Készítettünk már többször káposztalevest, de mindig édes fehér káposzta volt az alapja. Most is elhatároztuk, hogy ez a finomság legyen, azonban csak savanyított káposzta állt rendelkezésünkre. Virslis káposztaleves recept. Kicsit változtattunk a korábbi recepten is és egy tejfölös változat született. Nagyon finom:-) SAVANYÚ KÁPOSZTA LEVES 4 személyre 50 dkg savanyított káposzta 2 db krumpli 1 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg bulgur (vagy rizs) 25 dkg gomba -opcionális 1 db csípős paprika -opcionális 1 teáskanál egész kömény 2 teáskanál őrölt pirospaprika 3 db babérlevél 2 teáskanál szárított petrezselyem (friss jobb) tört bors 1 doboz kicsi tejföl 2-3 evőkanál olívaolaj (extra szűz) káposztától függően (mennyire sós): 1 teáskanál cukor (nyers nád, nyírfa, sztívia) só (csak akkor, ha a káposzta nem túl sós! )
2022. február 21. Elkészítés: A tüdőt, a szívet feltesszük főni egy nagy fazék vízben és egy fazék mérethez passzoló rácsal le is súlyozzuk, hogy a tüdő ne a víz tetején úszkáljon. Ha felforrt, lehabozzuk a levet forraljuk kb. 1órát, majd az utolsó fél órában hozzátesszük a zöldségeket és a borsot is. Csendesen főzzük még 30-40percet, míg a tüdő és a zöldség is elkészül. Ezután leszűrjük és a szívet és tüdőt csíkokra vágjuk, a zöldségeket felkarikázzuk. majd félreteszünk mindent. Tejfölös savanyú káposzta leves de covid. Amíg azonban fő a tüdő, a leves alappal is foglalkozunk: Finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát pirítunk kevés kacsazsíron, majd ha aranyszínű rádobjuk a kockákra vágott sertés lapockát és pörkölthöz hasonlóan pároljuk-pirítjuk, míg a sertés majdnem megpuhul. Mikor a sertés majdnem puha meghintjük kevés fűszerpaprikával és hozzáadjuk a kimosott, darabolt savanyúkáposztát is, innentől kezdve már csak fél órát pároljuk. Ha elkészült a hús és a káposzta is puha, hozzáadhatjuk a darabolt tüdőt és szívet, valamint a zöldségeket is.
2020. jan 16. 3:30 #Blikk extra #Gesztesi Károly #Galambos Lajos #barátság Galambos Lajos régi közös kedvencüket, a Csókos asszony című operettben szereplő Mi muzsikus lelkeket fújta barátja sírjánál/Fotó:Zsolnai Péter Budakalász — Alig egy héttel a temetése után újra trombita szólt Gesztesi Károly sírjánál. Gesztesi károly temetése monda. – Ezt a dalt még el akartam neki játszani. Kikívánkozott belőlem, ki kellett fújnom magamból a fájdalmamat – mondta Galambos Lajos, aki a január 4-én elhunyt színművész múlt csütörtöki temetésén az Il Silenzio című dalt játszotta el. – Még sosem zenéltem olyan nehéz szívvel, de most másról volt szó. Nemrégiben történt, hogy éjjel 11-kor felhívott és megkért, menjek át hozzá Várgesztesre. A feleségem csodálkozott, de megértő volt, és annak az estének az emléke örökre bennem maradt. Karcsinak lelki problémája volt, amiről nem fogok beszélni, megőrzöm a barátom titkait, de azon az éjszakán ezt a Mi muzsikus lelkek című dalt is elénekelte, méghozzá olyan átéléssel, ami nagyon meghatott – fűzte hozzá, és felidézte a Csókos asszony című operett betétdalának részletét.
Örök emlék lett a háttérkép Szíven ütötte barátja elvesztése Galambos Lajost, így biztos benne, hogy gyakori vendég lesz trombitájával a budakalászi temetőben. Lajcsi még nem dolgozta fel barátja elvesztését – az egyik közös fotójuk lett mobilja háttérképe/Fotó:Zsolnai Péter – Meggyőződésem, hogy a szeretteink síremlékeihez nem csak halottak napján és születésük, avagy haláluk évfordulóján illendő kilátogatni. A szüleimhez is akkor járok ki, amikor eszembe jutnak – magyarázta a zenész, és mielőtt elment, megmutatta a telefonját. – Karcsi temetése óta ez a fotó köszön rám, amikor a készüléket bekapcsolom. Eltemették Gesztesi Károlyt - fotó. Itt van velem! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ #trombitás Napi horoszkóp: a Bika belefullad a sok munkába, a Rák feledékenysége miatt kerül bajba, a Szűz végre túlteszi magát a szerelmi csalódásán Egészség kontra takarékosság: így használd fel a sütőolajat! Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság? Erre utalnak a leggyakoribb szerelmi álomképek egy párkapcsolatban A te combod formája is ilyen?
Papika kívánsága volt, hogy egyszer majd ott temessük el, s hogy mindig a családja, és a szeretett háza közelében maradjon. Ez sajnos idejekorán bekövetkezett, de kérdés sem volt számunkra, hogy teljesítjük az akaratát, s azt soha meg nem másítjuk. Soha nem hantolják ki onnan édesapámat, senki nem nyúlhat a sírhoz – mondta ingerülten Gesztesi Márkó. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Gesztesi károly temetése baján. Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre