Kategória: Zöldséges ételek Hozzávalók: 2 fej fokhagyma (10 dkg) 50 dkg vöröshagyma, 1, 6 kg cukkini 0, 5 dl oliva olaj 20 dkg feta sajt só, bors 5 dkg apróra vágott pirított dió. Elkészítés: Az apróra vágott hagymát, és fokhagymát oliva olajon megdinszteljük. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a vékony és egyenletes apró kockára vágott cukkinit. Fűszerezzük sóval bossal, esetleg ízlés szerint vegetával, és készre pároljuk. Cukkini csirkemell feta salt lake. Amikor kész, tetejére rámorzsoljuk egyenletesen a fete sajtot. Nem kavarjuk, hagyjuk egy kicsit a tetején megolvadni a sajtot és kész. Az ízeket még jobban kiadja ha tálalásnál megszórjuk apróra vágott pirított dióval, de ez el is hagyható. Grillezett pulyka, vagy csirke mellfilével tálaljuk, de önálló ételként is nagyon finom, ilyenkor párolt bulgurt, vagy héjában sütött krumplit adunk mellé. Igazi, mediterrán összetételű étel, már csak a bazsalikom hiányzik belőle. Esetleg a vegeta helyett, azzal is megpróbálhatjuk. Mint tudjuk a mediterrán étrend rendkívül javasolt, szív- érrendszerre gya-korolt kedvező hatása miatt.
1 kg) 2 nagyobb sárgarépa (kb. 20-25 dkg) 1 nagyobb vagy 2 kisebb cukkini (kb. 25-30 dkg) 1 ek. provence-i fűszerkeverék 1/2 tk. pirospaprika 2-4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) 2, 5 dl tejszín 3 ek. olívaolaj Só Bors Először is tisztítsd meg a csirkemellet, és vágd ízlés szerint 2-3 szeletbe. A sárgarépát és a cukkinit vágd föl csíkokba, aprítsd fel a fokhagymát. Egy nagyobb serpenyőben pirítsd közepes lángon a csirkemelleket 2 ek. Cukkini Sajt Paradicsom Csirkemell - Sajt. Ugyanabba a serpenyőbe önts még 1 ek. Pirítsd közepes-nagy lángon, időnként forgatva 3 percig. Még egy percig forgasd az egészet nagy lángon. Add hozzá a paprikát, keverd el azzal is, és tedd vissza a tűzre. 5 percig közepes lángon főzd még, a csirkemelleket egyszer-kétszer megforgatva, hogy jobban átvegyék a cukkinis szósz ízét.
A hét elkezdődött. A kapott tökök, cukkinik stb... felhanálása folytatódik. CUKKINIS-CSIRKÉS PENNE FETA SAJTTAL (lehet egy picit csípős) Hozzávalók: 50 dkg csirkemell cukkini 25 dkg penne tészta 10 dkg Feta sajt 2 dl tejszín 2 ger. fokhagyma 1 db lilahagyma 2 tk. chili szósz (amit én használtam az a MarhaErős) -elhagyható- bazsalikom só A cukkini hosszában negyedekre vágjuk, a magrészét eltávolítjuk, a húsát felszeleteljük. Cukkini csirkemell feta sajt 1. A csirkemellet felcsíkozzuk, majd olívaolajon finoman lepirítjuk. Ezután hozzáadjuk a cukkinit és így együtt pirítjuk, sütjük még nagyjából 10 percig, ha ezzel megvagyunk a Feta sajtot is belemorzsoljuk, amit kavargatva, szép lassan felolvasztunk aprított bazsalikommal, zúzott fokhagymával és - ízlésünkre bízva - egy kis chili szósszal ízesítjük. Közben félkarikákra szeleteljük a lilahagymát és az utolsó előtti pillanatban a raguhoz keverjük, és tejszínnel felöntve összeforraljuk. Amig a ragunk készül a penne tésztát is kifőzzük, és -jól összehangolva- öblítés nélkül a raguba forgatjuk.
Cikk címe Petőfi népe 76. évf. 50. sz. (2021. márc. 1., hétfő) - 76. 75. 31., szerda) - 76. 58. 10. szerda) - [Szeretett és tisztelt Kovács Sándor atya... ]: [gyászjelentés] Cikk
490 Ft Menny. : db Kosárba Petőfi Népe 3 hónapos előfizetés 10. 470 Ft Petőfi Népe 6 hónapos előfizetés 20. 940 Ft Petőfi Népe 12 hónapos előfizetés 41. 880 Ft Hasonló termékek Dunaújvárosi Hírlap Előfizetéssel naponta 190 Ft helyett csak 128 Ft! A magyar sajtó egyedülálló értéke a Dunaújvárosi Hírlap, hiszen az ország egyetlen városi-kistérségi napilapjaként működik Magyarország egyik legfiatalabb, ám gazdaságilag meghatározó és kifejezetten aktív közösségi életet élő városában. Petőfi népe gyászjelentés. Kibővített tartalmával a Dunaújvárosi Hírlap korszerű, megkerülhetetlen médiumként tevékenykedik a város lakóiért, az olvasókért és a hirdetőkért egyaránt. A várossal szinte egy időben született Dunaújvárosi Hírlap speciális, kifejezetten a városlakóknak szóló tartalmával, a helyi témák igényes feldolgozásával, a helyi közösség, a helyi kultúra és sport értékeinek, eredményeinek rendszeres bemutatásával, lokálpatrióta szemléletével vívta ki, hogy hagyományosan a Fejér megyei város legkedveltebb sajtóterméke. A hűséges előfizetőket Megyekártyával jutalmazzuk!
1934-ben született. 1958-ben került a... Ráday Mihály súlyos betegség után 79 éves korában hunyt el. A Kossuth-díjas filmoperatőr, rendező, tévés szerkesztő, a Budapesti Városvédő Egyesület... Tovább