A koronavírus és az otthonlét következtében rengetegen kezdték el otthon, házilag elkészíteni a különböző pékárukat. Én is így bukkantam rá jobbnál-jobb receptekre! Rá kellett jönnöm, hogy ez nem is olyan bonyolult, mint gondoltam! Most megosztom veled a kedvencem, a sajtos kifli receptjét, ami napokig friss és puha marad! A napokig friss és puha kifli, mint alaprecept Ez az egyszerű sajtos kifli recept nem csak a sajtimádók nagy kedvence, ugyanis a sajt helyett használhatunk magvakat, vagy akár megbolondíthatjuk a receptet egy kis mákkal. Ezen kívül croissant és zsemlét is formálhatunk belőle. Lezárható tárolóban tartva, akár 4. napon is olyan friss és puha lesz, mint amikor megsütötted! A kelesztésen kívül nem igényel sok időt és extra hozzávalókat sem. Borbás Marcsi - kiskegyed.hu. Ugye, hogy érdemes lementeni a receptet? Sajtos kifli recept házilag, sütőben sütve Ez a mennyiség körülbelül 6-8 darab sajtos kiflihez lesz elegendő, attól függően, hogy mekkora kifliket szeretnél. Hozzávalók: 500 gramm finomliszt 100 gramm sajt 1 teáskanál só 20 gramm friss élesztő 1 darab tojás 2 dl tej 2 teáskanál cukor 60 gramm vaj 1 evőkanál tejföl Tetejére: 1 darab tojássárgája reszelt sajt vaj Sajtos kifli elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral langyos tejben, közben pedig kimérjük a lisztet egy nagyobb tálba és elkeverjük a körülbelül 100 grammnak megfelelő reszelt sajttal.
Minden családban vannak olyan receptek, amelyek generációról generációra öröklődnek megsárgult, kézzel írt cetliken. Amikor nemrég otthon jártam, lefotóztam néhány ilyet a telefonommal, hogy mindig kéznél legyenek. Most meg is mutatom nektek a családunk kedvenc sajtos kifli receptjét! Sajtos kifli egyszerűen Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 4 kávéskanál só 2 kávéskanál cukor 2 dl olaj 6 dl langyos tej reszelt sajt a tetejére Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban összegyúrjuk, majd 10 gombócra osztjuk a tésztát, és deszkán fóliával és konyharuhával letakarva kb. 1 óráig kelesztjük. A gombócokból kerek lapot nyújtunk, és derelyevágóval 8 cikkre vágjuk, mint a tortát. A tölteléke lehet bármilyen, sajtrudacska, szalámi, kolbász vagy vajdarabka. Ezután a körcikk szélesebbik végén elkezdjük feltekerni. Sütőpapíros tepsiben még kelesztjük 20-30 percig, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal vagy magokkal, mákkal, amivel gondoljuk. 9 puhán téphető sós kifli reggelire | Nosalty. 180 fokos sütőben megsütjük. Nekem gyerekkorom nagy kedvence ez a finomság, garantálom, hogy Te sem fogsz benne csalódni.
Amennyiben tetszett a cikkem, oszd meg a közösségi hálózaton is, hogy mások is értesüljenek róla. További szép napot kívánok!
A tejet melegítsük langyosra, majd adjuk hozzá a cukrot és a porélesztőt, szórjunk a tetejére lisztet (1 marék), és 8-12 perc alatt várjuk meg, míg felfut. A felfutott élesztőhöz adjuk hozzá az olajat és a tojást, majd az egészet dolgozzuk össze a liszttel, gyúrjunk belőle rugalmas tésztát. A tésztát konyharuhával takarjuk le, és meleg helyen kelesszük a duplájára. A pihent tésztát borítsuk enyhén lisztezett felületre, dolgozzuk át, osszuk négy egyforma méretű cipóra. Pihe-puha sajtos kifli - Édesanyám féltve őrzött receptje | Femcafe. A cipókat kör alakúra nyújtsuk ki, a tésztát szeleteljük fel úgy, mintha tortát vagy pizzaszeleteket vágnánk, a háromszögeket kifli formájúra tekerjük fel. A kifliket helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, a tetejüket kenjük meg felvert tojással, szórjunk rájuk szezámmagot, vagy amit szeretnénk, majd hagyjuk pihenni 30 percet. Utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 18-25 perc alatt süssük készre. Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Süssünk Borbás Marcsival: puha és omlós Kossuth kifli recept desszertnek Valami könnyű és finomra vágysz, és nem szeretnél csokoládét enni? Akkor Borbás Marcsi egyik kedvenc receptje biztosan tetszeni fog. Horváth Anna 2022. március 31.
Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók.
A végén még teszek bele 2 tk sörélesztő pelyhet, ez nagyon jó kis ízt ad neki. Természetesen vegetáriánusok készíthetik normál tejjel, joghurttal, és normál liszttel a besamelt, ha nem vagy glutén érzékeny. A hajdina liszt viszont nagyon jó ízt ad neki, és nagyon értékes alapanyag, érdemes kipróbálni. Azután még felszeletelem a paradicsomot is egyenletes vékony szeletekre. Minden réteg közé rizstészta kerül. Előveszek egy jénai edényt, aminek van teteje, de ha nincs, akkor tepsi is tökéletes, amit fóliával majd letakarok a sütéshez. Vegán rakott zöldség leves. Egymásra helyezem a rétegeket, de mindenképpen alulra padlizsánt tegyünk, mert a rizstészta, ha alul megsül, akkor kemény lesz. Elkészítheted normál durum lasagne tésztával is, akkor arra figyelj, hogy lehet több folyadék kell, hogy valóban megfőjön, vagy én például előre szoktam félig főzni. A rizstésztát nem kell, mert az hamar megpuhul. Minden rétegbe kerül padlizsán, cukkini, zöldbab, friss bazsalikom és paradicsomszeletek. Szépen rétegekben lerakom a jénaiba a hozzávalókat.
Kezdőlap / főételek Imádjuk a rakottkelt, és ebben a receptben a barnarizs és a szója (természetesen nem génkezelt) remek ízekkel állnak össze a zöldséggel.