Étcsokoládé, fehércsokoládé, tejcsokoládé is készülhet otthon a konyhádban. A házi csoki készítése nem bonyolult feladat, de oda kell figyelni néhány dologra, hogy a munkánk eredménye minél inkább megközelítse a bolti, minőségi változatokat. Miért érdemes ezzel az időt tölteni? Mint a legtöbb esetben, itt is biztosan tudod, mi van abban, amit megeszel, elkerülheted a hidrogénezett zsiradékot, a nem kívánatos aromákat és állományjavítókat, adott esetben a tejport vagy a szójatermékeket (akár allergia, akár bizonyos étrendek követése miatt). Ami pedig a legfontosabb, szabályozni tudod a cukormennyiséget vagy akár teljesen ki is válthatod. A hozzávalókat vízgőz felett kell felolvasztani és összekeverni, figyelve arra, hogy tényleg minden alkotórész felolvadjon és elkeveredjen. Az igazi csokihoz alapvető összetevő az étkezési minőségű kakaóvaj. Csoki készítés házilag gyorsan. Használhatunk helyette kókuszzsírt vagy sima vajat, de azért az már nem lesz ugyanolyan, de úgy is finom lesz azért és garantáltan gyorsan elfogy.
Még a gyakorlott háziasszonyokon is kifoghat a süteményekhez való csokimáz készítése. Amíg nem egyenletes, fényes és könnyen szeletelhető, nem mondhatjuk, hogy tökéletes. A trükk a részletekben rejlik. Mutatunk három módszert és pár apróságot, amely segítségével tökéletesíthetjük a csokoládémázunkat. Olvasztott csokoládé A süteményhez használt csokit vízgőz felett olvasszuk, hiszen nincs szüksége olyan magas hőmérsékletre az olvadáshoz. A tej- és fehér csoki alacsonyabb hőfokon is olvadásnak indul, mint az étcsokoládé. Ezt azért érdemes észben tartani, mivel ha túl magasra csavarjuk a lángot a csokoládé összeugorhat. Házi forró csoki por recept. Miután folyós állagú lett a tej-, vagy az étcsokoládé, hagyjuk kihűlni és utána olvasszuk fel újra, most már hozzákeverve az előírt mennyiségű vajat. A fehércsokihoz nem szükséges további zsiradék hozzáadása, de pár csepp citromlével fényesebbé tehetjük. Csokimáz kakaóporból Instant kakaóból nem lehet igazán jó mázat készíteni, ezért mindenképpen keserű, 20%-os kakaót használjunk.
Ilyen csokoládét a boltban biztosan nem kapsz! Nagyon finom és mindössze négy összetevőből áll! Igaz kicsit kell dolgozni vele, de a végeredmény egy igazi, kakaóbabból készült házi csokoládé lesz, ami az ízével biztosan lefog nyűgözni! Hozzávalók: 100g Sambirano Gold egész kakaóbab ( megpörkölve, megpucolva) vagy pörkölt kakaóbab töret (bármelyiket választjuk, kávédarálóval őröljük finomra) 45 g barna cukor (vagy ezzel arányos egyéb édesítő szer) 30 g kókuszolaj 35 g kókuszreszelék Elkészítés: Mi pörkölt kakaóbab töretet választottunk a csokoládé elkészítéséhez, amit első lépésként finomra őröltünk. Ehhez mi egy egyszerű kávédarálót használtunk, de bármilyen más erre a célra megfelelő eszköz is megteszi. Ha sikeresen megőröltük a kakaóbab töretünket, akkor az alábbihoz hasonló eredményre számíthatunk. Fogjuk a kakaóbab őrleményt, a kókuszolajat, a kókuszreszeléket, valamint a választott édesítőt, és egy tálba kezdjük el összegyúrni. Csoki készítés házilag recept. A csokoládé készítésnél a végeredmény annál jobb lesz, minél finomabbra tudjuk őrölni az összetevőinket.
DIY Magazin Kreatív ötletek, érdekességek a DIY világból Ahogy közelednek a hideg esték egyre inkább vágyunk a meleg és finom, szívet- lelket melengető édes italokra. Ha szereted a sűrű forró csokit, akkor nem kell feltétlenül a boltit megvenned, hanem nagyon könnyen elkészítheted házilag is néhány hozzávalóból. Akár egyszerre nagyobb mennyiséget is készíthetsz a porból, melynek egy részét a család élvezheti, másik részét pedig a megajándékozottak kortyolgathatják majd elégedetten a karácsonyfa alatt. Házi forró csoki por készítése: Amire szükséged lesz: 2 csésze porcukor 1 csésze keserű kakaópor 1/2 csésze tejpor 1 teáskanál só Befőttes üveg, vagy csatos üveg Opcionálisan 1/2 csésze csokoládé pasztilla (csoki chips), ízléstől függően fehér, tej-vagy étcsokoládéból. Csoki öntet recept, avagy csoki öntet készítése házilag - Kőeccerű recept. Egyes fűszerek még pikánsabbá tehetik: csili, ánizs, kardamom, szegfűszeg, vanília, fahéj. 1. lépés Keverd össze a por alakú összetevőket egy turmixgépben, amig teljesen egységes mixet nem kapsz. 2. lépés Ha szeretnél keverj hozzá egy kevés csokoládé pasztillát, így a forró csokid még csokisabb és finomabb lesz majd.
Az élettársi kapcsolat és joghatásai létrejöttéhez nem kell semmilyen lakcím vagy hasonló, csak maga az élettársi kapcsolat megkezdése. Ennek bizonyítására találták ki az élettársi kapcsolat nyilvántartásba vételét, mert vagyonmegosztásnál egyszerű a fennállásának bizonyítása. Élettársi kapcsolatnál a vagyonmegosztás a SZERZÉS ARÁNYÁBAN történik, de az új törvény szerint a gyereknevelés és a háztartási munka is szerzésben való közreműködésnek minősül, tehát a bíróság ezt is figyelembe veszi! Az az alap, hogy a meglévő vagyontárgy közszerzemény, tehát valamilyen mértékben közös (kivéve ha házasság esetén különvagyonnak minősülne, pl örökség, ajándék- ezért), ez a vélelem, tehát aki nem akarja megosztani, annak kell bizonyítania, hogy az kizárólagosan őt illeti. Kérdező, ha tettél pénzt ingóságba és az az élettársad nevén van, akkor valamilyen módon bizonyítanod kell, hogy annak megvételéhez te is hozzájárultál. Bankszámlakivonattal, számlákkal, végső esetben tanúkkal.
Regisztrált élettársi kapcsolat öröklés Remix Karaoke Lyrics Lakás az ő nevén van, vásárlásakor csak mint banki hitel kezeseként szerepelek. A kapcsolat megromlása esetén, bármilyen jogi követelésem lehet? Apaként a gyermekem mellől minden következmény nélkül csak úgy utcára tehet? Van valami jogom bármihez is? Mind a gyermek, és mind a lakhatás szempontjából? Az élettársa külön vagyonához tartozó ingatlanra jogot formálni csak abban az esetben tudhat öröklés jogcímen – ha a kapcsolatukat magasabb jogi szintre helyezve – a házastársi kapcsolatot vagy azzal azonos élettársi formát valósítanak meg. Megegyezésük esetén nincs akadálya annak sem, ha haszonélvezetet létesítenek az Ön javára az ingatlanra vagy annak egy részére. Ugyanez igaz a közös gyermekük javára alapítandó haszonélvezeti jogra is. Élettársi kapcsolatot szeretnék létesíteni, nem bejelentettet, csak úgy, hogy a lakcímmel oda leszek jelentve. Az ingatlanon amiben élni fogunk együtt ketten, csak haszonélvezeti joga van a társamnak, a fiáé a ház.
Az élettársi kapcsolat független attól, hogy azonos vagy különneműek a felek. Nem kell tehát hozzá külön papír, ha két szerelmes egyetemista összeköltözik, az már magától a ténytől élettársi kapcsolatnak számít. Épp ezért fontos tudni, hogy az élettársi kapcsolat milyen jogokkal, és adott esetben milyen kötelezettségekkel járhat. Mikor és miért célszerű mégis papírt írni róla. Élettársi nyilatkozat Az élettársaknak több lehetőségük van kapcsolatuk alátámasztására. Az egyik megoldás az, hogy közjegyzőhöz fordulnak, aki közjegyzői okiratba foglalhatja az élettársaknak az élettársi kapcsolat fennállásáról közösen tett nyilatkozatát. Ebben a nyilatkozatban az élettársak azt rögzítik a közjegyző előtt, hogy közös háztartásban, érzelmi és gazdasági közösségben élnek. Nyilatkozhatnak arról is, hogy mikortól – akár egy korábbi időpont óta - áll fenn közöttük az élettársi kapcsolat. Ezt a nyilatkozatot csak személyesen tehetik meg. A közjegyzői okiratba foglalt élettársi nyilatkozatra számtalan esetben szükség lehet.
MOKK: jogi tudnivalók a bejegyzett és regisztrált élettársakról (2. rész) 2018. április 26., csütörtök, 19:30 Sok a félreértés és a tévhit az élettársi kapcsolatok körül, kevesen tudják, hogy mi jár nekik, és mikor lehet fontos a papír, vagy számít-e például, hogy azonos neműek-e. A Magyar országos Közjegyzői Kamara szakértői mutatják a lehetőségeket, amellyel mindenkinek érdemes tisztában lennie. Az élettársakkal kapcsolatos hazai jogi környezetről szól írásokat itt és itt olvashatják. Létrejön-e magától az élettársi kapcsolat, vagy kell hozzá papír? Mi van, ha utólag szeretnénk hivatalossá tenni? És ha mégis összeházasodnánk? Kik minősülnek bejegyzettnek és kik regisztrálhatják? Sok a félreértés és a tévhit az élettársi kapcsolatok körül, kevesen tudják, hogy mi jár nekik, és mikor lehet fontos a papír, vagy számít-e például, hogy azonos neműek-e – hangsúlyozzák a Magyar Országos Közjegyzői Kamara szakértői. Sokan nem tudják, hogy az élettársi kapcsolat automatikusan létrejön azzal, hogy két, egymással érzelmi-gazdasági közösségben élő személy közös háztartásban együtt él, és automatikusan megszűnik, ha például szétköltöznek.