Ez a paleo & vegán csokis jégkrém nagyon sokoldalú; megcsinálhatod hagyományos jégkrémnek, pálcikás jégkrémnek, vagy csokis mousse-nak. Előnye, hogy nagyon egyszerű elkészíteni, mentes a finomított cukroktól és nagyon finom! Hozzávalók: 1 csésze nyers kesudió 1/3 csésze kakaópor 2 csésze cukormentes növényi tej (mi mandulatejet használunk, de más növényi tejet is választhatsz) ¼ csésze stevia 6 kimagozott datolya 3 evőkanál juharszirup ½ teáskanál xantángumi Paleo & vegán csokis jégkrém elkészítése: Egy kisebb tálba áztasd be a kesudiót annyi vízbe, amennyi éppen elfedi a magokat. Egy másik tálba helyezd a datolyát és a növényi tejet. Mindkettőt egy óráig áztasd. Szűrd le a kesut, add hozzá a növényi tejes datolyához, majd a többi összetevőt is tedd hozzá! Egy robotgéppel keverd simára a hozzávalókat. Ezután öntsd a keveréket egy légmentes edénybe, majd tedd a fagyasztóba 3 órára, amíg jégrém állaga nem lesz. Amennyiben inkább a fagylaltkészítő gépedet használnád, úgy csak egy órára tedd a fagyasztóba a masszát, majd kövesd a fagylaltgép használati utasítását.
250-270 kalória van (ez kb 1. 5 gombócnak felel meg) - ez kicsit magasabb kalóriatartalom mint az átlagos cukormentes fagyiké - ami valószínűleg a benne levő kókusztej miatt van. A gyümölcsösek 120-160 kcal-t tartalmaznak (100g-ban), ez hasonló a többi cukormentes gyümölcsfagyihoz. Ár: 2016-ban bioboltban 650 Ft volt a kisdobozos, ami kb. 140g. Ez 2 gömb fagyinak felel meg - a cukormentes fagyizókban - de ott cserébe kétféle ízt próbálhatok ki. Van nagyobb doboz is, viszont rá van irva hogy "A felengedett terméket TILOS visszafagyasztani" úgyhogy nem mertem megvenni, mert mi van ha 6-7 gömböt egy ízből nem tudok megenni egyedül:) Kiknek: Vegán, paleos, egészségtudatos, laktóz- és gluténérzékeny. Inzulinrezisztensek és cukorbetegek. 2016-ra már feltüntették a tápanyag tartalmat is: Furának találtam, hogy egy ilyen egészségtudatosnak pozicionált ételen nincsen feltüntetve a szénhidrát, cukor, fehérjetartalom. Márpedig a célcsoportjuk egy része a kalóriatartalmon és összetevő listán kívül erre is kíváncsi lenne.
Amennyiben a házi segítségnyújtás során a) szociális segítés biztosítása esetén személyi gondozási feladatok ellátása válik szükségessé, a gondozási szükséglet vizsgálatát ismételten el kell végezni, b) ha szakápolási feladatok ellátása válik szükségessé, a házi segítségnyújtást végző személy kezdeményezi az otthonápolási szolgálat keretében történő ellátást. Térítési díj Az ellátásért SZEMÉLYI TÉRÍTÉSI DÍJAT kell fizetni. A térítési díj megállapításánál az igénybe vevő személy rendszeres havi jövedelmét (kiskorú igénybe vevő esetén a családban az egy főre jutó rendszeres havi jövedelmet kell) figyelembe venni. A térítési díj nem lehet több a jövedelem 25%-ánál. Ha a házi segítségnyújtás mellett étkezést is biztosítanak, a térítési díj a jövedelem 30%-áig terjedhet. A térítési díj összege évente két alkalommal vizsgálható felül és változtatható meg. A gondozási szükséglettel nem rendelkező személy házi segítségnyújtásban azzal a feltétellel részesülhet, hogy az ellátásért a szolgáltatási önköltséggel azonos mértékű személyi térítési díjat fizet.
Házi segítségnyújtás keretében a szolgáltatást igénybe vevő személy (gondozott) saját lakókörnyezetében biztosítjuk az önálló életvitel fenntartása érdekében szükséges ellátást. A házi segítségnyújtás keretében biztosítjuk – az alapvető gondozási, ápolási feladatok elvégzését, -az önálló életvitel fenntartásában, az ellátott és lakókörnyezete higiéniás körülményeinek megtartásában való közreműködést, -a veszélyhelyzetek kialakulásának megelőzésében, illetve azok elhárításában való segítségnyújtást. Minden a házi segítségnyújtásban nyújtott szolgáltatást a szolgáltatási szerződésben rögzítünk. Amennyiben a házi segítségnyújtás során szakápolási feladatok ellátása válik szükségessé, a házi segítségnyújtást végző gondozónő kezdeményezi a gondozott az otthonápolási szolgálat keretében történő ellátását. Házi segítségnyújtás igénybevételét megelőzően az intézményvezető vizsgálja, a gondozási szükségletet. A szolgáltatás iránti kérelem alapján az intézményvezető, ennek hiányában a jegyző által felkért szakértő végzi el az igénylő gondozási szükségletének vizsgálatát.
Amennyiben a házi segítségnyújtás során a szociális segítés biztosítása esetén személyi gondozási feladatok ellátása válik szükségessé, a gondozási szükséglet vizsgálatát ismételten el kell végezni. Azonban, ha szakápolási feladatok ellátása válik szükségessé, a házi segítségnyújtást végző személy kezdeményezi az otthonápolási szolgálat keretében történő ellátást. Házi segítségnyújtás esetében a gondozási szükséglettel nem rendelkező személy is ellátható, ha az ellátást igénylő, vagy a térítési díjat megfizető más személy írásban vállalja a szolgáltatási önköltséggel azonos mértékű személyi térítési díj megfizetését. A házi gondozó feladatai: A házi gondozó feladatai ellátása során segítséget nyújt ahhoz, hogy az ellátást igénybevevő fizikai, mentális, szociális szükséglete saját környezetében, életkorának, élethelyzetének és egészségi állapotának megfelelően, meglévő képességeinek fenntartásával, felhasználásával, fejlesztésével biztosított legyen. A) II.