Annyira finom ez a pizzatészta! Többféle pizzatésztát készítettem már és mindegyik nagyon jó, nyugodtan készítsétek el a blogomról bármelyiket. De még nyár elején kipróbáltam ezt a változatot: keverve a teljes kiőrlésű liszttel és utána valahogy egész nyáron (és azóta is) így készítem a tésztáját, mert nagyon szeretem. A teljes kiőrlésű liszt íze olyan kellemesen harmonizál azokkal a feltétekkel, amelyeket rá szoktam pakolni (kolbász, szalámi, sonka, paradicsom, sajt, néha lila hagyma stb. ). A tészta kelesztés után nagyon szép lyukacsos, sütés után pedig könnyed, puha - a szélén picit ropogós an. Imádom!!... és olyan gyorsan elkészül! (A feltét természetesen bármi lehet, de leírom azt, ami nálam általában szokott lenni. ) Hozzávalók: 1 db 32 cm átmérőjű pizzához kb. 1, 9 dl langyos víz 2 dkg friss élesztő 2 evőkanál olívaolaj ( esetleg helyettesíthető napraforgóolajjal) 1 evőkanál kristálycukor 1 csapott teáskanál só 12, 5 dkg finomliszt 12, 5 dkg teljes kiőrlésű liszt A feltéthez: 1 púpos evőkanál sűrített paradicsom 2-3 csipet szárított oregáno vagy pizza fűszerkeverék fél fej lila hagyma vagy egy kisebb fej 1 nagyobb paradicsom vagy 7-8 db koktél paradicsom néhány vékony szelet szalámi és kolbász, esetleg sonka 5 dkg reszelt sajt A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: 1.
Babapiskóta készítéshez csak tojás, liszt, só, és - ha akarod - vaníliás cukor szükséges. Pillanatok alatt elkészül és nem csak a babák kedvence lesz. Hozzávalók: 10 dkg cukor 4 db tojás csipetnyi só 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 csomag vaníliás cukor Válasszuk szét a tojásokat, és a sárgáját tegyük egy keverőtálba. Adjunk hozzá 5 dkg cukrot, vaníliás cukrot és habverővel keverjük addig, míg könnyű habos lesz. Egy másik keverőedénybe öntsük a tojások fehérjét és ízesítsük sóval. Elektromos habverővel verjük habbá. Ha már habosodik a fehérje, szórjuk bele a maradék cukrot, és addig verjük, még a hab kemény lesz. A tojásos keverékhez kis adagokban szórjuk a lisztet, jól keverjük el, és utána ugyancsak kis adagokban keverjük hozzá a felvert tojáshabot. A masszát töltsük egy tiszta műanyag tasakba, ollóval az egyik sarkából vágjunk le egy centis darabot. Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra, majd a tasakból nyomjunk egymás mellé 6-7 centis, ujjnyi vastagságú csíkokat. Előmelegített sütőben 130 fokon süssük 10-15 percig, még a piskóták aranyságára sülnek.
Gondolj bele! Van egy olyan tiramisu, amihez nem kell babapiskóta, így egy gonddal máris kevesebb. És még alakbarátabb is. Éppen a csokis-narancsos-diós kalács végét ettem, de már kerestem volna elő a teljes kiőrlésű babapiskóta receptjét, hogy nekiálljak sütni. Mert hát az oké, hogy a tiramisuhoz nem kell bekapcsolni a sütőt, de ha egyszer nem kapható a kereskedelemben teljes kiőrlésű babapiskóta, akkor marad a házi verzió. Így viszont elfelejthettem a sütögetést. Némi matekozás után megszületett a proteines-zabpelyhes tiramisu a fejemben, amit a fitnesz vonal kedvelői is nyugodtan bekanalazhatnak majd. Hogy tovább bonyolódjon a sztori, nálam a tiramisu nem kávés, hanem kakaós, csupán mert nem vagyok akkora kávé-ínyenc. Ha meg külön kiemelik nekem, hogy "Ugye nem kávés lesz? ", akkor persze, hogy nem kávés lesz! De természetesen az eredeti verziókkal megegyezően lehet ezt is kávéval készíteni, tudom, a többségnek semmi problémája a kávéval.
Néhány esetben előfordult az is, hogy az összetevőket nem megfelelően szerepeltették a jelölésben vagy nem minden összetevőt tüntettek fel. Utóbbira kiváló példa, hogy az egyik termék jelölésén az élesztő egyáltalán nem szerepelt. Nem felelt meg az előírásnak az sem, ha az összetevők között feltüntetett "növényi olaj" kifejezés után a növény eredetét nem tüntették fel. Szintén hiba volt néhány termék esetében, hogy a termék összetevői között az élelmiszer-adalékanyag nevét nem a vonatkozó jogszabályban foglaltaknak megfelelően tüntették fel. Ennek helyes módja ugyanis: "csoportnév + E szám vagy csoportnév + adalékanyag neve" lett volna. A tápértékjelölés hibái Több termék esetében az energiatartalom jelölt értékét hibásan számolták ki. Továbbá hibának számított, ha nem az uniós jelölési rendelet szerinti szövegkörnyezetben tüntették fel az egyes tápértékadatokat vagy ha nem táblázatos formában jelölték az adatokat. Fontos előírás, hogy a tápértékjelölést csak akkor szabad sorban írva elhelyezni, ha nincs elegendő hely a táblázatos formának.
Leírás A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, végül hozzákeverjük a mascarponét. Ezután a habot is belekeverjük. A piskótából, egy lapos tálban lefektetünk egy sort, rá megy a krém. Szórunk rá kakaóport, majd egy újabb réteg piskóta, krém és kakaópor. A hűtőben, egy éjszakát állni hagyjuk, és kész is!
Az indulástól az első látnivaló a Kevélyhegyi tanösvény Kálváriája, majd a Teve-sziklának nevezett kettős ágú szirt következik, amely az egykori kőfejtő területén áll. Tovább haladva immár lefelé, az útvonal talán legismertebb – bár nem erdei kötődésű – egyik attrakciója az egri vár másolata, amelyet az Egri csillagok című film forgatásához építettek az 1960-as években. Ezután az útvonal olyan erdőrészletben halad, amely egy ritka és védett, úgynevezett reliktum növényfajnak, a hegyi tarsókának ad otthont. Kartali Márk B. Elek 3.o. vár-page-001. A túra útvonala részben Pilisborosjenő lakóövezetének határán vezet, ahol a Pilisi Parkerdő – az önkormányzattal és a Duna-Ipoly Nemzeti Park Igazgatósággal kötött megállapodás értelmében – 25 hektáros, cser és kocsánytalan tölgy főfafajú kísérleti örökerdőt hoz létre.
Fotók, forrás: Pilisi Parkerdő Zrt.
Megbízható információkat keres Mezőörs (Hunyadi utca 5 BENU Gyógyszertárak) üzletéről? A Kimbino előkészítette a szükséges információkat - az üzlet pontos címét megtekintheti a térképen, az üzlet telefonszámát megtekintheti ahogyan a nyitva tartást is. Mielőtt elindulna bevásárolni, győződjön meg róla, hogy megtekintette BENU Gyógyszertárak szórólapját amely Mezőörs (Hunyadi utca 5) található és érvényes 2022. 04. 01. itt dátumtól. Használja ki az akciók nyújtotta lehetőségeket! Szeretne értesülni a legújabb BENU Gyógyszertárak ajánlatokról Mezőörs városában? Fuss az erdész szemével a Pilisben! - SzeretünkUtazni.hu. Iratkozzon fel hírlevelünkre vagy töltse le applikációnkat Kimbino, így a legújabb szórólapok böngészése gyorsabb és papírmentes lesz. Segítsen megóvni a környezetet a Kimbinoval!
Nyitókép: Jazzkívánságműsor, Sárik Péter Trió és Falusi Mariann. Fotók forrása: Szelávi!