Romantika terén a hétvégén sikerülni fog a párjával éreztetni, hogy különleges az ön számára. Skorpió (10. –11. ) Ha úgy érzi, hogy a munkája során túlságosan beleragadt a részletekbe, talán itt az idő valami drasztikusat tennie, ami segíthet áthidalni a nehézségeket. Többen is panaszkodhatnak önnek, de nyugodtan próbálja meg figyelmen kívül hagyni a negatív gondolatokat. Nyilas (11. –12. ) Ha valamit akar próbálja meg ész érvekkel megszerezni. A hétvége alkalmas lesz arra, hogy megtalálja a megfelelő szavakat és rávegye a kollégáit és barátait olyasmire, ami közelebb viheti önt a céljai eléréséhez. Ne harcoljon! Bak (12. –01. ) Bölcsen tenné, ha elkerülné, hogy olyan ügyekbe keveredjen, amelyek önt nem érintik. Két veszekedő barát esetében könnyedén középen találhatja magát, ám most célszerűbb a konfliktusokat elkerülnie. A hétvégén egy váratlan találkozás egy régi baráttal feldobhatja a hangulatát. Vízöntő (01. –02. 18. ) A hétvége arról fog szólni, hogy bátran kimeri mondani a véleményét.
Igen, tudom, néha egyszerűbb lenne, ha az igazság adná el önmagát. Vízöntő: Vigyázat, megint tanácsadó üzemmódba kapcsolsz a nap folyamáén, és hajlamos vagy mindenkinek tanácsot adni. Ez mondjuk nem is lenne baj, de amikor hazaérsz akkor ne mondd azt, hogy mindenki tőled kér tanácsot. Hiszen könnyen lehet, hogy te vagy az, aki másokat tanácskérésre késztet (vagy kényszerít). Könnyen lehet, hogy az emberek – joggal – azt hiszik, hogy te imádsz tanácsot adni, és imádod megmondani, hogy mi legyen. Halak: Amikor minden megváltozik beül, akkor minden megváltozik kívül is. Hogy ez menyire igaz, azt kedden gyorsan meg is tapasztalhatod. Úgy tűnik, hogy érlelődik benned néhány változás egy ideje. Ezek pedig elkezdenek külső változásokban is megnyilvánulni körülötted. Ne lepődj meg, ha ma új emberekkel ismerkedsz meg, és új dolgok kipróbálására kényszerít az élet. Persze ez a kényszer valójában érted van: Minden ilyen újdonság apró örömöket tartogat neked.
2013. november 23. 22:02 Mostanában kezdtek friss pisztrángot hozni hozzánk a Lidlbe, gondoltam, hogy leteszteljük, meg különben is, lassan szezonja van a halnak. A fő ok az volt, hogy ez tűnt egy fáradt hétvége előtti pénteken a legegyszerűbb olyan kajának a boltban, amivel alig kell dolgozni, de mégis elég különleges eredményt tud adni. Amikor másnap a kezembe vettem, már éreztem, hogy jó választás volt. Tökéletesen friss volt, öröm volt vele dolgozni. Tudom, hogy alapban nem így szokták elkészíteni, legközelebb én is szokványos paprikás lisztes bundában fogom serpenyőben kisütni, de most még ehhez sem volt erőm. Sütőben sült pisztráng sütése. És tudom, hogy sokaknak nagyon kívánna valami zöldfűszert, de ezt a fajta sütőben sült halat én natúrban szeretem. Hozzávalók: - fejenként 1 pisztráng (+ egy pár db tartaléknak a nagyevőknek, kamaszveszély van) - citrom, fokhagyma, só, bors Elkészítés: Itt a lényeg, pár lépés, és kész. A halakat megmosom, citromlével kívül-belül meghintem, és hagyom állni egy jó félórát. Utána só-bors gazdagon, a hasukba egy-egy szelet citrom és halanként egy gerezd fokhagyma laposan félbevágva.
Hogyan lehet teljesen sütni a pisztrángot a sütőben? A sütőben teljesen sült pisztráng a nagy asztal főételének nyerő verziója lesz. A halak mindenféle zöldséggel egészíthetők ki, de a legjobb a minimalista étkezési mód - citromfű, citromlé és fűszeres fokhagyma csípős pácban. összetevők: hal - 1, 5-2 kg; citrom - 2 db; fehér száraz bor - 50 ml; olívaolaj - 50 ml; fokhagyma - 1 fog; Francia mustár - 1 tk. szárított rozmaring, bazsalikom és kakukkfű - 1 evőkanál. l; sót. előkészítés Halak mosása, száraz, 3-4 tetejű vágás, zsír sóval. A borból vajat, apróra vágott fokhagymát és mustárt, a mártást, a teljes hasított testet el kell hagyni, 20 percig hagyni. Tegye a halat fóliába, szórja meg a gyógynövényeket, tegye le a citromszeleteket a felszínen, a hasban és a hal mellett. Öntsük a marinád maradványait, lezárjuk a borítékot, sütjük a pisztrángot fóliában a sütőben 20 percig. Hajtsa ki a csomagot, süssük 15 percig. Fitneszkarácsony: sütőben sült fűszervajas pisztráng fűszeres aszalt paradicsommal, szarvasgombás rizzsel - Dívány. Szivárvány pisztráng a sütőben A sütőben sült szivárványos pisztráng nagyon finom és ízletes, természetes ízlését nem fojtja el a fűszerek - ideális élmény a halételek ízlése számára.
Mikor a hal bőrének fele-harmada megbarnul, megpirul, készen is vagyok. Az ízesített pisztrángokkal is így járok el, de közben már a rácsra vetem a füstölt halat, a megtisztított répát és a 10-15 centis darabokra vágott pórét. Sütőben sült pisztráng receptek. Ezeket is forgatom a halakkal együtt, hogy nagyjából egyszerre készüljenek el. Tálaláskor sült krumplit, salátát, egyegy citromkarikára tett ringlit és természetesen fehérbort kínálok mellé. Füstölt pisztráng édesburgonya-pürével, salátával Mandulás rántott pisztráng