Az oldalas egy igazán ízletes hús. Mindegy, hogy sütőben, lábasban, egyben vagy daraboltan sütjük, a végeredmény ámos pácolt változata is ismert. A fokhagymás változata a legegyszerűbb, és talán a legfinomabb is. Hozzávalók: -1-1, 5 kg sertés oldalas -10-12 gerezd fokhagyma -só, bors ízlés szerint -kevés köménymag -2-3 ek zsír Elkészítés:Az oldalast mossuk át, majd a csontok mentén vágjuk fel. *Én 2 csontos darabokra vágtam. Fokhagymas oldalas lábasban stove 2. Áztassuk egy darabig … Tovább »
Kínai alaprecept egy kis marokkói felütéssel. A méz és a datolya csak még jobbá teszi ezt az alapreceptet, próbáljátok ki ti is! A tökéletes sült oldalas elkészítéséhez az oldalast feldaraboljuk, és hideg vízbe áztatjuk, hogy a véres részeket kioldjuk belőle, majd lecsepegtetjük. A fokhagymákat szétlapítjuk, majd az újhagymát és a gyömbért szeletekre vágjuk. Fokhagymas oldalas lábasban stove model. Egy tálban összekeverjük a szójaszószt, az osztrigaszószt, a mirint, a mézet, a sót és a borsot. Egy lábasban kevés olívaolajat forrósítunk, majd beletesszük a gyömbért, a fokhagymát és az újhagymát. Enyhe pirítást követően beletesszük a datolyákat is. Amikor kicsit megpirultak, ráöntjük az előzetesen összekevert páclevet, és alacsony lángon egy percig főzzük, néhány keverés után levesszük a tűzről, és félretesszük lehűlni. Egy mélyebb tálba tesszük az oldalast, majd jól átforgatjuk a páccal, és frissentartó fóliával lefedve, legalább 1 órán keresztül pácoljuk. Ha letelt az egy óra, a bepácolt oldalasokat, a datolyával együtt, egy mélyebb sütőtálcára tesszük, lefedjük alufóliával, és 220 fokra előmelegített sütőben 55 percig sütjük.
TERMÉKAJÁNLÓ Horoszkóp: Ennek a 3 csillagjegynek hoz szerencsét az április Horoszkóp: így kezeld az egyes csillagjegyeket, ha magadra haragítod őket Hányszor lehet sütni ugyan abban az olajban? Ha ezt látod, ne használd újra, mert nagy baj lehet Nagy áprilisi horoszkóp: a Halakra mámorító szerelem, a Szűzre előléptetés vár, a Mérleg helyrehozza párkapcsolati hibáit Reggelizz Dobó Ágival: krémesen puha avokádós pirítós recept a szépségkirálynőtől Időjárás: kiadták a riasztást, durva szelek jönnek Íme a húsvéti mézeskalács receptje: nem csak a gyerekeket bűvölöd majd el vele Az abortusz mellett döntöttek, ám az orvosok a kismama boldogságára néhány percen belül felfüggesztették az operációt
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Sült oldalas Omlós, édes, ragacsos sült oldalas - Így lesz tökéletes Nagyon nem mindegy, hogyan sül meg egy darab oldalas, mert amennyire csodálatos, omlós, ízes tud lenni, annyira könnyű belőle száraz, rágós szomorúságot készíteni. Az én módszerem nem gyors, de atombiztos. Ez a csontos, zsíros húsdarab... Káposztaágyon sült oldalas hagymás tört burgonyával Káposztaágyon sült oldalas hagymás tört burgonyával Hozzávalók: 12 szelet oldalas 1 tasak magyaros fűszerkeverék 1 tk. zúzott fokhagyma 1-2 ek. étolaj 1 kg savanyú káposzta 3 ek. étolaj 1 dl víz A hagymás burgonyához: 1 kg burgonya... Sütőzacskóban sült oldalas és dagadó szeletek Hozzávalók: 70 dkg dagadó 70 dkg oldalas só ízlés szerint bors ízlés szerint 5 gerezd zúzott fokhagyma 1 dl fehérbor Elkészítése: A húst feldaraboltam és megmostam, majd sóval, borssal megszórtam. Vajban sült fokhagymás sertésszelet. recept. Sütőzacskóba tettem a húsokat,...... Barna sörben sült oldalas krumplival Barna sörben sült oldalas krumplival Hozzávalók: 1 kg oldalas 4-5 ek. Heinz Barbecue szósz 1 doboz barna sör só őrölt színes bors 2 tk.
Ráöntjük a tejszínt és reszelünk rá egy kevés citromhéjat, később még reszelhetünk hozzá, ha kóstolásnál nem érezzük elégnek. Forraljuk fel a szószt. A tészta optimális esetben pont eddigre fő meg, (ha nem, tegyük félre a szószt, ne forraljuk túl! ), a tésztát leszűrjük, semmiképpen sem öblítjük le (! ), és a szószba öntjük. Gyors mozdulatokkal összekeverjük / összeforraljuk, ízlés szerint ekkor még fűszerezhetjük cayenne borssal és citromhéjjal. Azonnal tálaljuk és jóízűen elfogyasztjuk. Spenótos-lazacos tagliatelle Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Tippek és trükkök – Spenót helyett mángolddal is készíthetjük. – Ha nem kapunk bio citromot, akkor a citromot forrázzuk le és alaposan mossuk meg. Így a héjon lévő vegyszerektől megszabadulunk és ebben a kis mennyiségben kompromisszumot köthetünk a többi vegyszermaradvánnyal. Tetszett a recept? Elkészítetted? Ha elkészítetted a receptünk, írd be egy kommentbe / küldj fényképet, hogy hogy sikerült és milyen sikert arattál vele, kíváncsiak vagyunk ám 🙂 Ajánljuk figyelmedbe facebook oldalunkat is:
Már tálalhatok is. Egy közepes kalaptányérba teszem a raguba forgatott tésztát. Ráteszem a lazacdarabokat, így van ideje a forró ragunak átlangyosítani a halhúst. Rászórom a kapribogyót. A magjáról levágott olívabogyó darabok is rákerülnek. Azonnal faljuk fel, egy pillanatig se várjunk tovább!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Babakonyha - fruktóz- és tejmentes diéta szerint. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András