(Ez körülbelül 35-40 percet vesz igénybe. ) Lehúzzuk a levest a tűzről, majd botmixerrel krémes állagúra pürésítjük. Visszarakjuk a levest a tűzre, hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt sajtot, majd forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Weboldal:
Hozzákeverünk 1 egész tojást és 1 kanál lisztet, megborsozzuk, és kanállal forró olajba lapos pogácsákat szaggatunk. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Fokhagymás joghurttal, kefirrel finom vacsoraétel! Karalábé-krémleves baconnel és garnélarákkal Hozzávalók:2 személynek: 1 db karalábé zöldjével 1 db krumpli 2 szelet bacon 4 db garnélarák petrezselyem tej főzőtejszin fehérbor só őrölt feketebors marhahúsleveskocka őrölt pirospaprika olívaolaj chiliszósz A karalábét, a krumplit és a hagymát megpucoljuk, kockára vágjuk, a leveleket daraboljuk. Darált hússal töltött karalábé receptek. Kisebb leveleket félreteszünk. A garnélákat olívaolaj, pirospaprika, bors és chili keverékében marináljuk. Egy edényben olívaolajon megdinszteljük a zöldségeket, vágunk bele petrezselymet, majd adunk hozzá 4 dl vizet. Fűszerezzük, elkezdjük főzni. Amikor majdnem kész, öntünkk hozzá tejszínt és bort, majd botmixerrel összekeverjük. Közben a bacont felszeleteljük, megsütjük, hozzáadjuk a garnélát, 2-3 percig sütöm mindkét oldalán. A tányérba szedjük a levest, teszünk bele garnélát, szalonnát, kicsi karalábélevelet, és frissen őrölt borssal meghintve tálaljuk.
Ha marad a húsból, akkor formázz belőle kisebb gombócokat, és azokat is tedd az edénybe. Ha a zöldség puha, vedd ki a főzőléből, és helyezd egy tepsibe a karalábédarabokkal és a húsgombócokkal együtt. A tejfölt keverd simára a liszttel, majd a visszamaradt főzőlevet is öntsd hozzá. Rizses hússal töltött recept. Ha túl soknak találod, ne rakd hozzá mind. Ezután borítsd a tepsiben lévő karalábéra, majd tedd előmelegített sütőbe. Addig süsd 180 fokon, míg a szósz besűrűsödik, a teteje pedig szép színt kap. Tálaláskor helyezd tányérra a töltött zöldséget, majd kanalazd köré a szószt a karalábédarabkákkal együtt.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Darált hassall töltött karalábé . Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Konferencia szolgáltatások A Danubius Health Spa Resort Margitsziget, képzett személyzetével, magas színvonalú kiszolgálással és technikai felszerelésekkel, továbbá ételek és italok széles választékával kiváló lehetőséget biztosít különféle rendezvények és konferenciák lebonyolításához. Rendezvénytermeikben egyidejűleg maximálisan 300 fő leültetése, illetve 1200 fő vendéglátása oldható meg. A konferenciatermekben, lobbyban, a Business Centerben és más közösségi helyiségekben szélessávú, nagysebességű vezeték nélküli (WiFi) internethozzáférés igényelhető.
A szálloda Neptun Bárja ideális sziget az egész napos fürdőzés közepette, frissítő italkínálat és könnyű fogások szolgálják a vendégek igényeit. Fitness, wellness, sport szolg, szórakozás a szállodán belül Wellness és Fitness szolgáltatások a szállodában: felújított fürdőrészleg fedett és szabadtéri medencékkel, napozóterasz, pezsgőfürdő, termál medencék, szauna, gőz- és illatkamra, 400 m˛ fitness terem, 35 különféle gép, 2 aerobic terem, személyi edző, fitness szintfelmérés, kerékpározás, futás, csoportos fitness foglalkozások (aerobik, step, jóga, Tai-Chi, Tae-bo, vízi torna), relaxációs kezelések, kneipp kúrák stb. Gyógyászat A Danubius Health Spa Resort Margitsziget tradicionális gyógyászati részlege, melynek kezelései a margitszigeti természetes gyógyforrásokon alapulnak, a reumás és mozgásszervi betegségek ismert és elismert gyógyhelye. A 2001-ben befejeződött renoválás során a szállodát teljesen felújították, belsőépítészeti világa megújult és korszerű szolgáltatásokkal gazdagodott.
Éttermünk ideális lehetőséget kínál üzleti ebédek és vacsorák, tárgyalások és tanácskozások lebonyolítására. Esténként a jó hangulatról élő zenével gondoskodunk. Kínálatunk között szerepel még: Sunday Brunch, és szobaszerviz. Kávéházunk a Hotel Helia szálloda halljában és az uszodában egész nap könnyű ételeket, a saláták gazdag választékát, alkoholmentes és szeszes italokat kínál. Szállodánk különösen alkalmas tárgyalások, tanácskozások, szimpóziumok, kiállítások és egyéb rendezvények lebonyolítására, mivel a konferencia szinten egyidejűleg összesen 1000 fő elhelyezéséről tudunk gondoskodni, a legmodernebb technikai háttér biztosítása mellett. Mind a 9 rendezvénytermünk a 'C' konferencia szinten található, többségükből gyönyörű rálátás nyílik a Dunára. A termek mindegyike természetes megvilágítású és légkondicionált. A színvonalas kiszolgáláshoz a legmodernebb hang, fény és képtechnikai berendezések is hozzátartoznak. A konferenciatermekben, lobbyban, a Business Centerben és más közösségi helyiségekben szélessávú, nagysebességű vezeték nélküli (WiFi) internethozzáférés igényelhető.