Bécsi túrós palacsinta 40-60 perc között Könnyen elkészíthető kb. 4 adag Hozzávalók Ovális sütőformához (kb. 20x25 cm): zsiradék Tésztához: 150 g búzaliszt 200 ml tej kb. 150 ml szódavíz 2 darab tojás (M-es) 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 2 evőkanál étolaj 1 csipet só Töltelékhez: 400 g félzsíros túró 50 g tejföl 100 g porcukor 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj Öntethez: 40 g porcukor Elkészítés Előkészítés: A Bécsi túrós palacsinta hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük. A sütőformát vékonyan kikenjük zsiradékkal, a sütőt előmelegítjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve) Elkészítés: Tészta: A lisztet, a vanillincukrot és a sót keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a tojásokat. Apránként hozzácsorgatjuk a tejet és 1 evőkanál étolajat, és konyhai robotgéppel (habverő) közepes fokozaton, 1-2 perc alatt sima tésztává keverjük. Ezután felhígítjuk a szódavízzel. A masszát letakarjuk, hűtőben 30 percet pihentetjük. A palacsintasütőt az első palacsinta kisütése előtt vékonyan kikenjük étolajjal.
A masszából kb. 8 darab palacsintát sütünk. Felhasználásig letakarjuk. Töltelék: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük. A túrót áttörjük, simára keverjük a tojássárgájákkal, a tejföllel, a porcukorral és a citromhéjjal, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot. A töltelékkel megkenjük a palacsintákat, feltekerjük, majd mindet középen kettévágjuk. A palacsintadarabokat egymásra fektetve, kissé állítva elrendezzük a sütőtálban. Öntet: A tejet kikeverjük a tojásokkal, a porcukorral és a vanillincukorral. Egyenletesen meglocsoljuk vele a palacsintákat, majd a sütőtálat a sütőbe toljuk, és a desszertet megsütjük. Sütési idő: kb. 35-40 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! A kész desszertet kivesszük a sütőből, a sütőformát rácsra téve kb. 10 percet pihentetjük, majd porcukorral meghintve tálaljuk a Bécsi túrós palacsinta süteményt. Tipp: A sütemény töltelékéhez adhatunk 50 g Dr. Oetker Rum Aromába áztatott mazsolát is. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása kb.
Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
Elkészítés: A palacsintákat a szokásos módon elkészítjük. A mazsolát forró rumba áztatjuk. A sütőedényt a vajjal kikenjük. A töltelékhez a tojásokat kettéválasztjuk. A maradék vajjal, cukorral és citromhéjjal habosra keverjük a tojások sárgáját. A fehérjét kemény habbá verjük. A túrót összekeverjük a tojássárgákkal, majd a felvert fehérjével és hozzáadjuk a mazsolát. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A palacsintákat betöltjük és feltekerjük, majd középen kettévágjuk, majd a vágott felükkel felfelé kissé egymásra csúsztatva beletesszük a sütőedénybe. Az öntethez összekeverjük a tojást a tejjel és a cukorral, rálocsoljuk a palacsintára és forró sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
A fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, és forgasd a túrós keverékhez. Végül szórd bele a mazsolát. Töltsd meg a masszával a palacsintákat, majd tekerd fel, és mindegyiket vágd félbe. Rendezd egy kevés vajjal kikent tűzálló tálba úgy, hogy kicsit fedjék egymást. Told a sütőbe, és 180 fokon süsd 20 percig. Közben készítsd el az öntetet. Dolgozd szinte fehéredésig a cukrot a tojással, add hozzá a tejszínt és a vaníliás cukrot. Tálalás előtt öntsd a palacsintára.
Egy 20x25 cm-es sütőtálat vajjal kikenünk, majd a palacsintatekercseket vágott felükkel felfelé sorban belehelyezzük a tálba (kicsit egymásra helyezve, mint egy cseréptető:). Az öntethez a hozzávalókat simára keverjük és a palacsintákra locsoljuk. Előmelegített 200 fokos sütőben alsó-felső sütésen (vagy hagyományos sütőben) kb. 20 percig sütjük. (Amikor az öntet picit megszilárdul és a palacsinták teteje aranybarna, akkor már jó. ) Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Körben gokart pályát alakítottak ki mindenféle pedálos járművel, amelyek használata ingyenes, csak az elektromos kisautóba kell zsetont vásárolni. Természetesen itt is rengeteg időt töltöttünk el. 😉 Van egy picike büfé is, ahol üditőt és rágcsálnivalót kaphattok, de ha hosszabb időre mennétek, érdemes csomagolni szendvicset, gyümölcsöt. A Piczinke Póniudvarból biztosan nem szabadultok egykönnyen és aki már járt itt, biztosan visszatér még. 🙂 Hétköznap kevesebben látogatják, hétvégén érdemes a délután menni, akkor kevesebben vannak. Lehet náluk igazán különleges szülinap ot is tartani, illetve többféle nyári táborral is készülnek ( Fb oldaluk eseményei között találjátok). Piczinke Póniudvar - Babagúz. HASZNOS TUDNIVALÓK: Nyitvatartás: Hétfő- Kedd: ZÁRVA Szerda- Vasárnapig: 10:00-20:00-ig Szezonon kívül: Szombat-vasárnap: 10:00-16:00 időjárástól függően. A Póniudvar nyitva tartás módosítását, illetve a zárva tartás jogát fenntartják. Ha bizonytalanok vagytok, hívjátok fel őket: +36 30 500 1200 -es telefonszámot, vagy írjatok nekik a e-mail címre.
Sziasztok Szülők, Nagyszülők! Emlékszel még a gyermekkorodra? Azokra a régi szép időkre? Amikor gondtalanul játszottál a szabadban a barátaiddal, amikor nem a telefont nyomkodva töltöttél el egy egész napot a szobában… Rég volt, de biztos emlékszel még a nagymama házára, a kertre, az illatokra, a retro játékokra, és a "még 5 percet hadd maradjak"-ra. Mi ezt az korszakot hozzuk neked vissza. A nyugalom szigetét. Ahol gyermeked gondtalanul fedezheti fel udvarunkat: ugrálhat, játszhat, állatokat simogathat, amíg te kipihened az egész heti fáradalmakat egy fa tövében, amíg elfelejted a hétköznapi gondokat, vagy éppen gyermekeddel együtt játszotok. Piczinke póniudvar allassac. Szezonális és/vagy nagy rendezvényeinken (Húsvét, Gyereknap, Majális, Szüret, Halloween, Mikulás) emelt belépőjeggyel látogatható a póniudvar amit a Facebook oldalunkon minden esetben kommunikálunk! A változtatás jogát minden esetben fenntartjuk! Ki itt belépsz... Piczinke Póniudvarunk nem egy vadaspark, vagy egy hatalmas állatkert, hanem egy falatnyi, hangulatos, kedves kis állatsimogató udvar a Normafa tetején.
Áraink Belépők (délelőtt 10-14 óráig, délután 14-18 óráig) Gyerekeknek (két éves kortól): 2 800 Ft Felnőtteknek: Családi jegy (2 felnőtt 2 gyerek): 10 300 Ft Családi jegy (2 felnőtt 3 gyerek): 13 000 Ft Családi jegy (2 felnőtt 4 gyerek): 15 800 Ft Csökkentett árú jegyeink: du 17:00-tól elérhető zárásig egységesen 2 000 Ft/Fő Élmény lovaglás 2 000 Ft/ 10 perc (3 kör) Fejlesztő lovaglás 8 000 Ft/ 30 perc Piczinke Szülinapi csomagok: Alap Csomag 90 000 Ft (max. Piczinke Póniudvar - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. 15 gyermek és max. 15 felnőtt részére 2, 5 óra) Közepes Csomag 120 000 Ft Prémium Csomag 165 000 Ft Ovis és Osztálykirándulás Gyermekeknek (1 kör pónilovaglás az árban) 2 800 Ft/fő Felnőtteknek 2 500 Ft/fő Pedagógusoknak (15 gyermekenként 1 pedagógusnak ingyenes a belépés) 2 000 Ft/fő Iskolai, óvodai csoportos jegy igénybevételéhez a pedagógus részéről pedagógus igazolvány bemutatása szükséges! CSAK ÉS KIZÁRÓLAG INTÉZMÉNY ÁLTAL SZERVEZETT (PEDAGÓGUSSAL ÉRKEZŐ) CSOPORTOK ESETÉN, TANÍTÁSI NAPOKON TUDJUK A CSOPORTOS ÁRAT BIZTOSÍTANI!
Póniudvarunkban sok ügyességi és népi játékkal is találkozhattok, ha pedig ez nem volna elég, nem lennétek elég fáradtak, akkor több trambulin, nyereghinta, nagyobb manóhomokozó és bajuszkonyha is várja a virgonc gyerekeket. Levezetésként a lábbal tekerő gokart pályánkon lehet felfedezni az udvart a kis versenyzőknek. Gondoltunk rátok, szülőkre is. Tudjuk, hogy mennyire stresszes és fárasztóak a hétköznapok. Nálunk viszont nyugodtan tudod élvezni a napsütést… kávézónkban, vagy akár egy fa tövében leheveredve. Habár a szülők kedvencei mégis a függőágyaink. Piczinke póniudvar állás győr. Ha pedig már indulnál, akkor van egy jó hírünk: Udvarunk könnyen megközelíthető akár BKV-val, és autóval is. Parkolni pedig egyszerűen az utcában tudtok. forrás:
Levezetésként a lábbal tekerő gokart pályánkon lehet felfedezni az udvart a kis versenyzőknek. Gondoltunk rátok, szülőkre is. Tudjuk, hogy mennyire stresszes és fárasztóak a hétköznapok. Nálunk viszont nyugodtan tudod élvezni a napsütést… kávézónkban, vagy akár egy fa tövében leheveredve. Habár a szülők kedvencei mégis a függőágyaink. Ha pedig már indulnál, akkor van egy jó hírünk: Udvarunk könnyen megközelíthető akár BKV-val, és autóval is. Parkolni pedig egyszerűen az utcában tudtok. Piczinke Póniudvar - Minimatiné. Viszont van egy rossz hírünk: Ha egy hatalmas állatkertre számítasz, ha azt gondolod, hogy tele vagyunk ultramodern játékokkal, vagy esetleg számítógépekkel, akkor tévedsz. Mi pont ezt a rohanó világot hagytuk a hátunk mögött, nálunk egy kicsit megáll az idő! Gyere és emlékezz, hogy milyen volt a "nagyi kertje" érzés. Ha pedig már jártál nálunk, és visszavágysz, -visszavágytok: akkor biztosan tudod, hogy az élménylovagláson és az osztálykiránduláson túl, gyermeked legfontosabb napját, a születésnapot is tarthatod nálunk.