Mentes Eltűnik az Auchan polcairól az egyik legtöbbet használt termék Az áruházlánc meglépte azt, amit eddig kevés üzlet mert, a tavasz második felében pedig végleg kivezeti üzleteiből a zöldség-gyümölcs-részleg, illetve a pékáruk részlegének egyik meghatározó termékét, és sokkal környezetbarátabb alternatívára cseréli.
Mint a beton. Szóval tessék felkészülni egy rendkívül éles késsel, és egy-két doboz sebtapasszal. Na de viccel félre. Mossuk le a bolyhos réteget az almák héjáról. Tegyünk egy tálba citromleves vizet (ebbe tesszük majd a feldarabolt birsalmákat, a citromlé pedig valamelyest meggátolja majd a barnulást). Hámozzuk meg az almákat, vágjuk gerezdekre. A magházat vágjuk ki. Ha van benne rossz, kukacos rész (szinte minden birsalmában van), azt is vágjuk ki. Ha ezzel megvagyunk, vágjuk nagyobb kockákra, és dobjuk a citromleves vízbe. Szölöhegyi mesék, konyhák, mindennapok: Birsalma kompót télire. Amikor kész az összes alma, és minden menet közben szerzett sebünket gondosan bekötöztünk, jöhet a folytatás. Tegyünk egy lábasba három liter vizet. Gyújtsunk alá. Dobáljuk bele a fűszereket. A citromot alaposan mossuk meg, dörzsöljük meg jól a héját, majd egy zöldséghámozóval csak a sárga részt óvatosan hámozzuk le róla, és ezt a sárga héjat dobjuk a fűszerek mellé a készülő kompót levébe, majd facsarjuk bele a citrom levét is. Azért nem reszeltük a héját, hogy ne úszkáljon majd a kész kompót levében semmi a birsalmán kívül.
A régi cigány hagyományok szerint a terhes lánynak, ha erős gyermeket akar, erős férfi vérével átitatott birset kell ennie, ráadásul fogyó holdnál. Birses ételek és praktikák Ha nem vagyunk cukorfüggők, süssük 2 órát alufólia alatt félbevágva, kicsumázva vagy szeletelve, vizet aláöntve. Mézzel, fehéjjal, dióval, mazsolával ízesíthetjük, egy kis vajat is tehetünk rá. A megsült birsek tetejére hinthetünk még darált mandulát, diót, tökmagot, napraforgómagot, szezámmagot. Ezt fald fel!: Birsalmakompót, ahogyan mi szeretjük. Illik hozzá a friss tejszín, barnacukros, fahéjas tejföl vagy a vaníliafagyi. Vigyázat, a birs kicsumázása embert próbáló feladat, óvatosan, nagyon éles késsel csináljuk, vagy csináltassuk férfiemberrel. Ha szeletelés közben a közepénél elakadunk, hagyjuk egyben a csumát és főzzük meg fahéjas lében, azt pedig igyuk meg. Párolt zöldségek közé is keverhetjük héjastul megfőzött, apróra vágott birset. Sok helyen a bablevest és a töltött káposztát is birssel bolondítják meg. Főzhetünk belőle kompótot szegfűszeggel, cukorral, citrommal vagy birsalmalevest ugyanígy - turmixolva.
Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták és birsalmasajtot készítettek belőle, a modern háziasszonyok salátának, levesnek és köretként is tálalják. Szerencsére újra egyre divatosabb a birs. Birsalma és birskörte A tudományos név – Cydonia Oblonga - fordítása krétai alma, a köznyelv büdösalmának, birskörtvélynek is hívja. A két alfaj, a birsalma és -körte csak alakjában különbözik. Hittétek volna, hogy a birsalma a rózsafélék családjába tartozik? Igen, ahogy a barack, a meggy és a körte is. A birsalma és birskörte világos húsa nyersen általában kevésbé élvezhető, hosszú ideig főzve azonban a gyümölcs sötétrózsaszínes lesz és isteni finom. Készülhet belőle kompót, krém, sajt, püré, köret, saláta, leves. A birs olajos héja általában nagyon vastag, cserében viszont fantasztikus illata van. A birs hűvös helyen hónapokig eláll. Nagyanyáink régen a szekrény tetején tartották lakásillatosító gyanánt. Hol és hogyan terem? A birs a meleg éghajlatot kedveli, azt mondják, ahol a szőlő megterem, ott a birs is.
October 13, 2021 Lekvár cukor nélkül - bevált praktikák egyszerű, cukormentes lekvár főzéshez! - Salátagyár Birsalma befőtt (kompót) - sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek Retek eltevése télire - Makronauta A cukor nélküli változatot a birsalma fanyar alapíze miatt nem javasolom. Előkészítés A másfél liter vizet tedd egy tálba és be nyomd bele a citrom levét. A birsalma tisztításá t lásd egy korábbi írásomban. Itt csak képekben mutatom be. Birsalmák tisztítás előtt Birsalmák tisztítás után Darabolás Magház eltávolítva Birsalmák lehámozva A tisztított, meghámozott birsalma szeleteket tedd 1, 5 liter citromos vízbe, hogy ne barnuljanak meg. Birsalma befőtt készítése A birsalma befőtt készítésének lépései: A megtisztított, lehámozott birsalmát a citromos áztató vízben tedd fel főni egy nagyobb lábas ban. Főzés 1 Add hozzá a fűszereket és a cukrot. Főzés 2 Melegítsd forrásig. Főzd 15 percig illetve addig, amíg a birsalma darabok félig megpuhulnak. Főzés 3 Szedd ki a birsalmákat a 3 db üvegbe egyenlegesen elosztva.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A megkérdezett orvosok szerint az emberek döntő többségénél semmi szükség előzetes "gyógyszerezésre", sőt, ha csak kezelőorvosunk másképp nem rendeli, ne is vegyünk be az oltás előtt és -után két órával semmilyen fájdalomcsillapítót. Ugyanis ezek, még a vény nélkül kapható készítmények is, befolyásolhatják a szervezetünk immunválaszát. Nem szükséges fájdalomcsillapítót bevenni az oltás előtt. Oltás előtt érdemes tesztet csináltatni?. Fotó: Getty Images Hogyan adagoljuk az allergiagyógyszert? Aki az allergiája miatt szed rendszeresen gyógyszert, annak nem feltétlenül jó ötlet előre bevennie ezeket, vagy nagyobb dózist alkalmazni, ugyanis az allergiagyógyszerek nem valószínű, hogy megakadályoznának bármilyen, a vakcina által kiváltott esetleges allergiás reakciót. Sőt, előfordulhat, hogy elfedik az allergiás reakció jeleit, így nehezebb lehet felismerni és kezelni ezeket a tüneteket. Mit tehetünk? A WebMD-nek nyilatkozó orvos, Blanka Kaplan szerint a legjobb, ha az oltás miatt nem változtatunk az adagoláson, és ugyanúgy szedjük ezeket a gyógyszereket, mint máskor.
Hasonló a helyzet Belgium ban is, ahol a tesztet az állam által megszabott áron, az antigént 55, a PCR-t 120 euróért végzik a patikák az országban tartózkodó külföldieknek. Horvátország Ingyenes teszt csak az állampolgárok nak jár, akik ezt a háziorvosuknál végeztethetik el. Aki gyorsabb és kényelmesebb vizsgálatot szeretne, a magánszolgáltatókhoz mehet, akik 40-50 euróért kínálják az antigén és a PCR-tesztet. Görögország A görög állam a saját állampolgárai mellett azoknak a külföldieknek is ingyenes tesztelést kínál, akiknek erre a hazautazáshoz van szükségük. Ingyenes tesztet az oltás előtt! – KÖZÖSEN VAS MEGYÉÉRT EGYESÜLET. A vizsgálatot a kórházakban kialakított tesztpontokon lehet elvégeztetni. A magánszolgáltatók 20-30 euróért kínálják a vizsgálatot. Litvánia A beutazó külföldieknek biztosított a belépéshez szükséges antigén-teszt a reptereken és a határátkelőknél, amit magánszolgáltatók végeznek el 33 és 43 euró közötti áron. Spanyolország A kedvelt turisztikai célországban is csak az országon belül és csak a spanyoloknak ingyenes a teszt, amit a kórházakban végeznek el.
Közben Oroszországban a fertőzöttek száma már meghaladta a 15, 94 milliót, a haláleseteké pedig a 343 ezret. Hasonlóan aggasztó a helyzet Németországban - ahol 14, 73 millió megbetegedésről és majdnem 122 700 halottról tudnak -, Törökországban - 13, 97 millió regisztrált esettel és 94 ezer áldozattal -, valamint Olaszországban is. Hogyan készüljünk fel a COVID-19 elleni védőoltásra?. Ez utóbbi országban már 12, 73 millió embernél mutatták ki az új típusú koronavírust, és több mint 154 400-an vesztették életüket a COVID-19 -hez köthetően. A járvány által leginkább sújtott országok között a tizedik helyen jelenleg Spanyolország áll, 10, 97 millió regisztrált esettel és 99 400 áldozattal. Mintegy két évvel a koronavírus-pandémia kirobbanása után világszerte egyre több országban lazítják vagy akár teljesen el is törlik a járványügyi korlátozásokat. A szakértő szerint viszonylagos szabadság mellett is együtt lehet élni a vírussal, azt azonban el kell fogadnunk, hogy a világunk sosem lesz már olyan, mint 2020 előtt volt.
Ez az előírás a járványügyi szempontból különösen veszélyesnek nyilvánított országokból érkezőkre vonatkozott, de a szabályozást a gyakorlatban már hónapok óta nem használják, és az ilyen országok számára fenntartott "vörös lista" is hosszú ideje üres. Forrás: MTI Hozzászólások ()
Betegen ne indulj el vele! Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy fertőző-lázas gyermeket nem szabad tanácsadásra és oltásra vinni. Az oltás halasztása merülhet fel többek között immunológiai károsodás, valamint súlyos, oltást követő nemkívánatos esemény korábbi előfordulása esetén is. A Nemzeti Népegészségügyi Központ módszertani leveléből pedig az is kiderül, hogy mikor szükséges egyedi elbírálás az oltások beadásával kapcsolatban. Így öltöztesd fel a gyermeket az oltáshoz Mindenképpen könnyen fel-és levehető, praktikus ruhát adj a gyermekre, hiszen súly-és hosszmérés is fog történni az oltás beadása előtt. Kisebbek esetén textilpelenka, papírpelenka, nedves törlőkendő és egy kis takaró is legyen kéznél nálad. Oltás előtt test.com. A legfontosabb, hogy maradj nyugodt! Az első és legfontosabb dolog, hogy maradj higgadt és nyugodt! Ha ideges leszel, a gyermeked is érezni fogja, és már az oltás beadása előtt szorongani fog. Ha a gyermek érzi, hogy magabiztos vagy, máris sokat tettél azért, hogy ő se izguljon, féljen a rá váró oltástól.
Szükséges-e COVID-19 tesztet csináltatnunk a védőoltás felvétele előtt? Nem, a védőoltás beadását megelőzően nincs szükség COVID-19 tesztre, de viseljünk maszkot, és tartsunk 1, 5-2 méter távolságot másoktól. Ezenfelül a vakcina beadását követően nem szükséges COVID-19 antitest teszt elvégzése sem. Bevehetünk-e ibuprofen vagy acetaminofen, közismertebb nevén paracetamol hatóanyag-tartalmú készítményeket, ha a vakcina beadását követően fáj a karunk? Arra az esetre, ha a karunkban fájdalom jelentkezik, az amerikai Járványügyi és Betegségmegelőzési Központ (CDC) azt javasolja, hogy a fájdalmas területet egy tiszta törölközőn keresztül jegeljük. Bevehetünk acetaminofent (paracetamolt) vagy ibuprofent tartalmazó készítményt is, ha nem ellenjavallt számunkra. A védőoltás felvétele előtt nem ajánlott bevenni acetaminofen vagy ibuprofen hatóanyag-tartalmú gyógyszert, ha azonban rendszeresen szedünk ilyen készítményt, akkor bevehetjük azt. Oltás előtt teszt miskolc. Melyik karunkat válasszuk a védőoltás beadásához? Bármelyik kar megfelelő a védőoltás beadásához, sokan azonban a kevésbé domináns karjukat választják.