Ahhoz, hogy igazán finom legyen az étel, érdemes a hús vásárlására kicsivel több időt fordítani. Keresd meg a hozzád legközelebb található, kiváló árujáról híres hentest, majd kérd meg, hogy a sertéskarajt vagy - tarját kicsit vastagabb szeletekre vágja fel úgy, hogy a csontot hagyja rajta. Ha nincs hentes a közeledben, az üzletekben is találhatsz igazán jó minőségű, friss húst. A többi már csak rajtad múlik. A szeleteket frissen őrölt fűszerekkel szórd meg, így sokkal finomabb zamatot adsz a húsnak. Mielőtt tepsibe kerülnének a szeletek, enyhén olajozott serpenyőben kell kérgesre sütni őket, majd utána jöhet a trükk, amitől a tepsiben szép pirosra sülnek, ízletesek és szaftosak lesznek. A titok annyi, hogy mustárral kell átkenni a húst, de csak azt az oldalát, amelyre reszelt sajt és apróra kockázott bacon kerül. Nem nehéz recept, mégis szenzációs, látványos és elképesztően finom. A sajttal pirult sertésszelet az ünnepi asztalon is megállja a helyét, ha pedig szereted a karakteres ízeket, friss chilipaprikát is vágj fel finomra, majd szórd a húsra, mielőtt a sütőbe kerül.
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 2 kis csomag kockázott bacon 1 kockatészta tejföl/ízlés szerinti mennyiség/ reszelt sajt só Elkészítés: A tésztát sós forrásban lévő vízben kifőzöm. A bacon szalonnát pirítom. Egy jénai tálba v. tepsibe beleöntöm a kifőtt tésztát, hozzákeverem a bacont, és a tejfölt. Amint jól összekevertem a tetejére reszelt sajtot szórok. Jó sokat! Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütöm. Tanácsok: A bacon szalonna elég sok zsírt fog kiengedni. Egy részét/nem túl sokat/ keverjünk bele a tésztába így szaftosabb lesz. Úgy is lehet készíteni, hogy a tejfölt összekeverem kevés reszelt sajttal, és úgy keverem a tésztához, így a sajt íze jól átjárja az egészet. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Kriszta731 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Villámgyors krumplis lángos » Fűszeres palacsintalángos » Kolbászhússal töltött kifli » Sonkáspogácsa » Nagyapó kedvenc tésztája » Sajtos zöldséges tészta » Gombás palacsinta/tészta » Rakott Pene » Gombaragú tésztával » Rakott tészta Kadlott módra » Tejszínes-cukkinis tészta » Chilis-édesköményes tészta » Sajtos cukkinis palacsinta » Túrós rakott spagetti » Rakott káposztás kocka » Baconnal töltött lángos
Baconos-túrós pogácsa 25 dkg túró 2 dl tejföl 1 tojás +1 a kenéshez 1 dl tej 5 dkg élesztő 60 dkg liszt 30 dkg vaj 3 kiskanál só kb 20 dkg kockázott bacon A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Baconos spárga A spárgákat forró vízben leforrázom, majd lehűtöm. Baconnel körbetekerem és kevés olajon, ropogósra sütöm.... Szilveszteri lencseleves A füstölt szalonna szeleteket a zsíron megpirítom, majd kiszedem. Beleteszem az apróra kockázott bacon szalonnát és a megtisz... Baconos csirke A csirkemelleket jól megmosom, papírtörlővel leitatom. Éles kés segítségével, kis nyílásokat ejtek rajta, majd fokhagymával, ol... Baconos-besameles nokedli 1 kg lisztből, 3 tojásból a szokásos módon nokedlit főzö tűzálló tálat kivajazok, ebbe öntöm a lecsöpögtetett nokedlit. A... Sonkás-sajtos rakott csirkemell A húst kissé lapjára, 4-5 dekás darabokra szeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Olyan sütőedényt választunk, amit a szeletelt baconna... Tepsis csirke A combokat megmossuk, megszárogatjuk, sóval bedörzsölve mindegyik darabot körbetekerjük egy szelet baconnal, megtűzzük fogvájóval... Mindenes falatkák 1 dl langyos tejben ( teszek bele 1 csipet cukrot) felfuttatom az élesztőt, majd egy tálban összekeverem a tészta hozzávalóival...
PICK FRISS HÚS AZ ÜNNEPEK ALATT IS! A karácsonyi menü sikere döntően az alapanyag minőségén múlik! Ha az ünnepek alatt jó minőségű, kiváló fogásokkal szeretnéd elkápráztatni a családot, válaszd a PICK minőséget friss húsban is! Keresd a 100%-ban magyar, ellenőrzött gazdaságból származó, csomagolt PICK Friss hús termékeket a nagyobb üzletek polcain. Finom húsételekben gazdag, kellemes ünnepeket kívánunk! Hozzávalók 6 szelethez 6 szelet csontos sertéskaraj vagy tarja 10 dekagramm sajt ízlés szerint frissen őrölt só és bors 6 szelet bacon 2 evőkanál mustár kevés olaj ízlés szerint petrezselyem Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A csontos hússzeletek mindkét oldalát sóval és borssal fűszerezzük meg, majd forró, enyhén olajozott serpenyőben 5-8 percig süssük őket, míg szép színt nem kapnak. Az elősütött húst helyezzük hőálló edénybe (tepsi, jénai), majd kenjük meg a szeletek tetejét mustárral, szórjunk rájuk reszelt sajtot és apróra kockázott bacont. 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük aranybarnára a húst.
Ki mondta, hogy sajtburgerből nem lehet levest főzni? Persze, ez így nem teljesen igaz, mivel a mostani étel a jól ismert gyorskaja ízvilágát hivatott megjeleníteni – és nem árulunk el nagy titkot azzal, hogy sikerülni fog neki!???? Egy nagyobb lábasban lepirítjuk a baconkockákat, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk a felkockázott hagymát – egy kicsit le is sózhatjuk, úgy hamarabb összeesik. Erre rádobjuk az apróra szelt sárgarépát, amit tovább hőkezelünk, majd felöntjük a tejjel, a tejszínnel és a vízzel. A lisztet összekeverjük a reszelt cheddarral, majd lassan hozzáadagoljuk a leveshez, amíg szépen fel nem oldódik benne, és kicsit be nem sűrűsödik, és sózzuk, borsozzuk. A darált húst sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a mustárt, összekeverjük, és állni hagyjuk. Egy serpenyőben megpirítjuk a baconszeleteket, majd a húsból miniatűr "burgereket" formázunk, és mindkét oldalukat kisütjük a bacon zsírján. Amikor kész, a felezett koktélparadicsomokat is megpirítjuk, végül felszeleteljük a hamburgerzsemlét, és mindkét oldalát szintén meggrillezzük.
Egy tányérba szedünk néhány miniburgert, meghintjük a pirított baconnel, teszünk mellé pár koktélparadicsomot, és szedünk rá a levesből. Tört chipsszel, ropogós baconnel, a pirított zsemlékkel és egy kevés petrezselyemmel kínáljuk. Sajtburgerleves Ha tetszett a sajtburgerleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Stábunk öt helyszínen járt, hogy megnézze, miként zajlott az év legfurcsább tanítási napja. Ahol voltunk: Eötvös József Gimnázium, Stúdió K Színház, Anderson Art LAB Galéria, Társasjáték Bár, valamint az Alternatív Közgazdasági Gimnázium. Videó. 2015. 17. 18:20 Varga Szabolcs Vállalkozás Aki vállalkozó akar lenni, nyomjon egy szelfit egy politikussal A fiatalság siralmas vállalkozási kedve mögötti okokat sokan a korszerűtlen oktatási rendszerben látják, és ugyan volna hova fejlődni, több ígéretes kezdeményezés is azt mutatja, hogy a pozitív változáshoz szükséges inputot nem a tanáriban kell keresni. Most egy bevált szlovén minta alapján Magyarországon is vállalkozókat gyúrnának tinédzserekből, de minimum kifejlesztenék bennük azokat a készségeket, képességeket, amelyek életképessé, sikeressé tesznek egy vállalkozót. Alternative közgazdasági gimnázium. 2015. június. 21. 11:32 Vélemény Czunyiné szövegén akadt ki egy AKG-s tanár A köznevelési államtitkár nemrég arról beszélt, hogy ő sem ismeri a kémiai képleteket, de ettől még boldogul.
Budapest 1035. Raktár u.
Közgazdasági Politechnikum "Olyan, mint egy iskola, csak jobb! " A Politechnikum értékalapon működő iskola, vállalt értékei a tanulóközpontúság, a tolerancia, a sokszínűség, a társadalmi felelősségvállalás, a demokrácia, az európaiság. Alternatív Közgazdasági Gimnázium, Szakgimnázium és Általános Iskola – maganiskolak.hu. Tájékoztatjuk, hogy a megfelelő működés érdekében a honlap sütiket használ. A sütik útján végzett adatkezelésről bővebben itt tájékozódhat: Adatkezelési Szabályzat A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!