Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc egyszerű megfizethető 6 adag Hozzávalók A tésztához: 60 dkg finomliszt 25 dkg zsír 20 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl A töltelékhez: 3 dl víz 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 2 ek kakaó 1 ek rumaroma A lapok lekenéséhez: baracklekvár A mázhoz: 1 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 2-3 ek málnaszörp 1 db citrom leve 1 csomag puncsos pudingpor 10 dkg vaj Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és elfelezzük, majd az egyik bucit tovább felezzük. Egy 22x34 cm-es tepsi hátoldalára szilikonos sütőpapírt teszünk, és az egyik lapot rányújtjuk, majd 190 fokra előmelegített sütőben, 10 perc alatt világosra sütjük. A másik lapot is kisütjük ugyanígy. A kisült tésztákat a papírral együtt emeljük le, és várjuk meg, amíg kihűl teljesen, mert különben összetörik! A megmaradt kisebb darab tésztát is kinyújtjuk, kisütjük - nem baj, ha összetörik, mert úgyis összetörjük a töltelékbe. Puncs szelet sütemény recept egyenesen nagyi konyhájából - Kiskegyed. A vizet felforraljuk a cukorral, majd langyosra hűtjük, és a darabokra tört tésztára öntjük, majd hozzákeverjük a darált diót, a kakaóport és a rumaromát is.
Ha szeretsz egyszerűen, háziasan sütni, főzni, tarts velem!
See more Most azután rárakjuk a rummal megáztatott, szeletekre vágott tésztákat. Ismét felkenjük a törmelékeket, eligazítjuk és ráhelyezzük a torta fedőlapját, melyet alul gyümölcsízzel kentünk be. Lenyomkodjuk, fehér papirt teszünk rá, majd legvégül a torta nagyságának megfelelő nehezéket, pl, egy lábas vízet helyezünk rá. Legalább 80 percig préseljük, akkor kivehetjük a formából s a rózsszínűre festett cukormázzal ( fondant-tal) vonhatjuk be. Gyümölcslével, vagy cukrozott gyümölcsdarabkákkal díszíthetjük. Legjobb, ha 1 napig állni hagyjuk a tortát és csak másnap vágjuk fel. Házi puncsszelet | Street Kitchen. Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»» Hozzávalók: 2 egész tojás, 45 deka porcukor, 25 deka liszt, egy kis rezselt citromhéja, egy kávéskanálnyi vaníliáscukor, folyékony gyümölcsíz, 1 deci rum, fél citrom leve, 6-8 deka csokoládé, fondant ( cukormáz a torta bevonására). Négy egész tojást, 6 tojás sárgáját 15 deka porcukorral habosra keverünk. 6 tojés fehérjéből vert kemény habhoz 10 deka szitált porcukrot verünk és hozzáadjuk az elöbbi anyaghoz, egy kis rezselt citromhéjjal, egy kávéskanálnyi vaníliáscokorral és 25 deka grízes liszttel és összekeverjük, kivajazott, papirossal bélelt formában csak az anyag felét sütjük kerekre, másik felét sima, vajazott, liszttel meghintett pléhben ujjnyi vastagon elnyújtva sütjük ki, középmeleg sütőben.
Kettő lapot félreteszünk, és a harmadik lappal elkészítjük az első krémet. 150 ml vízbe oldjuk fel az édesítőt és tördeljük bele a tésztánkat. Tegyük hozzá a kakaót, a darált mandulát, és rumaromát. Keverjük össze az elegyünket. Állítsuk össze a tésztánkat. Első lapot kenjük meg a baracklekvárral majd az első krémmel borítsuk be. Ha ezzel megvagyunk, tegyük rá a másik lapunkat és tegyük hűtőbe. Máz elkészítése: 2 tojássárgáját pici kb. 2 evőkanál tejszínnel és az édesítővel sűrűre főzzük. Keverjük bele a vajat és az utifűmaghéjat, ízesítsük rummal és citromlével, majd pirosítsuk. A kihűlt tésztára egyenletesen kenjük el és tegyük vissza a hűtőbe és jó, ha másnapig vársz vele. Elkészítettem két alkalommal, teljes siker a családban és a baráti körben is. Recept és fotó: Babos Kata, Testszerviz Konzultáns Jó étvágyat a finomsághoz! CSODÁLATOS SÜTEMÉNYEK VÁRNAK RÁD ITT! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe? Puncsszelet, a látványos és finom sütemény receptje » Balkonada. Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
A puncsszeletet szinte mindenki ismeri. Nekem speciel ez volt az egyik kedvencem, a Dobostorta és a baracklekváros piskótatekercs mellett. Cukrászdákban "elvileg" a maradék piskótákból készítik, de otthon piskótasütéssel együtt is kb. 1 óra alatt kész lehettek vele, ha épp nosztalgiázni támad kedvetek. A piskótához a tojásfehérjéket a cukor felével kemény habbá verjük, a sárgájákat pedig kihabosítjuk a cukor másik felével és a vaníliás cukorral. Az átszitált lisztet és a kétféle habot óvatosan összeforgatjuk, eloszlatjuk egy nagy sütőpapíros tepsin és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük a piskótalapot. Két kb. 24×15 cm-es lapot vágunk belőle (ez lesz a puncsszelet alja és teteje), a többit pedig kisebb darabokra tépkedjük. Házi puncs szelet vet. A krémhez összekeverjük a hozzávalókat, beleszórjuk az apróra tépett piskótadarabokat, átkeverjük és a két lap közé töltjük. Fóliával szorosan áttekerjük (hogy jól összeálljon) és hűtőbe rakjuk 1 órára. A cukormázhoz a porcukrot kikeverjük a többi hozzávalóval és a piskóta tetejére kenjük.
2015. február 5., Csütörtök Filmünket hamarosan láthatják a HAZAI VADÁSZ TV Magazinban, az ECHO TV csatornán! "Úgy tűnik, hogy a tél az idén is kimaradt – a tavalyi évhez hasonlóan – itt a Balaton déli partján. " Jakus László, vadgazdálkodási ágazatvezető, Szántódi Erdészet, SEFAG Zrt. : "A havas napok száma nem érte el az egyet-kettőt sem, mert ami esett, az rögtön el is olvadt. Ez a vad telelésének szempontjából kedvezőnek tekinthető. Mivel az időjárás nem vette igénybe a tartalékaikat, ezért nagyon jó kondícióban történt a kitelelés. Ismét gazdára talált a Somogyi Erdőkért díj - Kis szines - Hírek - KaposPont. Eddig! Bízunk abban, hogy a hátralévő 1-1, 5 télinek nevezhető hónap már nem hoz negatív meglepetést. Ez azért is lényeges, mert már elkezdődtek a malacozások, és hamarosan már lehet látni az erdőben a kis, csíkos vadmalacokat. Ők nem örülnének egy magas hótakarónak! " – Jakus László, vadgazdálkodási ágazatvezető, Szántódi Erdészet, SEFAG Zrt. Mónos Zoltán, kerületvezető vadász, Szántódi Erdészet, SEFAG Zrt. "A kombinált nagyvad etető rendkívül hasznos, mivel még száraz időben – nem ilyen csapadékos, hidegben – nagy tömegben betároljuk ide a csöves kukoricát, ami a vadtakarmányozásnak az egyik legjobb alappillére.
00-9. 00 óráig terjedő időszakban – olvasható a társaság hírlevelében. Az év legrövidebb éjszakája jött el szombaton: itt a nyári napforduló. A Naphoz sokféle csillagászati érdekesség és hagyományos népszokás kapcsolódik. De vajon miért esik idén 20-ára, amikor tavaly 21-én volt? És miért Szent Iván éjjelét tartjuk a legrövidebbnek, ha arra csak napokkal később kerül sor? – ezekre a kérdésekre adja meg a választ a somogyi erdőgazdálkodó SEFAG Zrt. hírlevele. A tavasz derekán kezdődő fiókaszezon júniusban éri el első csúcspontját. A madarak kicsinyei repülni tanulnak és elhagyják fészküket. Ilyenkor a természetben és a városokban is gyakrabban találkozhatunk árvának tűnő madárfiókákkal, azonban nem árt tudni, hogy nem mindig szorulnak segítségre – figyelmeztet az állami erdőket kezelő SEFAG Zrt. a közleményében. SEFAG Zrt. Kaposvár termékei, elérhetőségek, telephelyek, céginformáció | Ajánlatkérés 2 perc alatt. Magyarországon amúgy 28 mentőközpontban segítenek a vadon élő madarakon, ha arra tényleg szükség van. (Fotó: SEFAG Zrt. ) Április 1-ig pályázhatnak az iskolák osztálykirándulásaik finanszírozására a Somogy Megyei Önkormányzat által indított "Szülőföldem Somogyország" program keretében.
A SEFAG Erdészeti és Faipari Zrt. Szántódi Erdészete 2014. január 30. - 2014. március 30. közti időszakban, naponta 0 - 24 óra között az erdészet vadászterületére átmeneti és részleges erdőlátogatási tilalmat rendel el a vadgazdálkodási állományhasznosítási tervek teljesítése kapcsán felmerülő intenzív vadászati tevékenységgel járó balesetveszély elkerülése érdekében. A korlátozás nem érinti a SEFAG Zrt munkavállalóit, a SEFAG Zrt Szántódi Erdészeténél érvényes vállalkozói szerződéssel munkát végző vállalkozókat, a SEFAG Zrt Szántódi Erdészete által kiadott faanyag gyűjtésére vonatkozó érvényes engedéllyel rendelkezőket, valamint az előre egyeztetett turisztikai rendezvények résztvevőit. A tilalom elrendeléséről a 2009. évi XXXVII. törvény 94. 95. 96. §-a alapján döntöttünk. Együttműködést kérünk tehát a lakosságtól, hogy az egyébként is a gyalogos, kerékpáros, vagy lovas kirándulásra kevésbé alkalmas időszakban csak a fenti korlátozással nem érintett erdőterületeket látogassa, s így tegyünk meg mindent a váratlan események, balesetek elkerülése érdekében.
Nagy, Mátyás (2018) Bálványfa (Ailanthus altissima) elleni védekezési kísérletek erdőfelújításban a Szántódi Erdészet területén (SEFAG Zrt. ). Other, Faculty of Forestry. PDF Szakdolgozat_Nagy_Mátyá Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP-kről nyitható meg Download (9MB) Abstract Kivonat Bálványfa (Ailanthus altissima) elleni védekezési kísérletek erdőfelújításban a Szántódi Erdészet területén (SEFAG Zrt. ) Az invazív fajok elleni küzdelem globális méretű probléma. A hazánkban invazív bálványfa agresszív terjedése és káros tulajdonságai miatt kihívás elé állítja a hazai szakembereket. Az ellene való védekezés sok helyen nagy költségeket és rengeteg munkát igénylő feladat. Vizsgálatom során ismertettem a bálványfával kapcsolatos problémák hátterét és az általam végzett terepi kísérlet eredményeit. A kísérlet során különböző növényvédő szerek hatását vizsgáltam és hasonlítottam össze. Az egyes szerek eltérő eredményességet mutattak, két szer kiemelkedő hatásúnak bizonyult.