búza finomliszt • barnacukor • margarin • instant élesztő • rizsital • vanília őrlemény • bourbon vanília aroma • só Gabriella Gál liszt • drb tojás • cukor • vaj • instant élesztő • Kb 2 dcl tej • só • csöpp rum aroma Tóth Angéla Shar mix c liszt • tojás • tej • gm porélesztő • eritrit • vaníliás cukor • fahéj • őrölt szegfűszeg Enci búza finomliszt • friss élesztő • kristálycukor • vaj • só • tojássárgája • citrom héja • 2.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Sütőben sült fánk, nagyon finom és egyszerű a recept! - Egyszerű Gyors Receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Told előmelegített sütőbe, és 160 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd aranybarnára. Tíz perc elteltével fordítsd meg a fánkokat. Ha kész, szórd meg a tetejüket vaníliás porcukorral.
78, 4 80, 3 79, 0 81, 0 4, 5 5, 0 77, 0 83, 0 K-SWEET F40 Kukorica alapú fruktóz-glükóz szirup élelmiszeripari felhasználásra. Jellemző felhasználása: szörpök, dzsemek és sűrítmények. 76, 3 78, 5 77, 0 81, 0 75, 0 86, 0 40-44°C-on
A szőlőcukor (glükóz) A szőlőcukor a leggyorsabban felszívódó szénhidrát, nagyon gyorsan megdobja a vércukor szintet, és ugyanilyen sebesen fel is kell használnunk. Mivel ezt nem tesszük meg, zsírrá alakul. Egyébként az állandóan fel-le ugráló vércukorszint egyes tudósok szerint kikövezett út a cukorbetegség felé. Normál, természetben előforduló, hétköznapi zöldségek és gyümölcsök formájában történő cukorbevitel egész nap képes szinten tartani a vércukor szintünket, de ott nem is találkozhatunk két evőkanál szőlőcukor porral. Egyébként azért a negatívumokat félretéve maga a szőlőcukor igen hasznos is, ugyanazért, amiért káros - nagyon gyors energiaforrást biztosít. Glükóz szirup felhasználása lista. Ha azonnal szükségünk van energiára, például intenzív sportteljesítményhez vagy szellemi éberség fenntartásához, akkor egy szőlőcukor elszopogatása segíthet. Ugyanakkor igen káros, hogyha ülünk a fotelben a televízió előtt, és nem csinálunk semmit. Személy szerint úgy gondolom, hogy a szőlőcukor nem a konyhába való, és kerülném a mindennapi konyhai használatát.
Kókusz-mogyoró torta recept Már őszi ízeket idéz, ez a kókuszos-mogyorós gazdag ízvilágú torta. Nem bonyolult elkészíteni, otthon is lehet bátran próbálkozni vele. Csoki symphonia tányérdesszert Aki a csokit szereti, nem csak Gombóc Artúr lehet 🙂 Különböző textúrák, formák, de van bennük egy közös: a csokoládé! Selymes, roppanós, ropogós… Málnás eclair fánk Az ecklair fánk a francia cukrászat klasszikusa. Sok féle varriáció létezik: csokis, kávés, vaníliás, gyümölcsös… Készítsük el a málnás változatot! Tányérdesszert fő attrakciója, de a vasárnapi ebéd koronája is lehet ez a könnyen elkészíthető málnás ecklair fánk. Málna-joghurt torta tükörglazúrral Málna-joghurt torta tükörglazúrral Nagy divatja van mostanában a tükörglazúros tortáknak. Szépek, csillogóak, sokszínűek és milyen finomak! A glükózszirup felhasználása, hátrányai és még sok más. Málna-joghurt torta tükörglazúrral Ganache (Ganázs) Az egyik legegyszerűbb és leginkább sokoldalú cukrászati félkész termék. Használhatjuk sütemények töltésére, bevonására. Készülhet étcsokoládéból, tejcsokoládéból és fehér csokoládéból is.