Meg kell mondjam, nagyon finom. Nem annyira, mint amit pár hete csináltam, de azt meg nem volt idő lefényképezni, mivel kis darab volt és hamar elfogyott. Akkor kolbászsütés illat terjengett a lakásban, amikor sült, a zsírjával kent kenyér pedig olyan "békebeli" kolbászzsíros kenyér volt, még az adalékanyagok előtti időkre emlékeztető. Kolbásszal töltött dagadó. A mostani úgy kezdődött, hogy úgy emlékeztem, darált sertéshús van a fagyasztóban, közben meg pulyka volt. Így nem annyira intenzív ízű. Túlpaprikázni nem akartam, a világosabb színű pulyka pedig nem mutat olyan jól kolbászként, de ez már ilyen lett, amilyen. Jóízű, na! Hozzávalók: 1, 5 kg dagadó A töltelék: 1 kg darált hús 2 kisebb fej fokhagyma kb. 1 evőkanálnyi só 2-2, 5 evőkanál fűszerpaprika (csemege, csípős és füstölt vegyesen) pár "csavarásnyi" őrölt bors A sütéshez még: pár kanál sertészsír 3-4 kettévágott vöröshagyma 5-6 db gomba durva szemű só A dagadót felszedem (gusztustalan egy művelet), kicsit bekenem belülről sóval, és félreteszem arra az időre, amíg elkészül a töltelék.
Tegyük hozzá az olajat, majd a lisztet, folyamatosan adagolva, és kezdjük el összekeverni, dagasztani. A sóról se feledkezzünk meg. Dagasszuk össze jó alaposan (kézzel vagy géppel egyaránt lehet). Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma (nagy) zsiradék 2 db tojás só bors 1 tk fűszerpaprika (őrölt) 2 db sertésdagadó (mangalica) 2 db kolbász (vékony) Elkészítés A savanyú káposztát átmossuk, jól kinyomkodjuk a levét és a szálasra vágott hagymával, kevés zsiradékon puhára pároljuk. Jól lecsepegtetjük, beleütjük a tojást, és állandó keverés mellett hirtelen megsütjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az őrölt fűszerpaprikát. Míg a káposzta hűl, elkészítjük a dagadót. Éles késsel felszúrjuk. Beletöltjük a kihűlt káposztát, beleszúrjuk az előzőleg lebőrözött kolbászt (ne legyen túl száraz! Töltött Dagadó Kolbásszal. ), és hústűvel mindkét végét lezárjuk. Lefedve, forró sütőbe téve megsütjük (kb. 1-1, 5 óra), majd a végén kissé megpirítjuk. Ha kihűlt, felszeleteljük, zelleres törtkrumpli, zeller-burgonya gratin vagy zelleres krumplisaláta illik hozzá.
Mely nagyon hasonlít a sertésből készült fasírthoz, habár a pulykacomb tulajdonságai miatt a recept arányai picit eltérnek. Megnézem a Receptet Pulykafasírt → Egybefasírt recept hagymával, fokhagymával, zsemlével, tojással, tarka borssal, majoránnával, az elkészítés részletes leírásával. Sokféle változata létezik, függően a fűszerezésétől és a felhasznált darálthús minőségétől, aminek a részleteit az alaprecept után vesszük majd sorra. Megnézem a Receptet Egybefasírt → A sertés dagadó töltékének pontos receptje a töltelék elkészítésének 4 fontos lépésével, s ezek hogyan változnak a különböző töltelék variációk esetén. Van aki sima zsömlés verzióra esküszik, van aki mindenféle földi jót tesz bele. De maga a töltelék alapja minden esetben azonos. Még akkor is, ha töltelében apróra vágott gomba/tojás/máj darabok látszanak ki. Megnézem a Receptet Sertés dagadó töltelék 4 lépésben → A májjal töltött dagadó receptje tojással, zsemlével, csirkemájjal, fokhagymával és petrezselyemzölddel, az elkészítés részletes leírásával.
Kettejük kapcsolatából szerelem alakul ki, Lousia rájön arra, hogy egy kevés erőfeszítéssel mennyi mindenen lehet változtatni, Will pedig ismét élvezheti egy ideig azt, hogy az élet szép is tud lenni. 5. Passengers A filmben a két főszereplő nem más, mint Chris Pratt és Jennifer Lawrence. Az alkotás a romantika, de sci-fi kedvelőinek is szól. A film egy űrutazóról szól, aki szinte 100 éve, hogy egy csillagközi utazáson tartózkodik. Szerelmes filmek 2012 relatif. A Chris Pratt által játszott férfikarakter 90 évvel korábban ébred fel a hibernációból. Feltevődik a kérdés, hogy egyedül haljon-e meg, vagy legyen valaki mellette élete során. A férfi úgy dönt, hogy nem szeretne magányos lenni, ezért felébreszti az egyik nő társát, akit Lawrence alakít. Egy hiba miatt azonban az összes utas élete veszélybe kerül, így nagy döntés előtt állnak a karakterek.
Értékelés: 130 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: MILLER LAJOS, a Nemzet Művésze címmel kitüntetett, Kossuth _ és Liszt Ferenc-díjas operaénekes vidéki embernek tartja magát, Budapestet csak munkavégzésre "használja". Ideje nagy részét a festői Mátra-alján, Markazon tölti feleségével. Először e csodás környezetben fekvő, békés kis faluba látogatunk el. Aztán útitársával és barátjával, Előházi Péterrel, a Felső-Mátra polgármesterével a Mátra nyugati részén barangolunk tovább. Mátraszentistván, Mátraszentimre, Galyatető: ezek az utazás további állomásai. Végül Miller Lajos a Markazi-tó partján vesz búcsút e szívéhez oly közel álló vidéktől. Egyéb epizódok: Stáblista: április 7. Szerelem és barátság · Film · Snitt. - csütörtök április 14. - csütörtök
Fülledtség (1996) A Wachowski-testvérek Mátrix előtti (és sokak szerint máig legjobb) filmje egyszerre bűnügyi-átverős sztori és két nő szerelmének története. A vagány és börtönviselt Gina Gershon egy lakásfelújításon dolgozik, amikor forró érzelmek támadnak közte és a szomszédban élő kirakatbarátnő között. Így együtt szőnek tervet az utóbbi gengszter pasijának lenyúlására és a szökésre, de nem minden a tervek szerint alakul. Szerelmes filmek 2012.html. Redvás Amal (1998) Ebben a remek svéd "tinifilmben" a saját nem felfedezése összekapcsolódik a szexualitás ébredésével és a felnövéssel: kiskamasz lány hőse egyik osztálytársnőjébe szeret bele, és valamiféle viszonzást is talál, de aztán persze nem olyan egyszerű az ilyesmi egy kisváros és egy kis iskola közegében. A gyerekek jól vannak (2010) Julianne Moore és Annette Bening olyan középkorú, régóta együtt élő leszbikus házaspárt játszanak ebben a humort és drámát érzékenyen vegyítő filmben, akiknek már tinikorú gyerekeik is vannak — a gyerekek pedig egyszer csak előállnak azzal, hogy szeretnék megismerni a biológiai apjukat is.
Kedvencelte 6 Várólistára tette 100 Kiemelt értékelések moonchristal 2017. július 27., 07:57 Nagyon tetszett. Tipikusan az a film, aminél már az első néhány jelenetből tudtam, hogy ez nagyon jó lesz. Mindenben az én stílusom, európai film, mégis habos-babos néhol, máshol keserédes, megint máshol kicsit sírós. A szereplőket nagyon megkedveltem, tetszett a jellemfejlődésük, a tanulási folyamatuk, az életfelfogásuk. Tele volt aranyos, hétköznapi helyzetekkel, néhol meg költői túlzásokkal, meg hihetetlen véletlenekkel, de valahogy nem lett mégsem erőltetett. A Legjobb Romantikus Filmek 2016. A színészi játékkal is teljesen elégedett voltam. A zene is csodálatos volt benne, nagyon jó élmény volt, szívesen újranézem majd valamikor. kiruu 2018. február 4., 22:28 Szeretném az elején leszögezni, hogy ez az 5 csillag, csak és kizárólag Marké. Clara karaktere ehhez a filmhez a szenvedésen, a nyomott hangulaton és a hülye viselkedésen kívül semmit nem tett a filmhez. Egy pszichológust javasolnék neki, aki segíti feldolgozni a gyászt, és észhez téríteni.