Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Urasági sertésjava recept. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: 1- 1, 5 kg csont nélküli karaj 100 – 150 g füstölt sajt 150 – 200 g füstölt bacon 1 nagy fej vöröshagyma 1 db kaliforniai paprika 1 csomag magyaros fűszerkeverék 5 dl olaj Elkészítés: Óvatosan bevagdossuk a karajt 1, 5 centinként úgy, hogy az alja egyben maradjon. 2. Egy kis edénybe beleszórunk 2 evőkanálnyi magyaros fűszerkeveréket, hozzáöntjük az étolajat és simára keverjük. 3. Ecset segítségével jól bekenegetjük a húst, főleg a zsebeket. 4. Karikákra vágjuk a hagymát, szeleteljük a sajtot meg a bacont. 5. Egyenként, mindegyik zsebet megrakjuk hagymával, sajttal, baconnel és a tetejére csíkokra vágott kaliforniai paprikát rakunk. Majd egy éjszakára, fóliával lefedve a hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek. Zsebes töltött karaj aap khaloya. 6. 190 fokos sütőben kb. 2 órán keresztül sütjük. Mikor a hús puha, levesszük a fóliát és pirosra sütjük. Szeletelés úgy történik, hogy ferdén vágjuk fel, mert csak így lesz csíkos és mutatós. Jó étvágyat!
180°-on körülbelül 2-2, 5 óra alatt készre sütjük. A fóliát az utolsó fél-1 órában vesszük csak le, amikor már kellően megpuhult a húsunk és csak pirítani akarjuk.
Az utóbbi időben gyakran találkoztam a zsebes karaj ínycsiklandozó fotójával a Facebookon. A napokban rákerestem a google-ben a receptre, a legszimpatikusabb leírást az Otthon ízei blogon találtam. Csak ici-picit változtattam az eredeti recepten, illetve én a köretet is megsütöttem a hús mellett. A családomnak és a vendégünknek is nagyon ízlett! :) Hozzávalók: 1-1, 5 kg csontozott egész karaj (nálam 1, 25 kg-os darab volt) kb. 10 dkg szeletelt bacon kb. 10 dkg füstölt kolbász kb. 10 dkg füstölt-főtt tarja kb. 10 dkg trappista sajt pritamin paprika A páchoz: kb. 0, 5 dl olaj 1 cs. Zsebes karaj krumplipürével és párolt zöldborsóval Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. grill fűszerkeverék Körethez: kb. 1 kg krumpli 2 közepes fej vöröshagyma Elkészítés: A karajt 1-1, 5 centiméterenként bevágjuk, úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajat és a fűszerkeveréket összekeverjük és a húst alaposan bekenegetjük a páccal, a bevágott részekbe, az ú. n. zsebekbe is kerüljön a pácból. Majd becsomagoljuk fóliába és egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük, hogy a pác jól átjárja a húst. Másnap a zsebeket megtöltjük a szeletelt bacon szalonnával, kolbász karikákkal, a tarja szeletekkel, sajttal, és a tetejére pritamin paprika szeleteket helyezünk.
A töltelék, a répa és a cukkini nagyon különlegessé tette az ízeket, a sajt és sonka pedig hozta a sztenderdeket. Mivel nem kell pácolni, edényt beáztatni, így ez a második verzió lesz a befutó – biztos még fogtok ilyet látni itt a blogon. Ja és akinek tetszik a blogom, az nyugodtan szavazhat rám a
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Sertés ételek 6408 megtekintés Elmentem! Zsebes karaj Hozzávalók: 1 kiló csont nélküli hosszú karaj só bors magyaros fűszerkeverék bacon szalonna sajtszeletek kolbász karikák pirospaprika szeletek vöröshagyma karikák Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A húst szeletelve felvágom, de úgy, hogy zsebeket vágok rajta. Nem vágom teljesen el csak bevágom. Sózom, borsozom, fűszerkeverékkel bekenem, és egy éjszakát állni hagyom. Zsebes karaj Barti konyhájából | Nosalty. Másnap a zsebekbe teszek szalonnát, mellé vastag szelet sajtot, karika hagymákat, kolbászkarikát, és pirospaprika csíkot. A zsebeket így töltöm meg. Utána hústűvel összefogom, és cserépedénybe szép pirosra megsütöm. Cimkék: 1 órás 4 főre Egyszerű Glutén mentes
A sütőből kivéve várunk, hogy langyosra hűljön. Ami levet engedett a sütés alatt, nehogy kiöntsétek! Zsebes töltött karaj iran. Szuper pecsenyeszaft készül belőle: egy edénybe merőkanállal kiszedjük a sütés során keletkezett szaftot, majd kissé felforraljuk és egy kevés ételsűrítővel néhány perc alatt összefőzzük. Ezután egy deszkán, ferdén felszeleteljük a sülthúst, és az imént elkészített isteni finom pecsenyeszafttal meglocsolva tálaljuk. Krumplipürét és párolt zöldborsót készítettem hozzá. Mennyei vasárnapi ebéd, higgyetek nekem! :)
Kitartás, összpontosítás, logikus gondolkodásra ösztönző, az iskolaelőkészítéshez kiválóan alkalmas füzetek. 999 Ft 999 Ft
Újabb képességfejlesztő sakkprogramot szerveztek a vajdasági osztálytanítók számára. Az MNT és a magyar Nemzetpolitikai Államtitkárság által szervezett képzés célja, hogy a pedagógusok eredményesen alkalmazzák a kurzuson bemutatott Polgár Judit nevéhez fűződő módszertani megoldásokat a gyerekek nevelése során. A Polgár Judit magyar sakkozó, nemzetközi nagymester nevéhez Sakkpalota Képességfejlesztő Program a sakk alapszabályait és eszközrendszerét használva a normál tanterv alaptantárgyainak ismeretanyagát helyezi összefüggésrendszerbe. A program segíti a logikus gondolkodás készségszintű elsajátítását. Logikus gondolkodás fejlesztése óvodáskorban. Módszertanának leghangsúlyosabb eleme a motiváción kreativitáson alapuló és a játékon keresztül átadott tudás. Farkas Andrea, vezető, koordinátor, Sakkjátszótér óvodai program: "Hiszünk abban, hogy ebben a technikailag felgyorsult világban, amikor nagyon nehezen tudjuk megmondani, hogy a jövőben milyen szakmákra készítsük fel a gyerekeket, hova változik a világ, mi történik velünk, akkor a sakk lehet az a módszertan, amely beépülve az élet minden területére, a képességfejlesztésbe képes olyan készségekre, képességekre felruházni a gyerekeket, amelyek jövőbiztos fejlesztést tesznek lehetővé. "
Gondolhatjátok, hogy éltem ezzel a lehetőséggel, már csak azért is, hogy segítsek a diákjaimnak megérteni a játék menetét, illetve, hogy egy-egy téves gondolatmenetről visszatereljem őket. Igazán több gyerekkel, játékossal érdemes játszani, mert minél többen játsszátok annál mókásabb élményt fog nyújtani a játék. Az egyik iskolában a lányok szinte egymás szavába vágva ledültek bele a játékba. Viszonylag gyorsan rájöttek, hogy pontosan hogyan és, hogy egyszerre csak egyet lehet kérdezni. Illetve, ha valamire igennel válaszoltam, akkor már nem kérdezték meg az ellenkezőjét. Így mindenki hozzájárulhatott a saját ötleteivel a megoldáshoz, míg én jókat mosolyogtam magamban, amikor a gyerekek kezdtek egy teljesen más elméletet felállítani, miközben én tudtam, hogy mi az igazság. Logikus gondolkodás | sniikt. A kártyacsomag nagyon kis helyigényű (egy női táskában is elfér), így a fejlesztő órákon kívül a vonaton, repülőn, családi kiránduláson, de még akár sorban álláskor is játszható. Ahogy írtam is, én az első paklit vettem meg, és ebben megtalálhatunk mindent, mi szemnek-szájnak ingere!
Macska-egér társasjáték, Djeco taktikai társasjáték 6 éves kortól, 3D Klasszikus macska-egér játék újragondolva, figurákkal tarkítva Az egerek menekülés közben sajtot gyűjtenek, az lesz a győztes, aki összegyűjt 10 darab sajtot. A macska pedig gyűjti az egereket. Ha a cica azelőtt elkapja az egeret, mielőtt begyűjtené a 10 sajtot, akkor a macska nyer. A dobókocka dönti el, hogy ki hova léphet, a lépések után pedig a kis kártyalapokról derül ki, hogy mit lehet vagy mit kell tennie a játékosnak. Törnek az edények, a macska felül az asztalra, az egér visszabújik az egérlyukba. Számos izgalmas kaland vár rátok, ha ezt a játékot választjátok! A játék tartalma: 1 db macskafigura, 4 db egérfigura, 1 db konyha játékmező, 1 db asztalka, 38 db járólap kép. A logikus gondolkodás és kreativitás fejlesztése sakkal | Magyar Nemzeti Tanács Hivatalos Honlapja. A doboz mérete: 30 x 28 x 4 cm. Raktáron 10. 790 Ft Golyópálya Bolyongolyó-kezdő vagy bővítő készlet (36 elem), 5 éves kortól Golyópálya építő játék, amely segíti a motorikus képességek fejlődését, téri összefüggések, irányok azonosítását, differenciálását.