Megszűnt az alkatrészutánpótlás az orosz metrószerelvényekhez, a BKV alternatív forrásokat keres. "Különleges katonai műveletnek" nevezett nyílt háborút indított Vlagyimir Putyin Ukrajna ellen. A harcok hetek óta tartanak, az orosz erők több ezer civil életének vetettek véget. Cikksorozatunkban minden fejleményről beszámolunk. Az elmúlt 30 napban nem érkezett alkatrész a budapesti 3-as metró orosz szerelvényeihez és a gyártó Metrovagonmas szakemberei sem jöttek Oroszországból – ismerte el a Népszavának a BKV. Az ukrajnai orosz invázió ugyan a vállalat szerint egyelőre nem befolyásolja a szerelvények karbantartását, ám a jelenlegi készlet legfeljebb néhány hónapra elegendő, attól függően, hogy milyen ütemben kell cserélni azokat. Budapest M3-as metró útvonala felgyorsítva (Kőbánya-Kispest - Újpest-Központ) - YouTube. Ráadásul kérdés, hogy az oroszországi gyár – amely háborús felszereléseket is előállít – készít-e most egyáltalán a szerelvényekhez alkatrészeket. A BKV szerint a kifogyó alkatrészek pótlását illetően "folyamatosan vizsgálják és keresik a hazai és egyéb beszerzési és szállítási lehetőségeket".
Élelmet nem halmoznak fel az alagutakban, hiszen az emberek amúgy is csak rövid ideig tartózkodhatnának lent. Addig, amíg az óvóhelyi üzemnek van energiatartaléka. Tévhit azonban, hogy a metrós óvóhely egyben atombunkerként is szolgálhatna. A metró építése a hidegháború tombolása közepette kezdődött, amikor a földalatti tömegközlekedési vonalak a világon mindenütt kettős rendeltetéssel épültek. A metró óvóhely funkciója felett azonban hamar eljárt az idő. Az alagút ugyanis csak a korabeli stratégiai fegyverek ellen lett volna képes megvédeni a lakosságot, a manapság használatos intelligens rakéták ellen nem. A hidegháború idején az interkontinentális rakéták jelentették a legnagyobb veszélyt. Kilövésük után elméletileg fél órája lett volna a metró személyzetének arra, hogy lezárja a kapukat. Arról nem is beszélve, hogy az alagutak levegőszűrője is csupán a második világháború idején kifejlesztett harci gázok semlegesítésére készült. " Mindebből több elem visszaköszön az Index 2018-as cikkében: "Budapesten 687 darab kicsi (ebből csak néhány tucat minősített) és egy darab óriási óvóhely van kialakítva légitámadás vagy atomcsapás esetére.
A budapesti metróvonalak fontos szerepet tölthetnek be a katasztrófavédelemben, utánajártunk, hogy miként működne a metró óvóhelyként. Talán nincs olyan budapesti polgár, sőt valószínűleg úgy általában csak kevés olyan magyar akad, aki ne hallott volna arról, hogy a budapesti metró – bizonyos részei legalábbis – óvóhelyként is üzemelhetnek akár nukleáris csapás esetén is. Sőt ha kikopott volna ez a tudás, ezt az ezredforduló környékén megerősítették Dmitrij Gluhovszkij Metró-regényei, valamint az erre épült videojátékok. Mivel pedig a Metró-univerzum fikciós színtere a világvége utáni moszkvai metró (amely nagyban emlékeztet a budapestire), így újabb generációk juthattak ennek az ismeretnek a birtokába. Sajnos az iszonyatos valóság miatt a metró, mint óvóhely témakör nemrég ismét terítékre került – a háború talán legismertebb képei közé tartoznak a kijevi metróban menedéket kereső tömegek. Mi mindenből az igazság? Tényleg lehet óvóhely a budapesti metró? A témával már több hazai cikk foglalkozott, például az Urban Legends így írt erről 2009-ben: " A túléléshez az áramot a dízelgépházakban elhelyezett, 500 lóerős dízeláram-fejlesztők szolgáltatják, a vízellátást pedig kutak biztosítják, ahonnan szükség esetén ivóvíz minőségű vizet lehet nyerni.
Az amerikai cseresznyés pite, a legjobb, ami a cseresznyével történhet. A hagyományos és az amerikai cseresznyés pite között nem csak a forma a különbség. A tésztája sokkal omlósabb és kevésbé aromás azért, hogy a töltelék domináljon a süteményben. Nagyon fontos, hogy ne gyúrjuk, dögönyözzük túl tésztát, mert a vaj megolvad benne és a lisztben lévő glutén megnyúlik, amitől rágós lesz a tésztánk. Cseresznyemagozás türelemmel Sokan használják hozzá a meggymagozót, de sajnos a cseresznye magozás közel sem olyan könnyű, mint a meggyé. Ráadásul nem lehet egész évben megvásárolni mirelit vagy befőtt formában, így kénytelenek vagyunk szezonjában megsütni, amennyiszer csak tudjuk. Szezonon kívül pedig mirelit meggyel készítem el amerikai meggyes pitének. Úgy is nagyon finom. Amerikai almás pite Recept - Mindmegette.hu - Receptek. 90 dkg mirelit meggy kell a töltelékbe pont. A jó pite tészta titka Leginkább türelem kell ide is. Az előkészített hideg alapanyagokból gyorsan összeállítjuk a tésztát, amiben még ott virítanak a nem eldolgozott vajpöttyök és ez így van jól.
Ezután be kell tenni a hűtőbe 30 percre, hogy liszt pihenjen és lehűljön a tészta. Miután kivesszük hiába feszülünk neki, túl hideg ahhoz, hogy szépen lehessen dolgozni vele. Ezért én 5-10 percig hagyom állni és akkor szépen lehet nyújtani és könnyebb is vele a munka. Az eredeti amerikai almás pitéhez semmi sem fogható: omlós tésztától és szaftos tölteléktől nagyszerű - Receptek | Sóbors. Nem kell aggódni, hogy elszakad a piteforma kibélelésénél. Az amerikai cseresznyés pite olyan, mint egy álom. Melegen tálalva egy gombóc vaníliafagyival olyan finom, hogy abból senki se szeretne felébredni. A pite tésztához: 22 dkg teavaj (hideg) 37 dkg finomliszt (BL55 + a nyújtáshoz) 4 dkg porcukor (+ a tálaláshoz) ½ teáskanál só 3 evőkanál víz (hideg) A cseresznye töltelékhez: 1, 1 kg cseresznye (magozva 90 dkg) 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 cm vaníliarúd (elhagyható) 4 dkg teavaj 4 dkg keményítőpor (vagy 1 tasak vaníliás pudingpor) 3 evőkanál víz A tésztához vajat a mélyhűtőbe tesszük és ha nagyon meleg van a konyhában, akkor a lisztet is tegyük be a sima hűtőbe. Pont annyi idő elég nekik ott, ameddig elkészítjük a tölteléket.
Mi van a hűtődben?
Botmixerrel vagy turmixgépben pürésítsd, majd félretéve hagyd kihűlni. Keverd hozzá a tejszínt, a cukrot, a tojást és a fűszereket. A hűtőből kivéve lisztezett deszkán nyújtsd a tésztát kerek formára, és helyezd pitesütőbe. Süsd 200 fokon 15 percig. Amerikai almás pite | Nosalty. A már félkész tésztát vedd ki a sütőből, kanalazd rá a tölteléket. A sütő hőfokát tekerd le 180 fokra, tedd vissza a tésztát, és süsd 30-40 percig. Ha a töltelék megszilárdul, kiveheted a sütőből. A sütőtök a palacsintába is tökéletes. Fahéjjal igazi ínyencség minden édesszájúnak.
Ha nem nyúlik könnyen, akkor várj vele 10 percet, hogy kicsit kiengedjen és csak utána nyújtsad, ha szépen hagyja magát. Szép fokozatosan nyújtsuk kör alakúra. Tegyük a tésztára a piteformát, hogy biztosan kiér-e a széléig. Ha igen, akkor egy határozott mozdulattal fordítsuk át. A papírra már nem lesz szükség. Óvatosan nyomkodjuk bele körben, a lelógó részeket rajtahagyva, mert azokra még szükségünk lesz. Ha valahol elszakadt, semmi gond, nyomjuk össze. A töltelékből emeljük ki a vaníliát, erre sem lesz szükségünk. Öntsük a kihűlt cseresznye tölteléket a tésztára és simítsuk el. Most a tetejére a rácsok következnek. Ehhez enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki a kisebbik tésztát. Nagyjából 2-3 mm vastagra. Én szeretem vonalzó segítségével felvágni, de nyugodtan kaszabold szemre, ha neked úgy esik jobban. Amerikai pite receptions. Kb. 1 centi széles csíkokra szoktam vágni, de ezt is lehet ízlésünk szerint keskenyebbre vagy szélesebbre is. A rácsozásra is több módszer van. Nekem úgy sikerül csinosra, arányosra, ha a közepétől kifele haladva pakolom rá a csíkokat.
A lepény tetejét villával szurkáljuk meg vagy késsel vagdossuk be, kenjük meg kevés vízzel vagy felvert tojással, 180 fokos előmelegített sütőben 30-50 perc alatt süssük szép aranybarnára.
Na most itt nincs idő semmi másra, csak a tésztára összepontosítsunk. Próbáljuk minél kevesebb mozdulattal összemorzsolni a lisztet a jéghideg vajjal. Ha már szépen eloszlott és morzsás adjunk hozzá 1-2 evőkanálnyi hideg vizet és dolgozzuk kicsit jobban össze, de nem kell egy jól kidolgozott, selymes tésztát kapnunk. Jó lesz rusztikusan, tömbösen. Terítsünk ki egy fóliát. A tésztát osszuk szemre, kb. 2/3-1/3 részre és emeljük a fóliára az egyiket. Csomagoljuk be és a fólián keresztül nyomkodjuk össze a tésztát sima felületűre. Jöhet a másik is és ezt is nyomkodjuk át. Tegyük a két lapos korongot 30-35 percre a hűtőbe, amíg teljesen kihűl a töltelék. Na most több módszer is van a pite tészta nyújtásra és tepsire emelésre. A legegyszerűbb az, ha egy szép darab sütőpapírt fektetünk a deszkára, ami megkönnyíti majd az emelést. A nagyobbik tésztát csomagoljuk ki és igazítsuk köralakúra. Amerikai almás pite recept. Egész egyszerűen azért, mert abból könnyebb köralakút nyújtani. Enyhén lisztezzünk alá, hogy ne tapadjon le a papírra és kezdjük el kinyújtani.