Amikor a hús teljesen megpuhult, pihentessük 30 percig, majd hústépő villával bontsuk szálaira és készítsünk belőle szendvicseket. A termék a kosárba került! Hibás felhasználói név vagy jelszó! Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.
A tépett csirke nem más, mint egy iszonyatosan szaftos, szálaira szedett csirkemell. Olyasmi ez, mint a híres pulled pork, csak sokkal gyorsabban elkészül és persze diétásabb is. Akár natúr is ehetjük körettel, de szószokkal tovább ízesítve szendvicsek, quesadilla-k, tortillák alapjául is szolgálhat. Rendkívül sokoldalú étel, így mindenképpen érdemes megismerkedni az elkészítés alapjaival, hogy kihozzuk belőle a maximumot. Szaftos tépett csirke recept Hozzávalók csirkemell kb. fél liter húsleves alaplé só bors olívaolaj A csirkét elkészítés előtt fél-1 órával vegyük ki a hűtőből, hogy mire sütésre kerül a sor, már szobahőmérsékletű legyen. Melegítsük fel a serpenyőt és tegyünk bele 1-2 evőkanál olívaolajat. Ha az olaj is felmelegedett akkor fektessük bele a csirkemelleket. Magasabb fokozaton süssük, hogy kéreg képződjön és ne legyen ideje a húsnak levet ereszteni. Amíg az egyik oldala sül, a másikat sózzuk és borsozzuk meg. Kb. Tépett hús reception. 4-6 perc alatt (vastagságtól függően), süssük aranybarnára a csirkemell első oldalát, majd fordítsuk meg.
:) Amikor elkészült a csontról lefejtjük a húst, és alaposan beleforgatjuk a vajba és a kisült húslébe, így még ízletesebb és szaftosabb lesz az egész. Biztosan nem lesz száraz! Tépett sertés szendvics Tépett sertéslapocka 2 kg csont nélküli vagy 3 kg csontos sertéslapocka só, bors 1-2 kiskanál Cayenne bors fél liter húsalaplé fél liter sör fél fej fokhagyma (5-6 gerezd) 2 babérlevél zsír vagy olaj A sertéshúst lassú sütéssel fogjuk elkészíteni, ezért 3-4 óra sütési időre készülj! Sózzuk be a húst alaposan, és borsozzuk is meg. Egy serpenyőben süssük elő mindegyik oldalát, míg szép kérget nem kapunk. Kb. 2-3 percig oldalanként. Ezután tegyük egy pataki tálba, de egy mélyebb tepsi is jó lehet, ha le tudjuk takarni. A serpenyőt öntsük fel a húsalaplével és a sörrel, amikor összeforrt, öntsük rá a húsra, tegyük mellé a babérlevelet és a fokhagyma gerezdeket. Tegyük a 150 fokra előmelegített sütőbe, és min. 3 órán keresztül pároljuk. Tépett hús recent version. Sütés közben forgassuk meg, és locsoljuk a lével. Ellenőrizzük, hogy elérte-e a kívánt puhaságot.
Kicsit piríthatunk rajta. Egy kis pihentetés után szálakra bontjuk. Ha több szaftot szeretnél, akkor a összekevered a levével, ha kevesebbet, akkor egy tálra szeded a hús, és csak annyi szafttal locsolgatod meg, amennyivel szeretnéd. Ízlés kérdése. :) Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Szállítás: 1-2 munkanap 1999-ben bejárta a világsajtót a hír: Stephen Kinget elütötte egy kisteherautó, s a népszerű író súlyos, életveszélyes sérüléseket szenvedett. Szerencsére – és az olvasók nagy örömére – King felépült. Lábadozása idején írta meg, pontosabban fejezte be az 1997-ben elkezdett, majd félretett művét, Az írásról-t. Leírás a könyvről 1999-ben bejárta a világsajtót a hír: Stephen Kinget elütötte egy kisteherautó, s a népszerű író súlyos, életveszélyes sérüléseket szenvedett. Lábadozása idején írta meg, pontosabban fejezte be az 1997-ben elkezdett, majd félretett művét, Az írásról-t. King ezúttal nem borzongatni akarja kedves és hűséges olvasóit, hanem elmeséli, hogyan vált íróvá, és bevezeti őket a szakma rejtelmeibe. A tőle megszokott lendületes stílusban, humorral átszőve beszél finoman szólva is hányatott gyerekkoráról – hogyan vándoroltak városról városra, mennyit küszködött az édesanyja, hogy fenntartsa a családot, gyerekkori csínyekről –, kezdeti nehézségeiről, amikor rendre visszautasították az írásait, alkoholproblémáiról, majd a Carrie jelentette áttörésről 1974-ben.
S innentől kezdve egyenesen ívelt felfelé a karrierje, mely mind a mai napig töretlen. Beavatja olvasóit műhelytitkaiba, és saját elbeszéléséből vett részleten szemlélteti, hogyan zajlik nála az alkotás folyamata az első, nyers változattól a végső formába öntött műig. Mindeközben arra is szakít időt, hogy írásra buzdítsa arra hajlamos olvasóit, ellátva őket jó tanácsokkal. Stephen King rajongói új oldaláról ismerve meg kedvenc írójukat ezúttal bepillantást nyerhetnek abba, hogyan is készülnek az általuk olyannyira kedvelt, izgalmas, annyi kellemes-borzongató percet szerző művek. Könyv, film, zene, hangoskönyv akár 27% kedvezménnyel! Tanulmány Az írás nem az élet, de azt hiszem, néha visszavezethet az életbe. Az írásról c. fejezet Amikor az ember még csak hatéves, sokkal kevesebb az életében a korlát. Önéletrajz c. fejezet Ha az ember valamit szívesen csinál, akármeddig hajlandó bajlódni vele. fejezet Ha súlyosan megsebesülünk, mindenki a keresztnevünkön szólít, mindenkiből haver lesz.
S innentől kezdve egyenesen ívelt felfelé a karrierje, mely mind a mai napig töretlen. Beavatja olvasóit műhelytitkaiba, és saját elbeszéléséből vett részleten... Tovább Tartalom Első előszó 7 Második előszó 11 Harmadik előszó 13 Önéletrajz 15 Mi az írás? 123 Szerszámosláda 129 Az írásról 165 Az életről: Utóirat 305 Továbbá, I. rész: Zárt ajtó, nyitott ajtó 329 És továbbá, II. rész: Könyvlista 343 Stephen King Stephen King műveinek az kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Stephen King könyvek, művek Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Ár: 4. 299 Ft 3. 224 Ft Megtakarítás: 25% Szállítás: április 6 - 12. 1999-ben bejárta a világsajtót a hír: Stephen Kinget elütötte egy kisteherautó, s a népszerű író súlyos, életveszélyes sérüléseket szenvedett. Szerencsére - és az olvasók nagy örömére - King felépült. Lábadozása idején írta meg, pontosabban fejezte be az 1997-ben elkezdett, majd félretett művét, Az írásról-t. King ezúttal nem borzongatni akarja kedves és hűséges olvasóit, hanem elmeséli, hogyan vált íróvá, és bevezeti őket a szakma rejtelmeibe. A tőle megszokott lendületes stílusban, humorral átszőve beszél finoman szólva is hányatott gyerekkoráról - hogyan vándoroltak városról városra, mennyit küszködött az édesanyja, hogy fenntartsa a családot, gyerekkori csínyekről -, kezdeti nehézségeiről, amikor rendre visszautasították az írásait, alkoholproblémáiról, majd a Carrie jelentette áttörésről 1974-ben. S innentől kezdve egyenesen ívelt felfelé a karrierje, mely mind a mai napig töretlen. Beavatja olvasóit műhelytitkaiba, és hol világirodalmi, hol saját elbeszéléséből vett példákon keresztül szemlélteti, hogyan zajlik nála az alkotás folyamata - az első, nyers változattól a végső formába öntött műig.
S innentől kezdve egyenesen ívelt felfelé a karrierje, mely mind a mai napig töretlen. Beavatja olvasóit műhelytitkaiba, és hol világirodalmi, hol saját elbeszéléséből vett példákon keresztül szemlélteti, hogyan zajlik nála az alkotás folyamata – az első, nyers változattól a végső formába öntött műig. Mindeközben arra is szakít időt, hogy írásra buzdítsa arra hajlamos olvasóit, ellátva őket jó tanácsokkal. Stephen King rajongói – új oldaláról ismerve meg kedvenc írójukat – ezúttal bepillantást nyerhetnek abba, hogyan is készülnek az általuk olyannyira kedvelt, izgalmas, annyi kellemes-borzongató percet szerző művek, de a kötet rendkívül szórakoztató lehet bárkinek, akit érdekel, hogyan születnek a sikerkönyvek.