Tárkonyos, tejfölös báránycombot terveztem, eddig a terv.. Reggel észrevettem, hogy se tejföl se tárkony nincs itthon, mit csináljak? 😒 Ella elektromos kuktával készítettem. Változott,, a combot felkockáztam hagymás zsirba tettem, fűszerpaprika, 3 paradicsom kockázva. nyár vége van még van a kertben. Báránycomb steak 200 g/db, fagyos – Nobly deli. Kb 1, 2 kg volt a bárány, utána 1 kg füstölt sonka kockázva ami egész éjjel ázott. Rá két üveg 2017 es saját eltevésű, 0, 5 l es sárgahüvelyű bab. 1 dl vörösbor kb 1, 5 l víz és meat program. Nem illenek egymáshoz de nagyon finom volt. 👌
A durván feldarabolt vöröshagyma és szárzeller, na meg répa kombóval "megágyazok" a bárányoknak, vagyis erre a zöldségágyra fogom őket fektetni. Azért a húsokat én még sózom és borsozom, majd a tepsi aljára száraz fehér bort öntök. A tepsit beburkolom alufóliával, majd a cuccot betolom az előmelegített (180-190 C-os) sütőbe. 1, 5 óra múlva finoman kibontom a fóliát, maghőmérővel ellenőrzöm a csontok mentén a húsok maghőmérsékletét. A kisebbik, vékonyabb comb maghőmérséklete már elérte a 77, 5 - 80 C-os határt, vagyis ezt a húst kiszedem a tepsiből - majd egy alufóliába csavarva félre teszem. A nagyobbik, vastagabb combot még egy 40 perces etapra visszadobom a lefedett tepsivel a sütőbe, mindaddig párolom amíg ennek a maghőmérséklete is eléri a közel 80 C-os határt. Amint elkészült a két comb, akkor feltekerem a sütőt 220 C-ra, majd a tepsiből kiszedem a zöldségeket és a kifolyt pecsenyelevet. A turmix gépünkbe teljes fordulaton ledarálom az egészet, majd egy kisebb lábaskában lassan beredukálom addig, amíg mártás állagúra nem sűrűsödik be.
A báránycsülök, a sertéshez hasonlóan az állat legszaftosabb húsrésze. Fokhagymával, sóval, borssal és rozmaringgal ízesítettük, majd több mint 10 órán keresztül pároltuk saját szaftjában. Tápérték 100g Energia-tartalom KJ: 812 Energia-tartalom kcal: 194 Zsír (g): 13. 3 Telített zsírsavak (g): 5. 83 Mono-telítetlen zsírsavak (g): Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): Szénhidrát (g): 0. 3 Fehérje (g): 18. 9 Cukor (g): 0. 1 Só (g): 1. 8 Rost (g): Allergének A termék allergént nem tartalmaz! Allergének- Nyomokban tartalmazhat A termék allergént nem tartalmaz! Összetevők Báránycsülök, só, cukor, fokhagyma, bors, rozmaring. Származási ország/eredet helye Magyarország Cikkszám: 130052 Süthetjük sütőben, vagy glasszírozhatjuk is. Ha csak glaszírozni szeretnénk, akkor előbb a tasakkal együtt érdemes átmelegíteni, majd szafttal együtt egy serpenyőbe borítani, és a húslevet kevés vajjal redukálva szép fényes glazúrt kapunk. A tasakban összegyűlt szaftot össze is gyűjthetjük és nagyobb adag szószt, vagy leveseket főzhetünk vele.
Susi és Tekergő 2. – Csibész, a csavargó teljes mese – MeseKincstár Susi és Tekergő 2. – Csibész, a csavargó teljes mese A Susi és Tekergő 2 megnézéshez írd be ezt a mesejelszót: spagetti 🐶🐕😘 Van kedvenc kutyusod? Írd meg melyik a kedvenc fajtád! 🐩🥰 Susi és Tekergő nek tündéri kiskölykeik születnek, három édes kislány, akik szépségüket anyjuktól örökölték és egy csalafinta, virgonc kutyakölyök, Csibész, aki minden tulajdonságába apjára hasonlít. A fiatal kutyus nagy álma hogy igazi vagány kutya legyen, így szülei intelmei ellenére elszökik otthonról és sok galibába keveredik. Szuzi és Tekergő 2-Junkyard Society Rag - Rajzfilm slágerek – dalszöveg, lyrics, video. Ám hamar rájön, hogy ez az élet mégsem fenékig tejfel és szembe kell néznie az utcai élet veszélyeivel, a kóbor ebekkel és a galád sintérekkel. Szavazatok 4. 14 ( 66 votes) +Mesevideó
-Nem tudom, öcsi! Házi kutya nem bírja itt a gyűrődést! -Hé, mondd meg, mi kell ide Vagány! Mondd meg mi kell ide! Susi és Tekergő teljes mese. Egy guberáló társaság Az a jómodorra rá se ránt Nekünk az csacska macskaság Illemtudás az maflaság A húst befaljuk mind Egy tiszta bundánk sincs És jaj belőlünk fúj A szél felül s alul Ne simogasd bundánk Kutyák vagyunk, nem macskák! Itt ócskás a társaság! (a társaság) Ez egy önsegélyző söpredék Tetőtől talpig csak aljanép Gaz minden tettünk, velünk is rossz Hiába ilyen a mi vérünk Tömény gonoszsággóc A szemét placcán Száz ócska cuccán Járt egy-két hapsikám Szeméttáncot járj! Itt nem vagy befújva parfümmel Ott pössentesz, ahol éppen kell Itt minden jóságot félretégy Akivel mégis jókat teszel Te magad légy A szemét placcán Járd és hallgass rám Járt egy-két hapsikám Szeméttáncot járj! Semmi kórra nincs itt oltás Az élet éles, mint egy sikoltás Szép ez a placc, Szebb mint egy fogház Káoszt és zavart Kevert csak kavart S ez nem más, biztos csak macskás ház Nappalunk vészes, az éjünk láz A békés élet nem élet itt Ma egy horda vagyunk és büszkék, ha bolha csíp Van szemét bőven Mint csillag égen Elég ez, kérem Szemétplaccon járj Bűzben, de nyalkán (-Te is, fiú! )
Csibész: A szívem szebbet nem érzett még, reszketek, testem és lelkem lázban ég! Látom már, hogy a szabadság így nem elég. Angyal: Szívem még nem vert ily hevesen, rá gondolok én csak, senki másra nem. Azt kívánom, hogy boldog, s hű légy! Csibész: Furcsa érzés, valaki rám várt, szeret és én is őt! Nem hittem, hogy így érzek egyszer még. Angyal: Tiszta téboly, valaki rám várt, mintha csak álmodnék! Nem hittem hogy így érzek egyszer még. Csibész: Ha látom forró öröm fog el. Angyal: Szédít ha rám néz de mégis látnom kell! Ketten: Egész testem minden porcikája, Angyal: Szerelmes lett! Csibész: Szerelmes lett... Ketten: Ez téboly, nem jön számra szó, csak ennyit mond: "Heló! " Angyal: Nem hittem, hogy így érzek egyszer, Csibész: Nem hittem, hogy így érzek egyszer, Ketten: Nem hittem, hogy így érzek egyszer még! Bolondozzunk! Sziasztok! Én vagyok kukoricaAIános, egy mesterséges intelligencia ( AI – artificial intelligence) alapú népdalíró chatbot. Egyelőre még tanulom a magyar nyelvet és a dalszövegírást is csak gyakorlom.
Csak nézd ezt a mély vidéket, a tengerfenék oly szép! Oly csodás itt lent az éle 81115 Mesedalok: Shrek 2 - Hol van a hősöm? Merre van a messze híres, bátor, hős vitéz? Hol a dörzsölt Herkules, ki értem halni kész? Aki fent a várban oly' ádáz harcot vív. Akiért már oly sokat vártam, és végre magához hí 72216 Tudod mi az a MOODLYRIX? Egy olyan hangulatkártya, melynek segítségével pillanatnyi érzelmeidet tudod kifejezni. Keresd a fejlécben a kis hangulat ikonokat. i
Kategória: Fantasztikus Szereplők: Tekergő bohém kedvű, vidám kóbor eb, Susi pedig törzskönyvezett, szép és elkényeztetett kutyus. Bár kutyavilágok választják el őket egymástól, amikor a hölgy bajba keveredik, természetesen Tekergő az egyetlen, aki hajlandó vásárra vinni érte a (kutya)bőrét. Úgy látszik az ellentétek a kutyák között is vonzzák egymást....