A csirkecomb elkészítése. A kicsontozott és előkészített csirkecombokat befűszerezzük a KNORR Sültcsirke Fűszerkeverékkel. Előmelegített sütőben 150*C-on készre sütjük. A képződött zsiradékot tegyük félre. Ragu készítés. A csirkesütéséből megmaradt zsiradékot forrósítsuk fel. Pirítsunk benne finomra vágott hagymát, adjuk hozzá a gombát, a forrázott kockára vágott májat. Sózzuk, borsozzuk, ízesítsük majorannával, majd legvégül adjuk hozzá a zöldborsót. Jól forraljuk össze. Ebédeljen változatosan, rendelje ebédjét az e-food-tól a 9. héten!. Tálalás. Pirított kiflikarikákra halmozzuk a ragut, tállaljuk mellé a ropogós csirkecombot. Sült paradicsommal és levél zöldekkel tálaljuk.
Sági Zsófia 2020. június 11. Bár a csirkemell az egyik legkedveltebb húsrész, combból is legalább olyan változatos ételek készíthetők, ráadásul szaftosabb lesz a végeredmény, sokkal nehezebb kiszárítani. Csirkecomb, a kedvenc alapanyagunk - 5 villantós kaja. A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető húsrész, a csirkemell mégis mindig háttérbe szorítja. Igaz, hogy utóbbi percek alatt átsül, viszont sokkal könnyebb kiszárítani, ha nem figyelünk oda, cipőtalpként végezheti. Éppen ezért én sokkal jobban kedvelem a csirkecombot, sütőben sütve, ragukba főzve, pácolva nagyon szaftos és ízes lesz, ráadásul melegítve, másnap is ugyanolyan finom. Az alábbi válogatásban 10 kedvenc receptünket gyűjtöttük össze, van köztük sült, ragu, de más izgalmas módját is megmutatjuk a csirkecomb felhasználásának. Cover: Getty Images
Köret nélkül fogyasztható. Tejszínes-gombás ragu 30 dkg csirke- vagy pulykamell, császárszalonna vagy sonka 20 dkg konzerv- vagy friss gomba 3 dl tejszín 2, 5 dl tejföl 1 közepes vöröshagyma kis darab sajt ételízesítő szerecsendió, bors, tárkony Vágd apró darabokra a húst, a gombát, a hagymát. Olajon pirítsd üvegesre a hagymát, majd add hozzá a gombát és a húst. Adj hozzá egy kis vizet, és párold egy kicsit. Add hozzá a tejszínt, a tejfölt, a sajtot és a fűszereket, és közepes lángon, gyakran kevergetve főzd össze. Csirkecomb filé ragu z. Bármivel tálalható.
Hősök tere 3 Miskolc budapest Családtámogatási osztály Telefonkönyv A teraszunkon fújtam le aranyfestékkel, a muslicadarabok még ma is ott vannak benne, de elkészült, gyönyörű lett, működött és mára az a fiatalember, akinek készítettem, a férjem. A célom eredetileg csak annyi volt, hogy legyen egy "szerelemlámpa" a hálószobámban, de ahogy egyre többen látták, egyre többször hallottam, "hülye vagy Harcos? filmeket gyártasz, mikor te ilyet is tudsz? ". S akkor jött egy pont, amikor azt mondtam, hogy hiszen én ezt imádtam csinálni és milyen csodálatos lenne, ha azzal foglalkozhatnék, amit szeretek. Három év telt ezzel a gondolattal, dolgoztam a közös cégünkben, összeházasodtunk, s csak az esküvőnk után fél évvel kezdtem el nagyon rosszul érezni magam. Pedig külső szemmel nézve semmi baj nem volt! Mindenem megvolt ahhoz, hogy ez a házasság, ez az élet szép legyen és mégsem volt egyikünk sem oké. Ekkor döntöttem úgy, hogy meglátogatom egy barátnőmet Madridban. A mai napig nem tudom, miért ez jött ki a számon, de amint felértem a metrómegálló aluljárójából a spanyol főváros közepén és megláttam őt, az első szavam az volt: "hazaértem".
Telefon 46/514-600 Fax 46/514-698 kedd: 8:00-12:00, szerda: 8:00-17:30, csütörtök: 8:00-12:00, Rehabilitációs Ellátási és Szakértői Osztály Vezető Szőllősi Éva Cím 3529 Miskolc, Bottyán J. u. 1.