Kedves kötelességünknek tettünk eleget a hét elején, négy volt kollégánkat köszöntöttük. Intézményünk vezetője, Szánduné Ujszigeti Gabriella ünnepélyesen átadta Balog Istvánnénak, Nyiriné Almási Margitnak, Szokolainé Fejes Editnek és Petri Miklósnak a szolgálati emlékérmet. A kitüntetést idén a rendkívüli helyzetre való tekintettel nem a polgármesteri hivatalban vehettek át nyugdíjas kollégáink, hanem az iskola konferencia termében gyűltünk össze egy kis ünnepségre. A kollégák nevében Éber Klára köszöntötte kedves volt pedagógusainkat, melyet szemmel látható meghatódottsággal fogadtak, majd egy kis pogácsával kínáltuk őket és pezsgővel koccintottunk az egészségükre. Mindannyian elmondták mivel töltik mostanság az idejüket, mit csinálnak, amikor nem csörög az iskolába szólító vekker. Egy biztos: egyikőjük sem unatkozik. Boldog nyugdíjas éveket kívánunk - YouTube. Unokáznak, kertet művelnek, családjaikról gondoskodnak, minden napnak megvannak a feladatai. Kívánunk nekik továbbra is tartalmas boldog nyugdíjas éveket és nagyon jó egészséget!
Fontos információk! Kérdésed van a megrendeléssel kapcsolatban? Információra van még szükséged a döntéshez, hogy ezt az ajándékot válaszd ki az ünnepeltnek? Írj nekünk e-mailt, minden kérdést hamar megválaszolunk:, ha még ennél is gyorsabban szeretnéd a választ akkor itt jobb oldalt a chatablakban a kollégák munkaidőben (8:00-17:00-ig) megválaszolnak minden kérdést. Sikeres megrendelés után automata e-mailt kapsz tőlünk és kollégáink elkezdik a munkát. Mi küldünk értesítést az elkészülés illetve az átvétel időpontjáról. Nem kell telefonálnod nekünk hogy megérkezett-e a megrendelés vagy hogy minden megvan-e benne. Ha valami hiányzik vagy nem egyértelmű kollégáink azonnal keresnek telefonon vagy e-mailben!
Az aznapi sajtó legérdekesebb oldalait válogatjuk össze a személyes Szülinapi újságba. Honnan gyűjtjük az anyagot? Általában ezekből az országos napilapokból tudjuk elkészíteni a Születésnapi Újságot (nem mindegyikből, csak éppen az aktuálisból, ami abban az időszakban egyáltalán megjelent vagy lefűzésre került): Magyar Nemzet, Magyar Hírlap, Népszava, Népszabadság, Esti Hírlap, Népsport, Szabad Szó. Előfordulhat, hogy a megjelölt napon egyáltalán nem vagy csak kevés lap jelent meg. Befolyásoló tényező ilyenkor háború, forradalom vagy csak egy szimpla vasárnap vagy hétfő, ugyanis voltak időszakok mikor sem újság, sem TV adás nem volt bizonyos napokon. Ebben az esetben a szomszédos napok sajtóanyagát tudjuk felhasználni, erről azonban előtte mindenképpen egyeztetünk veled, hogy így is szeretnéd-e. Lehetőségünk van színes lapokat is betenni az újságba. :) Hölgyeknek kérhető az újság Nők Lapjából is, amit az '50-es évektől színesben is nyomtattak. Ugyanígy az autóőrülteknek fel tudjuk ajánlani az Autó-Motor Sport színes kiadványait, vagy betűzhetünk pár vicces oldalt az igazi Ludas Matyiból.
Bizonyára mindenkinek megvan a saját családi örökségből származó almás pite receptje, a recept, amelyet a dédnagymamák a lányaikra, azok az unokáikra örökítenek és így megy ez az idők végezetéig... Nagy titkok ezek minden családban, azonban most úgy döntöttem, hogy megosztom veletek a miénket. Korábban mindig a nagymama sütötte a családi ünnepségekre azt az igazi békebeli almás pitét, amit mi nagyon imádtunk és azonnal elkapkodtunk a kis virágos tányérról. Most viszont ez a feladat már rám hárul, ezért megkértem a nagymamát, ossza meg velem részletekbe menő pontossággal a titkos receptet, mert bár sokszor próbáltam olyat sütni, de valahogy sosem lett ugyanolyan finom, mint az övé. The Times - Magyarország 404. A konzultáció után viszont végre sikerült… Ami nagyon fontos, hogy a töltelékhez nagyon jó minőségű savanykás almát használjatok (sajnos nem ismerem a fajtáját, de rétesalmának is szokták hívni), olyat ami most is érik. Én ebből szeretem a legjobban, csak sajnos kevés helyen lehet kapni. Helyette van csodaszép kinézetű piros alma, aminek a belseje ehetetlen, na azt viszont felejtsétek el!
🙂 Hozávalók Tészta 50 dkg liszt 15 dkg zsir vagy margarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütöpor 1 kis tejföl/kefír Töltelék 6-7 szép nagy alma pici tök fele (reszelve 20 dkg volt az enyém) fél citrom leve ~ 5 ek cukor ~ 1, 5 tk fahéj zsemlemorzsa Az almát megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A tökkel is ezt tesszük. Pici, zsenge tököt válasszunk, de használhatunk cukkinit is. A magokat szedjük ki, a többit pedig reszeljük le. A mennyiség mindegy, ránk van bízva, de el is hagyhatjuk. Békebeli almás pit bull. A reszelt almát és tököt megcsurgatjuk a citromlével, megszórjuk ízlés szerint cukorral (nekem 5 ek ment rá, de függ az alma édességétől), és fahéjjal. Alaposan összekeverjük, és félretesszük. A tésztához a lisztet a cukorral és a sütőporral elkeverjük, majd a vajat alaposan hozzámorzsoljuk. Amíg egy szép morzsakupacot nem kapunk. Ezután mehet bele a tojás és a tejföl. Összegyúrjuk a tésztát, és 2 egyenlő részre osztjuk. Mindkettőt lisztezett munkalapon ugyanakkorára kinyújtjuk, mint a tepsink (32 x 24 cm).
Ajánlott bejegyzések "Ha az ünnep elérkezik, akkor ünnepelj egészen…… ünnep a különbözés. " - írja Márai Sándor az ünnepről a Füveskönyvben. Ez az idézet motoszkált a fejemben, amikor a Mézes krémesről szóló bejegyzésre készültem. Tavaly karácsony tájékán, az ünnephez közeledve, el kezdtem gondolkodni azon, hogy milyen süteményt süssek az elmaradhatatlan mákos guba mellé. Mesés almás pite lépésről lépésre. Elővettem nagymamám megkopott szakácskönyvét, lapozgattam, … Lassan itt a szeptember, és bár az idő még mindig inkább nyáriasnak mondható, azért az egyre korábban kezdődő naplementék és a hűvösebb éjszakák, már az ősz közeledtét jelzik. Mióta az egyik gyermekem iskolás, azóta számomra is a szeptember mindig valaminek a kezdetét jelenti, úgy mint a nebulók számára az új tanév. Tavaly szeptemberben kezdtem el… A sós kifli recept anyai ágon, nemzedékeken keresztül öröklődik a családunkban. Nagyon egyszerűen elkészíthető és akár vendégváráshoz, akár "csak úgy"-ra a családnak megsütve, mindig biztos siker. Frissen a sütőből, kemencéből kivéve a legfinomabb, de ha marad másnapra is, még akkor is rendben van, és családon belül mindig küzdelmet kell folytatni azért, hogy kinek még mennyi juthat.
Az almás pite igazi őszi sütemény, millió verziója létezik, és mindenkinek van minimum egy bevált receptje. Mi most egy végtelenül egyszerű bögrés változatot mutatunk, amit akkor is el tudsz készíteni, ha nem vagy gyakorlott a konyhában, vagy egyszerűen nincs sok időd a sütésre. Bögrés almás pite Szeretjük a különleges almás pitéket, és a hagyományos, nagyiféle süteményre is nagy igent mondunk, de vannak napok, amikor csak egy egyszerű, minden felhajtástól mentes sütire vágyunk. Limara péksége: Inci mama almás pitéje. Ez pont ilyen. Hozzávalók: 3 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre olaj 2 kis doboz tejföl 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 2 nagy alma 2 mokkáskanál fahéj 1 csomag sütőpor Elkészítés: Első lépésként kapcsold be a sütőt, és melegítsd elő. Reszeld le az almákat, majd fahéjas cukorral szórd meg, és hagyd állni egy kicsit. A lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a cukrot keverd el egy tálban. Add hozzá a tojásokat, a tejfölt és az olajat, majd az almát csepegtesd le, add a masszához, és alaposan dolgozd el, hogy ne legyen csomós.
Hozzávalók Tészta • 50 dkg liszt • 15 dkg zsir vagy margarin • 20 dkg cukor • 2 tojás • 1 cs. sütőpor • 1 kis tejföl/kefir Töltelék • 6-7 szép nagy alma • pici tök fele (reszelve 20 dkg volt az enyém) • fél citrom leve • ~ 5 ek cukor • ~ 1, 5 tk fahéj • zsemlemorzsa Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg. Szeretnél értesítést kapni? Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban. Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned: Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad Jelentkezz be a friss jelszóval Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat: Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni: A link vágólapra másolása megtörtént!
Megszórjuk a cukorral (csak hozzávetőlegesen írtam a cukor mennyiséget, mert az alma savanyúságától függ, a lényeg, hogy ne legyen túl édes) és a fahájjal. A tészta másik felét is kinyújtjuk és beborítjuk vele az almás részt. A tetejét megszurkáljuk és lekenjük a tojással, majd 180 C-os előmelegített sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg szép aranybarna lesz a teteje. Ha kissé kihűlt szeletekre vágjuk és porcukorral tálaljuk. Langyosan, kissé ropogósan a legfinomabb.