Ha nincs elegendő leve, akkor kevés vizet öntünk az étel alá. Erdélyben kemencében és cserépedényben készítetté kevés morzsolt csomborral (borsika fűvel) is megszórták a főzés közben. Volt olyan hely is, ahol szárított hirip (tinóru) gombát is raktak bele, amit előzetesen beáztattak. Magyaros húsos káposzta: Nem született olyan férfi, aki ne szeretné így - Blikk Rúzs. Ekkor az áztató levet is felhasználták, hígításra. Kategória: Húsételek receptjei A disznótoros káposzta. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ha puha a káposzta és a köröm, beletesszük az összevágott nyelvet, sózzuk, megszórjuk a rizzsel, elkeverjük. Ha szükséges, tehetünk hozzá még abalevet. Lefedjük, 10 perc alatt összefőzzük, majd letakarva félretesszük. Pihentetjük 20 percen át, amikor eltelt az idő, és a rizs is megpuhult, tálaljuk. A tetejére kikevert tejfölt halmozhatunk. Hasonló receptek
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: 6 adaghoz: 50 dkg szálas savanyú káposzta 1 db köröm 20 dkg füstölt oldalas 10 dkg füstölt kolbász 30 dkg csülökhús 20 dkg abált nyelv 1 fej hagyma só 2 db babérlevél 1, 5 l abalé 8 dkg rizs 2 evőkanál olaj Elkészítés: Ízletes, kiadós fogás lehet egy-egy hűvösebb őszi (téli) napon. A megtisztított, finomra vágott hagymát megfuttatjuk az olajon vagy zsíron. Rátesszük a megtisztított, összeaprított körmöt (vigyázzunk, ne legyen csontszilánkos), picit sózzuk, és kevés víz hozzáadásával, lefedve pároljuk. Aleda konyhája: Toros káposzta. A vizet pótoljuk, amikor szükséges. Kb. egy óra elteltével beletesszük az összevágott füstölt oldalast, és a nagyobb kockákra vágott csülköt, majd tovább pároljuk 30-40 percig. Amikor a köröm majd háromnegyedig puha, hozzáadjuk az ízlés szerint kimosott szálas káposztát, babérlevelet, darabolt kolbászt, és felöntjük az abalével. Sózzuk és lefedve, kíméletesen főzzük 1 órán át.
Hozzávalók: 80 dkg sertésoldalas vagy lapocka, 1 kg savanyú káposzta, 1 nagy hagyma, 4 cikk fokhagyma, 1 evőkanál zsír, só, bors, 1 evőkanál paprikakrém, 2 babérlevél; a tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítése: A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk majd a zsíron megdinszteljük. Mikor félig megvan, hozzáadjuk a feldarabolt sertésoldalast és lassú tűzön, lefedve, együtt pároljuk tovább. Ha szükséges, kevés vizet öntünk mindig alája, de csak épp annyit, hogy a hús oda ne süljön. Közben a káposztát átmossuk ha nagyon savanyú és kevés zsíron megpároljuk. Hozzáadjuk a babérlevelet és ha szükséges, kevés vizet öntünk rá. Mikor a hús megpuhult, a káposzta pedig roppanósra párolódott, a kettőt egy edénybe összevegyítjük és jól összefőzzük. Az ételt melegen, fél óráig pihentetjük, majd tejföllel tálaljuk. Kicsit munkaigényes de a végeredmény mindenért kárpótol. Disznóvágás idején, friss húsból a legfinomabb. Öntött vaslábasban csinálom, mert az egyenletesen vezeti a hőt, így a hús puha és omlós lesz benne.
Fantasztikus élmény itt élvezni a remek időt. Legalkalmasabb utazási időszak: november-április Maya Riviéra látnivalók – Cancún és környéke A Maya Riviéra hosszan húzódik a Yucatán-félszigeten Hawaii Az Amerikához tartozó, csendes-óceáni szigetcsoport méltán sorolható a legszebb egzotikus helyek közé! Változatos természeti környezete, meleg trópusi éghajlata, strandokban való bősége és aktív vulkánjai miatt a turisták, szörfösök, biológusok és vulkanológusok számára egyaránt népszerű célpont. A hét sziget közül a legnépszerűbb Oahu, ám természeti szépségek szempontjából Kauai és Maui a legjobb! Legszebb helyek a világon 5. Legalkalmasabb utazási időszak: május-október Hawaii legszebb tengerpartjai Hawaii az egyik legszebb egzotikus hely, ahol több hetet is el lehet tölteni Mauritius Az Indiai-óceán közepén, Afrika keleti partjainál lévő kis sziget a vulkanikus korallszigetek festői szépségét kínálja az odaérkezőknek. A sziget híres a természeti változatosságáról, a fehér homokos tengerpartok mellett csodás vízesések, meredek hegyoldalakkal határolt hegyek is találhatók.
Voltál már álmodni egy ballonon való utazásról? Persze, hogy mit tegyek! Bár talán sokan félnek a repülést, A hőlégballonon való utazás valami egzotikus, amit meg kell próbálnia. És mindenek felett, ha fent repülnek egyedülálló helyeket a szépségükért. Szeretne megtudni a legjobb helyeket a világon? Gyere velünk! A legjobb helyek a ballon utazás A ballonozás egyedülálló élmény lehet, nagyon pihentető és talán kevésbé merész, mint képzelte. De az biztos, hogy hihetetlen kaland lesz, amit soha nem fog elfelejteni. Mik azok a tökéletes helyek, amelyek élvezni tudják a tapasztalatot? A világ 10 legegzotikusabb helye - Gretta. 1. Guadix, Spanyolország Guadix – Anibal Trejo Bár Spanyolországban sok helyen tökéletes egy ballon utazás, Guadixot választottuk a gyönyörű tájra, függetlenül attól, hogy honnan jön a szél. Az egyik oldalon a gyönyörű Sierra Nevada de Granada, másrészről a Guadix lenyűgöző természeti tájja. Nem számít, hol a labda megy, a fentről megfigyelt forgatókönyv egyedi és különleges lesz. 2. Cappadocia, Törökország Capadocia – Standret Ez kétségtelenül az egyik leghíresebb hely a ballonozáshoz.
Annecy, Franciaország Franciaország gyöngyszeme Annecy, amely minden utazó szívét rabul ejti. A Velencéhez hasonló kisváros a tóparton sorakozó színes épületeivel és hangulatos kávézóival egészen varázslatos látványt nyújt. Legismertebb látnivalója a Palais de I'Isle, az a sziget, amelyen egykor börtön kapott helyet, ma pedig az épület helytörténeti múzeum működik. A legjobb helyek a világon, hogy egy ballon utazás - VN Express Travel. Kihagyhatatlan nevezetesség továbbá a meseszép vára, a Château d'Annecy is. Positano, Olaszország Egy másik bájos olasz település, Positano sem maradhatott ki erről a listáról. A festői kisváros nem csak a turistákat, de a hírességeket is úgy vonzza magához, mint egy mágnes. Nincs is ezen mit csodálni, fehérre, rózsaszínre és sárgára festett épületei pazar látványt nyújtanak a háttérben húzódó égszínkék tengerrel. Fotók:
Valójában, ha látott képeket a léggömbök repülő képek vagy számítógépes hátterek, sokan készülnek ezen a helyen. A tájképet alkotó sziklás hegyek nem pazarolnak, és egyre többen ismerik. A Cappadocia léggömbjével kapcsolatos legjobb dolog kétségtelenül a napfelkelte, amit az égboltról gondol. 3. Masai Mara, Kenya Kenya – Lubomir Chudoba Kenya egy csodálatos ország, gyönyörű tájak és strandok szívroham. A hőlégballonos utazás ebben az országban megéri. A Masai Mara fölött, ahol látványos napfelkelte látni, felbecsülhetetlen értékű. A zebra, a gnus és az elefántok élvezetének élvezetét élvezve a retinában olyan képet hozhat létre, amelyet alig tudsz elfelejteni. "Az utazás szerény, lásd a kis helyet, amelyet elfoglal a világon. " -GustaveFlaubert- 4. Wadi Rum, Jordánia Wadi Rum – Kim Briers Ezt a sivatagot az UNESCO Világörökség részévé nyilvánították, így elképzelheti a gyönyörű tájat, amely várja Önt. Legszebb helyek a világon 2017. Ez egy lenyűgöző "víz és szél" szobor és ez szinte változatlan az embernél. Egy utazás egy léggömbön tökéletes, hogy felfedezzék ennek a hihetetlen sivatagnak a szépségét.
Halong Bay: Vietnam 49. Festett sziklák: Maria Island, Tasmánia 50. Jodhpur ("Blue City"): Rajasthan, India Különleges kedvezmények olvasóink számára! 1. Kappadókia, Törökország 2. Salar de Uyuni: Daniel Campos, Bolívia 3. Mu Cang Chai: Vietnam 4. Benagil tengeri barlang: Algarve, Portugália 5. Snæfellsjökull: Izland 6. Palawan-sziget: a Fülöp-szigeteken 7. Velence, Olaszország 8. Ashikaga virág park: Ashikaga, Japán 9. Brecon Beacons Nemzeti Park: Wales 10. Namíb-sivatag: Namíbia 11. Milford Sound: Új-Zéland 12. Legszebb helyek a világon tv. Kolukkumalai Tea Estate: Munnar, India 13. Sheikh Zayed Grand Mosque: Abu Dhabi, Egyesült Arab Emírségek 14. Bryce Canyon: Bryce, Utah 15. Moher sziklái, Írország 16. A gízai piramisok: El Giza, Egyiptom 17. Okavango Delta: Botswana 18. Rio de Janeiro, Brazília 19. Arashiyama: Kiotó, Japán 20. Nagy Prizma forrás: Yellowstone Nemzeti Park, Wyoming 21. Serengeti Nemzeti Park: Tanzánia 22. Grand Canyon nemzeti park: Arizona, USA 23. Az Északi-sarkkör 24. Kínai Nagy Fal: Peking, Kína 25.
Az incidensek befejeződése után a spanyolok többször próbálták felújítani, újra életet lehetni az épületbe, de nem jártak sikerrel. Vissza a többi friss hírhez – kattints IDE! via (Fotók: wikipedia, Forbes)