Madártej szelet Hozzávalók: Tészta: 8 db tojásfehérje 8 ek cukor 8 ek liszt 1/2 cs sütőpor Krém: 8 db tojássárgája 2 cs vaniliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg vaj 25 dkg porcukor Tetejére: 4 dl tejszín vagy hulala hab Elkészítés: A tojásfehérjéket felverjük kemény habbá a cukorral. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. 25×35 cm-es sütőpapíros tepsiben, 180 fokon 15 percig sütjük a tésztát. A krémhez a tojássárgákat elkeverjük a pudinggal, hozzáadjuk a tejet és sűrű krémet főzünk. A vajat kikeverjük a porcukorral, majd a kihült pudingos krémmel összekeverjük. Madártej szelet – Desszertek – Nagyon Süti. Összeállítjuk a sütit. A tésztát megkenjük a krémmel, rásimítjuk a tejszínhabot. Díszítjük tetszés szerint, én étcsokit olvasztottam a tetejére. Megosztásokat köszönöm Pakainé Hegedűs Andrea receptje
Madártej szelet Hozzávalók: Teteje: 3 dl növényi tejszín Krém: 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 8 dl tej 1 ek. liszt 2 cs. vaníliás pudingpor 8 tojássárgája Tészta: fél csomag sütőpor 8 ek. liszt 8 ek. cukor 8 tojásfehérje Elkészítés: 1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm. 2. Recept: MADÁRTEJ SZELET (kép). A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A Ramát kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. 3. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.
Elkészítés: Először a krémet készítettem el: a tojássárgákat a kétféle cukorral krémesre, habosra kevertem. Hozzádolgoztam a kakaóport és a pudingport, majd lassan adagolva a tejet is belekevertem. Kis lángon felfőztem, besűrítettem, majd hagytam teljesen kihűlni. A margarin t habosra kevertem a porcukorral, hozzákevertem a kihűlt pudingos krémet is. A tésztához keményre vertem a tojásfehérjéket, a vége felé hozzádolgoztam a kétféle cukrot is. Rászitáltam a sütőporral elkevert lisztet, és fakanállal óvatosan beleforgattam. A kész masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam, és előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütöttem. Amikor a tészta kihűlt, rákentem a csokis krémet, és hűtőbe tettem. Másnap felszeleteltem és a szeleteket cukorral és habfixálóval keményre vert tejszínhabrózsákkal díszítettem. (Természetesen a habot rá is simíthatjuk a csokikrémre, ebben az esetben megszórhatjuk még reszelt csokoládéval vagy dekorcukorral. Krémes madártej szelet | Mindmegette.hu. )
Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Tetéjére szórhatunk kakaóport vagy csokoládé reszeléket. Tippek: Kinézetre is jobban hasonlít a klasszikus madártejre, ha a tejszínt nem simítjuk el a tetején, hanem evőkanállal ráhalmozzuk a tejszínt. Így rusztikus kinézetű süteményt kapunk. Főzött krém helyett két csomag vanília pudinggal is készíthetjük, ebbe 3 evőkanál étkezési keményítőt érdemes tenni. Nagyon köszönöm a kitűnő receptet Pethes Juditnak!
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán! Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran! Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 25046 fő Képek - 8735 db Videók - 169 db Blogbejegyzések - 1195 db Fórumtémák - 70 db Linkek - 375 db Üdvözlettel, matus irén Recept Klub vezetője Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt: Bejelentkezés A jelszavadat elküldtük a megadott email címre. Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek 2 mp 10 mp 30 mp Recept a oldalon. Ez történt a közösségben: Szép március 15-i ünnepet kívánok! A felhasználói élmény fokozása érdekében már mi is használunk cookie-kat a oldalon. Az oldal használatával beleegyezel a cookie-k alkalmazásába. További információ: itt.
Egy édesség, amit mindenki ismer. Nagyüzemi mennyiségben készítem! Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A 6 tojássárgájából kemény habot verünk. Ízlés szerint teszünk bele cukrot. kb fél liter tejet felforralunk és kanállal beleszaggatjuk a tojás habot. Néhány percnyi főzés után megfordítjuk, a másik oldalát is főzzük kicsit, majd szűrőkanállal egy tálra szedjük. A 6 tojás sárgáját simára keverjük a vaníliás pudinggal, vaníliás cukorral, és ízlés szerint cukorral. ( Van, aki a puding helyett lisztet használ. Az is jó, de pudinggal finomabb. ) Hozzáadjuk a maradék 1. 5 l tejet és a hab főzésekor visszamaradt tejet, és sűrűre főzzük. Nem maradt más dolgunk, mint egy tálba kiönteni a sűrű krémet, rátenni a habot, és várni…amíg kihűl. Nálunk ez a legnehezebb része a dolognak! Meg lehet kicsit még bolondítani… legutóbb cukrot karamellizáltam, és rácsorgattam a habra. Átlag (0 / 5) 0 5 0 ember értékelte eddig Kapcsolódó receptek: Fanta szelet Citromos szelet Medvehagymás csavart Barackos túrókocka Habos almás
Lépések Lépés 1 Az oroszkrém torta recept az alábbi módon készíthető el: A piskótához szétválasztjuk a tojásokat és a fehérjét kemény habbá verjük. Lépés 2 A tojássárgáját pedig habosra keverjük a cukorral. Lépés 3 Belekeverjük a lisztet és két kanálnyi felvert tojásfehérjét. Lépés 4 Óvatosan belekeverjük a maradék felvert tojásfehérjét. Lépés 5 Kivajazott és lisztezett 23 cm-es tortaformába töltjük és 180℃-on kb. 20 percig sütjük. Lépés 6 A krémhez először sárga krémet főzünk. A tejet felfőzzük a cukorral, a pudingporral és a tojássárgájával. Oroszkrém torta receptions. Állandó kevergetés mellett kihűtjük. Lépés 7 Ha kihűlt, hozzákeverjük a zselatin fixet. Lépés 8 Majd a felvert habtejszínt is. Lépés 9 A krém kb. egyharmad részét félre tesszük a díszítéshez. Lépés 10 A többi krémbe belekeverjük a kandírozott gyümölcsöket és a rumba áztatott mazsolát. Lépés 11 A háromba vágott piskótát betöltjük a krémmel. Lépés 12 A torta külsejét bevonjuk a félretett krémmel. Lépés 13 Ízlés szerint díszítjük. Az oroszkrém torta elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
Elmentem! Oroszkrém torta Hozzávalók: Tortalaphoz: 4 tojás 10ek.
Belekeverjük a reszelt citromhéjat, és a sütőporos lisztet. A legvégén, lazán beleforgatjuk a csipet sóval keményre vert fehérjehabot. 160-180 fokon tűpróbáig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni. Az apróra vágott cukrozott narancs és citromhéjat meglocsoljuk a rummal, és legalább egy órát érleljük benne. A tejet a felhasított vaníliával felforraljuk, majd hagyjuk langyosra hűlni és leszűrjük. A zselatint vízben feloldjuk a tasakon lévő utasítás szerint. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a citromhéjjal, majd apránként hozzáadjuk a kihűlt vaníliás tejet. Vízfürdőben, állandó kevergetés mellett sűrű krémmé főzzük. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a zselatint és hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a krémhez adjuk. Belekeverjük a cukrozott gyümölcsöket. A piskótát három lapba vágjuk, majd arányosan elosztva megkenjük őket a krémmel. Jusson az oldalára és a tetejére is. A pirított mandulaforgács felével beszórjuk a torta oldalát. Oroszkrém torta recept eredeti. 3-4órára hidegre tesszük. Kemény habbá verjük a tejszínt vaníliás cukorral és habfixálóval, csillagcsőrös nyomózsákba szedjük, és habrózsákkal díszítjük a torta tetejét.
Oroszkrémtorta - Recept Videók - YouTube
Elkészítése: Hagyományos módon piskótát sütünk. Egy 26 cm-es átmérőjű kerek tortaformát kibélelünk sütőpapírral (csak az alját) és a sütőt bemelegítjük 180 fokra. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy tálba öntjük, a csipet sóval kemény habbá verjük. Egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját és a cukrot. Végül a lisztet. A masszát beleöntjük a formába és mehet a sütőbe. Kb 20 perc alatt készre sütjük. Ha megsült, a formából egy rácsra tesszük, teljesen kihűtjük, majd 3 lapba vágjuk. A krémhez a cukrot és a tojássárgákat keverjük el, adjuk hozzá a tejet és forraljuk fel. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk az express zselatin fixet. 66 egyszerű és finom egyszerű oroszkrém torta recept - Cookpad receptek. A mazsolát beáztatjuk rumba, majd lecsepegtetjük. A habtejszínt habbá verjük. A hab 3/4 részét belekeverjük a krémre, a többit félretesszük a díszítéshez. A kihűlt krémbe apránként belekeverjük a tejszínhab 3/4 részét, a többivel majd díszítjük a tortát. A piskóta alsó lapját egy tálcára helyezzük és rátesszük a krém 1/3-át. A krémet úgy osszuk be, hogy a tortát is be kell vonni vele.