2015. 05. 28. A mángold egy leveles zöldség, amit nagyon könnyű termeszteni, ízletes és még a kertben is jól mutat. Az utóbbi években vált ismertebbé ez a növény; színes, bordázott, vénás szárainak köszönhetően könnyű felismerni. A mángold levele általában élénkzöld színű, a szára piros, fukszia rózsaszín és mély sárga színű is, így ez a növény nagyon jól díszíti a veteményes kertet. Ne dobd ki a szárát és a levelét: 10 növény, aminek a maradéka a legegészségesebb - Egészség | Femina. A mángold színei olyan kellemesek és fényesek, hogy akár dísznövényként is hasznosíthatóak a kertben, vagy cserépben az erkélyen. A mángold (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla, Beta vulgaris subsp. cicla, más osztályozás szerint Beta vulgaris convar. vulgaris vagy Beta vulgarisvar. vulgaris) a disznóparéjfélék (Amaranthaceae) családjába, a répaformák (Betoideae) alcsaládba tartozó konyhazöldség, legközelebbi rokona a cékla. Nevezik "leveles répának" is. A mángold vetése és termesztése Hihetetlenül könnyen termeszthető - akár a kertben, vagy cserépben - mert a gondozást illetően meglehetősen igénytelen növény.
Csináltam egy gyengébb rántást, olivaban és vajban, azt felengedtem kevesebb tejföllel és több tejszínnel, vizzel, (a víz is kell a rizs miatt, mert felszívja és ennek szaftosnak kell lennie, de akár készülhet előfőzve is a rizs) tettem bele 2 tört fokhagymát (kb lehetett olyan 6-7dl a mártás) és ráöntöttem a tálban lévőkre. Megszórtam zöldhagyma karikákkal, és kevés őrölt köménnyel, még borssal és kemencében megsütöttem. Előbb fedő alatt, majd levettem.
Ha a jól fejlett mángoldtő ősszel magszárat fejleszt, akkor azt idejében ki kell vágni, mert a felvett tápanyagok a magszár fejlesztésére használódva fel, a levelek tovább már nem erősödnek. A levelek szedését július elejétől lehet megkezdeni. Ha egyszerre csak két-három külső levelet tépünk vagy vágunk le a tőről, akkor késő őszig hozza az újabb leveleket. Mángold szárának felhasználása. Enyhébb teleken, lombtakaró alatt át is telel, de erre nincs nagy szükség, hiszen kora tavasszal a mángold levelét a spenót helyettesíti; a kétéves növények amúgy is magszárba szökkennek, és hasznosítható leveleket már nem fejlesztenek. Egy négyzetméter területen - folyamatos szedéssel - 4-5 kg levéltermés érhető el. Egy család számára 3-4 m 2 területű mángoldvetés elegendő. Felhasználása A mángold levele és nyele viszonylag sok nyers cukrot, pektineket és értékes szerves savakat (oxál-, alma-, citromsav) tartalmaz, ezért jelentős a táplálkozás-élettani értéke. Vitamintartalma se jelentéktelen: A-vitamin-értéke a sárgarépának a felét teszi ki, és annyi C-vitamint tartalmaz, mint a paradicsom gyümölcse.
Remekül ízesíthető fokhagymával, ami tovább fokozza étkezési értékeit. Nemcsak főzelék, hanem olaszos rakott tészta, krémleves, vegetáriánus fasírt, saláta is készülhet belőle. A tisztítására nagy gondot kell fordítani, levelenként, többször át kell mosni, mivel földdel szennyezett lehet, illetve a levelek közt megbújhat csiga, bogár is. Érdemes a levéllemezeket a nyéltől illetve a vastag főerezettől különválasztani, mert ez utóbbiak megpuhításához több főzőidőre van szükség. Kár lenne azonban kidobni, mert ezek is kiváló alapanyagok: levest, rakott ételt, párolva köretet stb. készíthetünk belőlük, sőt, nemcsak sósan, hanem a rebarbarához hasonlóan, desszerthez (kompótnak, süteménybe) is fel lehet használni ezeket. (Forrás: Házipatika) Mikor vegyem Késő tavasztól kezdődően gyakorlatilag egész nyáron keresztül megvásárolható. hogyan tároljam A hűtőszekrényben pár napig eltartható, de érdemes mielőbb felhasználni. Rövid ideig tartó blansírozás után leturmixolva a fagyasztószekrényben is jól eltartható, így télen is elérhető lesz számunkra a mángold.
Egy műszaki hibás mozgólépcső miatt nem állnak meg a Széll Kálmán téren a 2-es metró szerelvényei, közölte a Budapesti Közlekedési Központ fődiszpécsere. Erős János tájékoztatása szerint a Batthyány tér és a Déli pályaudvar között pótlóbuszokat állítottak forgalomba. Hétfőn egy világháborús bombát találtak a téren, 300 méteres körben lezárták és kiürítették a környéket, ami nagyjából 12 lakótömböt érintett. Frissítés: ismét megáll a metró a Széll Kálmán téren. A volt miniszterelnök a változásra szavaz. Élő Megölték Olha Stefanishyna ukrán miniszterelnök-helyettes férjét csütörtökön, közölte Lesia Vasylenko parlamenti képviselő a Twitter-oldalán. Széll Kálmán tér: meddig még?. Két játékosnak is jól indult az április. Az eseményen felszólalt Pintér Béla és Ungváry Krisztián is. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Halálra gázolt egy embert vasárnap a villamos a főváros II. kerületében lévő Mechwart liget közelében - mondta Kisdi Máté, a Fővárosi Katasztrófavédelmi… 2016. április 01. A beszéde után bemutatkoztunk egymásnak, gratuláltam neki. Aztán hozzátettem, hogy veszélyesnek, korainak tartom, amit mondott. Követelte, hogy az összes szovjet katonát vigyék ki az országból. Pedig a részleges csapatkivonások ekkor már elkezdődtek. De még atomfegyverek is voltak hazánkban. A teljes kivonásról csak 1990. márciusban írta alá az egyezményt Németh Miklós kormánya. Attól tartottunk, hogy a Szovjetunióban bármikor negatív fordulat történhet, aminek nagyon súlyos következményei lehetnek, elmarad a remélt rendszerváltozás. Lidl széll kálmán tér gle maps. Az idő Orbánt igazolta. Ennek őszintén örülök, jól néztünk volna ki, ha visszatér a pártállam. A félelmeink azonban egyáltalán nem voltak alaptalanok, ennek bizonyítéka az 1991-es – végül meghiúsított – moszkvai puccskísérlet. A visszarendeződés lehetősége egészen komoly fenyegetés volt.
A megállóhelyek felcserélésének elsődleges indoka az, hogy a 155-ös és 156-os járatokon a téren gyakran egyszerre indulásra váró két autóbusz a többi járat akadályoztatása nélkül tudja fogadni a felszálló utasokat, ezáltal csökkenjen a szervízút zsúfoltsága. Az intézkedésekkel egyidejűleg központi leszállóhely létesül a 91-es autóbuszok eddigi leszállóhelyén a 22-es, 22E, 91-es, 149-es és 222-es járatok számára.
Moszkva tér 1952-ben nevezték át a teret Moszkvára, politikai okok miatt. A magyar szocialista vezetés így is ki akarta fejezni, mennyire csodálja a Szovjetuniót. Ifjú mártírok tere Az '56-os forradom egyik gócpontja volt a tér, ahol rengeteg felkelő vesztette életét. Ekkor nevezték el a helyet Ifjú mártírok terének. A forradalom leverése után természetesen visszakapta a tér a korábbi Moszkva nevét. Lidl széll kálmán tér nyitasa. Antall József tér Nem emlékszel rosszul, a tér tényleg soha nem viselte ezt a nevet, bár a második világháború után tervezték, hogy átkeresztelik a teret. A sorozat további részei: Budapest titkai – A Szabadság-szobor Budapest titkai – A Hősök tere Budapest titkai – A Várkert Bazár