsonyi dalt, melyet később közkívánatra teljes egészében elkészítettek, "Add tovább" címmel.
Legyen szó kikapcsolódásról, pár napos üzleti útról vagy átutazásról, mindenkit szívesen várunk egy forgalmas út mellett, mégis nyugodt környezetben. Bővebben Szállásfoglalási lehetőség Ajánlatkérés TOP 10-es programgazda Kiemelt partner Land-Plan Étterem Győr Sok szeretettel várunk mindenkit, aki szeret egy igazán jóízűt enni! Válasszatok étlapunkról hamisítatlan házias ízvilággal bíró frissensültjeink, halételeink és desszertjeink közül. Szilveszteri programok 2016 - Szilveszter.hu. Ám ha mégis otthon vagy munkahelyeteken szeretnétek bőségtálainkat, pizzáinkat elfogyasztani, házhoz is rendelhetitek... A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
A főételek között találunk kakukkfűvel és rozmaringgal ízesített libamellet, bélszínfalatokat tokajival készült libamájmártással, és falatozhatunk Buda legjobb sóletjéből is, amelybe füstölt libamellet és marhanyelvet főztek. Éjfél után mindenképpen együnk korhelylevest füstölt hússal és kolbász gombóckákkal, lencsefőzeléket füstölt tarjával vagy ropogósra sült malacot kemencés burgonyával. Akár budapestiként, akár vidékiként érkezünk, érdemes kihasználnunk a szálloda Szilveszteri csomagajánlatát, amely a szállás mellé számos egyéb kikapcsolódási lehetőséget kínál, így egy ingyenes belépőjegyet is a Gellért Fürdőbe. Szilveszteri programok 2016 - Danubius Magazin. Ha inkább vidéken töltenénk a szilvesztert, akár egy kis wellness élménnyel kiegészítve, akkor ajánljuk a Danubius Health Spa Resort Hévíz s zilveszteri csomagajánlatát, amely a szálloda fürdőrészlegének és szaunavilágának korlátlan használata mellett változatos mozgásprogramokat is tartalmaz. December 29-én egy különleges disznótoros vacsorán vehetünk részt, amely alatt folklór műsor teszi színesebbé az esti falatozást.