Puha, foszlós kakaós csiga Régóta kutatok egy igazán puha kakaós csiga recept után. Rátaláltam egyre, majd átalakítottam ízlésünk szerint. Most megosztom veletek. Pihe-puha kakaós csiga (15 db tenyérnyi csiga) 1 bögre langyos tej 10 dkg lágy margarin Fél csomag instant élesztő (vagy fél kocka, de akkor felfuttatjuk a tejben a cukorral) 2 ek cukor 2 bögre liszt (nokedli sűrűségű tészta lesz) Csipet só Hozzávalókat fakanállal kikeverjük. 45perc pihentetés következik, majd: Fél-1 bögre lisztet (hogy puha tésztát kapjunk) Fél csomag sütőport beledolgozunk már kézzel. Ujjnyira kinyújtjuk. Könnyű Gyors Receptek - Babka ( lengyel csokis kalács ) recept recept. Töltelék 5dkg margarin olvasztva, ezzel megkenjük és megszórjuk 1 ek fahéj vagy 1 púpos ek kakaópor + 5 ek cukor keverékével. Feltekerjük, 2ujjnyi szeletekre vágjuk és egy kb20x30 cm tepsibe sorakoztatjuk. 30 percet pihentetjük. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30perc alatt megsütjük. A végeredmény, az egyik legpuhább csiga, amit valaha ettem. Jó étvágyat!
Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 200 fokon alul-felül sütéssel. A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és alaposan elkeverjük. A tészta többi hozzávalóját egy edénybe mérjük, hozzáadjuk az élesztős tejet (nem muszáj felfuttatni, de fel is lehet) és elkezdjük összegyúrni a tésztát. Ha ragadna, adjunk hozzá kevés lisztet. Lágy, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk. A töltelékhez a cukrot, vaníliás cukrot és a kakaóport összekeverjük. A tésztát kissé lisztezett deszán vékonyra, téglalap alakúra nyújtani, majd megkenjük olvasztott vajjal és rászórjuk a kakaós tölteléket, majd a maradék vajat ráöntjük. Nem baj, ha nem sikerül egyenletesen. A tésztát a hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, majd 1, 5-2 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral bélelünk, majd a csigákat egymástól kissé távolabb rátesszük. Forró sütőben kb 10-12 perc alatt készre sütjük. Kakaós csiga instant élesztővel tv. Nem lesznek barnák! Világosak maradnak, de ne ijedjünk meg, nem sületlenek! Porcukorral megszórva, melegen tálaljuk.
Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy teáskanál cukorral simára keverjük és felfuttatjuk. Közben 20 dkg margarint 10 dkg liszttel összemorzsolunk. A tésztát téglalap alakúra formázzuk. Fóliába csomagoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. A megmaradt lisztet összedolgozzuk a felfuttatott élesztővel, a cukorral, a tejjel, a tojássárgákkal és a megmaradt margarinnal. Langyos helyen 40-50 percig kelesztjük. Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtuk, a közepére helyezzük a margarinos tésztát, és összehajtohatjuk. Kinyújtuk, majd ismét hajtogatjuk. Végül fél centi vastag lappá nyújtuk. Megszórjuk a cukros kakaóporral, és úgy csavarjuk össze, mint a rétest. Olvasztott vajba márott késsel egy centi vastag szeleteket vágunk belőle, és lapjára fektetve tesszük a vajazott tepsibe. Az oldalát megkenjük olvasztott vajjal, a tetejét pedig a felvert tojással. Kakaós csiga instant élesztővel 8. Forró sütőben megsütjük, végül a forró tésztákat a tejjel meglocsoljuk. A mélyhűtőben jól tárolható a már megsült tészta. Kb. 20-25 db lesz belőle.
tej), kézmeleg (kb. 37 °C) legyen. Támogatások kifizetése 2015 cpanel Campus fesztivál 2019 jegy ár Philips saeco hd8423 19 poemia press kávéfőző reviews Suzuki használt
50x40 cm) nyújtjuk, és a lekvárral megkenjük. Elosztjuk rajta az almadarabokat úgy, hogy a hosszanti oldalakon kb. 2 cm-t szabadon hagyunk. A tésztát a hosszanti oldaláról feltekerjük, és kb. Pillekönnyű kakaós csiga | Nosalty. 2-3 cm vastag szeletekre vágjuk. A szeleteket a tepsibe tesszük, és még egyszer meleg helyen kelni hagyjuk, kb. 20 percig, majd a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a csigákat megsütjük. Sütési idő: kb. 20-25 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! A vajat megolvasztjuk, és a csigákat sütés után azonnal megkenjük vele, majd cukorral megszórjuk. A süteményt sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és rácson hagyjuk kihűlni.