Kedves Barátaim! Kedves Ismerőseim! Életem egyik meghatározó pillanata volt, amikor 2019. Átadták az „Év Agrárembere” díjat. decemberében megkaptam a jelölést Az Év Agrárembere 2019 kitüntető díj -ra. Komoly megmérettetés után, nekem ítélték oda a Közönségdíjat és végül a Növényvédelem Kategória első díját is. A megnyert kettő rangos díj mögött, ott áll többszáz ember, kedves Barátaim, Ismerőseim közössége, akiknek nagy köszönettel és további alázatos munkával tartozom. Szeretett Családom, Barátaim, Kollégák, szakemberek, ismerősök és ismeretlenek, fiatalok szerte az országban, szülőfalum, Földeák lakossága, akik úgy gondolták, a munkám érdemes ezekre a díjakra és felemelő pillanatokra. Szívből köszönöm a bizalmat, a támogatást, megerősítést! Az Év Agrárembere Kitüntető Díj 2019 – Növényvédelem Kategória Az Év Agrárembere Kitüntető Díj 2019 – Közönségdíj Tisztelettel köszönöm Mátrai Zoltán és Hamvas Atanáz uraknak, az csapatának, a szakmai zsűrinek és minden támogatónak, akik életre hívták ezt a díjat és színvonalas díjátadó ünnepséget.
A hatodik alkalommal kiírt Az Év Agrárembere 2019 kitüntető díj utolsó előtti pillanatához érkezett. A mintegy 100 jelöltből kiválasztott 30 döntősről elkészítettünk egy rövid videó anyagot, melyek segítségével a közönség is eldöntheti, kit tart győztesnek. Minden szavazó csak egyszer szavazhat. Dr. Losó József az Év Agrárembere 2019-ben | Agrotrend.hu. A közönségszavazat mellett a zsűri is szavaz időközben. Ők a kategóriák győzteseit szavazzák majd meg, hogy a február 8-i gálaesten az ott kihirdetett kategóriagyőztesek közül a fődíjast is megválaszthassák! A közönségszavazás a díj weboldalán érhető el:
Fenntartható gazdálkodás: Ruppert Márton A kategóriát támogatta az AgroStratéga Fiatal gazda: Kocsis Zoltán A kategóriát támogatta a Kuhn Center Magyarország Kft. Jövő agrárszakembere: Tóth Diána A kategóriát támogatta a McDonalds Promotion Kft. Kertészet: Juhos Csaba A kategóriát támogatta a Dér Juice Növénytermesztés: Mocz András A kategóriát támogatta az EuroChem Agro Hungary Kft. Növényvédelem: Sipos József A kategóriát támogatta a Nufarm Hungaria Kft. Az Év Agrárembere főtámogatója: a Saaten Union – Rapool cégcsoport A Közönségdíjat támogatta: az Agrármarketing Centrum Kft. Az Év Agrárembere - 2020 – Agrárágazat Mezőgazdaság Agrár. Az Életműdíjat támogatta: a Groupama Biztosító Szakmai partner: NAK
Az Év Agrárembere címért 10 különböző kategóriában lehetett idén is indulni, vagy ajánlással vagy egyéni jelentkezéssel a szakmai út bemutatásával. Agrárgépészet Agrárinnováció Állattenyésztés Feldolgozó-élelmiszeripar Fenntartható gazdálkodás Fiatal gazda Jövő agrárszakembere Kertészet Növénytermesztés Növényvédelem A jelöléseket 2018. november 11-ig lehetett megtenni, a zsűri november végén döntötte el, kik juthatnak be a döntőbe. A közönségdíjra 2019. január 5-20-ig lehetett szavazni. A riportfilmekben rengeteg nagyszerű gazdálkozóval lehetett megismerkedni, akik méltó példaképeilehetnek a gazdálkodói világunknak. Nagy meglepetés és egyben személyes öröm is, hogy több ismerősünk is jelöltséget kapott és a végén ráadásul Kitüntető díjban részesült. Dr. Pénzes Béla tanár úr a Kertészeti Egyetem (Ma Szent István Egyetem) Rovartani tanszékének tanszékvezetőjeként még minket is tanított a rovarvilág csodáira. Az ev agrarembere 2019 online ru. A szakmai zsűri Ledó Ferencet választotta az Év Agráremberének, a FruitVeb, Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnökét.
Ez a díj kiváló eszköz arra, hogy megmutassuk az agrárpálya sokszínűségét és mindenkinek bepillantást engedjünk a kulisszák mögé – emelte ki Prof. Gyuricza Csaba. Agrárinnováció: Dr. Pénzes Béla Agrárgépészet: Prof. Jóri J. István Állattenyésztés: Dr. Petis Mihály Feldolgozó-élelmiszeripar: Hollósy Tibor Fenntartható gazdálkodás: Somosné Dr. Nagy Adrienn Fiatal gazda: Borbély Tamás Jövő agrárszakembere: Dr. Balla Zoltán Kertészet: Ledó Ferenc Növénytermesztés: Soltész Gyula Növényvédelem: Dr. Reisinger Péter HA TETSZETT ÍRÁSUNK, OSZD MEG BARÁTAIDDAL, ISMERŐSEIDDEL IS FACEBOOKON VAGY INSTAGRAMON! KÉRDÉSED VAN? Az ev agrarembere 2019 part. FÓRUMUNKAT A FACEBOOKON TALÁLOD! MÁR A YOUTUBE-ON IS! IRATKOZZ FEL!
Az Év Agrárembere 2019 - zsűrizés - YouTube
9. Tedd az elősütött csirkemell szeleteket a levével együtt a szaftba, és fedő alatt párold puhára. 10. Keverd csomómentesre a tejfölt a liszttel. Keverj hozzá egy keveset a szaftból, majd öntsd a tejfölös habarást a serpenyőbe. Keverd el, és forrald össze. 11. Kóstold meg, és ha szükséges sózd és borsozd, ízlés szerint hozzáadhatod a szalonna kockákat is. Tejszines bakonyi csirkemell . Bakonyi csirkemell filé tálalása Mivel egy szaftos ételről van szó, galuska, túrós nokedli, főtt tészta, tarhonya, rizs passzol leginkább mellé, de tálalhatod akár túrós csuszával, vagy kapros túrógombóccal is! Egyéb tejfölös csirkemell ételek ért kattints! A recept eredetileg a oldalon jelent meg és a szerző engedélyével publikáltuk.
Tejföllel, illetve ízlés szerint savanyúsággal tálaljuk. Bakonyi csirkés gnocchi Elkészítési idő: 60 perc Ha tetszett a bakonyi csirkés gnocchi receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több gnocchi, ha unjátok a csirkéset: Tejszínes-pesztós-kolbászos gnocchi Villámgyors pirított gnocchi petrezselyem pestóval Ricotta gnocchi spárgával és citromos alfredo szósszal
Mikor üvegesre párolódtak, rátettem a nagy cikkekre vágott paradicsomokat, majd a tisztított, felszeletelt gombát. Mikor a gomba puhára főtt és kiengedte a levét, csomómentesre kevertem a tejfölt a liszttel. Kimertem a gombás léből a tejfölhöz a hőkiegyenlítés miatt. Végül beleöntöttem a főzőedénybe, rámértem körülbelül 500 ml vizet is. Belerakosgattam a hússzeleteket, időnként megkevertem. A megfelelő sűrűségig főztem. Tejszínes gombás csirke tokány | Manci Szabó receptje - Cookpad receptek. Még melegen rizzsel tálaltam: Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek a kész ételem súlya (köret nélkül) 3019 gramm lett, ebben 1860 kcal, 257 gramm fehérje, 57 gramm zsír és 76 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 59 gramm) lett benne. Ezek csak tájékoztató adatok! Sertéscombból készítve, barna rizzsel: Jó étvágyat!
Kissé verd ki, majd szórd meg sóval és borssal, és az olajban a szeletek mindkét oldalát süsd át pirosra, végül lábosból emeld ki és tedd félre őket. A visszamaradó olajban közepes lángon, kevergetve aranysárgára süsd meg a finomra vágott hagymát, szórd meg a pirospaprikával, keverd át és azonnal - mielőtt a paprika megéghetne –öntsd fel 5 dl vízzel. 1 kiskanál sóval ízesítsd, és a présen áttört fokhagymával és az őrölt köménnyel fűszerezd. A paprikát magozd ki, a paradicsom szárát is vágd ki, majd mindkettő húsát vágd fel kis kockákra, és ezt is add hozzá a raguhoz. A csirkecsontot is tedd bele a raguba, nagyon jó ízt kölcsönöz az ételnek és lefedve, közepes lángon 30 percig főzd össze. Tejszínes csirkemell baconos nokedlivel | Nosalty. Ez alatt a gombát tisztítsd meg, és cikkekre vágd fel. A paprikás levet szűrd, át a csont kivételével törd át - de az is jó, ha a csontot kiveszed, a lét pedig botturmixxal pürésítsd -, majd újra a tűzre tedd vissza. Annyi vizet önts hozzá, hogy összesen 5 dl legyen. A gombát tedd bele a raguba, forrald föl, lefödve, kis lángon 10 percig főzd.
A bakonyi mód egy habart, csiperkés paprikást jelöl. Ez már önmagában is szuper, és ha nincs kedvetek hozzá nokedlit szaggatni, a bolti gnocchi egy meglepően jó alternatíva. Próbáljátok ki! ;) A bakonyi csirkés gnocchi elkészítéséhez a tisztított hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, majd egy lábasban, közepes lángon üvegesre pároljuk az olajon. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a köménnyel, majd kicsit lepirítjuk, és felöntjük kb. 100 ml alaplével. Amikor elfőtte a levet, megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük újabb 100 ml alaplével. Amikor visszapirult zsírjára, felöntjük a maradék alaplével, rárakjuk a lecsót, majd alaposan összeforraljuk, és leturmixoljuk. Beletesszük a 3-4 cm-es kockákra vágott csirkemellet, és kb. 30 percig így főzzük. Tejszínes bakonyi csirkemell ragu. Ezután hozzáadjuk a felezett-negyedelt gombát, majd behabarjuk a tejföl-tejszín-liszt csomómentesre kevert triójával. Mindenképp alkalmazzunk hőkiegyenlítést, nehogy kicsapódjon a tejtermék! Végül beleszórjuk a gnocchit, és 3-4 perc alatt készre forraljuk.
A bakonyi ragut általában sertéshez kínálják, de csirkéből is hasonlóan finom. A gazdag, krémes szaft pompásan kiegészíti a kissé száraz csirkemellett, ami pedig gyorsabban puha lesz, mint a sertés. A húst mosd meg, töröld szárazra, és kockázd fel. A gombát pucold meg, szeleteld fel. A szalonnát süsd a zsírjára, majd pirítsd meg rajta az aprított hagymát és a fokhagymát. Dobd rá a húst, és kevergesd fehéredésig. Bakonyi csirkemell szaftosan és tejszínesen. Add hozzá a feldarabolt paprikát és paradicsomot. Sózd, borsozd ízlés szerint, szórd meg pirospaprikával, és önts rá annyi vizet, hogy félig ellepje a húst. Közepes lángon, fedő alatt párold körülbelül 30 percig. Ha a csirke már majdnem teljesen puha, rakd hozzá a gombát is, és főzd még 10-15 percig. Közben készítsd el a habarást. Dolgozd csomómentesre a lisztet a tejföllel és a tejszínnel, majd öntsd a húsra. Közben állandóan kevergesd. Forrald össze öt perc alatt, és tálalásig tartsd melegen.