Nyáron a sütés nélküli finomságok sokkal jobban mennek, ez a citromos sajttorta pedig még emellett egy igazán frissítő darab is. Legfeljebb negyed óra alatt össze lehet állítani, utána pedig a hűtő végzi a munkát helyettünk. Előre, előző nap is el elkészíthetjük, sőt, úgy lesz igazán finom, mert ennyi idő alatt jobban összeérnek az ízek. Milyen alappal készül a citromos sajttorta? Legtöbbször valamilyen cukormentes, teljes kiőrlésű kekszet szoktam használni az ilyen süteményekhez. Létezik cukormentes zabkeksz is, de a sajttortákhoz egyszerű, cukormentes digestive kekszet használok (nagy kerek, gullón márkájú). Ha nem találsz ilyet, akkor helyettesítheted más "mentes" keksszel is. Egy keksz nagyjából 13 g, így ennek megfelelően tudod átszámolni, hogy másik fajtából mennyi kell. Az örök kérdés: mascarpone vagy krémsajt? Bármelyiket használhatod, ha csak mascarponet találsz a boltban, ez a sajttorta azzal is működik. Ízben persze teljesen más a kettő, a mascarpones változat lágyabb, krémesebb, "tejszínhabosabb" ízű lesz, a krémsajtos változat pedig karakteresebb, "sajtosabb", savanykásabb.
A receptben a krémsajtot teljesen lecserélheted mascarponera, az elkészítésben semmi nem változik. (Először egyébként azzal szerettem volna készíteni. ) Figyelem! A krémsajt kalóriatartalma sokkal kisebb, mint a mascarpone sajté! Elkészíthető-e gluténmentes változatban ez a citromos sajttorta? Igen! Egyedül a keksz alap tartalmaz glutént, a krémben nincsen semmiféle liszt, vagy ilyesmi. Ha a kekszet lecseréled gluténmentes kekszre, esetleg mandulás/zabos alapot készítesz, máris gluténmentes lesz ez a csoda. Egy keksz, ahogy fentebb írtam, kb. 13 g, így ennek megfelelően tudod kiszámolni és lecserélni az alapban a hozzávalókat. Milyen citromot érdemes használni, és mennyire lesz savanyú a végeredmény? Mindenképpen olyan citromot válassz, ami kezeletlen héjú, vagy bio citrom. Mivel a süteménybe a citrom reszelt héjára is szükséged lesz, ezért nem javaslom, hogy kezelt héjú citrommal dolgozz. Én igazi citrom-mániás vagyok, képes vagyok magában is enni, nagyon szeretem, viszont ez a sütemény nem annyira savanykás, mert az édessel ellensúlyoztam.
A ténylegesen felhasznált alapanyagok márkái, méretei, stb. és ezáltal tápanyagtartalmai is eltérhetnek az általam használtaktól. Az adatok csak tájékoztató jellegűek! Még több sajttorta receptet találsz ide kattintva! Ha tetszett ez a citromos sajttorta és tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra! Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra). Több recept elkészítését pedig az instagram profilomon is végig tudod nézni. A megosztásokkal és a likeokkal támogatod a munkám. Köszönöm! 🙂
Megéri! ;) Gyors citromos sajttorta sütés nélkül recept >>
A dal kapcsán megkerestük Bródy Jánost is, aki így nyilatkozott az együttesről és annak legújabb daláról: " Az Ivan&theParazol azzal keltette fel a figyelmemet, hogy őszintén és hittel vállalták a 60-as években megszületett magyar rockzene progresszív értékeit, és ez a saját stílusuk kialakításában is jelentős szerepet játszott. Nem véletlen tehát, hogy meghívást kaptak az Illés együttes életművére épült Beatünnep koncertsorozatába, és remek érzékkel nyúltak a régi idők legendás dalaihoz. A Mode Bizarre album számai a családi köreimben is gyakran szerepeltek, és egy közös koncert élményének hatására úgy gondoltam, hogy a gyakran hallgatott Love Is Like megérdemel egy magyar nyelvű szöveget. Ha megnyitod a szíved, tudom, hogy rádtalál ez a zenébe foglalt titkos édes érzés, mely talán még arra is képes, hogy élő és érvényes kapcsolatokat hozzon létre eltérő történelmi időket megélt generációk között. " Széles L. Gábor 2016. 03. 16.
Blahalouisiana, Fran Palermo, Middlemist Red. Én úgy gondolom. ha ezek közül, bármelyik zenekart beteszed, bármelyik fesztivál bármelyik színpadára, az működni fog. Jó dalokat írnak, van színpadi megjelenésük, van ez egészben egy bizonyos töltet, amitől az egész behúz téged. Innentől kezdve, nem értem, hogy miért kéne csak belföldön, határokon belül játszani. Szerintem a mi generációnk olyan, hogy megtartva a magyarságunkat, nekünk az is fontos, hogy ezt megmutassuk másoknak is, hogy itt mennyire jó dolgok történnek. Balháék is például úgy, mint mi, mennek jövő héten Pozsonyba, aztán majd Ausztriába is. Szerintem ez fontos és én nagyon remélem, hogy bekövetkezik az a várva várt lépés, hogy jó pár zenekar mer áttörni és megmutatja, hogy miért vagyunk mi Kodály meg Bartók népe. A magyar közönség sem panaszkodhat azért, ha jól tudom, készültök valamivel a közeljövőben… Iván: Érkezik június végén egy EP videó, ami magyar nyelven szól majd. Tartalmazza az Illés együttes 'Add a kezed' feldolgozását, a 'Ha megnyitod a szíved' című 'Love is like…' Bródy féle átiratot, meg egy új, saját számunkat, aminek az a címe, hogy 'Dobd ki'.
Ez a weboldal cookie-kat és más követési megoldásokat alkalmaz elemzésekhez, a felhasználói élmény javításához, személyre szabott hirdetésekhez és a hirdetési csalások felderítéséhez. Az Adatvédelmi tájékoztatóban () részletesen is megtalálhatóak ezek az információk, és módosíthatóak a beállítások. Elfogadom
Ha érzed, hogy valami még hiányzik, Hidd el a baj csak az lehet, hogy nem vagy itt. Nem vagy itt, mert gondolatban messze jársz, De egyszer még tudom, hogy megtalálsz. Mért ne lehetne szerencséd, Ne szólj, te csak jöjj el, ha szeretnéd.