A családom gyakran követeli hétvégi ebédekre - én pedig örömmel készítem, mert alig van vele munka. Tudjátok, ez is az az étel, amit néhány perc alatt összeállítunk, aztán elvan magának a sütőben. Pulyka- vagy csirkemellből is elkészíthető - nagyon finom mindkettővel! Puha és omlós a hús, keverednek benne az ízek: hol a szerecsendiót lehet érezni benne jobban, hol a sajtot, hol pedig a tejföl savanykás ízét. V alami fenséges, és a pocakunkat sem terheli meg, mégis jól lakunk. :)... és aminek még külön örülök, hogy a kisfiam is mindig jóízűen falatozza. Hozzávalók: 10 dkg vaj 40 dkg csirke- vagy pulykamellfilé só szerecsendió 5 tojás 3 dl tejföl 30 dkg kemény sajt reszelve (vegyesen szoktam beletenni a sajtot: 10 dkg karaván füstölt sajttal + 20 dkg trappista sajttal készítem - de aki nem szereti a füstölt sajtot, akkor csinálja csak trappista sajttal, de az edami is jó hozzá) Elkészítés: 1. Tésztaételek a Mindmegette recepttárban. A vaj felével kikenek egy tűzálló tálat vagy egy kisebb tepsit. 2. A csirkemellet vékonyra szeletelem és egy picit kiverem.
(de tényleg csak egy picit verem ki, nehogy szétmenjen és nem kell vékonyra - egy zacskóba szoktam tenni a husiszeletet és azon keresztül szoktam kiverni - egyrészt, hogy ne verjem szét a húst, másrészt pedig, hogy ne legyenek mindenhol húsmaradványok a konyhapulton) 3. A hússzeleteket megsózom és megszórom kevés szerecsendióval. (a szerecsendióval vigyázni kell, mert nagyon intenzív az íze: az ételeknek nagyon érdekes ízt ad, de ha nem keveset szórunk bele, akkor el is ronthatjuk vele az ételt) 4. A tojásokat egy mélyebb tálban egy csipet sóval elhabarom/felverem. 5. Így készítve nem lesz száraz a sütőben sült csirkemell: a sajtos rakott hús másnap is finom lesz - Receptek | Sóbors. A tűzálló tál alját megkenem 2-3 evőkanál tejföllel és lerakok egy sor tojásba mártott hússzeletet. Megszórom bőven reszelt sajttal és meglocsolom tejföllel. Majd megint tojásba mártott hús következik, és így folytatom a rétegezést, amíg a hozzávalókból futja. 6. A tetején elosztom a maradék vajdarabkát, ráöntöm a maradék tojást és rákanalazom az esetleg kimaradt tejfölt. Megszórom reszelt sajttal, lefóliázom, és a sütőben kb.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult megfizethető Elkészítés Elkészítés: Előző este fokhagymás tejbe beáztatjuk a kiklopfolt csirkemellet. Másnap lisztbe, felvert tojásba és reszelt sajtba forgatjuk, vajjal kikent tűzálló tálba lerakju, meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal, majd újra hús következik. Így rétegezzük, míg a hozzávalók elfogynak. A végén egy kevés vajat teszünk a tetejére. Lefedve kb. 35 percig sütjük, ha szükséges, még 5 percig pirítjuk fedő nélkül. Párolt zöldséget, rizst adhatunk hozzá. Hidegen is finom. Sajtos tejfölös csirkemell sütőben ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Megjegyzés Fotó: AS - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák
A csirkemell az a hús, amit a legtöbb családban örömmel fogyasztanak, hiszen remekül viseli a fűszereket, változatosan készülhet, tényleg csak fantázia kérdése, milyen fogás kerül belőle az asztalra. Érdemei közé sorolandó még, hogy gyorsan átsül a hús, hátránya, hogy könnyen ki is szárad, ezért figyelni kell, hogy ne süljön túl. A tepsiben készült csirkés ételeknél a legnépszerűbb változatokban egyben sül a hús, vagy csak a szárnya és a combja pirul, ezek a csirke szaftosabb részei, jól áll nekik a sütőben sütés. Sokan nem merik sütőbe tolni a csirkemellet, attól tartva, hogy száraz lesz a hús. Pedig csak szaftosabb alapanyagokkal kell kiegészíteni, úgy a végeredmény ízekben gazdag és omlós lesz. A legegyszerűbb rakottcsirke-receptben a hússzeletek lisztes, tojásos bundát kapnak, így kerülnek a tepsibe, hogy aztán sajtos rétegezéssel készre süljenek. Így lehet még finomabb Az én egyszerű változatomban kétsoros a rakottas, de tetszőlegesen lehet három- vagy akár négyemeletes is a hústorony, ehhez azonban növelni kell az adagokat.
Mobilkuponokat kínál egy budapesti app Az Urban Guides Kft alkalmazásának felhasználói mobiljukra kérhetnek le budapesti kávézókban, romkocsmákban, dizájnboltokban érvényes kedvezménykuponokat. ORIGO CÍMKÉK - gasztro. Magyar-szlovák borút Miskolctól Kassáig Közös borászati, kulturális és hagyományőrző programokkal igyekeznek növelni az idegenforgalmat egy újabb magyar-szlovák határon átnyúló együttműködés keretében. A Miskolctól- Abaújszántón át Kassáig tartó borút-projekt keretében számos újdonság valósul meg. Nyitott pincék a Móri Bornapokon Nyitott pincékkel, nemzetközi fúvószenekari fesztivállal, megújult városközponttal és zenés programok sokaságával várják az érdeklődőket csütörtöktől vasárnapig az idei Móri Bornapokon. Bor- és Gasztrokorzó lesz Madaron A Révkomáromtól északkeletre fekvő szlovákiai Madar község bortermelő hírnevének növelésére rendezik meg az első Madari Bor- és Gasztrokorzót.
2021. augusztus 15. 12:07 Örömmel olvastuk az elmúlt hónapok érdeklődő üzeneteit, és ezúttal újra jó hírrel tudunk szolgálni a történelem rajongóinak: oldalunkon ismét elérhető a Múlt-kor társasjátéka. Augusztus hónapban még változatlan áron, 9. 990 forintért lehet előrendelni. Az előrendelt játék érkezése szeptember elején várható. A játék ára szeptembertől 10. 990 forint lesz. A Múlt-kor történelmi magazin egyedi fejlesztésű társasjátéka a családi összejövetelek elmaradhatatlan partikelléke. A tudásalapú, magyar kvízjátékot elsősorban azok fogják élvezni, akik magukon is tudnak egy jót nevetni. És persze azok sem csalódnak majd, akik jól ismerik a Múlt-kort. Öt brit tudósból négy és fél ezt ajánlja. Nem árt tudni: nem érdemes komolyan venni az első helyet, mert egy óvatlan pillanatban a legokosabbak is könnyedén az utolsó helyen találhatják magukat. Hús - hírek, cikkek az Indexen. Egy kis szerencsével pedig a sereghajtókból akár elsők is lehetnek. Amikor megalkottuk ezt a játékot, az vezérelt bennünket, hogy újra rangot adjunk a megszerzett tudásnak, és a felszínes hétköznapok mellett kellő érdeklődést és igényt ébresszünk a minőségi partikellékek, így többek között a Múlt-kor társasjátéka iránt is.
2018. április 26., 15:37 Kebab, hamburger, sertéskolbász. Ha buli van, minden jöhet a brit vegáknak. 2018. április 26., 08:31 Heves megyében találtak afrikai sertéspestissel fertőzött vaddisznót. Fájni fog az exportőröknek. 2018. január 30., 08:44 Egy tonna penészes marha volt az üzemben. 2018. január 8., 16:04 Engedély nélkül árulták a lejárt szavatosságú árut. 2017. Nyúl hús árak. december 29., 07:58 Hányan vannak, mit esznek és milyenek a magyar sertések? Hol és hogyan lesz belőlük ínycsiklandozó finomság? És hogy kerül a hús a boltok polcaira, onnan pedig az asztalokra? A bürokrácia útvesztőin keresztül jutott el egy anyuka, akinek a kisfia undorodik a hústól, a felismeréshez, hogy miként viszonyul az állam a vegetarianizmushoz. 2017. november 8., 08:45 Megnéztük Hajdúszoboszlón a Hotel Silver konyháját. Ez az a négycsillagos szálloda, ahol a Nébih a napokban egy csomó szabálytalanságot talált. A hotel is tudja, hogy hibáztak, de a szabályok sem tökéletesek. 2017. szeptember 10., 16:41 2010 óta javult minden mutató a hazai marhánál, jövőre még profibb fázisba lép a tenyésztés.
Több mint 5 százalék egyáltalán nem állít fát. Az ünnepek közeledtével minden évben felmerül a téma, hogy melyik a jobb megoldás, a több éven át használható, de műanyag fenyő, vagy a kevésbé környezetbarát, de illatozó élőfenyő? A magyarok karácsonyi szokásait vizsgáló IKEA kutatása szerint a magyarok közel fele, mintegy 45, 8 százaléka a műfenyő mellett dönt, míg a megkérdezettek 36 százaléka vágott fával ünnepel. A többi válaszadó földlabdás fenyőt vásárol (8, 8 százalék), amely később visszaültethető a természetbe, vagy más, kreatív alternatív megoldásokhoz nyúl (3, 3 százalék), mint például a könyvekből állított "fenyőfa", vagy a falra, karácsonyfa alakjában felhelyezett izzósor. Nyúlhús ára. A válaszadók között vannak, de csak nagyon kevesen, akik egyáltalán nem állítanak fát (5, 5 százalék). A faállítási szokások mellett a kutatásból az is kiderült, hogy a magyarok továbbra is inkább tradicionálisan húsos ételeket főznek az ünnepek alatt. A megkérdezettek 27 százaléka állítja, hogy soha nem főz húsmentesen karácsonykor, 51 százalék viszont néha ugyan húsmentes fogással is készül, de nem ez a fő szempont a menü kitalálásakor.