Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 25 dkg rizs 3 nagy paradicsom püré (konzerv) 3 gerezd fokhagyma 1, 5 nagy fej édes káposzta bors 6 szelet bacon Szabolcsi töltött káposzta III 1 nagyobb fej édeskáposzta előfőzött rizs 2 fej hagyma pirospaprika 1 l paradicsomlé Recept: Szabolcsi töltött káposzta Hozzávalók: 2, 5 kg lapocka (darálva) 1 kg rizs 40 dkg hagyma 7 kg fejeskáposzta 2, 5 kg oldalas egészben 4 db tojás 1, 5 fej fokhagyma 50 dkg paradicsom 3 nagy doboz paradicsompüré 1 csapott evőkanál bors 2 csapott evőkanál pirospaprika 3 csapott...
Töltött káposzta képek: saját felvételek Ha fontos Neked az otthon darált hús, és szükséged van egy praktikus, könnyű húsdarálóra, a képre kattintva találsz! Forrás - Háztartás Ma facebook oldalát itt tudjátok kedvelni:
Kukorica darás szabolcsi töltött káposzta Tradicionális szabolcsi étel, az ország más tájain nem készítik. Egyszer érdemes kipróbálni, bár csak egy összetevő, és a főzési mód más, mint az "eredetinél", mégis különleges eredményt kapunk. Hozzávalók: 1 kg lapocka 1/2 kg kolozsvári szalonna - a lényeg, hogy füstölt, húsos szalonna legyen 4-5 átlagos fej vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma 60-80 deka kukoricadara só - általában egy kiló húsra egy evőkanállal számítunk, de persze lehet kevesebbet tenni 4 evőkanál fűszerpaprika bors egy teáskanállal - de ez is változtatható 1 liter házi paradicsomlé - ha nincs, akkor 3-4 doboz /kicsi/ sűrített paradicsom 2 fej káposzta Sok recept azzal kezdi, hogy a kukoricadarát át kell mosni, akár többször is. Erre valójában nincs szükség, hisz a boltban vett dara tiszta, ha nem úgy lenne, darálás után ennyi idővel már hiába mosnánk. Háznál darált kukoricát megmosták alaposan, de az teljesen más dolog, hisz ugyanabból a kukoricából főzték, amit az ősszel szedtek, és tárolás közben nyilván szennyeződött.
Az egészet lefedve felteszed párolódni. Ha a lé elpárologna, közben vízzel pótolod. És ez az igazán finom töltött káposzta elkészítésének harmadik titka. Fontos, hogy a végén ne maradjon sok lé a lábosban. A töltött káposzta akkor igazán jó, ha a főzés végén kevés lé marad alatta. Amikor a hús megpuhult és a szalonna elolvadt, kész az étel. A töltött káposzta tálalása Egy nagyobb tálra kiszeded az aprókáposztát, rárakod a töltött káposztákat, a füstölt húst és a kolbászt, tejföllel és petrezselyemmel (vagy kaporral) díszíted. Megteheted, hogy szalonnából többet veszel, 8 szeletet bevagdalsz és megsütöd. Nagyon jól mutatnak majd ezek a szalonnából készült "kakastarélyok" a töltött káposzta tetején. Hirdetés Tejfölt külön is adsz hozzá. Ne feledkezz el arról, hogy van, akinek a töltött káposzta csak kenyérrel ehető. A töltött káposzta tárolása A töltött káposzta jól tárolható, hűtőszekrényben néhány napig, sőt egy hétig is eláll. Arra figyelj, hogy ne a tejföllel együtt tedd el, mert úgy könnyebben romlik.
Kolozsvári rakott káposzta recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc bonyolult megfizethető 6 adag Elkészítés A káposztát átmossuk, hogy ne legyen túl savanyú, majd egy nagyobb lábosban 20 percig pároljuk a borsikafűvel fűszerezve. Eközben egy másik edényben zsírt hevítünk és rádobjuk a felaprított hagymát, fokhagymát végül a darálthúst és a felszeletelt kolbászt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, hozzáadjuk a pirospaprikát és fedő alatt kb. 20 pecig pároljuk. A rizst a szokásos módon megfőzzük. Egy tűzálló tálban rétegezzük a káposztát, a rizst, a húst majd így tovább, míg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejét mergkenjük a tejföllel. 200 fokos előmelegített sütőben, 20 percig letakarva, majd 20 percig fedő nélkül sütjük. A tálaláskor a tetejére ízlés szerint kerülhet szalonna, kolbász, vagy akár bazsalikom. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Ha egy sor elkészült, jöhet a következő. Majd a tetejét ismét apró káposzta réteggel zárjuk. Annyi vízzel öntjük fel, hogy majdnem ellepje, felforraljuk a vizet, pár percig főzzük, nagyjából 5 percig, majd ráöntjük a paradicsomlét. Fedő alatt főzzük, pici rést hagyva neki, mint minden töltött káposztánál nagyjából egy óra fővés elegendő neki, utána pedig még hagyjuk kicsit pihenni. Ha letelt az óra nem árt megkóstolni még egyszer, ilyenkor már nagyjából érződnek a végleges ízek, ha szükséges, még utána sózhatunk. Készítik rizs helyett káposzta darával is, ilyenkor a mennyiség ugyanaz, kicsit darabosnak kell lenni a kukoricának, ezért jó, ha magunk tudjuk ledarálni. Ekkor annyi a különbség, hogy az összeállítás előtt már a kukoricadarát és a vágott, vagy darált húst összekeverjük. Minden más ugyanaz az elkészítésénél. Sok-sok tejföllel az igazi. Foto: Technikavita loading...
Szűrő - Részletes kereső Összes 89 Magánszemély 53 Üzleti 36 Bolt 1 Kerti fa játszóház 9 190 000 Ft Kerti bútor ápr 3., 11:50 Pest, Szigetszentmiklós Szállítással is kérheted Kerti műanyag játszóház 5 25 000 Ft Szabadtéri játék ápr 1., 09:25 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nyíregyháza Kerti játszóház 3 165 000 Ft Szabadtéri játék márc 27., 11:52 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Borbánya Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!
Igen, 14 napon belül kérdés nélkül visszaküldheted a vásárolt termékeket 🤗 Ha a termék hibás, kérheted annak javítását vagy cseréjét. A visszaküldési, javítási, vagy garanciális kérdéseket itt tudod intézni: Van pár kivétel: Kibontott higéniai termékek árát nem tudjuk visszatéríteni, ezt külön jelezzük a termék adatlapján. Ha a terméket használod kibontás után, akkor számíts arra, hogy nem a teljes vételárat kapod vissza, hiszen az a termék már újként jogilag nem értékesíthető. Ha ajándékba kaptál valamit, ami nem tetszik, de visszaküldeni se szeretnéd: Ajándékozd el valakinek aki szívesen használná a környezetedben. GYEREK JÁTSZÓHÁZ HAPPY CHILDREN MŰANYAG 130X110X115CM. Ajánld fel rászorulóknak, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat szívesen fogad felajánlásokat. A jövőben kérj vásárlási utalványt, amit több mint 182 600 termékre tudsz felhasználni a oldalon. Hogyan kapom vissza a pénzem? Bankártyádra utaljuk vissza, ha azzal fizettél. Bankszámládra utaljuk, ha utánvéttel vagy utalással fizettél. Igyekszünk egy héten belül visszautalni neked, erről minden esetben értesítünk.
A sérülések elkerülése végett a babaház... 154 900 Ft-tól Ezzel a tömör fából készült játszópavilonnal egy jópofa kuckót teremthet a gyerekeknek a játékhoz. A zöld impregnált fenyőből készült kerti házikó stabil, tartós és különlegesen erős... 94 408 Ft-tól 104 185 Ft-tól KETER MAGIC PLAYHOUSE műanyag kerti játszóház 231601 (17185442) A MAGIC PLAYHOUSE egy valódi meseház! Műanyag játszóház eladó ingatlan. Az intenzív színek és a fantáziadús formák minden gyermekben felkeltik a kreativitást... 35 275 Ft-tól 9 ajánlat CURVER RANCHO PLAYHOUSE Játszóház, világosszürke/lila 220140 A RANCHO PLAYHOUSE játszóház egy kivételes időutazás! A Vadnyugatra emlékeztető design vidám időtöltésre ösztönöz és... 46 090 Ft-tól Az kerítéssel ellátott teraszos, zöld színű kerti játékházban szabadon játszhatnak a gyerkőcök akár egyedül, akár a barátaikkal. Bevihetik kedvenc játékaikat és élvezhetik az árnyékot,... 62 991 Ft-tól A kék és zöld színű kerti játékházban szabadon játszhatnak a gyerkőcök akár egyedül, akár a barátaikkal. Bevihetik kedvenc játékaikat és élvezhetik az árnyékot, amit a játékház biztosít... Az Inlea4Fun DANUT kerti játszóházban szabadon játszhatnak a gyerkőcök akár egyedül, akár a barátaikkal!
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor