Egy lábasban vizet forralunk. A megmosott paradicsomok alján éles késsel bemetszünk egy keresztet, kicsumázzuk és kb. fél-egy percre a forró vízbe tesszük őket. Egy másik edénybe hideg vizet engedünk és abba szedjük át a paradicsomokat, alul a felpöndörödött résznél fogva lehúzzuk a héját. Egy edényben (érdemes dupla aljút választani, le ne égjen) kevés olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát. A meghámozott paradicsomokat nyolcadokba vágjuk, hozzáadjuk a dinsztelt hagymához és hagyjuk főni. Eperlekvár és eperszörp készítése egyszerre - Zöldnek lenni jó!. Ha már megpuhult, lehúzva a tűzről botmixerrel pépesítjük, majd megfűszerezzük a többi hozzávalóval és főzzük tovább. Ha már elfőtte a levét és a kívánt állagra sűrűsödött (ez kb. 1, 5-2 óra főzés, elég csak időnként megkeverni, ha jó edényünk van), kihalásszuk belőle a babérlevelet és elzárjuk. Alaposan elmosott (még jobb, ha kifőzött), száraz üvegekbe merjük még forrón (minél forróbb, annál jobb), rácsavarjuk a tetőket és 5 percre fejre állítjuk, majd vissza. Végül száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
A fenti címet nagyjából így tudnám összefoglalni: főzés és tartósítószer nélkül évekig eltartható szörp = mission impossible, azaz lehetetlen küldetés... Éppen ezért van, hogy régóta készülök már megírni ezt a cikket. Sokan vagyunk, akik szeretjük a finom szörpöket, és valószínűleg a népszerűségüknek köszönhető, hogy az interneten található gasztroblogokban is igen sűrű vendégek a különböző szörpök, szirupok évről évre, legyenek azok akár virágokból, akár gyümölcsökből, akár bogyókból készítve. Paradicsomszósz készítése télire - pizzára, bolognaihoz -. Az nagyon jó dolog, hogy ennyien foglalkoznak vele, hiszen így se szeri, se száma a recepteknek, mindenki megtalálhatja a hozzá illőt; cukrosat vagy édesítőszerest, főzöttet vagy hidegen készítettet, tartósítószerest, vagy éppen adalékanyagoktól menteset. Ugyanakkor sajnos a gasztrobloggerek igen nagy hányada elég tájékozatlannak tűnik mindazok fényében, amiket leírnak (legalábbis a jó szándék arra vezérel, hogy inkább gondoljam róluk, hogy tájékozatlanok, mintsem azt, hogy szándoksan tévesztenek meg embereket), mert nagyon, de nagyon sok a téves információ.
Szupermenta - mi ez tulajdonképpen? Egy éve indult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jóvoltából a Szupermenta termékteszt program. Ez alatt 15 termékcsoportot, illetve szolgáltatást teszteltek, Ezt már olvasta? tovább...
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Nyári ízek télire - Pelle Józsefné - Régikönyvek webáruház. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Akár saját termés, akár a helyi piacról szerezzük be a paradicsomot, egy kis energiabefektetéssel tartósítószer- és adalékmentes zamatos paradicsomszósz készülhet télire. A kis veteményesben paradicsom dömping van. Eddig paprika is volt rendesen, így amit nem érkeztünk megenni, azt eltettem lecsónak, de egy ideje a paradicsom abszolút túlsúlyba került, így az el nem fogyasztott tekintélyes mennyiségre ki kellett találni valamit. Gyakran sütök pizzát, a pizzakrémet pedig frissen szoktam kikeverni üveges paradicsompüréből. Amíg kel a tészta valamennyire össze is érnek benne az ízek, de azért nem éreztem sose tökéletesnek. Innen jött az ötlet, hogy a frissen kevert pizzakrém és a bolognai ragu fűszerezését keresztezem és egy 2 az 1-ben paradicsomszószt főzök be. 2 dl-es üvegeket vettem elő, egy üveg pont egy tepsi pizzára elég, bolognaihoz 2 üveg is elmegy, de így tuti annyi lesz felbontva, amennyi el is fogy. Nem került több energiába, mint az ebédhez egy második fogást megfőzni, de tuti áldani fogom az előrelátásom, amikor csak le kell kapnom a polcról.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Ne vesszen kárba semmi, ami megtermett!
Biztosítását megkötheti honlapunkon. Biztosítás kalkulátorok segítenek választani! Honlapunkon összehasonlíthatja a biztosítók ajánlatait pár perc alatt! Sokat spórolhat ha kihasználja a kedvezményeket a biztosítás kötése során! Itt van a nyolcosztályos gimnáziumok felvételi vizsgájának feladatsora és megoldása is, az Oktatási Hivatal közzétette őket. Union biztosító iroda Eger területén - térképes címlista. A nyolcosztályos gimnáziumok vizsgáin mintegy 5800 negyedikes diák vett részt, ők is - csakúgy mint a többi évfolyam vizsgázói - matematikából és magyar nyelvből töltöttek ki egy-egy feladatsort, melyre tantárgyanként 45 percük volt. Itt vannak a 2020-as központi felvételi feladatsorai és megoldásai A hatosztályos gimnáziumok központi vizsgájának megoldásait itt nézhetitek meg Itt nézhetitek meg a magyar feladatsort: Itt a megoldókulcsát: Itt találjátok a matek feladatsort: Itt pedig a megoldókulcsát: A saját eredményeitek február 6-ig derülnek majd ki. A 2020-as középiskolai felvételiről itt olvashatjátok további cikkeinket. Tetszett a cikk?
Pozitívan bírálta el az MNB a CIG Pannónia Általános Biztosító Nyrt. -t Minősített fogyasztóbarát otthonbiztosítási pályázatát. Így már nyolc hazai biztosító nyerte el a minősítést. Az új konstrukció forgalmazása 60 napon belül bármikor indulhat. Már nyolc hazai biztosító kínál Minősített fogyasztóbarát otthonbiztosítást - Üzletem. Mára mintegy tízezer ügyfél rendelkezik közel 400 milliárd forintnyi vagyonra ilyen, új generációs otthonbiztosítással. Az MNB arra bíztatja a lakástulajdonosokat, hogy kössenek az átlagos lakásbiztosításoknál magasabb védelmet nyújtó MFO-t. A Magyar Nemzeti Bank pozitívan bírálta el a Minősített fogyasztóbarát otthonbiztosítás (MFO) programra pályázatot benyújtó CIG Pannónia Általános Biztosító Nyrt. beadványát, s erről értesítette is a társaságot. Mivel a biztosító sikerrel pályázott a minősítés megszerzésére, döntésétől függően akár azonnal – de legkésőbb 60 napon belül – megkezdheti itthon az MNB felé bejelentett minősített termékek forgalmazását. A fogyasztóbarát minősítéssel rendelkező otthonbiztosítások kedvező díjért az eddiginél magasabb szintű, várhatóan átlagosan másfél-kétszeres szolgáltatást nyújtanak, fölösleges többletszolgáltatások- és kiadások nélkül, egyszerűen összehasonlítható módon.
A jelzéseket a e-mail címen vagy a 1380 Budapest, Pf. 1076 postacímünkön fogadjuk. 3360 Heves Szerelem Alfréd út 1. Telefonszám: 06 (70) 931-8799 06 1 666 7702 Digi telefonszám Telefonszám Köbe biztosító Ballagási torták lányoknak Ergo biztosító