Ezután a maradék krém felét rákenjük, és óvatosan feltekerjük. A megtöltött, feltekert piskótát tálcára tesszük, majd a maradék krémmel bevonjuk. Ezután ízlés szerint csokoládét reszeljünk rá, és meggyszemekkel díszítjük. Az elkészült süteményt 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém teljesen megdermedjen, és az ízek kellően összeérjenek. Tálalás előtt a süteményt a hűtőből kivesszük, majd ízlés szerint felszeleteljük, és úgy kínáljuk. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! #ÉviAzÉván - Cukormentes meggyes-mascarponés tekercs | Éva magazin. Hasonló receptek
A lisztet kevés cukorral elkeverjük, és a tejjel simára kavarjuk, sűrűre főzzük, kihűtjük. A mascarponet kikeverjük kevés porcukorral, az olvasztott csokival összekeverjük, és a kihűlt főzött krémet meg a cukrozatlan kakaóport is hozzákavarjuk. A kakaós piskótát kettévágjuk, az alsó lapra tesszük a meggyes krémet, beborítjuk a fehér piskótalappal, rá jön a csokis krém nagy része. Befedjük a másik kakaós lappal, és az egészet beborítjuk a maradék krémmel. A Takács család napjai: Csokis-meggyes-mascarpones sütemény. (ha tortának készítjük, akkor a széleket levágjuk és díszítjük) Hűtőbe tesszük pár órára. Tejszínhabbal kínáljuk.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 75 perc Mi imádjuk a meggyet, így nem is kérdéses, hogy gyakran elkészítjük a meggyes-krémes szeletet. Ez egy már bevált recept, így nyugodt szívvel tudom mindenkinek ajánlani, nem fogja csalódás érni. Tepsi mérete: 23×39 cm Hozzávalók Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 3 ek. kakaópor 2 tk. szódabikarbóna 20 dkg porcukor 2 ek. méz 4 db tojás 3, 75 dl tej 3, 75 dl olvasztott vaj A krémhez: 3, 5 dl tej 20 dkg porcukor 1 csg. vaníliás pudingpor 20 dkg vaj 1 üveg magozott meggybefőtt fél fiola rumaroma süteményszél aprítva A díszítéshez: meggy szemek 5 dkg olvasztott étcsokoládé Lépések A liszteket a kakaóporral és szódabikarbónával összekeverjük. Meggyes mascarpone süti . Az egész tojásokat elektromos habverővel a cukorral 10 perc alatt (vagyis annyi ideig, amíg teljesen ki nem habosodik) habosra verjük, majd hozzá adjuk a tejet, az olvasztott vajat, a mézet (nem melegen! ), s végül a kakaóporral, a szódabikarbónával összekevert lisztet.
A kiskanál keményítőt oldjuk fel egy kis hideg vízben, majd adjuk hozzá a meggyhez, és sűrítsük be. Ne legyen zselés, maradjon egy kicsit folyósabb. Hűtsük le. Keverjük habosra robotgéppel a mascarponet, a joghurttal (ha lehet, legyen sűrű) és a cukrokkal, majd tetszés szerint rétegezzük a két krémet. Pár szem meggyet főzés előtt hagyjunk meg díszítésre. Meggyes-mascarponés piskótatekercs recept. Figyeljünk oda, hogy a 2 krém közül egyik savanykásabb maradjon, hogy a végén a desszertünk ne legyen tömény és édes. Behűtve tálaljuk. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! 05. 02. tegnapi nézettség: 3 össznézettség: 11 143 elküldve: 13 receptkönyvben: 170 elkészítve: 7/13 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések tepsis pite mascarponés-tejszínes meggykrémmel, meggyes pite, krémes pite, gyümölcsös pite mascarponekrémmel 40 dkg szögletes vajas keksz 2 csomag tejszín ízű puding 6 dl tej 6 evőkanál kristálycukor 1/2 csomag étkezési zselatin 25 dkg mascarpone sajtkrém 1/2 üveg magozott meggy 3 dl habtejszín 5 dkg étcsokoládé 2 evőkanál olaj Elkészítés: A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük.
Visszarakjuk a sütőbe, és tovább sütjük kb. 20 percig. Megvárjuk, míg kihűl a tepsiben. *hirdetés/ajánlat sütési mód: hőlégkeveréses tepsi mérete: 26x34 cm statisztika beküldve: 2013. Most, hogy itt van a meggyszezon, igyekszem minél többféle desszertet elkészíteni ebből a finom, édesen fanyar gyümölcsből (a torta egyébként az év bármely időszakában akár meggybefőttből is elkészíthető). Kezdőnek és haladónak egyaránt jó szívvel ajánlom ezt az ízletes, gyorsan elkészíthető tortát. Én a változatosság kedvéért ezúttal teljes kiőrlésű lisztből készítettem a piskótát, ami ebben a tortában (is) meglepően jól működik. Stuart mária Keress receptre vagy hozzávalóra Hozzávalók Hozzávalók: 40 dkg meggy 1 púpos kiskanál keményítő 2 kanál cukor fahéj rum A krémhez: 25 dkg mascarpone 2 pohár natúr joghurt 2-3 kanál cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Elkészítés: A meggyet magozzuk ki, szórjuk meg cukorral és ízlés szerint rummal, fahéjjal. Hagyjuk fél órát pihenni. Ha letelt az idő, botmixerrel pürésítsük és tegyük fel forrni.
A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint, és egy alufóliával letakarva megvárjuk, amíg kihűl (időközönként megkevergetjük). Amikor kihűlt, beletesszük a mascarponét és a meggyet, majd jól összekeverjük a krémet. Egy tálcára egymás mellé helyezzük a vajas kekszek felét, rákenjük a krémet, majd befedjük a maradék vajas keksszel. A tejszínt kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük. A csokoládét az olajjal gőz fölött megolvasztjuk, és a tejszínhabra csurgatjuk. Néhány órára tegyük hűtőbe, hogy a keksz megpuhulhasson. Kinyomtatom Kreativitásod fejlesztése szakmai sikered kulcsa! GIMNÁZIUMI – érettségit adó – 1+4 éves KÉPZÉS NYELVI ELŐKÉSZÍTŐ ÉVFOLYAMMAL Az első, azaz a nyelvi előkészítő évben a tanulók heti óraszámuk nagyobbik részében angol nyelvet (heti 12 óra) valamint a választott második idegen nyelvet (heti 6 óra), emellett informatikát és egyéb készségfejlesztő tárgyakat tanulnak. A második évtől tanulmányuk igazodik a négyéves képzéshez, de az angol nyelvet és a második idegen nyelvet is a következő 4 évben továbbra is magas óraszámban tanulják.
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák
Így az alacsonyabb zsír bevitel érdekében tanácsos a bőrmentes húst fogyasztani. A csirke esetében szerencsés az, hogy zsírszövet a bőr alatt helyezkedik el, nem szövi át az izomrostokat, így könnyen eltávolítható. A sovány csirkehús jó omega-3 és omega-6 zsírsav forrás, arányaiban kedvező összetételű, nagy mennyiségben tartalmaz olaj- és linolsavat, foszfatidokat. Zé konyhai tippjei - így süsd a tökéletes natúr csirkemellet - YouTube. A csirkehús a nagy vágóállatokkal összehasonlítva magasabb fehérjetartalmú, de kollagén-tartalma alacsonyabb. Forrás:
Akár alsó, akár felső combot süthetünk így. A sütéshez kell egy nehéz, magasoldalú serpenyő, jól záródó fedővel. Ha ilyenünk nincs, akkor tegyünk alá vastag vaslapot, és igyekezzünk jól záródó fedőt használni, amin nincs lyuk. A hús ugyanis kis lángon, sül-párolódik, saját levében, víz hozzáadása nélkül. A jól záró fedő miatt, mire a húslé elpárolog, a combok megpuhulnak, a visszamaradt zsiradékban pedig még pirulnak is. A csirkecombok bőre alá sót szórok, és olyan fűszerrel szórom meg, amihez épp kedvem van. Ez pl. rozmaringgal készült. A serpenyőbe rakosgatom őket, meglocsolom 4-5 evőkanál olajjal vagy zsírral. Felforrósítom, egy percig minden oldalán megkapatom. A lángot takarékra veszem, a serpenyőt lefedem, a combokat készre párolom-sütöm kb. 45 perc alatt. Félidőben egyszer megfordítom a combokat. Ennek most krumplipüré volt a kísérője.